茶油果怎么做(油茶果能做什么)
1. 油茶果能做什么
步驟分步
1.將玉米面倒入盆里
2.將面粉倒入
3.將白糖倒入
4.用水調(diào)成團
5.將面團揉光滑
6.用搟面杖將面團搟成餅型
7.將芝麻均勻的撒在上面繼續(xù)搟8.將面餅切成寬條
9.再將寬條切成短條
10.鍋里加油燒熱將玉米果倒入炸至金黃色
11.撈出控干油
12.趁熱再撒上白糖
2. 油茶果能做什么吃
制作方法不一樣。
油茶是用面粉放入鍋內(nèi)炒到顏色發(fā)黃,麻仁也炒至焦黃,另加桂花和牛骨髓油,拌搓均勻,然后將搓得均勻的面茶放在碗內(nèi),加上白糖,用開水沖成漿糊狀即可。
炸果子又稱炸油條是一種食品,主要材料有面粉、酵母、食用堿等,輔料有水、糖、鹽等,放入油里炸制而成??谖镀降?,屬于點心
3. 油茶果能做什么美食
1. 白蘿卜去皮,切成絲,加少量鹽,擠出水份;
2. 香菇、瑤柱提前浸泡,再切成末,豬肉、雞胸肉切小粒,蝦皮洗凈;
3. 熱油,倒入豬肉、蝦皮、香菇、雞胸肉、瑤柱炒香;
4. 加入蘿卜絲,略炒;
5. 放入生抽、蠔油、雞粉、鹽,炒勻;
6. 糯米粉倒入盆子,加以沸水, 攪拌揉成粉團;
7. 粉團弄成餅形,放入炒的餡料;
8. 取一片香蕉葉,抹上少量油,再將包的茶果放在上面;
9. 冷水放入,大火蒸20分鐘
4. 茶油果有什么用
茶油果經(jīng)過加工,能夠得到一款營養(yǎng)價值高的食用油,它被人們稱為是東方橄欖油,被國際糧農(nóng)組織大力推廣。
其榨油之后剩下的枯餅可以制成高蛋白飼料等產(chǎn)品,茶殼能夠提取糠醛、栲膠、木糖醇等成分。
5. 油茶果可以榨油嗎
樹上的油茶籽可以榨油。油茶樹是一種喜溫暖濕潤氣候的植物,對土壤的要求不高,在我們閩西北分布廣泛,油茶樹生長比較緩慢,屬常綠小喬木。每當國慶前后,也就是寒露季節(jié),果實就成熟了,果實一般呈球形或卵圓形,經(jīng)過曝曬,外殼開裂,里面的油茶籽就出來了,油茶籽經(jīng)過曬干,加工,壓榨,就有了茶油。
6. 油茶果用來做什么
油茶是一種經(jīng)濟價值較高的木本油料作物,其中茶籽含有豐富的油脂,是加工茶油的主要原料。油茶果由油茶果殼和茶籽組成,進行油料加工前一項重要工序是進行油茶果殼與茶籽分離,即需要進行脫殼清選處理。隨著我國油茶產(chǎn)化迅速發(fā)展,油茶機械化脫殼清選需求強烈。
鮮果剛采摘下來含水率較高,如不及時脫殼易霉變,影響油茶籽后續(xù)的干燥、儲存和加工,需在油茶果采摘后進行脫殼處理。
目前,針對油茶鮮果脫殼清選方法,一是采用將大小茶果直接進行脫殼清選處理,脫凈率低,對油茶籽損傷大,損失率高。
二是將采收后的油茶鮮果進行晾曬或機械烘干自然開裂后再進行機械清選或人工清選,存在占用晾曬場地大
7. 油茶果能做什么飲品
不能直接用,需要經(jīng)過發(fā)酵腐熟才行。量大可以加濕堆漚,量小采用濕式發(fā)酵,即將油茶粕加水調(diào)成糊狀,裝入透明或半透明容器,裝入飲料瓶塑料壺之類,密封后放在不礙事的地方,當看到容器內(nèi)液體變成了黑褐色就可以兌水做肥料了,常用濃度5%。
8. 打油茶的油果怎么做
正宗做法如下:
步驟 1
先用溫水泡開茶葉。
步驟 2
鍋里放油炸或炒陰米。
步驟 3
炒油果。
步驟 4
先將油茶的水份炒干。
步驟 5
加入油和姜爆炒。
步驟 6
用木錘錘打茶葉。
步驟 7
加熱水煮開即可。
步驟 8
過濾完茶葉,加入陰米油果蔥花少許鹽即可飲用。
9. 油茶果做什么用
能
河南方城老油茶的用料
面粉 克黑芝麻 克白芝麻 克花生 克雞蛋 油 鹽
河南方城老油茶的做法步驟
步驟 1
這次額外加了一些核桃,我們老家的老油茶是沒有的,如果有喜歡其他的食材,根據(jù)自己的口味加也可以的
步驟 2
備好料,提前把花生貝熟,去皮,稍微切碎備用
步驟 3
小火炒面,一定不能炒的時間久,不然喝起來會有點苦影響口感,炒到面色微黃即可,油茶的食材全部備齊后開始做油茶果子,油果也可以先做。
步驟 4
和面做油果,量可以根據(jù)需要的量而定,放油和雞蛋、鹽,活好醒面15分鐘
步驟 5
搟的越薄越好,切成菱形或正方形都可以,然后熱鍋輕微油炸即可撈出,備用
步驟 6
燒水,攪入炒好的面,稠度自己掌握,然后加入備好的花生,芝麻,核桃等,煮開后轉小火,加入鹽和十三香,也可以略加一點點的白糖,油茶乘碗里后再加油茶果即可,美味的油茶就做好
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