1. 如何制作茶油

制做方法如下

1：烘干、粉碎、：將采收后的茶籽進行暴曬，或用小火慢烘，待其殼脫落后，取圓形或扁圓形的茶籽用石碾研碎。因茶籽枌粘性好，要注意磨得越細越好。

2：提?。簩⒄艋\隔水蒸熟，取熱的碾粒（蒸柸料）乘熱快速踩餅，如果冷了，搞不成餅，降低出油率，甚至不出油。再將餅放入土榨中壓榨，壓榨時，猛打快榨，中途不能退榨。

3：精煉：榨出的油通過精煉，以除去雜志?？捎?0%的稀硫酸與油混合，在45頓溫度下靜放一晝夜，使褐色的雜志沉積下來，或者每100千克用酸性白礬土粉2千克，混合拌勻，靜放一晝夜，也可將雜志分離出來，使油色澄清

2. 茶油制作流程

茶油籽曬干后和果殼之重量比是1:2。

壓榨前需經(jīng)粉碎和蒸炒處理：

①粉碎：將茶油籽去殼，為避免脫殼困難與種仁破碎過多，必須控制茶籽的含水率在5%—6%以內(nèi)，脫殼后通過粉碎機加工成粉狀。若是采用石碾，必須在碾軋過程中過篩若干次，才能軋得細勻，無粗粒，得到較高的出油率。

②蒸炒：蒸炒的目的是把生料變成熟料，使料坯顏色加深，處于最適宜油分流出的狀態(tài)，是壓榨前一道關(guān)鍵性的工序。傳統(tǒng)的蒸炒是用木甑蒸和鐵鍋炒。

生料先經(jīng)蒸汽或噴水濕潤后再炒，叫“濕蒸炒”；不經(jīng)濕潤就炒，叫“干蒸炒”，一般以“濕蒸炒”為好。蒸炒時的水分和溫度，因使用的機械類型不同而不同。

用液壓機和木榨機，其炒料溫度一般在110—120℃，蒸炒后的含水量為7%—8%。用螺旋榨機其炒料溫度一般在130—140℃，蒸炒后的含水量為3%—4%。

3. 怎么做茶油

選擇優(yōu)質(zhì)的農(nóng)家大米（最好為晚稻米）洗凈浸泡一天以上，用石磨人工磨成米漿，米漿中加入適當?shù)柠}、味精。根據(jù)個人的品味準備好豬肉、牛肉‘、酸羅卜、辣椒、蔥等，在鍋中倒入山茶油（一定要山茶油才正宗，且吃后不容易上火，造成牙齦痛，待油燒熱后用勺子將米漿倒入特制的容器中，放入油鍋中炸到金黃色，用火鉗夾到碗中即可食用。這樣做出來的油糍粑香噴噴，爽口舌，潤齒牙，油而不膩。

還有一種方法:首先把糯米磨成粉，用水泡。 準備蘿卜條 紅署 香蔥等放在一個制具里面，放在油里泡一會兒就好了啊，然后再準備好蘿卜絲，瘦肉絲，芹菜絲，香蔥，辣椒粉等調(diào)好味備用！然后用鐵鍋把油燒開，然后用炸油粑子的專用的圓形勺子，先薄薄的放一層米漿在上面，然后根據(jù)自己的喜好把肉絲，芹菜，蔥等放在上面，再用一層米漿把其全部覆蓋，然后放入滾油中炸至金黃色出鍋即可食用了！

4. 如何制作茶油蜂蠟膏

也可以用刻盤或者是厚一點的雜志蠟盤是用一塊15一20厘米見方的木板，四周釘上1厘米寬的木條，木條要高出木板1厘米。然后用篩過的草木灰與黃蠟一起在鍋里加熱攪拌，倒入木板里，壓平冷卻即成。自制蠟板配料，{白蠟：黃蠟（即蜂蠟）：茶油：草木灰=10：3：2：2}。配料可根據(jù)木盒大小而定。草木灰要仔細曬過，不能有大顆粒，否則會傷害刀具。

5. 茶油怎樣制作

答：不能!

玫瑰精油，是用玫瑰花提煉出來的，精油味道中濃郁芳香的玫瑰花香氣撲鼻。

茶油中有著很濃的茶樹味道，而且茶油粘度強，不合適用來做玫瑰精油?不搭界兩種植物，因此，茶油是不能制作玫瑰精油的，術(shù)業(yè)有專攻，玫瑰精油，只能用玫瑰花?提煉。

希望以上回答對您有所幫助吧！