1. 非遺美食打油茶

因?yàn)樗鼈兪菑V西文化的延續(xù)、技藝的傳承?

恭城油茶始于唐代，距今1000多年，以鮮活的姿態(tài)風(fēng)靡各地。它保留了流淌在中華文化中的儀式感，是廣西傳統(tǒng)名吃，亦是廣西非遺美食。

讓我們走進(jìn)始于1969年的老字號(hào)鳳凰賓館，探索恭城油茶的非遺技藝。

浸泡后的谷雨茶葉為主料，它與姜蒜、香菜梗、花生接受茶錘的反復(fù)捶碾，油炒、捶打、沸騰、過(guò)濾，油茶制作的全流程在鳳凰賓館每日上演。茶湯過(guò)篩，植物的本香本味肆意飄散，純手工油茶就此誕生，誘人十足。

2. 點(diǎn)茶 非遺

巾幗不讓須眉的建盞女匠 — — 唐宏。

出生于1982年的建盞之都 — — 福建省南平市建陽(yáng)區(qū)水吉古鎮(zhèn)。

從小在建盞的故事中成長(zhǎng)，在耳濡目染中深深的愛(ài)上了“黑瓷”建盞。

她師承于非遺傳承人李細(xì)妹老師。李細(xì)妹在1993年時(shí)，首創(chuàng)用松材還原技法，填補(bǔ)了當(dāng)代建盞油滴的空白，是現(xiàn)代油滴建盞的奠基人。

唐宏還是資深的宋代老盞收藏家、瓷器鑒賞師、傳統(tǒng)工藝師、亞洲陶瓷協(xié)會(huì)會(huì)員、亞洲陶瓷女匠人、點(diǎn)茶協(xié)會(huì)會(huì)員、高級(jí)茶藝師 、高級(jí)點(diǎn)茶員。

3. 茶油古法榨油非物質(zhì)文化遺產(chǎn)

        茶油餅有微毒，味苦，可以用來(lái)捕魚(yú)。

        茶子榨油留下的茶油餅有殺蟲(chóng)的效果，把茶油餅?zāi)胨橹笠诲佀?，倒進(jìn)小河道里或小型魚(yú)塘里，魚(yú)就會(huì)醉而倒任人捕撈。茶油餅有一種麻醉魚(yú)的物質(zhì)，半片茶油餅就能麻醉一條河的魚(yú)。同時(shí)茶油餅也有一定的毒性，使用不能過(guò)量。

4. 非遺美食打油茶圖片

國(guó)家第一批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄中廣西的：

2 Ⅰ－2 布洛陀 廣西壯族自治區(qū)田陽(yáng)縣

23 Ⅰ－23 劉三姐歌謠 廣西壯族自治區(qū)宜州市

59 Ⅱ－28 侗族大歌 廣西壯族自治區(qū)柳州市、三江侗族自治縣

63 Ⅱ－32 那坡壯族民歌 廣西壯族自治區(qū)那坡縣

181 Ⅳ－37 桂劇 廣西壯族自治區(qū)

209 Ⅳ－65 桂南采茶戲 廣西壯族自治區(qū)博白縣

220 Ⅳ－76 彩調(diào) 廣西壯族自治區(qū)

226 Ⅳ－82 壯劇 廣西壯族自治區(qū)

370 Ⅷ－20 壯族織錦技藝 廣西壯族自治區(qū)靖西縣

380 Ⅷ－30 侗族木構(gòu)建筑營(yíng)造技藝 廣西壯族自治區(qū)柳州市、三江侗族自治縣

455 Ⅸ－7 京族哈節(jié) 廣西壯族自治區(qū)東興市

462 Ⅸ－14 瑤族盤(pán)王節(jié) 廣西壯族自治區(qū)賀州市

463 Ⅸ－15 壯族螞（蟲(chóng)字旁加另）節(jié) 廣西壯族自治區(qū)河池市

464 Ⅸ－16 仫佬族依飯節(jié) 廣西壯族自治區(qū)羅城仫佬族自治縣

465 Ⅸ－17 毛南族肥套 廣西壯族自治區(qū)環(huán)江毛 南族自治縣

494 Ⅸ－46 壯族歌圩 廣西壯族自治區(qū)南寧市

495 Ⅸ－47 苗族系列坡會(huì)群 廣西壯族自治區(qū)融水苗族自治縣

509 Ⅸ－61 壯族銅鼓習(xí)俗 廣西壯族自治區(qū)河池市

515 Ⅸ－67 瑤族服飾 廣西壯族自治區(qū)南丹縣、賀州市

以下是第二批的：

569 Ⅰ-82 壯族嘹歌 廣西壯族自治區(qū)平果縣

657 Ⅲ-60 瑤族長(zhǎng)鼓舞 廣西壯族自治區(qū)富川瑤族自治縣

739 Ⅳ-138 邕劇 廣西壯族自治區(qū)南寧市

780 Ⅴ-87 廣西文場(chǎng) 廣西壯族自治區(qū)桂林市

881 Ⅷ-98 陶器燒制技藝 廣西壯族自治區(qū)欽州市

981 Ⅹ-74 賓陽(yáng)炮龍節(jié) 廣西壯族自治區(qū)賓陽(yáng)縣

以下是擴(kuò)展名錄中的：

61 Ⅱ-30 壯族三聲部民歌 廣西壯族自治區(qū)富川瑤族自治縣

129 Ⅲ-26 田林瑤族銅鼓舞 廣西壯族自治區(qū)田林縣

5. 非遺茶文化

1.王星記

杭州王星記素有“扇子王國(guó)”之稱，目前公司產(chǎn)品已發(fā)展到25高大類10000多個(gè)花式，并以材料特色、技藝特色和裝飾特色打造名品而冠于同行。擁有多項(xiàng)專利產(chǎn)品和多位身懷絕技的技藝人才，精湛的技藝受消費(fèi)群體的十分青睞。

2.盛風(fēng)

蘇州盛風(fēng)文化創(chuàng)意發(fā)展有限公司是一家傳承與發(fā)揚(yáng)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)“蘇扇”為核心的文化創(chuàng)意型企業(yè)，公司以弘揚(yáng)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，實(shí)現(xiàn)文化自信為導(dǎo)向，創(chuàng)立自己的品牌“盛風(fēng)”蘇扇；兼具生產(chǎn)型與服務(wù)型的雙重產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，網(wǎng)絡(luò)銷售與實(shí)體銷售相結(jié)合、生產(chǎn)與文化傳播相結(jié)合的業(yè)態(tài)組合模式。

3.京扇子

“京扇子”創(chuàng)立于2012年, 以扇為載體，用雅致、時(shí)尚、東方藝術(shù)的創(chuàng)新設(shè)計(jì)，傳承和發(fā)揚(yáng)中國(guó)扇文化。在扇產(chǎn)品中注入現(xiàn)代工藝與時(shí)代風(fēng)格，集“工藝之精、設(shè)計(jì)之新、時(shí)尚之美”于一身，傾心打造凝聚東方文化的時(shí)尚精品，推動(dòng)新時(shí)代的扇產(chǎn)品和扇文化成為代表中國(guó)的世界符號(hào)。

4.朵云軒

光緒二十六年(公元1900年)，上海的河南路旁新開(kāi)了一家箋扇商號(hào)——朵云軒。朵云軒初營(yíng)蘇杭雅扇、詩(shī)箋信紙、文房四寶，書(shū)畫(huà)裝裱等，后又發(fā)展出木版水印、書(shū)畫(huà)中介等業(yè)務(wù)，憑借優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和誠(chéng)信服務(wù)，朵云軒很快躋身滬上主流藝術(shù)圈：張大千初來(lái)上海，朵云軒介紹他投名家曾熙門(mén)下；沈尹默不為人知時(shí)，朵云軒慧眼識(shí)才，大力推介，助其聲名鵲起；章太炎喜用“朵云軒屬云”宣紙畫(huà)箋潑墨揮毫；張愛(ài)玲在名作《金鎖記》開(kāi)篇，把記憶中的月亮比作“朵云軒信箋上落了一滴淚珠……”鼎盛之時(shí)，朵云軒代理書(shū)畫(huà)家達(dá)數(shù)百人，“書(shū)畫(huà)之家”“江南藝苑”的美名不脛而走。

5.麗云閣

麗云閣扇莊原名麗云閣箋扇，創(chuàng)建于光緒十四年（公元1888年），至今已有上百年的悠久歷史，是上海土生土長(zhǎng)的古老的一家中華老字號(hào)扇莊。麗云閣傳承了中國(guó)的制扇工藝，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的精神，它的制扇技藝被評(píng)為黃浦區(qū)級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。

6.如意檀香扇

蘇州如意檀香扇有限公司--蘇州檀香扇廠創(chuàng)始于（清）道光六年。是國(guó)內(nèi)負(fù)盛名的扇類產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)。主要產(chǎn)品有檀香扇、緬香扇、柏木扇、香木扇、絹宮扇、絹面掛屏、各類竹折扇及各類檀香制品等。公司技術(shù)力量濃厚，產(chǎn)品質(zhì)量上乘。產(chǎn)品遠(yuǎn)銷日本、韓國(guó)、美洲和歐洲。

7.京扇堂

始于1832年日本，知名扇子品牌，集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售于一體的大型制扇企業(yè)，涵蓋茶席扇、折扇、團(tuán)扇、舞扇等系列產(chǎn)品。

8.金彩霞

1949年8月，成立“紅星湘繡廠”，為湖南省湘繡研究所前身，“金彩霞”品牌創(chuàng)立于1988年，是業(yè)內(nèi)較早的注冊(cè)商標(biāo)，是湖南省湘繡研究所打造的國(guó)內(nèi)湘繡藝術(shù)品品牌。

9.榮寶齋

榮寶齋前身“松竹齋”，始建于清康熙十一年1672年，1894年更名為榮寶齋，取“以文會(huì)友，榮名為寶”雅意得名，至今300余年。1950年公私合營(yíng)，“榮寶齋新記”掛牌，1952年榮寶齋成為國(guó)有企業(yè)。新記60多年來(lái)，尤其是改革開(kāi)放以來(lái)，榮寶齋在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的磨礪中，逐漸轉(zhuǎn)型為集書(shū)畫(huà)經(jīng)營(yíng)、文房用品、木版水印、裝裱修復(fù)、拍賣典當(dāng)、出版印刷、展覽展示、教育培訓(xùn)、茶文化、進(jìn)出口貿(mào)易等于一體的綜合性文化企業(yè)，擁有“木版水印”和“裝裱修復(fù)”兩項(xiàng)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)技藝。

10.竹好運(yùn)

安吉六合工藝品有限公司（原鄣吳工藝品廠）成立于1989年，坐落在有中國(guó)美麗鄉(xiāng)村之稱，近代書(shū)畫(huà)雕刻藝術(shù)大師吳昌碩的故鄉(xiāng)浙江省安吉縣鄣吳鎮(zhèn)鄣吳村。

公司早期以生產(chǎn)扇子和茶道用品為主，后發(fā)展成為集香道，竹燈，竹制復(fù)古家居，各類竹工藝品為基礎(chǔ)的竹制品產(chǎn)業(yè)鏈?，F(xiàn)擁有技術(shù)員工100余人，并持續(xù)投入新設(shè)備新技術(shù)致力于產(chǎn)品轉(zhuǎn)型升級(jí)。