1. 山茶油可以開(kāi)背嗎

食材

蝦姑（600g）

蒜末（4勺）

菇（適量）

醬油（1勺）

耗油（1勺）

料酒（3勺）

椒鹽（適量）

蔥花（適量）

步驟1、買(mǎi)回的蝦姑先用清水泡15分鐘（期間可以先準(zhǔn)備蒜末、香蔥備用）。

步驟2、蝦姑洗凈，瀝干水分！

步驟3、下鍋油炸，炸至表皮金黃。

步驟4、乘出備用。

步驟5、鍋中下油爆香蒜末。

步驟6、下蝦姑翻炒片刻。

步驟7、加入1勺生抽、1勺耗油、3勺料酒繼續(xù)翻炒片刻。

步驟8、撒適量椒鹽，翻炒均勻后下蔥花，繼續(xù)翻炒片刻后即可出鍋。

步驟9、美味又好吃的蒜蓉椒鹽蝦菇完成開(kāi)吃了

2. 山茶油怎么開(kāi)蓋

第1步：首先，掀起拉環(huán)雙耳，先順時(shí)針擰緊。

第2步：然后，用力上拉雙耳，豎起油嘴（若力氣不夠可借助筷子等外物）。

第3步：接著逆時(shí)針旋轉(zhuǎn)雙耳，打開(kāi)拉環(huán)蓋。

第4步：最后，拉起內(nèi)封拉環(huán)，完成打開(kāi)。

也可以先將塑料瓶蓋擰下來(lái)，然后再用尖銳點(diǎn)的東西撬瓶蓋的一邊，等透氣之后再撬開(kāi)另一邊的一點(diǎn)，最后在用力撬開(kāi)整個(gè)瓶蓋就行了。

3. 山茶油能外用嗎

純天然的茶油通常是可以涂在臉上起到護(hù)膚美容功效的，但一定要注意過(guò)敏者禁用。

1.茶油成分：茶油有時(shí)也被人叫做山茶油，主要制作成分是山茶籽。這種天然的茶油就是山茶籽油，自然油水分離提煉出的一種果油。天然茶油富含多種維生素和油酸，較容易被皮膚吸收。其中含有較為豐富的維生素A、維生素D等，可促進(jìn)皮膚健康和血液循環(huán)。

2.茶油敷臉的使用方法：臉部清潔后可使用一至兩滴茶油滴于手心，輕輕按摩臉部直到完全吸收。

3.茶油的其他外敷使用：茶油還可以用于預(yù)防皮膚干燥、皸裂，改善痘瘡，減輕黑眼圈，潤(rùn)唇，卸妝等。根據(jù)研究表明，茶樹(shù)還有一定的防曬功效。

4.易過(guò)敏體質(zhì)一定要注意不要直接大面積涂抹臉部。如果不知道是否對(duì)茶油過(guò)敏，可先取少量試摸于手背或耳后。

4. 山茶油的怎么用

可以涼拌、熱炒、煎炸食用三種方式最好。

1、涼拌食用

茶油在不需加熱的情況下，可以直接用于涼拌各種葷素菜，同時(shí)還可以調(diào)制色拉醬，具有色澤鮮亮、口味爽滑，清淡不油膩等特點(diǎn)。

2、熱炒食用

營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家指出熱鍋冷油的烹調(diào)方式可以保證菜品色、香、味和營(yíng)養(yǎng)的正確方法。用茶油熱炒食品不發(fā)黑，清爽可口，不油膩。

3、煎炸食用

煎炸食品時(shí)，普通食用油在高溫下會(huì)產(chǎn)生過(guò)氧化物，對(duì)人體極為有害。而茶油含有抗氧化物，可以220度高溫連續(xù)油炸20小時(shí)不變質(zhì)，不產(chǎn)生反式脂肪酸，品質(zhì)也不會(huì)發(fā)生改變，是更理想、更健康的煎炸食用油。

5. 山茶油開(kāi)背功效

食材

黑虎蝦、洋蔥一個(gè)、米酒少量、食鹽一勺、料酒少量、胡椒一勺、檸檬少量、奶油少量

方法/步驟

1、準(zhǔn)備黑虎蝦，剝?nèi)ノr殼，用刀切開(kāi)蝦的背部，去除蝦線和蝦腳。

2、將黑虎蝦放在盤(pán)中，撒上胡椒粉、食鹽、料酒，再擠上檸檬汁，腌上3-5分鐘。

3、點(diǎn)火熱鍋，倒上少量的食用油，將腌制好的蝦放在鍋中，煎至兩面金黃。

4、將蝦放在盤(pán)中備用，另起油鍋，倒入洋蔥、醬汁，再加少量米酒、奶油，擠上檸檬汁，收汁即可。

5、將調(diào)好的醬汁淋在煎好的蝦上即可。

6. 茶油開(kāi)背好嗎

第1種就是西芹炒蝦仁兒。首先，大家需要將鮮蝦處理一番，去殼去蝦線，接著用食鹽，料酒，白胡椒粉，淀粉，將鮮蝦腌制10分鐘以上，這樣可以鎖住蝦的水分。腌制蝦時(shí)可以把西芹焯一下水，將西芹去筋模之后切成斜刀片，焯水15秒就行。將西芹焯好水后放在一旁備用，接著開(kāi)火熱油，放入香蒜末和姜末爆香，再放入蝦仁。等到蝦仁翻炒至變色后，倒入西芹再撒食鹽調(diào)味，最后用大火快速翻炒30秒，撒點(diǎn)雞精就可以出鍋了。

第2種則是蝦仁炒絲瓜。蝦仁炒絲瓜的做法也很簡(jiǎn)單，首先需要處理鮮蝦，也是去殼去蝦線，然后用料酒，胡椒粉，食鹽，姜末，淀粉腌制15分鐘左右。接著把絲瓜去皮切成滾刀塊，然后開(kāi)火熱油，將蝦仁放入鍋中爆香爆炒，炒至變色后將其撈出。這時(shí)，將鍋中的底油留下，放入香蒜末爆香，然后再放入絲瓜進(jìn)行翻炒。等到絲瓜口感變軟時(shí)就放入蝦仁，之后再淋入蠔油加入少許食鹽，用大火快速翻炒30秒后就可以將其盛出食用。

第3種是家?；俺次r仁兒。首先，需要將鮮蝦開(kāi)背去蝦泥，因?yàn)榇蠖鄶?shù)蝦身上都有黏液，所以只用水簡(jiǎn)單的沖洗是絕對(duì)不夠的，最好是用食鹽和淀粉輕輕抓揉幾下，然后再用水沖洗，這樣會(huì)更干凈。將蝦洗干凈后，再加入胡椒粉，鹽，淀粉，料酒，腌制15分鐘以上，然后在碗中打入4個(gè)雞蛋，放入食鹽和蔥花調(diào)味。打雞蛋時(shí)一定要將蛋液充分打散，接著開(kāi)火熱油，將蝦仁放入鍋中爆香，等到蝦仁卷曲變色后就立即關(guān)火。這時(shí)鍋底溫度極高，千萬(wàn)不要馬上倒入蛋液，最好等上40秒左右，接著再淋入蛋液，倒入蛋液后就可以開(kāi)小火，用鏟子推動(dòng)蛋液，等15~20秒后立馬關(guān)火。這樣，一道美味可口的家?；俺次r仁就做好了。

第4種的是蓮藕荷蘭豆炒蝦仁。做這道美食前，首先需要準(zhǔn)備好蝦仁蓮藕和荷蘭豆，先將蝦仁開(kāi)背去蝦泥，然后加入胡椒粉，淀粉，料酒，蠔油，食鹽，姜絲腌制20~30分鐘，接著可以處理荷蘭豆，將其摘掉筋膜，并把蓮藕去皮切薄片兒。然后將蓮藕和荷蘭豆清洗干凈，放入熱水中焯水。焯好水后將其盛出放在一旁備用，接著開(kāi)火熱油，先炒蝦仁兒，炒蝦仁時(shí)記得要將里面的姜絲挑出來(lái)，等到蝦仁變色后，再放入蒜末，荷蘭豆，蓮藕，用大火快速翻炒。同時(shí)要加入適量的食鹽，胡椒粉和白糖，用猛火快炒40秒后就可以直接出鍋了，如果大家想這道菜更為鮮美的話，還可以適量的淋點(diǎn)芝麻油。

第5種則是黃瓜炒蝦仁兒。首先，需要將蝦仁開(kāi)背去蝦線，然后用生抽，淀粉，胡椒粉，料酒和食鹽腌制20分鐘左右，接著將黃瓜對(duì)切成兩半。切黃瓜時(shí)不用去皮，用水將其沖洗干凈就行。然后拿小勺子挖掉黃瓜的瓜瓤，并將其切成半厘米寬的小段，接著將其放入碗中，加入些許食鹽腌制10分鐘。之后就可以開(kāi)火熱油，放入蝦仁和蒜末爆香爆炒，等到蝦仁卷曲變色時(shí)就可以放入黃瓜，黃瓜下鍋后可以加入些許食鹽和白糖調(diào)味，接著用大火快速翻炒30秒，然后直接出鍋！

7. 山茶油可以直接用來(lái)推背嗎

推背沒(méi)有精油可以用紅花油代替

，主要是將一些介質(zhì)涂在身體等部位，如精油、刮油等，潤(rùn)滑皮膚，避免刮傷。如沒(méi)有精油，可以放一些紅花油或正骨水，滋潤(rùn)皮膚。一般傳統(tǒng)的刮痧會(huì)用水代替，但相對(duì)來(lái)說(shuō)，沒(méi)有精油效果好。刮痧期間，飲食盡量清淡，少吃刺激性、辛辣、油膩食物，最好戒掉一些不良的行為習(xí)慣，如喝酒、熬夜等，對(duì)身體不好

8. 茶油開(kāi)背效果好不好

主料:

草魚(yú)1000克

輔料:

鹽適量

植物油適量

紅剁椒適量

青剁椒適量

黃剁椒適量

姜適量

蒜籽適量

大蔥適量

蒸魚(yú)豉油適量

王剛平鍋魚(yú)的做法步驟:

1.草魚(yú)去鱗去鰓，從背部剖開(kāi)，使魚(yú)能平攤。抹上少許鹽，靜置30分鐘。利用這個(gè)時(shí)間，將姜、蒜、大蔥切碎備用。

2.用廚房紙將草魚(yú)表面的水份吸干備用。鍋中放植物油，五成熱時(shí)放入草魚(yú)，背朝下，大火燒開(kāi)油，轉(zhuǎn)小火慢煎，煎到魚(yú)皮金黃即可。魚(yú)肉一面不熟無(wú)所謂，下一步還要繼續(xù)燒的。

3.不銹鋼平鍋放油，燒熱，將魚(yú)轉(zhuǎn)入其中，背朝上。將事先準(zhǔn)備好的姜、蒜、大蔥入原鍋（有余油）炒香，再加入三種剁椒、蒸魚(yú)豉油，炒勻，加入少量清水，燒開(kāi)，淋于魚(yú)背上，小火慢燒，約15分鐘，其間隨意注意，不要燒糊了。連平鍋直接上桌即可。

小竅門(mén)&溫馨提示

1、草魚(yú)剖開(kāi)后，抹鹽不要過(guò)多，因?yàn)楹竺娣诺娜N剁椒都是有鹽的。

2、最好用不粘平底鍋煎炸，能更好保持魚(yú)的完好。如果是普通炒鍋，要用小火煎，不要隨意翻動(dòng)，轉(zhuǎn)到平鍋里時(shí)一定要小心，比較容易弄散。

3、湯不宜過(guò)多，只需適當(dāng)加點(diǎn)水即可，就算不加水也可以，因?yàn)槿N剁椒里都是有湯水的。