1. 山茶油的功效及用法

山茶油口感香甜涼爽，具有解熱、除濕、殺蟲、解毒的功效。山茶油具有抗菌、抗病毒和抗菌作用，可防治頭癬、脫發(fā)、頭皮屑和瘙癢。山茶油能抵抗紫外線，防止曬傷和皺紋，增強(qiáng)免疫力，美化和保護(hù)皮膚。山茶油具有清火養(yǎng)顏、明目抗衰老的功效，對慢性咽炎有很好的治療作用，可預(yù)防高血壓、動脈硬化和心血管系統(tǒng)疾病。

2. 山茶油可以止咳化痰嗎

無區(qū)別，山茶油在海南又叫“山柚油”。海南島得天獨(dú)厚的氣候特別適合山柚樹的成長，其果實(shí)壓榨的油營養(yǎng)價(jià)值是其他地方的茶油無法企及和媲美的。山柚油被譽(yù)為“東方橄欖油”，有化痰止咳、順氣養(yǎng)顏之功效，因此又被稱為“健康油”、“愛妻油”和“長壽油”海南山柚油久負(fù)盛名，是著名的土特產(chǎn)之一，即可食用，還可入藥，山柚油配以生姜、生鹽做成佐料，蘸白切雞，清甜芳香，異?？煽冢殉蔀楫?dāng)?shù)厝罕姺昝孢^節(jié)招待親朋好友不可缺少的食物，自家壓榨的山柚油采用小火炭炒工藝，加工出來的山柚油色澤金黃、香味濃郁。吃后強(qiáng)身健體，具有潤肺生津，活血祛瘀的功效，一年只有一熟，是您自用和送禮的佳品。

3. 山茶油有止咳祛痰功效嗎

1.連南瑤山茶油 地理標(biāo)志產(chǎn)品

連南瑤山茶油

　　連南瑤山茶油是連南瑤族治縣傳統(tǒng)食用油，歷史悠久，可追溯到唐代，清朝康熙年間曾被官方極力推崇的名優(yōu)物種，推廣瑤區(qū)至百里瑤山繁衍發(fā)展，迅速發(fā)展到3萬多畝。

2.連南無核檸檬 地理標(biāo)志產(chǎn)品

　　近日,記者從連南瑤族自治縣質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門獲悉,“連南無核檸檬”近期成功通過國家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)專家審查,繼去年“連南瑤山茶油”獲國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品之后,為連南縣再次獲此殊榮產(chǎn)品。

3.臘蛋

　　蛋也能臘嗎？是的，臘蛋是有名的東陂臘味之一。早在20世紀(jì)30年代，東陂鎮(zhèn)“遂昌號”的臘蛋、臘狗和風(fēng)腸，就遠(yuǎn)銷馬來西亞、菲律賓諸國和港澳地區(qū)了。臘蛋的主要原料是花油（豬網(wǎng)油）和蛋，花油為皮，蛋為餡。

4.連南沙田柚

　　連南沙田柚是連南縣特產(chǎn)水果之一，其果大美觀，品質(zhì)優(yōu)良，肉質(zhì)脆嫩，風(fēng)味清甜，營養(yǎng)豐富，常食沙田柚有健胃、清熱解毒、潤肺、化痰止咳等功效。被稱為營養(yǎng)保健食品，深受國內(nèi)外消費(fèi)者喜愛。其果皮較厚，耐貯運(yùn)，貯藏4到５個(gè)月風(fēng)味仍佳，素有“天然水果罐頭”之美稱。

5.瑤山白茶

　　因表面結(jié)白霜而得名，民間稱藤婆茶，是瑤山珍貴高山野生茶，生長于高山深處，清泉之旁，長年濃霧滋潤，不受任何空氣污染，飲后甘甜，留香持久。白茶含有豐富的維生素，各種常量元素和微量元素（如鉀、鈣、鎂、鋅、錳等），并含有葉綠素、糖等營養(yǎng)成分。

6.皮蛋豆腐

皮蛋豆腐

　　皮蛋豆腐的制作材料：主料：嫩脂豆腐一盒，皮蛋兩個(gè)輔料：香油，香菜，蔥花，醬油教您皮蛋豆腐怎么做，如何做皮蛋豆腐才好吃1、內(nèi)脂豆腐一大塊用開水燙過放涼，皮蛋切小塊；2、皮蛋放在豆腐上，撒上雞精、鹽、蔥花，淋醬油、香油放香菜即成；3、吃時(shí)攪拌均勻。

7.瑤山高山野生茶

　　白茶（因表面結(jié)白霜而得名，民間稱藤婆茶），是瑤山珍貴高山野生茶，生長于高山深處，清泉之旁，長年濃霧滋潤，不受任何空氣污染，飲后甘甜，留香持久。白茶含有豐富的維生素，各種常量元素和微量元素（如鉀、鈣、鎂、鋅、錳等），并含有葉綠素、糖等營養(yǎng)成份。

8.瑤山薯脯

　　瑤山薯脯選用瑤山優(yōu)質(zhì)甘薯，以先進(jìn)的科學(xué)藝流程和現(xiàn)代科學(xué)配方精制成，具有天然色澤原質(zhì)風(fēng)味，含有豐富的維生素A、B、C、B2、鋅、鐵、鈣、胡蘿卜素 ，不含任何化學(xué)色素和防腐劑，是旅客饋贈、送禮的天然佳品。

9.黃芽粽

　　黃芽粽用上等糯米以堿水浸洗，然后用黃茅葉包裹成筒形，高溫煮至熟透，去掉黃茅葉，把粽切片，澆上糖漿食用，糯滑舔爽，香味獨(dú)特，山區(qū)風(fēng)味濃郁。

10.紫蘇蒸田螺

紫蘇蒸田螺

　　紫蘇蒸田螺田螺肉質(zhì)豐腴細(xì)膩，味道鮮美，清淡爽口，既是宴席佳肴，又是街頭攤檔別有風(fēng)味的地方小吃，深受城鄉(xiāng)居民的喜愛。

4. 茶油可以止咳

喜茶的油柑可以在低溫環(huán)境下保存3—5天，油柑有解膩消食、清熱解毒作用?；饸獗容^大，口氣比較重多飲用油柑，可以去除口腔異味，保護(hù)牙齒，比香口糖好多了。相比鮮果榨汁,冷凍油柑汁保存時(shí)間較長。喜茶油柑汁解凍后,可冷藏保存7天。油柑鮮果榨汁,可冷藏保存24小時(shí)。

5. 生吃山茶油可以止咳嗎

山柚油是經(jīng)高溫提取、低溫冬化，保存了對人體健康有益成分的一款植物油，在烹飪過程中油煙少，食物保持著色澤鮮艷?？诟泻茫逑阃该?，適合煎、炒、烹、炸、涼拌等多種烹飪。山柚油既起到養(yǎng)生保健，又可預(yù)防疾病的作用，被人們美稱為“藥膳養(yǎng)生油”。

通常吃法：1、山柚油加少量食鹽當(dāng)佐料，蘸白斬雞。2、山柚油加醬油、蒜泥、辣椒當(dāng)佐料，蘸各種菜肴。3、山柚油涼拌，拌面、拌各種蔬菜、葷菜，色澤鮮亮，清爽可口而不油膩。4、山柚油加少量醬油拌飯，香而不膩。5、山柚油炒肉，尤其是雞肉加姜、蒜爆炒。

烹飪方法及作用：1、山柚油加姜絲炒雞，有利于清肝潤肺。2、山柚油清燉土雞湯，有利于幫助產(chǎn)婦恢復(fù)身體、消除妊娠期小腹脂肪；增強(qiáng)免疫力，改善嬰幼兒體內(nèi)血液循環(huán)，促進(jìn)大腦發(fā)育。

6. 山茶油止咳化痰效果好嗎

香油炒羊肝的做法：

主料:羊肝60克，香油30克。

配料:鹽少許。

制法:將羊肝切片，鍋內(nèi)放入香油至八成熱，下羊肝及鹽翻炒即成。

功效:補(bǔ)肺化痰，清熱利濕。

主治:咳嗽、痰喘等癥。