1. 抹茶奶油怎么調(diào)

如果不想用人工色素，可以用抹茶粉調(diào)成綠色，用草莓粉調(diào)成紅色，抹茶粉要用顆粒極細的，質(zhì)量好的抹茶粉，這樣奶油霜不會有小顆粒。

如果是好的色素，調(diào)一點色也沒有關(guān)系，但盡量不要調(diào)深色，比如紅色、黑色、墨綠等等，因為想要調(diào)出深色，需要用很多很多色素，有一次我調(diào)黑色，差不多用了小半瓶色素，太可怕。

相反，如果是粉色、鵝黃色、淡淡的綠色，則只要牙簽漸漸上的一點點色素膏就可以搞定了，那么一點兒色素，即使是介意色素的人，也不會太在意。

2. 抹茶奶油怎么用

第一種方法，綠色直接加入棕色降純，這個顏色最接近色卡上的抹茶綠！

第二種方法，綠色加入橙色，利用了三間色兩兩相加會變灰的原理！用綠色加一點黃色再加棕色，也能調(diào)出這個效果，就是比較麻煩！這個顏色是最接近我心中對抹茶綠的定義！

第三個是綠色加粉色，利用了互補色調(diào)灰的原理！這個顏色也有人叫霧霾綠，不過我覺得還是挺接近抹茶綠的感覺的！

3. 抹茶味淡奶油怎么打

抹茶奶油配比：300克淡奶油  15克牛奶  25克白糖  10克抹茶粉

1.做抹茶醬，50克淡奶油+15克牛奶+25克白砂糖+10克抹茶粉，隔水攪拌均勻，直到全部融化沒有粉末顆粒

2.250克淡奶油混合抹茶醬攪拌均勻，然后用打蛋器打，打到8分發(fā)即可。

做好的抹茶奶油可以做很多好吃的，例如：抹茶雪花酥，抹茶蛋糕，抹茶奶茶等等。

4. 抹茶奶油怎么調(diào)好吃

100克奶油放抹茶粉5克。

介紹抹茶奶油的制作方法: 

配方:淡奶油100g、糖8g、抹茶粉5g+淡奶油25g 

做法:1、淡奶油中加入糖、打發(fā)至有紋路的狀態(tài)。 

2、抹茶粉過篩到淡奶油液體中,攪拌成泥狀。 

3、加入打發(fā)好的淡奶油中,翻拌均勻 即可。

5. 奶茶色奶油怎么調(diào)

奶茶里的淡奶油可以用煉乳來代替

6. 抹茶奶油的制作方法

用料 奶油 200克 糖粉 10克 抹茶粉 6克 馬斯卡彭 70克 抹茶奶油的做法

7. 抹茶色奶油怎么調(diào)

　　烘焙店可以買到香芋粉，草莓粉，蘋果粉，葡萄粉，紫薯粉還有紅糖這些都可以幫奶油上色的。 裱花可以試試看用水果或者表面篩一層巧克力粉或者抹茶粉來添加顏色。

8. 抹茶奶油怎么調(diào)制

一　抹茶奶凍：本品色澤粉綠，有較濃的奶油得茶味，含較豐富的脂肪和蛋白質(zhì)。用料：抹茶4克，瓊脂粉4克，牛奶150毫升，鮮奶油60克，白砂糖60克。制法：1、將抹茶放入碗中，加入少許熱水，用茶筅將抹茶刷開。2、瓊脂放入碗中加30毫升水混合，進微波爐加熱30秒。3、牛奶和糖放入碗中，進微波爐加熱2分鐘。4、將上述三者混合，冷卻至糊狀，加入鮮奶油并攪拌起泡，倒入方形盤中，進冰箱冷卻，待凝固后切成長方塊，置盤食用。