1. 茶油產(chǎn)業(yè)的可行性

青山綠水就是金山銀山，土地是農(nóng)民生活的根本。現(xiàn)在國(guó)家大力發(fā)展林木業(yè)，退耕返林計(jì)劃。種樹都是有補(bǔ)貼。以前種植桉樹是比較掙錢的，但因?yàn)榻陙砣藗儗?duì)桉樹爭(zhēng)議越來越多。很多地區(qū)本來水資源很豐富的，就因?yàn)榉N植桉樹搞得缺水?，F(xiàn)在很多地方都限制種植桉樹。

種植茶子樹是近年來比較好的項(xiàng)目；投入的資金比較少，如果自己有山地那所花費(fèi)的資金就更少了。下面小編來分析一下種植茶樹的可行性

一茶子樹的經(jīng)濟(jì)效益：茶子樹苗2～2.5元，畝種70棵，肥料投入三年每棵一般是12元左右，加點(diǎn)其它費(fèi)用。這樣算下來一畝只要投入1500元左右。管理得好一般三年掛果。第四年就可以達(dá)到2000斤。豐產(chǎn)期畝產(chǎn)可達(dá)6000斤。這幾年茶油都是每市斤4O元以上，茶果2～2.4元。而且非常的暢銷。隨著消費(fèi)者對(duì)養(yǎng)生的追求，種植茶油是非常有前景的…

二種植松樹：種植松樹主要是采集松油，松樹要五年以上才能采集松油，但種植時(shí)間比較長(zhǎng)。

三種植李子樹：目前來講李子果今年上半年的市場(chǎng)價(jià)都穩(wěn)定在8～12元。廣東的三華李、貴州的蜂糖李、廣西的廠了蜜脆李、珍珠李。都是市場(chǎng)比較受歡迎的品種。市場(chǎng)前景很好。

但是種植果樹要長(zhǎng)期投入管理，農(nóng)藥、化肥、人工資金要求很大一筆。而且市場(chǎng)極為不穩(wěn)定，就像柚子果，蘋果、芒果、去年的價(jià)格還很好，但是今年果農(nóng)們哀聲一片。

小編個(gè)人以為如果有一片好的山地，建議您種植茶子樹和松樹是比較理想的。投入少產(chǎn)值高更合適當(dāng)下農(nóng)民朋友的項(xiàng)目，青山綠水就是金山銀山…

2. 油茶可行性研究報(bào)告

我作為特派員要深入學(xué)習(xí)貫徹總書記的重要指示精神，增強(qiáng)“四個(gè)意識(shí)”、堅(jiān)定“四個(gè)自信”、做到“兩個(gè)維護(hù)”，以高度的政治自覺、思想自覺、行動(dòng)自覺，更加扎實(shí)有效地做好“五抓”工作，助力鄉(xiāng)村振興。

抓好產(chǎn)業(yè)發(fā)展，努力當(dāng)好科技“參謀”。聚焦茶葉、油茶、蠶桑、黃牛、鄉(xiāng)村旅游等特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，增強(qiáng)服務(wù)工作的針對(duì)性和服務(wù)措施的可行性，當(dāng)好農(nóng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展的指導(dǎo)員、技術(shù)推廣的示范員、市場(chǎng)銷售的聯(lián)絡(luò)員，切實(shí)把創(chuàng)新的動(dòng)能擴(kuò)散到田間地頭。培育壯大鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)，聚焦創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)、鄉(xiāng)村振興和產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，助力一、二、三產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展、深度融合，帶領(lǐng)群眾增收致富。

抓好科技培訓(xùn)，著力培育現(xiàn)代農(nóng)民。采取手把手現(xiàn)場(chǎng)講解、親身示范指導(dǎo)、入戶面授交流、集中培訓(xùn)等形式，積極推廣和應(yīng)用農(nóng)民一看就懂、一學(xué)就會(huì)、一用就靈的先進(jìn)生產(chǎn)技術(shù)，努力提高農(nóng)民的種養(yǎng)殖技術(shù)水平，增強(qiáng)他們依靠科技致富的信心，加快科技致富奔小康的步伐。狠抓科技示范村、科技示范戶和示范園（區(qū)）建設(shè)工作，努力把科技示范戶、種養(yǎng)大戶、營(yíng)銷大戶培養(yǎng)成“鄉(xiāng)土專家”，充分發(fā)揮科技“二傳手”的作用。

抓好新技術(shù)推廣，加快科技成果轉(zhuǎn)化。充分發(fā)揮自身技術(shù)特長(zhǎng)，組建專業(yè)技術(shù)協(xié)會(huì)，積極推進(jìn)科研院校、科技企業(yè)同村集體、種養(yǎng)殖合作社、種養(yǎng)大戶以及農(nóng)戶間的合作，積極引進(jìn)先進(jìn)適用新技術(shù)，推廣新品種，探索新模式，著力推動(dòng)先進(jìn)科技成果轉(zhuǎn)化和應(yīng)用，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，提高經(jīng)濟(jì)效益。及時(shí)為農(nóng)民提供致富信息，幫助群眾發(fā)展農(nóng)村電商，建立農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)店，疏通營(yíng)銷渠道，開拓銷售市場(chǎng)，努力促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收。

抓實(shí)創(chuàng)業(yè)行動(dòng)，探索建立利益共同體。深入鄉(xiāng)村開展創(chuàng)業(yè)和技術(shù)服務(wù)，大膽創(chuàng)新思路、創(chuàng)新方法、創(chuàng)新模式，帶信息、帶項(xiàng)目、帶技術(shù)，通過帶領(lǐng)農(nóng)民創(chuàng)辦、領(lǐng)辦、協(xié)辦科技型企業(yè)、科技服務(wù)實(shí)體或合作組織，采取技術(shù)轉(zhuǎn)移等多種形式建立利益共同體，努力實(shí)現(xiàn)“雙贏”目標(biāo)，引領(lǐng)更多科技人員投身鄉(xiāng)村振興一線，在農(nóng)村廣闊天地大顯身手，實(shí)現(xiàn)人生價(jià)值。

抓好醫(yī)衛(wèi)服務(wù)，撐起群眾健康保護(hù)傘。醫(yī)衛(wèi)科技特派員團(tuán)隊(duì)要積極開展衛(wèi)生健康知識(shí)普及和健康檢查等活動(dòng)，讓農(nóng)民群眾足不出戶就能接受醫(yī)療服務(wù)，保障基層群眾身體健康。要通過開展培訓(xùn)講座、技術(shù)幫扶、建立轉(zhuǎn)診綠色通道、遠(yuǎn)程診療等方式，培訓(xùn)一大批鄉(xiāng)村醫(yī)療技術(shù)骨干，促進(jìn)優(yōu)質(zhì)醫(yī)療資源輻射基層，提高基層醫(yī)療服務(wù)水平

3. 茶油行業(yè)分析

 可以肯定的說：廣西市場(chǎng)上茶油10元一斤都是假的。茶油因?yàn)楫a(chǎn)量少、市場(chǎng)需求量大一直價(jià)位居高不下。下面列舉三種茶油的區(qū)間，可以比較一下：

①30-50元/斤：

這種茶油一般是用化學(xué)浸出法加工的調(diào)和油(把壓榨法剩余的茶枯用六號(hào)輕汽油浸提萃取，再分離精煉，再勾兌其他油種而成，簡(jiǎn)稱調(diào)和油)，成本低，純度不高。

②60-150元/斤：

這種茶油有部分為浸出法提煉的純度較高的山茶油，也有部分為土榨法冷榨制作出的毛油;目前市場(chǎng)上這部分價(jià)格的茶油最為混亂，調(diào)和的，土榨的，冷榨的各種宣傳都有。

③160-280元/斤：

這種價(jià)格的基本上都是物理壓榨或低溫冷榨的純茶油，比如「山茶開了」品牌山茶油，采用的就是純物理壓榨，不加一滴浸出油，這種茶油營(yíng)養(yǎng)最豐富，適合用來養(yǎng)生或作為藥食同源的食材。

4. 關(guān)于油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與對(duì)策

騰升山茶油上市發(fā)布會(huì)在長(zhǎng)沙舉行，作為產(chǎn)業(yè)扶貧的項(xiàng)目，騰升茶油對(duì)外發(fā)布了其茶油產(chǎn)業(yè)扶貧路線圖。 分洪惠與騰升山茶油戰(zhàn)略合作，順勢(shì)而為，攜手共贏，共創(chuàng)“商品證券化”的資本財(cái)富！

　　按每人每天100克食用油的消費(fèi)量計(jì)算，每年的食用油消耗量在20萬噸以上。隨著人們對(duì)生活質(zhì)量要求的提高，茶油走入尋常百姓家，這塊市場(chǎng)有著巨大的市場(chǎng)需求。湖南懷化市騰升油脂有限公司董事長(zhǎng)劉永東接受紅網(wǎng)采訪時(shí)表示，“公司生產(chǎn)的茶油取自雪峰山大果紅花油茶樹的種籽，油茶的不飽和油脂含量為88%，富含人體所必需的17種氨基酸以及鋅、硒等微量元素，質(zhì)量超過同類產(chǎn)品的山茶油?！?/p>

　　目前，騰升茶油方面因地制宜，制訂了在新晃縣投資建設(shè)油茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展計(jì)劃，并預(yù)計(jì)在2016年-2020年在湖南懷化打造10萬畝油茶林及1000畝現(xiàn)代化太陽(yáng)能茶油生態(tài)產(chǎn)業(yè)園基地。

　　騰升茶油結(jié)合現(xiàn)代化科技技術(shù)、作為生產(chǎn)及科研驅(qū)動(dòng)力，引進(jìn)先進(jìn)的商業(yè)模式，以打造中國(guó)最前端太陽(yáng)能物理壓榨生產(chǎn)基地為依托，力求做中國(guó)文化國(guó)油品牌，領(lǐng)跑我國(guó)油茶產(chǎn)業(yè)在世界高端食用油市場(chǎng)的發(fā)展。

　　熟悉茶油產(chǎn)業(yè)的人士認(rèn)為，茶油生態(tài)產(chǎn)業(yè)園基地的建設(shè)有利于充分發(fā)揮懷化豐富的油茶產(chǎn)業(yè)資源優(yōu)勢(shì)，對(duì)于促進(jìn)懷化油茶產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展、帶動(dòng)茶農(nóng)增收、提高茶農(nóng)生產(chǎn)積極性和增加懷化財(cái)政收入有著重大的現(xiàn)實(shí)意義。

5. 茶油行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)情況分析

農(nóng)家自榨山茶油不好。

農(nóng)家壓榨的叫毛油，毛油生產(chǎn)工藝簡(jiǎn)單，通過高溫壓榨，里面含有大量的雜質(zhì)和有害物質(zhì)，游離于食品檢測(cè)之外，存在食品安全隱患，但常以“純茶油”、“土茶油”吸引消費(fèi)者，在市場(chǎng)上很受歡迎。

由于作坊式榨油機(jī)過濾技術(shù)尚不完善，這種方式不一定能保障茶油安全。來自權(quán)威檢測(cè)機(jī)構(gòu)的一位食品安全檢驗(yàn)研究員認(rèn)為，一般情況下，自己壓榨的油僅經(jīng)過簡(jiǎn)單的過濾，雜質(zhì)過多，油中的游離脂肪酸太多，煙點(diǎn)又很低，一般只有150°至160°，很容易在加熱后產(chǎn)生對(duì)人體有害的物質(zhì)，不僅影響毛油的保存及品質(zhì)，而且影響炒菜、煎炸食品的顏色和風(fēng)味，甚至?xí)卸竞椭掳┑奈ｋU(xiǎn)。

6. 油茶產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀及存在問題

2004~2016年間，中央政府對(duì)有關(guān)茶油行業(yè)的補(bǔ)貼投入上百億，但遺憾的是，茶油市場(chǎng)始終難以壯大，仍處于起步探索階段，大好前景只停留于想象之中。

國(guó)家鼓勵(lì)發(fā)展茶油產(chǎn)業(yè)，是一舉多得的戰(zhàn)略。一方面，發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)有利于國(guó)家糧油安全，以及有利于節(jié)約耕地、保持水土；另一方面，油茶產(chǎn)業(yè)可幫助農(nóng)民脫貧創(chuàng)收致富，解決農(nóng)民就業(yè)問題。

茶油是四大本木食用油之一，經(jīng)由茶籽壓榨或茶枯餅浸提而成，具有易貯藏、易吸收、預(yù)防疾病等特點(diǎn)。事實(shí)上，茶油在我國(guó)民間知名度很高，深受消費(fèi)者喜愛，被認(rèn)為是絕對(duì)高端的油產(chǎn)品，市場(chǎng)需求并不低。

據(jù)前瞻產(chǎn)業(yè)研究院提供的《中國(guó)茶油行業(yè)市場(chǎng)需求與投資規(guī)劃分析報(bào)告》數(shù)據(jù)，從2011年起，我國(guó)茶油市場(chǎng)需求量逐年逐步釋放，從27.3萬噸增長(zhǎng)至2014年的50.7萬噸。

那么，茶油行業(yè)為何始終難以發(fā)展壯大？首先，要從源頭說起。茶油行業(yè)無法壯大，不在于需求不足，而在于產(chǎn)量有限。簡(jiǎn)單來說，是油茶樹難種，成本太高。

一般來說，油茶樹6年才能結(jié)果，算上除草、施肥、水利、管理等費(fèi)用，成本高得嚇人。如果沒有政府補(bǔ)貼，收回成本時(shí)間更長(zhǎng)，企業(yè)種植積極性不高。

正因此，目前茶油產(chǎn)量?jī)H僅滿足了國(guó)內(nèi)需求，出口量極少。據(jù)上述報(bào)告數(shù)據(jù)顯示，我國(guó)茶油年產(chǎn)量不到食用油1%，出口總量不到1000噸。

其次，茶油行業(yè)存在明顯的季節(jié)性和地域性。由于油茶籽收獲時(shí)間固定，茶油企業(yè)不得不提前進(jìn)貨備庫(kù)，這無疑加大了市場(chǎng)下跌帶來的風(fēng)險(xiǎn)。同時(shí)，茶油企業(yè)采取就近加工、就近銷售模式，不利于整個(gè)市場(chǎng)的壯大。

另外，茶油作為高端食用植物油，市場(chǎng)價(jià)格過高，限制了普通消費(fèi)者的日常食用。茶油代替品也較多，導(dǎo)致茶油成為特定群體的消費(fèi)品。所以，在食用油產(chǎn)品銷量中，茶油僅占到了食用油總銷量的零頭。

不過，值得一提的是，隨著消費(fèi)升級(jí)加快，居民收入水平提高，對(duì)茶油的需求有望進(jìn)一步釋放，行業(yè)前景值得期待。目前來說，茶油行業(yè)還處于成長(zhǎng)初期，還需克服多方面制約，擺脫產(chǎn)量桎梏，才真正符合“東方橄欖油”的美譽(yù)。