1. 豐城山茶油

羅山豆腐乳是以優(yōu)質(zhì)大豆、羅山礦泉水、羅山辣椒、天然茶油為原料，采用傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代技術(shù)精制而成，是一種理想的純天然綠色食品，具有開胃生津、增強(qiáng)食欲之功效，是深受人們喜愛的餐桌小菜。豆腐乳的所有原材料均由海拔800米以上的高山專業(yè)生產(chǎn)基地提供。年產(chǎn)量500噸左右。

2. 豐城市羅山茶葉

第一步：處理茶湯。

花生浸泡去皮后，放入鍋內(nèi)炒熟放涼待用。

白芝麻炒熟待用，山茶粉適量，新鮮薄荷適量，薄荷可以多一點(diǎn)，擂出來更香。

然后就把所有材料放入擂缽。擂吧，全部擂碎。如果沒有條件，這一步就交給攪拌機(jī)就行了，需要攪的碎碎的。

與此同時(shí)燒一鍋開水，水滾后沖入，攪勻，放少許鹽就行了。茶湯完成。

第二步：處理配菜。

選擇長豆角，韭菜，翹頭，通菜，九層塔，青菜，黃豆，蘿卜干。青菜的品種是可以增減的，但我覺得翹頭和蘿卜干要有，否則就沒有那個(gè)味道和感覺了。

所有的配菜洗凈切碎炒熟，分裝到盤中即可。

第三步：吃擂茶。

1、所有配菜上桌，再放上炒花生，熟芝麻，炒米。

2、碗內(nèi)依次添加各種配菜，再把茶湯澆上即可。太香了，實(shí)在是太好吃了。

3. 豐城茶油品牌

硒海油脂是江西省硒海油脂有限公司生產(chǎn)是品牌。

江西硒海油脂成立日期2013-05-15，主要經(jīng)營加工食品飲料、糧油加工、食用油加工、農(nóng)副產(chǎn)品加工。硒海油脂是一家糧油加工服務(wù)商，在富硒野生山茶油，黃金稻米油及保健油深加工等方面取得了一批研發(fā)成果，公司自有的“硒海”品牌系列食用油獲得了市場的廣泛認(rèn)同。

4. 豐城硒海山茶油

豐城的特色菜如下

豐城油茶 

豐城油茶是江西省宜春市豐城市的特產(chǎn)。豐城市是"中國高產(chǎn)油茶之鄉(xiāng)“。

 近十年來,豐城市共新增高產(chǎn)油茶種植面積12萬畝,建立苗圃培育基地3個(gè),發(fā)展100畝以上種植大戶近230戶,成立高產(chǎn)油茶專業(yè)合作社4個(gè),通過油茶種植和苗圃培育,實(shí)現(xiàn)林農(nóng)人均增收近3000元。 目前,該市共有油茶產(chǎn)品深加工企業(yè)3家,茶油及衍生產(chǎn)品年可實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值近3億元,實(shí)現(xiàn)利稅5000多萬元。

羅山豆腐乳

 羅山豆腐乳是以優(yōu)質(zhì)大豆、羅山礦泉水、羅山辣椒、天然茶油為原料,采用傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代技術(shù)精制而成,是一種理想的純天然綠色食品,具有開胃生津、增強(qiáng)食欲之功效,是深受人們喜愛的餐桌小菜。豆腐乳的所有原材料均由海拔800米以上的高山專業(yè)生產(chǎn)基地提供。年產(chǎn)量500噸左右。

腳魚炒粉皮(鱉)

5. 豐城山茶油廠

6~8年，油茶進(jìn)入盛產(chǎn)期。在正常栽培情況下，油茶實(shí)生樹一般4-6年開花結(jié)果，6-8年后逐漸進(jìn)入盛果期。一般盛果期平均畝產(chǎn)油茶果600-1500千克，優(yōu)良新品種畝產(chǎn)茶果2500千克以上。

油茶是我國南方特有的食用油木本油料植物，與油橄欖、油棕、椰子并稱為世界四大木本油料植物，與烏桕、油桐和核桃并稱為我國四大木本油料植物。

油茶在我國栽培已有2300多年歷史我國現(xiàn)有油茶面積約400萬公頃，年產(chǎn)茶籽80萬噸，產(chǎn)油20多萬噸。涉及長江流域及以南的18個(gè)省（區(qū)）。湖南適應(yīng)油茶栽培的面積4500多萬畝，現(xiàn)有面積約2000萬畝，計(jì)劃到2020年發(fā)展到2500萬畝。

6. 江西豐城茶油產(chǎn)地

10.羅山豆腐乳

羅山豆腐乳是以優(yōu)質(zhì)大豆、羅山礦泉水、羅山辣椒、天然茶油為原料，采用傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代技術(shù)精制而成，是一種理想的純天然綠色食品，具有開胃生津、增強(qiáng)食欲之功效，是深受人們喜愛的餐桌小菜。豆腐乳的所有原材料均由海拔800米以上的高山專業(yè)生產(chǎn)基地提供。年產(chǎn)量500噸左右。

9.“老實(shí)人”瓜子

“老實(shí)人”瓜子突破傳統(tǒng)炒藝，出品全新口味瓜子。選自中國各地的上品瓜子，經(jīng)過浸取、蒸煮、風(fēng)干、包裝等工序，成為一品一的老實(shí)人瓜子，讓您在任何時(shí)間和地點(diǎn)，無論多么出格，都可以來一包老實(shí)人瓜子。輕松品味忙碌中的悠然一刻。 “老實(shí)人”商標(biāo)榮獲江西省著名商標(biāo)。通過ISQ9001―2000版國際質(zhì)量體系認(rèn)證和QS質(zhì)量安全體系誰認(rèn)證。