1. 油茶果油有什么用途哪里有賣

靖遠(yuǎn)文冠果油，甘肅省白銀市靖遠(yuǎn)縣特產(chǎn)，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。

靖遠(yuǎn)文冠果油，色澤淡黃色至金黃色，口感爽滑無澀味，香味濃郁。

2017年12月29日，原國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對“靖遠(yuǎn)文冠果油”實施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。

靖遠(yuǎn)文冠果油，色澤淡黃色至金黃色，口感爽滑無澀味，香味濃郁。文冠果油料用途廣泛，既可以作為食用油，也可作為制造柴油、高級潤滑油、增塑劑和油漆、肥皂等原料。靖遠(yuǎn)文冠果種子含油率達(dá)33.7%，去殼后種仁含油率66.39%。作為中國特有的木本油料植物，有“北方油茶”之美稱。靖遠(yuǎn)文冠果油富含不飽和脂肪酸，比橄欖油高10%以上，長期食用不會造成動脈硬化，能有效防止心腦血管疾??；文冠果木材堅實致密，紋理美，是制作家具及器具的好材料。

2. 什么是茶油哪里有賣

不好說，因為標(biāo)準(zhǔn)不同價格差異很大1、茶油價格具有多變性地域、時間、品牌、物價等諸多因素，都會影響之；對于消費(fèi)者而言，買東西看的應(yīng)該是性價比，更在乎茶油的品質(zhì)；茶油是高級食用油，茶油價格是普通油脂的三倍，卻比同等的橄欖油價格低。

2、計量單位上看零售買的茶油，有兩種不同的度量衡計量單位：一種是容量，也就是升(L)和毫升(ML)，其中1L=1000ML=0.001立方米(m3);另一種是重量，也就是兩和斤，其中1斤=10兩。

前者一般用于大的茶油品牌，后者用于私人或者農(nóng)村交易市場。當(dāng)然，還有1公斤=兩斤=1千克(kg)=1000克。一斤茶油是多少升呢?眾所周知，這是兩個不同的物理量，質(zhì)量等于密度乘以體積。一般情況上，茶油的密度是0.8g/ml，即一斤茶油大概是0.625升，1升茶油1.6斤。不過呢，還要看實際茶油的的純凈度，茶油的密度不同。茶油的密度就是辨認(rèn)真假茶油的好方法。

3、區(qū)域影響不同地方的茶油價格不同，國內(nèi)油茶產(chǎn)地廣闊，從長江流域延伸至珠江流域，每個地方的茶油價格都不一樣。

拿香蕉為例，在海南、廣西只要幾毛錢一斤，在長江以北就漲到幾塊錢。再說，每個地方的物價也不一樣，有些城市物價高一點。

湖南、江西、廣西等油茶大省，茶油價格穩(wěn)定且便宜，可能在40-50元左右徘徊；福建、安徽、浙江等，茶油價格波動大；臺灣、日本、歐洲等地，茶油是高檔消費(fèi)品，換算人民幣至少上百元。

3. 茶油果的油可以干什么

茶油果可以拿來榨油！而且炒菜很香哦！

茶油果就是采茶葉的茶花結(jié)的果！茶樹喜歡生長在半陰半陽的環(huán)境中。

南方的茶樹一般是二月花事最盛，八九月間果熟，果大皮厚。靠北的茶樹花季和果熟稍晚，果小皮薄。這是由于氣候原因的不同造成的。在農(nóng)村，一般都把茶花果稱為油茶果。

油茶果的大小與桔子一般，分果皮，果殼和果仁三部分。油茶果是一種重要經(jīng)濟(jì)作物。

它榨出的油可以炒菜。榨油的時候，大老遠(yuǎn)就可以聞到油香。茶油炒菜具有味香清口的優(yōu)點。一般的菜，比如油豆腐一定是用茶油煎的才好吃。油茶果的作用遠(yuǎn)不止這些，油茶籽榨完油后剩下的茶渣作用很大，最主要的是當(dāng)作洗滌劑，用茶渣來洗衣服，洗滌作用強(qiáng)，洗過的衣服不但干凈，而且還有一股樸實的清香。還可以用茶渣來洗頭發(fā)，洗出的頭發(fā)很亮麗；還可以用茶渣來施肥、治菜蟲；還有哦，小朋友去池塘捉魚的時候，可以拿茶渣來毒魚哦！長像桔子一樣的茶油果，是個寶貝哦！

4. 油茶果的用途

10斤油。

油茶果主要的用途就是用里面的種子來榨油，它榨出來的油脂營養(yǎng)豐富、色澤清亮、耐貯藏且香味濃郁，聞起來有一股酥油香氣，主要功能是食用，還能用來美容。

不過雖然這種樹結(jié)果多，但由于出油量不是很高，100斤油茶果大概只能榨出10來斤油，費(fèi)時費(fèi)力，所以在以前它也不是太能引起人們重視，特別在農(nóng)村是很不起眼的。

5. 茶油什么地方有賣的

2021年由于茶油果原料上漲20%，在江西、湖南等產(chǎn)地油茶籽已賣到每斤8元，按平均20%的出油。茶油是油茶籽油俗稱，又名山茶油、山茶籽油，是從山茶科山茶屬植物的普通油茶成熟種子。茶油樹一般指油茶，也叫做茶子樹、茶油樹、白花茶，油茶樹屬茶科常綠小喬木。山茶油的功效與作用：山茶油味甘，性涼，具有清熱化濕、殺蟲解毒的功效，可起到催乳、促消化、保健、治療痧。茶油是油茶籽油俗稱，又名山茶油、山茶籽油，是從山茶科山茶屬植物的普通油茶成熟種子。

6. 茶果油是什么

從茶籽中提取茶油，目前基本上是采用壓榨法。壓榨前需經(jīng)粉碎和蒸炒處理：

1、粉碎。將油茶籽去殼，為避免脫殼困難與種仁破碎過多，必須控制茶籽的含水率在5%—6%以內(nèi)，脫殼后通過粉碎機(jī)加工成粉狀。若是采用石碾，必須在碾軋過程中過篩若干次，才能軋得細(xì)勻，無粗粒，得到較高的出油率。

2、蒸炒：蒸炒的目的是把生料變成熟料，使料坯顏色加深，處于最適宜油分流出的狀態(tài)，是壓榨前一道關(guān)鍵性的工序。傳統(tǒng)的蒸炒是用木甑蒸和鐵鍋炒。生料先經(jīng)蒸汽或噴水濕潤后再炒，叫“濕蒸炒”；不經(jīng)濕潤就炒，叫“干蒸炒”，一般以“濕蒸炒”為好。

7. 油茶果是什么東西

油茶果收獲的季節(jié)是在10月份左右，農(nóng)村有句老話叫10月有個小陽春，在這個季節(jié)其溫度和濕度都好比春天，所以在這個季節(jié)油茶樹就會開花，不過花比較少。

8. 茶油果油有什么作用與功效

大部分油茶果在農(nóng)歷8月初到霜降前后才基本成熟。農(nóng)村還有“寒露到霜降，茶油上樹旺，霜降節(jié)后多一日，茶油上樹多一滴”的說法。油茶果的采摘時間直接關(guān)系到當(dāng)年的產(chǎn)量和質(zhì)量，為提高出油率，避免盲目早摘或過遲收摘。提前采摘，球果未成熟，茶籽含油率低，含水量高；采摘太遲，球果開裂，茶籽散落，難以收集，造成浪費(fèi)。所以，油茶果要適時采摘，

油茶籽最佳采摘時間是在什么時候，以油茶品種“霜降籽”來說，到霜降期間油茶果的油脂含量才達(dá)到最高值，油質(zhì)也最好，是最理想的采摘時期。 而且一般要求抓住“前三后七采摘適宜”，即在霜降前三四天開始采摘，到霜降后七八天摘完為最合適。 但同時還應(yīng)根據(jù)油茶果的成熟特征來掌握其采摘期。 如油菜果茸毛脫盡，果皮光亮，變成了其品種固有的色澤。 果仁飽滿，呈黑色或茶褐色，質(zhì)硬而顯油光，并且此時的油茶果果殼若已變薄出現(xiàn)微裂狀，即表明油茶果達(dá)到了完全成熟。 據(jù)測定，正常成熟期采摘的油茶果的茶籽，每100千克出油量在30千克左右，甚至更高。 由于在成熟期采摘的油茶果，不但出油量高，油質(zhì)好，優(yōu)質(zhì)優(yōu)價，很受顧客的歡迎。

9. 油茶果干嘛用

1. 把適量的面粉放在盆里，碗里放少許鹽倒入溫水把鹽化開，到入面粉里活勻，面不能太軟。

2. 把活好的面放在案板上用搟面杖搟成薄薄餅，自己感覺厚度就行，不要太厚，厚了會影響口感。

3. 把搟好的面餅對折再繼續(xù)搟成剛才的薄厚，對折是為了讓果子可以鼓起來，這樣既好看又好吃。

4. 用刀子將面餅切成兩厘米大小的方塊。

5. 然后油鍋倒入油，油熱將小塊的面放入鍋中炸至金黃即可出鍋。