一、辣汁或辣爆菜品都有那些?

你可以嘗試下這幾種，都還不錯(cuò)喲~

爆炒辣椒海鮮烏龜豆

1.先把干辣椒用剪刀剪小，用水煮開(kāi)。瀝干后加入蒜，小洋蔥剁碎備用。

2.大蝦剝殼，剩尾部一小段；墨魚(yú)去皮與內(nèi)臟，洗凈切?。粸觚敹瓜磧羟谐蓛纱玳L(zhǎng)。

3.燒紅鍋，倒入少許的油，加入剁碎的干辣椒，蒜與小洋蔥，爆炒至香。

4.加入烏龜豆爆炒，tulaoshi加入少許的水燜煮一下。再加入蝦于墨魚(yú)爆炒至熟透，加少許的醬油與鹽調(diào)味，即可上桌。

剁辣椒蒸魚(yú)頭

1.胖頭魚(yú)的魚(yú)頭撒上剁辣椒和姜絲及黃酒腌半個(gè)小時(shí)

2.在盤(pán)子上鋪幾個(gè)大蔥，把魚(yú)頭放上去

3.旺火蒸8分鐘

4.倒掉盤(pán)子里的水

5 在魚(yú)上澆一些生抽，然后把熱油淋上就可以了

小訣竅

蒸魚(yú)頭時(shí)間把握為8分鐘，不能太久

超辣豬肉脯

1.白糖，干辣椒碎，鹽，胡椒粉。

2.準(zhǔn)備豬肉末。

3.將調(diào)料放到豬肉末里。

4.將調(diào)料和豬肉末拌勻。外加少許老抽上色。

5.取一張錫紙上面抹上一層薄薄的油。

6.在錫紙上鋪上攪拌好的豬肉末。并用保鮮膜覆蓋在上面。

7.用搟面杖搟薄片。如圖所示。

8.烤箱溫度轉(zhuǎn)到：如圖所示。

9.然后放到烤箱烤8分鐘。（每一面烤8分鐘）

10.烤好一面再翻過(guò)來(lái)烤第二面。

11.準(zhǔn)備蜂蜜和白芝麻。

12.烤好兩面之后，最后，面上掃上薄薄一層蜂蜜，灑上一點(diǎn)兒芝麻。烤一會(huì)兒，即可。

二、辣汁或辣爆菜品都有那些?

你可以嘗試下這幾種，都還不錯(cuò)喲~

爆炒辣椒海鮮烏龜豆

1.先把干辣椒用剪刀剪小，用水煮開(kāi)。瀝干后加入蒜，小洋蔥剁碎備用。

2.大蝦剝殼，剩尾部一小段；墨魚(yú)去皮與內(nèi)臟，洗凈切小；烏龜豆洗凈切成兩寸長(zhǎng)。

3.燒紅鍋，倒入少許的油，加入剁碎的干辣椒，蒜與小洋蔥，爆炒至香。

4.加入烏龜豆爆炒，tulaoshi加入少許的水燜煮一下。再加入蝦于墨魚(yú)爆炒至熟透，加少許的醬油與鹽調(diào)味，即可上桌。

剁辣椒蒸魚(yú)頭

1.胖頭魚(yú)的魚(yú)頭撒上剁辣椒和姜絲及黃酒腌半個(gè)小時(shí)

2.在盤(pán)子上鋪幾個(gè)大蔥，把魚(yú)頭放上去

3.旺火蒸8分鐘

4.倒掉盤(pán)子里的水

5 在魚(yú)上澆一些生抽，然后把熱油淋上就可以了

小訣竅

蒸魚(yú)頭時(shí)間把握為8分鐘，不能太久

超辣豬肉脯

1.白糖，干辣椒碎，鹽，胡椒粉。

2.準(zhǔn)備豬肉末。

3.將調(diào)料放到豬肉末里。

4.將調(diào)料和豬肉末拌勻。外加少許老抽上色。

5.取一張錫紙上面抹上一層薄薄的油。

6.在錫紙上鋪上攪拌好的豬肉末。并用保鮮膜覆蓋在上面。

7.用搟面杖搟薄片。如圖所示。

8.烤箱溫度轉(zhuǎn)到：如圖所示。

9.然后放到烤箱烤8分鐘。（每一面烤8分鐘）

10.烤好一面再翻過(guò)來(lái)烤第二面。

11.準(zhǔn)備蜂蜜和白芝麻。

12.烤好兩面之后，最后，面上掃上薄薄一層蜂蜜，灑上一點(diǎn)兒芝麻。烤一會(huì)兒，即可。

三、什么辣味的菜好吃

辣子雞 又麻又辣才叫爽啊

四、什么辣味的菜好吃

辣子雞 又麻又辣才叫爽啊