1. 長(zhǎng)壽村油茶

要健康?要長(zhǎng)壽 ?要綠色?要選就選山茶油!

2. 長(zhǎng)壽 恭城油茶

臨桂正宗恭城油茶店地址位于廣西壯族自治區(qū)桂林市臨桂區(qū)虎山路信和書(shū)香居?xùn)|北。

3. 長(zhǎng)壽鄉(xiāng)油茶

桂林的油茶的原料：綠茶，生花生米，蒜瓣，生老姜，蔥頭，適量；

工具有特制的油茶鍋，油茶槌，還有茶濾。

做法：

1.先將茶葉用少量開(kāi)水浸泡，

2.油茶鍋燒干，夠熱，放入食油，把浸泡好的茶葉放入鍋里炒干，

3.加入花生米，蔥頭，蒜瓣，老姜，有時(shí)也可以放幾粒炒米，用油茶槌連續(xù)搗，稱(chēng)之為“打油茶”，打就是“錘打”，直到上述原料搗糊為止，

4.加入滾開(kāi)的開(kāi)水，稍煮開(kāi)，第一鍋油茶就成了，把油茶鍋里煮好用油茶倒入油茶濾，用油茶槌子按壓茶葉，過(guò)濾到碗里，撒點(diǎn)蔥，香菜，油茶就可以喝了。

上述原料可以槌打很多次，直到味變淡為止，再換原料接著槌。茶葉和其他蔥姜蒜因?yàn)樵阱伬镞吋訜徇呴?，可以它們最好營(yíng)養(yǎng)打出來(lái)，香氣四溢，沁人肺腑，油茶味醇，四季借宜，冬春喝趨寒保暖，秋夏則生津止渴，非常適合在桂林地區(qū)這樣的氣候飲用。

再配上些小吃，菜品，也可以在茶中涮雞，魚(yú)，等菜，非常好吃。越喝越愛(ài)喝

4. 壽縣油茶做法

安徽省大別山有潛山縣、太湖縣、宿松縣、望江縣、岳西縣、壽縣、霍邱縣、金寨縣、霍山縣等9個(gè)縣。

1、大別山（Ta-pieh Mountains）坐落于中國(guó)安徽省、湖北省、河南省交界處，西接桐柏山，東延為霍山（也稱(chēng)皖山）和張八嶺，東西綿延約380公里，南北寬約175公里。西段呈西北—東南走向，東段呈東北—西南走向，長(zhǎng)270千米，一般海拔500～800米。 山地主要部分海拔1500米左右，是長(zhǎng)江與淮河的分水嶺。以白馬尖(海拔1777米)為核心景點(diǎn)的大別山主峰景區(qū)是國(guó)家AAAA級(jí)景區(qū)和國(guó)家地質(zhì)公園，亦是整個(gè)大別山區(qū)的核心旅游景區(qū)，位于安徽省六安市霍山縣境內(nèi)。

2、大別山西望武漢，東守南京，獨(dú)特的地理位置使得其對(duì)民國(guó)首都南京和中心城市武漢具有重要的軍事價(jià)值，這也是當(dāng)年劉鄧大軍挺進(jìn)大別山的地理前提。大別山區(qū)是我國(guó)著名的革命老區(qū)之一，土地革命戰(zhàn)爭(zhēng)時(shí)期全國(guó)第二大革命根據(jù)地——鄂豫皖革命根據(jù)地的中心區(qū)域。

3、大別山山地被斷層分割成許多菱形斷塊，東南側(cè)黃梅到桐城一帶，山麓線挺直，山坡陡到50°以上，是明顯的斷層崖。山地南北側(cè)修建了許多水庫(kù)，有梅山、佛子嶺、白蓮崖水庫(kù)等?，F(xiàn)存森林以馬尾松、杉、櫟為主。大別山區(qū)是中國(guó)茶葉和板栗及甜柿的主產(chǎn)區(qū)，其中六安瓜片、小吊酒、霍山黃芽、豫南信陽(yáng)毛尖、信陽(yáng)紅茶、鄂東北的漢綠、岳西翠蘭都是有名的品種，英山縣茶葉年產(chǎn)量位居全國(guó)第三，羅田板栗其年產(chǎn)量為全國(guó)第一。另外油桐、油茶、豐店烏桕、漆樹(shù)等經(jīng)濟(jì)林木在低山丘陵區(qū)廣布。主要相關(guān)旅游文化節(jié)日有中國(guó)（黃岡麻）大別山旅游節(jié)、中國(guó)(六安)大別山山水文化旅游節(jié)、羅田九資河鎮(zhèn)圣人堂村紅葉節(jié)等。

5. 長(zhǎng)壽村油茶原材料

油茶樹(shù)壽命長(zhǎng)，一般可達(dá)七八十年，長(zhǎng)的可達(dá)百年以上，根據(jù)它生長(zhǎng)發(fā)育的特點(diǎn)，可分為幼年、成年和老年三個(gè)階段。

從種子發(fā)芽到大量開(kāi)花結(jié)果以前為幼年時(shí)期，一般為15年，這個(gè)時(shí)期的特點(diǎn)是：根、莖、枝、葉營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)旺盛，產(chǎn)量逐年增加。這一階段生長(zhǎng)的好壞，直接影響以后產(chǎn)量的高低和油茶品質(zhì)的好壞，這個(gè)時(shí)期要抓好中耕，施肥和整形修枝等工作，以便增強(qiáng)樹(shù)勢(shì)，為高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)打好基礎(chǔ)。

從大量結(jié)果到結(jié)實(shí)能力逐漸衰退，為成年時(shí)期，一般15年-60年，這一時(shí)期的特點(diǎn)是，營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)下降，樹(shù)冠擴(kuò)展很慢，春梢多，夏秋梢少，生殖生長(zhǎng)旺盛，樹(shù)冠內(nèi)外都有花果，產(chǎn)量達(dá)到高峰。這個(gè)時(shí)期要加強(qiáng)肥水管理和修枝，不斷補(bǔ)充養(yǎng)分，均衡樹(shù)勢(shì)，延長(zhǎng)盛果期。

油茶結(jié)實(shí)能力衰退、樹(shù)勢(shì)衰老，為老年時(shí)期，這個(gè)時(shí)期的特點(diǎn)是新梢短、枝葉疏，常有枯枝出現(xiàn)，果實(shí)少且生在樹(shù)冠表面，抗性弱，花果脫落嚴(yán)重，產(chǎn)量低，大小年十分顯著。油茶具有萌蘗性，再生能力強(qiáng)，可利用這個(gè)特性對(duì)老殘林更新改造。齊地砍去老樹(shù)或老樹(shù)的主枝，使之萌芽形成新植株或新樹(shù)冠，同時(shí)加強(qiáng)撫育管理，就可重新開(kāi)花結(jié)果，提高產(chǎn)量，更新后的油茶樹(shù)，一般可豐產(chǎn)20-30年。