1. 山茶果油是什么

按經(jīng)驗來說，100斤的茶果大概能出20斤左右的干籽，而100斤干籽才出25斤左右的茶油，出油率在25%左右，算是比較低的。

并且這個采摘榨油的過程特別累人，尤其是山里的那些油茶樹，樹高雜草多荊棘多，摘起來很麻煩。茶果并不是一下子就能把籽取出來，還得將果殼曬裂才能把茶籽弄出來，接著還要繼續(xù)把茶籽曬干，然后送到油坊去，非常的繁瑣，年輕人吃不了這個苦。

2. 山茶油有什么

有四個品種。

一、毛油：毛油是將人工采集的油茶籽在很短的時間內(nèi)通過物理工藝加工獲得的純天然油脂，它的加工環(huán)節(jié)最少，通過簡單的過濾，其酸值不超過4.0毫克（氫氧化鉀）/克，大大保留了油茶籽油的風味及營養(yǎng)價值。

二、壓榨茶油 ：

山茶油果實里可以獲取各種等級的山茶油。山茶油所有的外包裝上都必須依據(jù)我國 2003年5月制定2003年10月1日開始執(zhí)行的新標準，清晰地標明其所屬的等級。 1、極品山茶油、國標一級（Extra Virgin camellia Oil ）為第一遭壓榨山茶果子而得的果子汁，帶有果香及果味，油酸度低于1%。

2、純正山茶油、國標二級 （Pure camellia Oil）由機榨山茶油經(jīng)過除雜、脫酸、脫水、脫色、脫臭以及冷凍脫脂加工而成。

三、浸出茶油：

浸出茶油是將物理壓榨后的殘渣（油餅）通過浸出去獲得原茶油，然后對其進一步精煉得到，稱為浸出油。國家標準根據(jù)精煉程度將其分為一級、二級、三級、四級浸出茶油。

四、醫(yī)藥注射茶油：

特級山茶油、醫(yī)藥注射級（Pomace camellia Oil） 醫(yī)藥注射茶油是以采集的油茶籽壓榨為原料，按照醫(yī)藥生產(chǎn)工藝標準經(jīng)物理提純得到的最高等級（無色、無味、無煙、接近零點的酸值和過氧化值）的油品，專供醫(yī)藥注射用油、化妝品用油。

3. 山茶果油茶籽油

gb11765是油茶籽油。

野山茶油又名油茶籽油、山茶油，是純天然高級木本食用油。油茶樹生長在亞熱帶南嶺濕潤氣候區(qū)，整個生長過程無需化肥、農(nóng)藥等輔助手段。

山茶果生長期從開花到成熟，歷經(jīng)秋、冬、春、夏、四季之雨露，盡吸天然養(yǎng)份、日月精華，營養(yǎng)價值極高。是《中國食物結(jié)構(gòu)改革與發(fā)展規(guī)劃綱要》中大力提倡推廣的食用植物油，也是國際糧農(nóng)組織首推的衛(wèi)生保健植物食用油。

4. 山茶果油是什么味道

茶籽油會更好一點。

這兩種植物油其實都挺不錯的，一個是從葡萄籽里面提煉出來的，一個是從山茶果里面提煉出來的，都是屬于比較稀有的植物油，而且都是有機的植物油，這兩種植物油里面含有的營養(yǎng)物質(zhì)是不太一樣的。

希望我的答案能夠幫助到你哦。

5. 山茶油是食用油嗎

茶油是從油茶成熟的種子中提取的純天然高級食用植物油，油茶是我國特有的一種優(yōu)質(zhì)食用油料植物，茶油又稱為山茶油、山茶籽油等，可以作為食用油來吃，比橄欖油更有營養(yǎng)價值，這是因為茶油中含有橄欖油里沒有的特定生理活性物質(zhì)---茶多酚和山茶甙。

6. 山茶果油是什么做的

山茶油洗發(fā)水是茶籽油制作而成，含有大量的維生素A，維生素A有護發(fā)的效果，在洗頭發(fā)的時候配合指腹按摩頭部能夠促進頭皮新陳代謝、血液循環(huán)，起到防止脫發(fā)的效果。

茶麩洗發(fā)水是山茶果榨油之后的剩余物，價格非常低廉?，F(xiàn)代研究表明，茶麩中的茶皂素去污能力很強，卻沒有化學成份傷害頭發(fā)。茶麩中含有的蛋白質(zhì)、氨基酸等有養(yǎng)發(fā)功效，而山茶油天然具有良好的柔順頭發(fā)作用。因此長期使用茶麩水就能止屑、止癢、去油、殺菌、修復受損發(fā)質(zhì)，還有明顯的烏發(fā)生發(fā)作用。

7. 山茶油是什么油

白茶油也叫山茶油別名茶籽油、油茶籽油。來自山茶屬山茶科油茶樹的種籽油茶果，不含芥酸、膽固醇、黃曲霉素和其它添加劑，是我國特有的健康型高級食用植物油，也是我國最古老的木本食用植物油之一。油茶果生長期長，從開花到成熟，歷經(jīng)秋、冬、春、夏、秋五季，盡吸天然養(yǎng)分、日月精華，營養(yǎng)價值極高。油茶樹花期為9-11月，開花結(jié)果后長出油茶果。茶油主要集中在油茶籽仁中，油茶籽殼含油量很少，殼中含油量僅在0.5%左右。山茶油的油酸含量高達74%~87%，長期食用能提高免疫力，清熱下火，潤腸清胃，適合所有人食用。

8. 山茶果油的功效與作用

山茶果山茶油煙點高，大概200多度，屬于食用油里面的高煙點。如果選擇煙點低的普通食用油，高溫煎炸食物極易產(chǎn)生化學反應，生成致癌物質(zhì)，同時也會破壞食物本身的營養(yǎng)成分。

而山茶果純茶油煙點高，耐熱性強，煎炸食物也相對安全健康。以上僅供參考！希望能幫助大家，謝謝

9. 山茶油是山茶籽油嗎

茶籽油與茶油并沒有區(qū)別，油茶籽油俗名茶油，又名山茶油、茶籽油，是從成熟茶樹種子中提取除的高級食用植物油。

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茶油的作用

保健

茶油所含有的不飽和脂肪酸能清除血管壁上的脂肪和膽固醇，起到疏通毛細血管和動脈血管，增大血管輸送量的作用，還能軟化血管，恢復其彈性，使血管保持年輕態(tài)，從而促進血液循環(huán)，降低血壓和血脂，除之外還能清潤腸胃，其中含有的山茶苷還具有抗癌的作用，對人體據(jù)有極好的保健作用。

美容

茶油含有酸脂甘油、山茶甘、茶皂醇、蛋白素成分，能促進內(nèi)層細胞再生，防止水分的流失、滋養(yǎng)皮脂細胞及在肌膚上形成天然保護膜，能有有效的的保護肌膚不受損害和修復肌膚損害的功能，它對去妊娠紋和眼角紋有著明顯的效果。

減肥

茶油多為不飽和脂肪酸，不聚脂，易被人體吸收，不會像別的有油一樣，食用后被未被人體消化吸收的多余油脂會轉(zhuǎn)化為脂肪，累積于內(nèi)臟和皮下組織，引起肥胖，所以說吃茶油是有減肥功效的。