1. 陜西油茶的功效與作用

油茶木內(nèi)部溫度受外部環(huán)境的影響很小。油茶木有香味 ，這種香味具有驅(qū)散蚊蟲的作用，因此用于制造成的家具很少發(fā)生變形或者開裂等。

什么木材做鍬柄最好？

堅基柴，大葉青，山油茶木，八角刺木，野櫻桃木，野糖梨木，黃膽木，荷樹（有毒），花蒲樹，紅葉柴，野杮子樹，這幾種樹木做農(nóng)具柄最好，堅固耐用。通常鐵器農(nóng)具用廢了柄還是完好如初

山茶木棍值錢嗎？

山茶木特別貴，在古代是將門世家用來做獨(dú)特兵器大槍和馬朔的原材料，其地位遠(yuǎn)在白蠟桿之上，也高于青岡木，大槍和馬朔做一根需要十幾年甚至幾十年的時間，可謂無價之寶，有價無市，而山茶是其最好的原材料，價格自然不菲。

2. 陜西油茶的功效與作用一

：1.有利于增強(qiáng)食欲：油茶中含有豐富的姜，喝油茶有利于促進(jìn)胃液的分泌，從而增強(qiáng)食欲，還可促進(jìn)消化，緩解食欲不振。

2.有利于提神醒腦：油茶中含有豐富的咖啡因，具有輕度興奮大腦的作用，具有提神作用，可增強(qiáng)學(xué)習(xí)效率，適用于經(jīng)常熬夜工作的白領(lǐng)。

3.有利于保暖：油茶中含有豐富的姜，具有驅(qū)寒功效，可促進(jìn)血液循環(huán)，從而達(dá)到保暖作用。

3. 油茶油的功效與作用

牛油茶主要是補(bǔ)熱量的，牛油茶通常盛在細(xì)瓷小碗中，碗面結(jié)著一層淡黃的牛油皮，油皮下是滾熱的糊狀流汁，它營養(yǎng)豐富，含熱量極高，油而不膩，鮮香滑爽，口感頗佳。當(dāng)北風(fēng)勁吹，寒凝大地之時，喝一碗牛油茶，定叫你全身舒坦，手腳不僵。所以我國西北方人喜歡食牛油茶，它成了西北方地區(qū)的風(fēng)味小吃。回族人也喜歡食牛油茶，它成了回民家的待客佳品。

4. 陜西的油茶是什么

八寶油茶是陜西的一種傳統(tǒng)的特產(chǎn)，隨著絲綢之路被遠(yuǎn)行者傳播，也是中國西北的著名特產(chǎn)。主要原料有精致小麥粉、花生、核桃仁、杏仁、綠豆、紅豆、豌豆粉、黑芝麻、白芝麻等等，有清熱解毒，止渴消暑的功效。

在湖南和湖北生活的苗族人也有喝八寶油茶的習(xí)俗，是由八種左右的原料配置而成的。它是將茶葉與玉米、黃豆、花生、豆腐于、粉條、茶油、花椒、生姜等料拌在一起，經(jīng)過炒熟加水煮泡而成。這八種原料也不是一成不變的，可以根據(jù)自己的口味喜好或身體保健的需要適當(dāng)調(diào)整，也可以根據(jù)季節(jié)的不同而選用合適的原料。如果說它是一種稀釋的茶食更為貼切，不過當(dāng)?shù)孛缂叶挤Q之為油茶，也叫油茶湯。

苗家經(jīng)常用八寶油茶待客。給客人敬八寶油茶時，要由家庭主婦雙手托盤，盤中放上幾碗八寶油茶湯，每碗放上一只羹匙，彬彬有禮地敬奉給客人。這種油茶湯，由于用料講究，烹調(diào)精細(xì)，一碗到手，清香撲鼻，沁人肺腑。喝在口中，滿嘴生香。飲用這樣的八寶茶可以品嘗到幾種滋味，能給人以回腸蕩氣、暖心益肺的享受。不僅如此，八寶茶由于添加了多種原料，除了富有豐富的營養(yǎng)外，還有活血、清火、除燥、益神、和氣、養(yǎng)顏之功效，經(jīng)常飲用對身體多有滋補(bǔ)作用。

那年花開月正圓里面的八寶油茶是什么東西

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八寶油茶的做法

材料：面粉適量、核桃仁適量、花生仁適量、瓜子仁適量、芝麻適量、香油適量、花椒粉適量、五香粉適量、鹽適量

做法：

1、準(zhǔn)備原料，果仁略微壓碎一下，也可以不壓碎 這樣更有口感。

2、鍋中不放油，小火把面粉炒熟炒到微微發(fā)黃。

3、面粉過篩，把面疙瘩散開。

4、鍋中倒油，小火炒香果仁。

5、倒入面粉，小火繼續(xù)翻炒。

6、加入花椒粉和五香粉，一比一 不喜歡麻味可以只加五香粉。

7、碗中加一大勺炒好的油茶面。

8、加入沸水沖開攪拌即可，也可以溫水泄開用微波爐或者鍋煮制。

5. 油茶有什么作用與功效

做油茶的材料各地有所不同，看你說的是那種油茶了　　北京和四川省閬中是用面粉放入鍋內(nèi)炒到顏色發(fā)黃，麻仁也炒至焦黃，另加桂花和牛骨髓油，拌搓均勻，然后將搓得均勻的面茶放在碗內(nèi)，加上白糖，做成的。吃時用開水沖成漿糊狀即可。油茶味道甜美，可作為早餐或午點(diǎn)，很受百姓喜愛?！　』刈宓挠筒枋称?。是蕎麥面和糯米粉加牛油或羊油混合而炒的一種炒面。食用時用開水?dāng)嚁r成糊狀。多作早餐?！　《薄?、漢等族飲料也叫做油茶。將茶葉用油炒，然后加水煮熬，沸開后濾出茶葉渣，即成油茶。食用時，要配以調(diào)料和副食。　　河南武的陟油茶，它名為茶，實(shí)際是粥。它的主料為精粉麥面，做粥之前，要先用油把面炒熟，所以人們稱這種粥為油茶。武陟油茶的原料除精粉麥面以外，還有珍珠淀粉、花生、芝麻、小磨油和懷山藥等，另外還要加入茴香、花椒、肉桂、丁香、枇杷、砂仁、叩仁等24種高級香料。武陟油茶不僅味道濃郁，營養(yǎng)豐富，而且還有健胃提神的功能?！　』幢卞∠挠筒?，用過油豆皮、花生米、豬骨髓油、面筋、黑白芝麻、大小元茴、丁香、花椒、面粉等，經(jīng)過幾道工序做成的?！　”狈降难蛴筒韬团Ｓ筒璧淖龇ㄒ粯?，只是放的油不一樣。羊油茶，拿羊的骨髓炒面。先把羊骨髓用熱鍋融化，等油五成熱倒入白面翻炒至面變淡棕色。面和油的比例掌握在1：5就好，面里可以放瓜子仁，花生渣一起炒就更香了。面的顏色不要太淺，油茶喝的就是那種有點(diǎn)糊，香香的味兒。喜歡甜的等面涼了可以放糖，喜歡咸的加鹽進(jìn)去就行了。

6. 陜北油茶的功效

所用食材：

面粉200克、花生2大勺，白芝麻適量、花椒粉兩調(diào)羹、鹽適量。

做法步驟

第一步：把花生壓碎備用，使花生在炒制后的味道更濃郁。鹽和花椒粉準(zhǔn)備好。

第二步：無水無油的炒鍋中加入之前備好的花生碎（可去除花生皮）、兩調(diào)羹花椒粉和適量的鹽，小火翻炒至花生微微出油及聞到花生的香味，出鍋盛入碗里備用。

第三步：把面粉加入無水無油的炒鍋中小火慢炒，在炒制過程中要不停的翻炒，避免面粉受熱不均勻。

第四步：面粉炒制色澤微微發(fā)黃時，把剛剛炒好的花生碎及白芝麻加入炒鍋中，繼續(xù)翻炒使花生碎、白芝麻和面粉均勻的混合即可出鍋。最簡單的吃法舀上幾勺油茶面，放在鍋中加少量的水煮開至黏稠就行了，也可以加入肉、菜、豆腐等湯中熬，味道更佳。

7. 油茶的營養(yǎng)價值及功效與作用

農(nóng)村有很多的工具都是茶樹木制作的，用久了表面光滑，不易被蟲子、白蟻等侵蝕，是實(shí)用性很強(qiáng)的木質(zhì)。

1茶樹木是小孩子制作玩具的重要材料。

2茶樹木可以用于制作鉤子等受力工具。

3老茶木及樹根也可以用來做工藝品。

有的人可能見過木匠的工具，有很多都是用茶樹木制作的，比如斧頭、鐵錘和鑿子的把子和手柄，都是使用上了年頭的茶木做的。村里的老木匠告訴我，茶木的取材廣，野生茶木生長的快，制作的工具很耐用、抗變形和防裂性能都比較好。

8. 四川油茶的功效與作用

早餐里邊吃線面辦油茶好處就是吃得飽，不容易餓，肚子里有油水，因?yàn)橄旅胬镞呌写罅康奶妓衔?，是面粉的主要成分，所以吃下去以后不會餓，而面線湯里邊有足夠的湯汁，喝下去也不會喝，油茶里邊有足夠的油水和羊油，遲早以后不會鬧寒酸

9. 西安油茶的功效與作用禁忌

回族可以喝奶茶

青海回族喜喝奶茶，這與他們跟蒙古族、藏族的密切交往有關(guān)。回族中還有一類稱作“茶”的流食，由于回族有自己的飲食禁忌習(xí)俗，出遠(yuǎn)門旅行或經(jīng)商途中，就存在著飲食不便的問題。在長期的生活實(shí)踐中他們發(fā)明了可用開水沖食的“油面茶”和“油茶”。油面茶是將面粉焙熟至發(fā)黃，另用清油加蔥、姜、鹽炒些牛羊肉末，涼后拌在一起，外出途中用開水沖制后即可食用。

油茶與油面茶的區(qū)別是放入羊油或酥油炒肉末，與面混合成塊，食用時用水熬制即可