1. 茶油+云南白藥粉

第一個(gè)美食南雄臘鴨，又稱南雄板鴨，是廣東省韶關(guān)市南雄地區(qū)的著名特色小吃。南雄臘鴨選取優(yōu)良麻鴨為主料，配以精鹽、香料、米酒等原料，經(jīng)宰殺、腌制、漂洗、定型、涂酒、晾曬等工序精制而成?？梢詫⒆龊玫陌屮営酶傻静輧?chǔ)藏起來(lái)，或者懸掛在通風(fēng)涼爽的倉(cāng)庫(kù)中，想吃的時(shí)候就拿出來(lái)。烹制方法有清蒸、炒制、煮湯、火鍋等。吃起來(lái)香脆可口，味道鮮美。

第二個(gè)美食周陂米餃，是廣東省韶關(guān)市翁源縣周陂鎮(zhèn)的特色風(fēng)味小吃。制作米餃?zhǔn)沁x用優(yōu)質(zhì)冬米浸泡后打成米漿，然后將米漿煮成不稀不沾的粉團(tuán)，揉搓至富有彈性，捏取一小團(tuán)制作成餃子皮，包入事先準(zhǔn)備好的餡，放到鍋里蒸熟而成。餡料可根據(jù)個(gè)人口味做，有豬肉、木耳、香菇、蝦肉、冬筍、胡蘿卜、香蔥等。剛蒸出來(lái)的米餃晶瑩剔透，食之皮薄餡多，美味可口。

第三個(gè)美食油罩糍，是廣東省韶關(guān)市翁源縣的特色小吃之一。油罩糍是用一個(gè)叫油罩的工具，盛上米漿和配料放入油鍋里煎制而成。配料可以選用蘿卜絲、南瓜絲、芋頭絲、小魚、蔥花等。剛出鍋的油罩糍外焦內(nèi)松，香氣四溢，吃起來(lái)別有風(fēng)味。

第四個(gè)美食大塘扣肉，是廣東省韶關(guān)市曲江區(qū)的特色傳統(tǒng)小吃，為當(dāng)?shù)卮筇寥怂鶆?chuàng)。大塘扣肉主要制作原料有五花肉、芋頭、南乳、食鹽、麻油、五香粉、生抽、料酒、味精、糖、油等。這道菜肉中夾著芋頭，吃起來(lái)肉中含芋味，芋內(nèi)有肉香，肉香和芋香渾為一體，入口綿軟，甜香適中。

第五個(gè)美食銅勺餅，是廣東省韶關(guān)市的著名特色傳統(tǒng)小吃。銅勺餅以米漿、酸菜、蘿卜、花生仁、黃豆、蝦米、小魚、螺肉等為原料，放入油鍋里炸至金黃色而成。食之香酥可口，是佐酒佳品。

2. 云南白藥茶廠

龍須茶，龍須茶的一大特點(diǎn)就是扎花，茶葉成型后，在其底部扎上白線，茶身用白、綠、黃、藍(lán)、紅五彩絲線扎成網(wǎng)狀。

制作時(shí)的“五花大綁”，像是披上了一層五彩外衣，待到要沖泡解綁時(shí)，猶如佳人“寬衣解帶”。對(duì)于第一次解綁龍須茶的茶友們，可能會(huì)無(wú)從下手，直接用剪子剪開。其實(shí)解龍須茶的外衣很簡(jiǎn)單，只要找到茶葉底部的線頭，從外到里依序輕輕拆解便可以了。最后，將底部的白色衣帶留住，方便沖泡后欣賞龍須茶的美姿。

3. 云南白藥有茶葉嗎

　　圍繞著擁有70多年歷史的“鳳慶茶廠”的招牌，一場(chǎng)戰(zhàn)爭(zhēng)正在云南白藥和云南滇紅集團(tuán)股份有限公司（下稱“滇紅集團(tuán)”）之間打響。前者是銷售額過(guò)百億元的藥業(yè)巨頭，后者是滇紅茶品最具代表的企業(yè)。

　　“鳳慶茶廠是滇紅集團(tuán)的前身，誰(shuí)也沒(méi)有權(quán)利轉(zhuǎn)讓。”滇紅集團(tuán)副總裁農(nóng)政華告訴記者。而云南白藥則回應(yīng)，2010年10月，臨滄市鳳慶縣政府已正式下文，無(wú)償劃轉(zhuǎn)“鳳慶茶廠”給云南白藥使用，由云南白藥引入管理團(tuán)隊(duì)及相關(guān)資源重新打造“鳳慶茶廠”品牌。

　　“鳳慶茶廠”為何“一女二嫁”，擁有70多年歷史的茶廠應(yīng)歸誰(shuí)所有？

　　劃轉(zhuǎn)“鳳慶茶廠”

　　2010年10月及12月，云南白藥先后出資成立了云南省鳳慶茶廠有限公司和云南白藥天頤茶品有限公司，并宣稱接手成立于1939年的云南省鳳慶茶廠。

　　這一舉動(dòng)引起了滇紅集團(tuán)的不滿?！傍P慶茶廠是滇紅集團(tuán)的前身，一個(gè)剛剛成立2年的公司就說(shuō)自己的產(chǎn)品有70多年的歷史？”滇紅集團(tuán)方面表示。

　　面對(duì)滇紅集團(tuán)的質(zhì)疑，云南白藥則回應(yīng)，鳳慶茶廠是鳳慶縣政府無(wú)償劃轉(zhuǎn)的，使用并無(wú)不妥。

　　溯源雙方的爭(zhēng)執(zhí)，還要從十幾年前鳳慶茶廠的改制說(shuō)起。

　　鳳慶茶廠原是一家老的國(guó)有企業(yè)。1996年12月，鳳慶茶廠引進(jìn)外部股東，正式改制為滇紅集團(tuán)。改制之后，滇紅集團(tuán)的經(jīng)營(yíng)狀況并未有實(shí)質(zhì)性改善。2001年和2003年，滇紅集團(tuán)又進(jìn)行了兩次股改，但直到2006年9月份，公司負(fù)債率仍然高達(dá)81%。

　　為了盤活滇紅集團(tuán)，當(dāng)年，在政府部門的撮合下，云南省鳳慶糖業(yè)集團(tuán)有限責(zé)任公司參與了滇紅集團(tuán)的重組。

　　據(jù)滇紅集團(tuán)方面透露，2011年，滇紅集團(tuán)銷售額超過(guò)1.5億元，凈利潤(rùn)2600萬(wàn)元，年增長(zhǎng)率超過(guò)20%，負(fù)債率仍在40%左右。

　　而在當(dāng)?shù)夭璁a(chǎn)業(yè)逐漸活躍的背景下，外部投資者也對(duì)鳳慶茶業(yè)產(chǎn)生了興趣，當(dāng)?shù)卣查_始了相應(yīng)的招商活動(dòng)。

　　2010年7月，臨滄市政府與云南白藥簽訂了茶產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略合作框架協(xié)議，引入云南白藥作為茶產(chǎn)業(yè)開發(fā)的戰(zhàn)略性合作伙伴。據(jù)當(dāng)時(shí)媒體公開報(bào)道，雙方的愿望是“將鳳慶滇紅茶打造成為如同云南白藥一樣的云南名片”。

　　在簽署協(xié)議的兩個(gè)月前，云南白藥對(duì)滇紅集團(tuán)進(jìn)行了盡職調(diào)查，“全資收購(gòu)是云南白藥最初的想法。”農(nóng)政華對(duì)記者表示。但在盡職調(diào)查完成一個(gè)月后，云南白藥以收購(gòu)時(shí)機(jī)和條件不成熟為由，決定停止對(duì)滇紅集團(tuán)的收購(gòu)。

　　而與當(dāng)?shù)卣炇鸷献鲄f(xié)議后，云南白藥公開表示，正式接手鳳慶茶廠，并推出了自己的茶葉品牌。

　　與此同時(shí)，鳳慶當(dāng)?shù)卣蔡岢?，要求滇紅集團(tuán)將“鳳慶茶廠”名稱轉(zhuǎn)給云南白藥，但滇紅集團(tuán)并沒(méi)有同意，畢竟“滇紅集團(tuán)的歷史就是鳳慶茶廠的歷史，這是一筆無(wú)形的財(cái)富”，滇紅集團(tuán)方面表示。

　　但在2010年10月1日，當(dāng)?shù)卣掳l(fā)“鳳國(guó)資發(fā)（2010）2號(hào)文”，將“鳳慶茶廠”無(wú)償劃轉(zhuǎn)給云南白藥使用。云南白藥官方網(wǎng)站的新聞通稿也證實(shí)了這一點(diǎn)。

4. 云南白藥茶業(yè)

1、紅瑞徠，云南白藥創(chuàng)立的自主品牌，醫(yī)藥企業(yè)的生產(chǎn)流程也被沿用到茶葉生產(chǎn)中，茶葉從種植到儲(chǔ)藏，每一批都有生產(chǎn)記錄，全程可控。

 2、鳳合堂，是鳳珍羽旗下的品牌，以生產(chǎn)紅茶、普洱茶為主，是正宗云南紅茶，廠房建筑面積5000多平方米，年生產(chǎn)加工能力高達(dá)1500多噸。

 3、茗納百川，定位中端滇紅，可選類型多，品質(zhì)也是能打能抗的哦。茗納百川的茶葉產(chǎn)自著名的臨滄產(chǎn)區(qū)鳳慶縣，也是滇紅中老茶客的心頭好，其味更具山野韻味。

 4、昌寧紅，主做出口的茶企，所以原料品控極高。有中國(guó)第一的國(guó)際雨林聯(lián)盟RA認(rèn)證36000畝茶園，歐盟、美國(guó)、日本有機(jī)茶認(rèn)證2100畝，云南省首個(gè)茶葉出口安全示范基地65000畝。 

 5、金帆，金帆牌創(chuàng)立于1965年，在日本、東南亞、港澳地區(qū)、歐美……贏得了眾多新老客戶的贊譽(yù)，金帆牌的高山滇紅特點(diǎn)是帶有蜜蘭香，茶湯濃郁，濕潤(rùn)而不澀，茶香發(fā)散讓人聞之解乏。 

6、滇紅集團(tuán)，滇紅10大品牌，前身鳳慶茶廠是滇紅研發(fā)誕生的地方，其品牌“鳳”牌是獲得“中華老字號(hào)”的稱號(hào)，其主打產(chǎn)品經(jīng)典58是滇紅茶的銷冠，其傳統(tǒng)滇紅的代表，比較符合大宗消費(fèi)，以口糧茶為主。

 7、鳳寧號(hào)，云南鳳寧茶業(yè)，源自百年制茶世家，是非遺技藝傳承人創(chuàng)立的品牌，匯聚中國(guó)原產(chǎn)地好茶，全國(guó)連鎖門店超1800家，傳承60年，鳳寧號(hào)滇紅已經(jīng)從世家精品轉(zhuǎn)變成為了當(dāng)下滇紅的代表品牌之一。 

8、蒲門，注重工藝革新的新興企業(yè)，廠房同樣也是按照制藥理念建設(shè)的。借鑒了普洱的陳化概念，在滇紅的工藝基礎(chǔ)上做了改進(jìn)，推出了一些可存放陳化的滇紅，喜歡獵奇或者想探索發(fā)現(xiàn)滇紅更多可能性的茶友可選擇蒲門。

 9、新益號(hào)，推薦大金芽滇紅茶，條索非常好看，香氣明顯味道好很不錯(cuò)，大金芽性價(jià)比確實(shí)是高的很，香氣自然，入口順滑，體感好。

 10、雨林古茶坊，是一個(gè)專注于古樹茶的新品牌，主要出品普洱茶，兼有部分古樹紅茶。就滇紅來(lái)說(shuō)，雨林出品的古樹紅茶價(jià)格偏高，但其品質(zhì)足以匹配價(jià)格。

5. 茶花牌云南白藥

美食小吃: 宣威火腿,松茸,云南貢米,菊花銀耳氣鍋雞,太極干巴菌,雞絲虎掌菌,魚茸乳扇卷,過(guò)橋米線,糖腿破酥包子,都督燒賣,蒙自年糕,雞菌,昆明酸腌菜,云南春卷,燒餌塊,滇味炒面,豌豆粉,姜黃豆腐,蕎包子,洋芋粑粑,苞谷粑粑,路南乳餅,滇八件糕點(diǎn),大頭芋,紫米八寶飯,鹽餅子,玫瑰米涼粉,抓抓粉,太師餅,茶樹菇,猴頭菇,野雞樅,野生牛干菌,油雞樅,云南咖啡,竹酒,竹蓀,芽茶,餅茶等等 工藝品:雙色掛件,豆莢掛件,佛手掛件,豆青手鐲,飄藍(lán)花手鐲,浮雕木盤,斑銅工藝品,云南玻璃畫,撒尼掛包,路南挑花,錫器,木雕工藝品,蠟染,扎染制品,云子,傣錦,傣家竹編,紫陶,昆明牙雕,民族木偶,烏銅走銀等等 其他特色產(chǎn)品: 云南白藥,三七,天麻,蟲草,云煙,玉蘭花,報(bào)春花,茶花,杜鵑花,七子餅茶等等 但本人強(qiáng)烈您購(gòu)買干花、或普洱茶。既高雅且攜帶方便，還滿含濃濃的云南文化。