1. 調(diào)中藥粉用什么油

黃柏的纖維是黃色的嘛

肉桂馬蹄形的石細胞

厚樸可見明顯的油細胞，圓圓的，里面有棕色油滴

2. 中藥粉能用香油調(diào)嗎

清香型做法： 一、各香料之間比例及配方： 桂枝，波扣(自扣)，玉果，甘松，千里香，山黃皮，母丁香，各l兩。

砂仁，甘草，花椒，沙姜，白芷，陳皮，檳榔，八角，桂皮，小茴香，各半兩。羅漢果3個，草果5～6個，豆豉2兩。牛骨頭3斤，豬骨3斤，牛腱子肉20斤，醬油5斤，水50斤，精鹽6斤，冰糖3兩，高度酒3兩，味精250克。二、制作方法： 1．將上述香料(玉果、草果、羅漢果、千里香切成小粒)入大鍋中加入50斤清水，入牛骨頭、筒骨、先用大火燒開，后用小火慢煲，5小時后加入牛腱子肉，鹵熟后撈出待用。鹵水繼續(xù)煲制，一般經(jīng)過18～24小時香料味基本出來，后撈出香料留下次再用，牛骨頭和筒骨不要。2．水中加入精鹽，味精，醬油，冰糖，酒，調(diào)味即成。3．要領(lǐng)：香料必須是市場上新料，不要隔年的，必須大火燒開文火長煲這樣才能制出更香的鹵水。4．鹵熟的牛腱子肉入5成油鍋中炸制，外皮略脆即可撈出。5．米粉湯水制法：100斤水入10斤豬筒骨，2兩老姜，大火燒開小火煲12小時即可。6．每方可煲兩次。7．鹵水制好后可以邊續(xù)使用，但要妥善保存，以防變質(zhì)。8．鹵水在煲制10小時后放入甘松，因為甘松細小易出香味，所以不易過早放入。酥豆制法：將大豆用溫水泡大(大約經(jīng)過36小時)，撈出瀝干水份，入7成油鍋中炸酥即可。濃香型做法： 一、各香料及之間的比例： 花椒、川椒、八角、良姜、波扣(白扣)、香葉、丁香、母丁香、沙姜、小沙仁各25克。碧伯、甘草、山黃皮、桂枝、桂皮、千里香、香果、木香、檳榔片、玉果各35克、羅漢果5個、白芷35克。香草、陳皮、大沙仁、胡椒各30克、甘松、小茴香各50克、草果40克、豆豉500克、牛骨頭、豬筒骨各5斤、姜蔥適量。二、將上述香料(草果、香果、玉果、千里果、良姜、桂皮、陳皮切成小粒)除甘松、羅漢果、豆豉外，剩下的全部香料入炒鍋加入250克食油用小火慢慢炒至有香味溢出即可離火待用。將炒好的香料放入裝有80斤的清水鍋中，然后放入牛骨頭、豬筒骨、蔥姜和羅漢果，用大火燒開小火慢煲，然后下入20斤左右的牛腱子肉鹵制，然后撈出待用，然后放入甘松。繼續(xù)鹵制，一般經(jīng)過24小時香料味出來后，再下入豆豉再煲2小時即可制成。撈出香料浮油，加入10斤精鹽、冰糖1．5斤、老抽適量(根據(jù)顏色濃深可自己調(diào)制)、味精750克即可。三、湯水制作方法：以100斤清水為例用10斤豬筒骨，2兩老姜，兩斤黃豆(黃豆能使湯水更加濃白鮮美)，用大火燒開小火煲12小時即可。四、鍋燒脆皮肉制法：用帶皮豬槽頭肉刮洗去毛(大的要切成兩半，大約8厘米長寬的塊)，鍋中加入清水放入槽頭肉，水一定要蓋過肉，用中火煮透，用筷子輕輕串就可以串通，但不能爛即可撈起。然后用略細的竹簽在槽頭肉皮上均勻的剌插，注意不能插入太深四分之一即可。插好后入冷油鍋中用中小火炸制，皮朝上，以免皮粘鍋，但油一定要多要蓋過皮上。炸到皮爆脹，硬脆撈出即可制成。五、酥黃豆和鹵牛肉前章有所介紹這里不一一列舉。六、注意事項及要領(lǐng)： 1．香料一定要到市場上買，一般都可以買到。如果到中藥店買，那里的香味不足，因為陳年的太多，一般要當年新出的，那樣的香味實足。2．鹵水煲制時必須大火燒開文火慢煲，10小時后撈出豬肉和牛骨，再放入牛肉鹵制，熟后即可撈出(一般l～2小時即熟)，然后再放入甘松再用小火煲制，總經(jīng)過煲24小時后再放入豆豉再煲2小時即可制成。3．在制作鍋燒肉時肉一定要煮透，如果把肉分為十成熟，那一定要把它煮熟至十三成熟，一定要掌握好，不能讓它溶爛。該制法像炸扣肉一樣，不同的是把肉煮稍爛點罷了。4．在炸制酥豆時一定要隨時撈動，見微黃響聲清脆時即可撈起。5．桂林米粉，粉條粗圓。制作時先將米磨成粉漿，煮成半生熟粉，然后搓揉， 壓榨成圓條粉，再煮熟，最后漂水即成。經(jīng)過這樣的工藝，粉質(zhì)柔韌而爽口。一般粉都是采用切粉(也有的叫沙河粉或者扁粉)或米粉，看個人口味。榨粉(用開水泡制的干粉)，同時配料有蔥花、蒜茸、酸菜、酸辣椒水等等……可根據(jù)地方口味添加，如辣椒粉(油爆過的)，酸豆角…… 6．用竹漏，開水燙好粉入碗內(nèi)加入配料及一小匙鹵水再加上米粉湯水即可食用(根據(jù)鹵水的咸淡可用點精鹽調(diào)制米粉湯水)。7．為使鹵水更加香濃，可用桂林豆腐乳，十三香調(diào)味品調(diào)味，也可用蠔油、麻油等，根據(jù)每碗粉的價格而定，也可不用。8．(清香型)鹵水是采用十九種香料，是市場上流行制法，是一般鹵粉所采用的。(濃香型)大都市上每碗粉賣買3～5元錢的可采用此方。

3. 香油加中藥粉功效

燜拌青菜的做法詳細介紹 菜系及功效：家常菜譜 口味：酸甜味 工藝：拌 燜拌青菜的制作材料：

主料：油菜心300克調(diào)料：鹽3克,醬油3克,醋8克,香油5克,植物油10克,花椒粉2克,白砂糖6克 教您燜拌青菜怎么做，如何做燜拌青菜才好吃1. 將菜心洗凈晾干，切成碎末，放入熱油鍋中炒軟，盛入盆中；

2. 將鹽、醬油、醋、香油、花椒粉、白糖與菜末拌勻，按實，加蓋密封三四小時，取出裝盤即成。 青菜拌粉絲的做法詳細介紹 菜系及功效：私家菜 便秘食譜 高脂血癥食譜 口味：清香味 工藝：拌 青菜拌粉絲的制作材料：

主料：粉絲200克輔料：油菜100克調(diào)料：鹽10克,大蔥5克,姜5克,醋10克,香油5克 青菜拌粉絲的特色：色香味美。 教您青菜拌粉絲怎么做，如何做青菜拌粉絲才好吃 1.粉絲用水泡發(fā)后在溫水中泡一下?lián)瞥觯挥筒巳∑淙~洗凈切成絲，撒上鹽，控去些水裝盤；大蔥去根洗凈切成絲；姜洗凈去皮切成絲備用。

2.將蔥、姜絲拌入粉絲和油菜葉，最后澆上醋，滴入香油即可。 青菜干絲的做法詳細介紹 菜系及功效：私家菜 癲癇食譜 延緩衰老食譜 高血壓食譜 動脈硬化食譜 口味：清香味 工藝：拌 青菜干絲的制作材料：

主料：豆腐干100克,油菜100克輔料：柿子椒30克調(diào)料：鹽3克,白砂糖3克,香油10克,味精1克 青菜干絲的特色：色澤艷麗，味道清香。 教您青菜干絲怎么做，如何做青菜干絲才好吃 1.油菜葉洗凈，投入沸水鍋中焯至變綠，撈出瀝干水分，切成3厘米長的細絲；豆腐干切絲洗凈后放入沸水鍋中煮片刻，撈出切成3厘米長的段；紅柿子椒去蒂和籽，洗凈后放入沸水鍋中焯一下，撈出切成3厘米長的細絲。

2.青菜葉、豆腐干絲和柿子椒一起放入盆內(nèi)，撒入精鹽拌勻腌片刻，加入白糖、香油和味精，再拌勻裝盤即可。

4. 油性中藥如何打粉

配制方法：

常規(guī)配方：基礎(chǔ)油+復合添加劑+降凝劑+增粘劑。

其他配方：由基礎(chǔ)油（95%）+添加劑（5%）組成。

名詞解釋：

液壓油：

是利用液體壓力能的液壓系統(tǒng)使用的液壓介質(zhì)，在液壓系統(tǒng)中起著能量傳遞、抗磨、系統(tǒng)潤滑、防腐、防銹、冷卻等作用。

基礎(chǔ)油(base oil或是carrier oil)：也有人稱之為媒介油或是基底油。

添加劑：發(fā)動機保護劑（Motor Protector)，又名機油添加劑，是專門針對發(fā)動機設計的專業(yè)添加劑。

降凝劑：主要作為0# —10#、—20#、—35#柴油的添加劑，可使柴油凝固點降低15—30℃。

冷濾點降低4—12℃，達到改進柴油低溫流動的目的，可使柴油餾分變寬，增加柴油收效率，提高煉油廠效益。

增粘劑：分為水性的和油性的，水性的有水性增粘乳液、水性增粘樹脂、水性增粘粉；油性的有增粘松香樹脂，改性松香樹脂。

5. 中藥粉怎么調(diào)

把中藥和乳酸菌為主的微生物同罐發(fā)酵，對中藥實施乳酸浸提和升溫提取兩種工藝進行提取的方法。

固態(tài)發(fā)酵

采用移動發(fā)酵技術(shù)，使用經(jīng)過嚴格篩選的中草藥物粉末，接入菌種和純凈水，裝入包裝袋，進行厭氧發(fā)酵。發(fā)酵后為酸甜味的潮濕粉末。即提高了藥效，還保證了有益菌的活性。

液態(tài)發(fā)酵

利用小型全自動發(fā)酵罐，將中藥微粉與菌種加入發(fā)酵罐，進行發(fā)酵，等于把發(fā)酵工廠搬到了養(yǎng)殖場，利用中草藥及活性有益菌的共同作用，在預防禽流感、豬高熱病等流行病中起到重要作用。

6. 中藥中配的藥粉怎么吃

打粉后的中藥最好是用開水沖泡服用，也可以煮粥或煲湯時使用，但是要注意藥性；多數(shù)中藥適合飯前服用，但是極少數(shù)對腸胃有刺激性的或者有消食作用的藥物，要飯后服用，或根據(jù)自身的身體情況規(guī)定其服用的時間。其次，要注意藥材的清潔，打粉時要注意藥粉的細度，便于服用。

7. 麻油和中藥粉調(diào)藥膏

粘貼膏藥后，撕扯的時候會拉得皮膚非常痛，通?？梢杂靡韵聨追N方法：

1、潮濕法：因為膏藥受潮后，黏性就會減弱，所以在洗澡或運動后，由于溫水或汗液浸透了膏藥，此時再去撕，就一點兒也不會疼了；

2、加熱法：由于膏藥的基質(zhì)中含有不少膠質(zhì)的成分，加熱可使膠質(zhì)融化，黏性降低，所以可以用吹風機對著膏藥的部位吹一會兒，膏藥就自動脫了下來；

3、浸油法：當粘貼的部位被油沾到，膏藥的膠也粘不住，所以，用麻油或潤膚露涂在膏藥的背面，讓它稍微浸透一下，膏藥也輕輕一提就掉了。其它還有一些方法，這里就不列舉了，這三種相對是比較簡單的。

8. 用什么調(diào)和中藥粉最好

如果是油性皮膚，最好使用蛋清和七子白混合，如果是中性、干性皮膚，最好使用蜂蜜和七子白混合，冬天再加入牛奶混合使用。

無論是蛋黃或者蛋清都可以用來做面膜，首先要明白兩者的區(qū)別;

雞蛋蛋黃富含很多營養(yǎng)元素如膽固醇、卵磷脂、維生素等，而蛋清中也富含蛋白質(zhì)、微量的醋酸以及溶菌酶。這些營養(yǎng)物質(zhì)對于改善皮膚都能起到各自的作用，所以用雞蛋做面膜蛋黃和蛋清都好。雞蛋面膜可以增加皮膚水潤性，使皮膚變得更加富有彈性，還具有除去皮膚褶皺等功效

用法用量：

1、將七子白中藥粉加適量的蛋清或者蜂蜜、牛奶，調(diào)成糊狀。

2、清潔面部，將制成的七子白美白面膜敷料涂于臉上。

3、用保鮮膜剪出一個和臉一般大小的形狀，在眼睛、鼻孔、嘴巴處單獨翦開一個小洞洞，以便呼吸和用眼，將保鮮膜敷在已經(jīng)敷了七子白美白面膜的臉上。

4、等30——60分鐘以后，摘除保鮮膜，洗凈面部。

5、堅持一段時間，一個前所未有的鮮活白白mm就會躍然出現(xiàn)。