星匯山茶油(山茶油簡介)
1. 山茶油簡介
茶油
山茶油是從山茶科(kamellia)油茶(kamellia oleifela abel)樹種子中獲得的。是我國最古老的木本食用植物油之一。中國是世界上山茶科植物分布最廣的國家,是世界上最大的茶油生產(chǎn)基地。除此之外只有東南亞、日本等國有極少量的分布。油茶的中心產(chǎn)地則分布在我國的西南及湘、贛南部,金浩茶油的產(chǎn)地就是屬于湘、贛南部。油茶樹是我國特有的油料樹種,中國是油茶的原產(chǎn)地。其栽培歷史有2300年以上。油茶樹生長在沒有污染的亞熱帶南嶺濕潤氣候區(qū),整個生長過程中不施農(nóng)藥、化肥等。據(jù)《山海經(jīng)》記載,我國栽培油茶已有2300多年的歷史。然而,令人惋惜的是,由于種種原因,茶油卻長期以來“藏在深閨人未識”。國人尤其是北方地區(qū)普遍對茶油缺乏足夠的認(rèn)知,由于畝產(chǎn)低、回報周期長等原因,油茶的產(chǎn)業(yè)化更是步伐緩慢甚至出現(xiàn)倒退。2. 山茶油公司簡介
油茶產(chǎn)業(yè)是百色市的特色傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè),具有種植歷史悠久、種植面積較大、品質(zhì)優(yōu)良等特色和優(yōu)勢,以野生山茶油籽加工生產(chǎn)出來的山茶油,色澤金黃,品質(zhì)純凈,澄清透明,氣味清香,味道純正,富含人體必需的不飽和脂肪酸和亞油酸,被譽(yù)為“油中珍品”。廣西百色壯麗茶油科技有限公司生產(chǎn)的2.88噸山茶油,經(jīng)龍邦出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)合格,順利輸往中國臺灣,這是百色市山茶油首次輸往臺灣。為支持百色山茶油“走出去”,促進(jìn)百色農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量品牌提升,進(jìn)一步培育外貿(mào)競爭新優(yōu)勢
3. 山茶油是什么做的油
白茶油也叫山茶油別名茶籽油、油茶籽油。來自山茶屬山茶科油茶樹的種籽油茶果,不含芥酸、膽固醇、黃曲霉素和其它添加劑,是我國特有的健康型高級食用植物油,也是我國最古老的木本食用植物油之一。油茶果生長期長,從開花到成熟,歷經(jīng)秋、冬、春、夏、秋五季,盡吸天然養(yǎng)分、日月精華,營養(yǎng)價值極高。油茶樹花期為9-11月,開花結(jié)果后長出油茶果。茶油主要集中在油茶籽仁中,油茶籽殼含油量很少,殼中含油量僅在0.5%左右。山茶油的油酸含量高達(dá)74%~87%,長期食用能提高免疫力,清熱下火,潤腸清胃,適合所有人食用。
4. 山茶油 茶油
山茶油又名油茶籽油,是純天然高級木本食用油。在中國境內(nèi),現(xiàn)行的的以油茶籽油為原料制得的產(chǎn)品,有食用,有藥用,屬于國家標(biāo)準(zhǔn)序列的有:
1、工業(yè)植物油,中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn),標(biāo)準(zhǔn)號:GB11765;將油茶籽油分為 原油,壓榨成品油,浸出成品油三類,共七個質(zhì)量等級;
2、食用植物油,參照國標(biāo)及食品相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),除GB11765中的原油類產(chǎn)品不得上市作為成品食用油銷售外,其余質(zhì)量等級成品油均可作為食用油銷售。
3、藥品原輔料
(1)一般藥用,《中華人民共和國藥典》,現(xiàn)行版為2010年10月1日起開始執(zhí)行的2010版,作為油膏及注射用茶油的原料。
(2)供注射用,江西省食品藥品監(jiān)督管理局標(biāo)準(zhǔn),2005年由江西金海棠藥用油有限公司起草,經(jīng)核準(zhǔn)頒發(fā)的省級藥品原輔料標(biāo)準(zhǔn)。
5. 山茶油食用油
答:茶油變白了是正?,F(xiàn)現(xiàn)。茶油低溫下會有乳白色絮狀結(jié)晶物,這是正?,F(xiàn)象,不影響食用,由于山茶油有大量的抗氧化物,因此在常溫下的保質(zhì)期可長達(dá)兩年,比一般食用油長得多。
山茶油物理壓榨法:靠物理壓力將茶油直接從油茶果中分離出來,全過程不涉及任何化學(xué)添加劑,保證產(chǎn)品安全、衛(wèi)生、無污染。
6. 山茶油名稱
油茶是國家重點(diǎn)扶持的項目,也是未來很有前景的項目。就目前來說,但單純依靠油茶的種植,賣茶油,是賺不了什么錢的,必須依托油茶林發(fā)展其他項目,比如農(nóng)莊、林下種植、旅游等,方能上上之策。那么取名是,就不能單純的停留在油茶的名字上,應(yīng)該取一個比較綜合的名字。比如:益人、衡康、康達(dá)等
7. 山茶油是什么
野茶油,學(xué)名油茶籽油(Camellia Oil),根據(jù)生長地方的不同也有的叫山茶油、嶺唻茶臫頭樤油。而根據(jù)品種可叫做小果油茶、大果油茶、紅花油茶等數(shù)十種不同區(qū)域的叫法。野茶油就是山茶油,因?yàn)樗L在深山環(huán)境中,樹木高大,無須經(jīng)常搭理,更不用實(shí)施化肥農(nóng)藥的栽培,所以稱之為野油茶林。
生長環(huán)境因?yàn)橛筒柙诋?dāng)代基本處于人種天養(yǎng)局面而造成許多荒山上的油茶樹沒有歸屬,個人、企業(yè)都可以自由采摘。隨著國家、各省市政府的重視,現(xiàn)有的荒山都采取了個人承包制,這些油茶樹終于也有了自己的歸屬。另外,因?yàn)橐吧牟铇渖L環(huán)境偏僻,種群稀少,品種出油率較低,所以目前基本上是都是經(jīng)過改良的品種。野茶油之說也就是企業(yè)的個別行為
8. 山茶油的簡介
1、橄欖油 簡介:橄欖油,屬木本植物油,不經(jīng)加熱和化學(xué)處理,保留了天然營養(yǎng)成分。
2、山茶油 簡介:山茶油(又名野山茶油,茶籽油,油茶籽油)取自山茶屬山茶科油茶樹的種籽。
3、棕櫚油、
4、椰子油。