1. 油茶果生長周期

油茶種植后五年開花結(jié)果開始有收益，七年后進入豐產(chǎn)期，以后長期都有收成。

油茶樹管理也比較簡單。豐產(chǎn)期每畝一年可采摘生茶果1000公斤以上?？傮w收益是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)作物的四到五倍，具有良好的經(jīng)濟效益和生態(tài)效益。

擴展:

油茶樹是中國特有的木本油料植物，是大自然賦予華夏大地的瑰寶。據(jù)記載，油茶樹在我國已有2300年的栽培、食用歷史，湖南、江西、廣西種植面積和油茶果產(chǎn)量最大。除泰國、日本有少量種植區(qū)外，其他國家和地區(qū)不具備油茶樹生長的地理和自然條件。目前，全球茶油產(chǎn)量的90%以上來自中國，被譽為“東方橄欖油”。

2. 油茶的生長周期

樹結(jié)油茶果8-15公斤,一畝地可以種植90株油茶樹,每畝油茶樹一年能產(chǎn)2700斤油茶.

油茶樹一畝可產(chǎn)茶油約40-50公斤。

油茶樹種植一般要3年掛果，5-7年后進入豐產(chǎn)，管理良好的豐產(chǎn)期每顆油茶樹可以結(jié)油茶果6-10公斤，曬成干油茶籽約2-3公斤。平均每畝油茶地可以種植90株油茶樹，因而每畝年產(chǎn)干油茶籽200公斤左右。

3. 油茶果種植時間

3-5年。

油茶樹種植后大概3—5年開花結(jié)果，10年進入盛果期，盛果期可持續(xù)40年。苗木栽植后的1-2年內(nèi)，由于油茶苗枝葉嬌嫩，根系淺，抗性差，易受高溫干旱、低溫嚴寒或病蟲草害等不良氣候和環(huán)境的影響，會使幼齡茶苗生長受到傷害，甚至導致植株死亡。因此，栽植后要對幼苗及時護理。

4. 茶油果什么時候成熟

10天左右。

山茶果從充分成熟到開裂只有10天左右的時間，采摘活動便在山茶果成熟期的前3天開始，到成熟后7天全部采收完，即遵循了“霜降前三后七”原則。

山茶果成熟后需及時摘下，過早或過晚采摘都會影響山茶果的質(zhì)量。過早采摘，山茶果尚未成熟，山茶油的含油量普遍低；過晚采摘，山茶果過于成熟，茶果爆裂，茶籽掉落，難以收集壓榨。所以，適時采摘山茶果，能提高山茶油的出油率。

5. 油茶花果期

油茶樹俗名山茶樹，別名茶子樹、山茶等，屬茶科常綠小喬木，油茶四季花果不離枝，有“抱子懷胎”的特點，因此寓意多子多福，象征幸福美滿。油茶與油棕、油橄欖和椰子共稱世界四大木本食用油料樹種。近年來，石阡縣充分依托聚鳳鄉(xiāng)獨特野生油茶資源優(yōu)勢，多渠道爭取項目改造油茶林、完善基礎(chǔ)設(shè)施、建設(shè)建工廠等，著力建設(shè)油茶產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代園區(qū)，昔日昔日柴火山今日聚寶盆，綠水青山變成金山銀山。

6. 油茶果幾年結(jié)果

一般來說，從一年生苗栽下去到開始掛果，早實品種2年左右，其他品種3~4年。形成一定產(chǎn)量，早實品種3年左右，其他品種5年左右。進入盛果期，達到預(yù)期產(chǎn)量（豐產(chǎn)），早實品種6~8年，其他高產(chǎn)品種8~10年。

7. 油茶果成熟期

油茶樹是很多地區(qū)種植的致富樹，主要靠采摘油茶籽回來榨油出售，但是每年茶農(nóng)采摘回來的茶籽，有的出油率高，有的卻榨不出油，那么這是怎么回事?這主要因為不同品種的油茶籽，采收的早晚決定了油茶籽出油率及茶油品質(zhì)，那么油茶籽什么時候采摘?下面一起來了解下。

一、油茶籽什么時候采摘?

油茶籽一般都在是每年的“寒露”到“霜降”采收，只有少數(shù)品種是“立冬”時采收。采收完后油茶樹就會隨即開花，結(jié)果，再經(jīng)過一年的生長，到第二年秋天才能成熟。

注意采收過晚會導致油茶籽掉落至地上，出現(xiàn)部分酸敗，從而使得茶油的品質(zhì)下降，所以要適時采摘油茶籽，避免落果以免影響油茶的品質(zhì)。

二、如何判斷油茶籽是否成熟?

1、看茸毛。成熟時油茶籽果皮上面的茸毛會褪去，變得光滑。

2、果殼開裂。油茶籽的果殼開始裂開時，一般裂果在10%的時候可以采摘。

3、果皮顏色。油茶籽果皮顏色，包括紅果、青果及雜色果，一般紅色油茶籽果皮變紅中透黃或鮮紅時，青色變?yōu)榈S或青中帶黃時可采摘。

三、油茶籽采收后的保存方法

油茶籽采收后要及時集中處理，利用良好天氣進行攤薄、晾曬，使油茶籽裂開，便于將茶籽與茶殼分離，部分未分開的可通過人工剝開。據(jù)了解，采摘后先用少量石灰堆漚3~5天再翻曬，能提高油茶籽的油分。

分離的茶籽要繼續(xù)曬，用竹席或*坪曬是最好，用水泥地翻曬可能溫度不均勻而對出油量及品質(zhì)有影響。曬籽時要翻動，使茶籽翻曬均勻，一般曬到用手搖茶籽能發(fā)出清脆的響聲為好，此時含水量能控制在8%以內(nèi)。若沒有很好的天氣進行翻曬，如遇陰雨天氣，要將油茶籽攤開、通風，每天翻動一兩次，防止發(fā)熱霉變。

曬干后要堆放在通風、溫度變化小的地方，注意防潮。根據(jù)茶油的生產(chǎn)情況，適時安排將茶籽壓榨成茶油。

對于茶農(nóng)來說，油茶籽是自己的主要收入來源，因此油茶籽的品質(zhì)直接影響了茶農(nóng)的收入，為了有效保證自己的利益，一定要掌握好采摘時間以及采收后的保存方法，關(guān)于油茶籽你還有什么要補充的嗎?

8. 油茶果生長周期多長

油茶3年掛果，前5年果為長樹不能保留，7年后進入豐產(chǎn)，管理良好的豐產(chǎn)期每顆油茶樹可以結(jié)油茶果8-15公斤，曬成干油茶籽約2-4公斤。平均每畝油茶地可以種植90株油茶樹，因而每畝年產(chǎn)干油茶籽150-200公斤左右。按照出油率23%來算，油茶樹一畝平均可產(chǎn)山茶油約30-50公斤。