1. 茶油刀豆怎么做好吃

雞(半只)，卜辣椒(100克)

輔料蒜瓣(15克)，姜(10克)，剁椒(15克)，青蒜(10克)

廚具不粘鍋、平底鍋、炒鍋

步驟

1、蒜瓣輕拍后切?。唤衅?；青蒜切段。

2、卜辣椒頂?shù)肚兴椤?/p>

3、雞洗凈斬成1.5厘米見方的小塊。

4、炒鍋加入適量茶油，燒熱后放鹽加入雞肉塊、姜片、蒜丁爆炒。

5、至雞肉緊縮時烹料酒，加老抽、蠔油、卜辣椒、剁椒，大火翻炒一分鐘加水略煮。

6、撒青蒜，加入少許味精，胡椒粉翻勻出鍋。

小訣竅1、鹽和雞肉一同下鍋更容易入味。

2、卜辣椒是湖南的特色調(diào)味品，屬于腌制的一種，有胃病的朋友慎食。

3、特色：雞肉細嫩、酸香誘人。

2. 刀豆圖片怎么做好吃

這個問題讓我來告訴你吧，爬豆角可以炒著吃，涼拌著吃，還可以做酸菜豆角吃，最好吃的這就是豆角包餃子了，配料，大蔥生姜，五花肉，花椒粉，胡椒粉，生抽老抽，少許小磨香油，味精，我們家就經(jīng)常做著吃的，真的很好吃的，百吃不厭，你也可以用來試一試哦

3. 醬油刀豆的做法大全

第一步，先把生姜豆角洗干凈，涼干水份。

第二步，先把醬油倒鍋里燒開，放涼。

第三步 找一個瓶子，把放涼的醬油倒入瓶中，再把姜豆角放入瓶中，蓋出蓋子就好了。

4. 茶油刀豆怎么做好吃視頻

1、將買來的刀豆洗干凈，切成小塊放入盆中備用。

2、將攤在簸箕上，晾干，半天曬曬，表皮縮水即可。

3、將晾干的刀豆撒上鹽，如果出水了沒關(guān)系。

3、將準(zhǔn)備好的紅辣椒和蒜米用料理機打成蓉。

4、一層一層的加刀豆和蒜蓉辣椒醬，然后用筷子或干凈的勺子攪拌。

5、全部裝好后，放橄欖油，攪拌一下封好口，半個月后即可食用。

5. 油刀豆怎么燒

干煸刀豆

原料：長豆角1斤 、花椒一勺、麻椒一勺、干辣椒段一大勺、蒜碎、姜碎、蔥碎若干、肉餡2兩、淀粉一勺、料酒兩勺、生抽、老抽、糖、鹽。

做法

1.豆角洗干凈，去兩頭的絲，掰成6.7厘米的段。

2.鍋里倒入水，加一 勺鹽，燒開后，放入豆角焯一下，顏色變深綠后，撈出來瀝干水分待用;

3.炒菜鍋里放略多的油，平時炒菜的2倍，少放一些豆角慢慢小火煎成虎皮后，撈出，再放入豆角依次煎好瀝干油待用; 

4.肉餡里放入淀 粉、料酒，鹽拌勻，腌20分鐘待用， 

5.鍋里留底油，滑入肉餡翻炒均勻變色后撈出來;

6.鍋里放油，放入 麻椒，花椒小火慢慢地?zé)鑫兜篮螅湃敫杉t辣椒，慢煸，放入蔥、蒜、姜碎，翻炒出香味后，放入肉餡和豆角，翻炒一下，加入生抽一勺，老抽半勺，料酒半勺，糖若干，翻炒干汁后，加入鹽出鍋即可。

刀豆?fàn)F面

原料：五花肉，豆角，面條，淀粉，蔥，生抽，香油。 

做法

1、豬肉切絲，放入色拉油攪拌，裹勻，再放入少許淀粉，攪拌均勻。

2、面條煮熟，豆角斜著切絲。 

3、面條撈出，沖涼，用香油攪拌均勻。

4、平底鍋燒熱，倒油，放入蔥花，煸香。放入豬肉絲，煸炒。

5、放入豆角絲，煸炒。

6、倒入生抽，放入面條，放上適量的鹽，滴上香油，攪拌均勻，出鍋即可。

刀豆燒茄子

原料：長豆角，茄子，鹽，醬油，蒜，姜，味精。

做法

1、茄子洗凈切條，長豆角洗凈切段。

2、姜切末，蒜切末。

3、鍋燒熱，放少許油，下姜末和蒜茸煸香。

4、放茄子翻炒，炒至變軟變色，放入長豆角翻炒，放鹽，味精，醬油翻炒至豆角熟透就可以出鍋了。

6. 茶豆怎樣做好吃

盆栽茶豆栽培要領(lǐng)

茶豆別名：南扁豆、南豆、小刀豆、樹豆

盆栽豆茶栽培步驟:

第1步

在容器中挖坑，株間距保持在20～25厘米。

每個坑里至多放3粒種子，種子之間不要重合，然后覆土、澆水，種子發(fā)芽前一定要保證土壤濕潤。

第2步

2周后將植物所有的側(cè)芽都去掉，只留下主枝。

當(dāng)葉子長到2～3片時，3株小苗中選出最弱的剪掉，留下2株。

然后進行培土，以防止小苗倒掉。

第3步

不帶蔓的茶豆品種可以不立支桿，如果處在風(fēng)較強的環(huán)境中，可以簡單立支桿，用麻繩輕輕捆綁。

當(dāng)苗長到20厘米時，可追肥10克，與表層的土輕輕混合。

第4步

開花后15天左右就可以收獲，茶豆尚不成型的情況下收獲是最好的，會更加香嫩可口，收獲晚了茶豆就會變硬。

臺長重要提示

1.土壤板結(jié)如何處理

澆水會使得土壤變硬，經(jīng)常替盆栽松松土，可以有效改善土壤板結(jié)的情況。

2.防鳥

茶豆的嫩芽是鳥類的至愛，別以為鳥兒就不會去你家陽臺，嘿嘿，聰明的鳥兒輕松飛上20樓。

如果不想辦法的話，茶豆嫩芽可能要被小鳥吃光。處理方式很簡單，不管是庭院栽種、陽臺栽種、房頂在中，臺友只需要在植株上罩一層紗網(wǎng)就可以有效抵御鳥的侵襲。

3. 不要連根拔起

如果茶豆長得不好，就要及時進行處理，在處理的時候，千萬不要連根拔起，這樣可能會傷害到其他的植株。

需要準(zhǔn)備一把園藝剪刀，用剪刀從茶豆的根部剪掉就好。

重點來了，茶豆不喜歡酸性土壤，果實成熟后要早些摘取，否則就會影響到果實口感哦。雖然陽臺地盤兒有限，種植茶豆的產(chǎn)量有限，但是樂在其中嘛！