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茶油炒飯店鄭州(鄭州哪里有正宗的油茶)

來源:m.cisanotes.com   時(shí)間:2022-12-21 01:13   點(diǎn)擊:142   編輯:niming   手機(jī)版

1. 鄭州哪里有正宗的油茶

山茶油是從山茶科(Camellia)油茶(CamelliaoleiferaAbel)樹種子中獲得的,是我國(guó)最古老的木本食用植物油之一,中國(guó)是世界上山茶科植物分布最廣的國(guó)家,是世界上最大的茶油生產(chǎn)基地,除此之外只有東南亞、日本等國(guó)有極少量的分布。油茶的中心產(chǎn)地則分布在我國(guó)的西南及湘、贛南部,其栽培歷史有2300年以上,是我國(guó)特有的油料樹種,中國(guó)是油茶的原產(chǎn)地。油茶樹生長(zhǎng)在沒有污染的亞熱帶南嶺濕潤(rùn)氣候區(qū),整個(gè)生長(zhǎng)過程中不施農(nóng)藥、化肥等。經(jīng)緯度及土質(zhì)氣候適宜營(yíng)養(yǎng)成分高。不含芥酸、膽固醇、黃曲霉素等對(duì)人體有害物質(zhì)。色澤金黃或淺黃,品質(zhì)純凈,澄清透明,氣味清香,味道純正。為中國(guó)政府提倡推廣的純天然木本食用植物油,以及國(guó)際糧農(nóng)組織首推的衛(wèi)生保健植物食用油。茶油是我國(guó)特有的傳統(tǒng)的食用植物油,其生產(chǎn)和發(fā)展的歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。據(jù)公元前三世紀(jì)的《山海經(jīng)》緒書記載:“員木,南方油食也”。這里所說的“員木”即油茶,可見我國(guó)民間當(dāng)時(shí)就開始取油茶果榨油以供食用。歷史上,茶油曾經(jīng)是“皇封御膳”用油,據(jù)史料記載,用小米面為原料,配以杏仁、花生米、海帶絲、豆腐丁和調(diào)味品、茶油,是宮廷的御膳食譜,足可顯示享用茶油是一種身份的象征。油茶,早在公元前100多年漢武帝時(shí),就開始栽種油茶。世界上除日本和東南亞極少數(shù)國(guó)家有零星分布外,唯有中國(guó)大面積栽培。野山茶油,因其稀有的資源和對(duì)人體健康的特殊功效,歷來為皇家指定進(jìn)貢品,野山茶油在全世界唯中國(guó)獨(dú)有,野茶油是大自然賦予華夏大地的瑰寶。我國(guó)山茶油至今已有3000年以上的食用歷史,明朝醫(yī)藥學(xué)家李時(shí)珍在《本草綱目》中提到茶油的食療作用:“茶籽,苦寒香毒,主治喘急咳嗽,去痰垢?!逼渌偶幸捕嘤杏涊d,《綱目拾遺》記載“茶油可以治療痔瘡,退濕熱”《農(nóng)居飲食譜》記載“茶油烹調(diào)肴饌,日用皆宜,蒸熟食之,澤發(fā)生光,諸油惟此最為輕清,故諸病不忌。”相傳元末年間,朱元璋被陳友諒軍隊(duì)追殺到建昌(今江西苑溪村)的一片油茶林,正在油茶林中采摘的老農(nóng)見此狀況急中生智把朱元璋裝扮成采摘油茶果的農(nóng)夫,幸免一劫。朱元璋深切的稱老農(nóng)為救命“老表”。老表見朱元璋遍體是傷。用茶油幫他涂上。不幾天朱元璋就覺得身上的傷口愈合、紅腫漸消,于是他高興地稱此油茶果,是“上天賜給大地的人間奇果”。后來他在老表家休養(yǎng)一段時(shí)間,便秘又有好轉(zhuǎn),得知這是每天吃茶油的緣故。從此。朱元璋與茶油結(jié)下了不解之緣。朱元璋統(tǒng)一天下后,將江西茶油封為“御膳用油”。因明朝皇帝對(duì)茶油的喜好和重視。各大神醫(yī)對(duì)茶油進(jìn)行了深究。神醫(yī)李時(shí)珍《本草綱目》中記載“茶油性偏涼,涼血止血,清熱解毒。主治肝血虧損,驅(qū)蟲。益腸胃,明目”又云“茶籽??嗪愣荆髦未笨人?,去病垢。” 后來江西把苑溪村茶油當(dāng)作上等貢品進(jìn)獻(xiàn)于朝廷,皇帝大悅,并賜封為“御膳奇果汁,益壽茶延年”!足可顯示享用茶油是一種身份的象征。以油茶為主料,由花生、芝麻、炒面經(jīng)科學(xué)配方,采用傳統(tǒng)工藝精制而成的河南武陟縣“武陟油茶”是傳統(tǒng)上貢珍品,其味香美、濃而不膩、營(yíng)養(yǎng)豐富,已有二千多年的歷史,秦時(shí)稱甘醪膏湯,漢末稱膏湯枳殼茶,唐代始稱油茶,沿用至今。據(jù)史料記載:楚漢之爭(zhēng),漢高祖劉邦受傷,行至武陟,食之傷愈體健,遂封為宮廷御膳。唐代著名詩(shī)人李商隱食后,曾為油茶賦“芳香滋補(bǔ)味津津,一甌沖出安昌春”的詩(shī)句。清代雍正皇帝到武陟視察黃河險(xiǎn)工,知縣吳世碌以油茶進(jìn)奉,雍正食之大喜,稱贊“懷慶油茶潤(rùn)如酥,山珍海味難媲美”,并傳旨廣開油茶館,油茶由此盛名遠(yuǎn)揚(yáng)。經(jīng)現(xiàn)代科學(xué)證實(shí),茶油的脂肪酸組成與橄欖油極為相似,而其平均組成則高于橄欖油。山茶油作為一種全新的油種,在茶油的主產(chǎn)區(qū),比如福建、安徽大別山腹地、江西、河南、浙江、湖南等地,消費(fèi)者的認(rèn)知度比較高,而對(duì)于山茶油非主產(chǎn)區(qū)的深圳、北京、廣州等市場(chǎng),消費(fèi)者在認(rèn)知上存在較大的陌生感,但這些市場(chǎng)卻是山茶油潛力消費(fèi)區(qū)。茶油主要集中在我國(guó)安徽大別山、浙江、江西、河南、湖南、廣西等地區(qū)的高山及丘陵地帶,一直被視為山珍貢品,素油王之美譽(yù),在營(yíng)養(yǎng)價(jià)值上和橄欖油有過之而無(wú)不及。對(duì)市場(chǎng)茶油的前景。我國(guó)油茶主產(chǎn)區(qū)集中分布在湖南、河南、江西、廣西、浙江、福建、廣東、湖北、貴州、安徽、云南、重慶、四川和陜西14個(gè)?。▍^(qū)、市)的642個(gè)縣(市、區(qū))。其中,種植面積大于10萬(wàn)畝的縣(市、區(qū))有142個(gè),種植面積在5萬(wàn)-10萬(wàn)畝的縣(市、區(qū))有97個(gè),種植面積在1萬(wàn)-5萬(wàn)畝的縣(市、區(qū))有142個(gè),種植面積小于1萬(wàn)畝的縣(市、區(qū))有261個(gè)。油茶的生產(chǎn)集生態(tài)效益、經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益于一身,對(duì)于推進(jìn)山區(qū)綜合開發(fā)、保護(hù)糧食耕地、維護(hù)國(guó)家糧油安全、促進(jìn)農(nóng)民就業(yè)增收、改善人民健康狀況、加快國(guó)土綠化進(jìn)程都具有十分重要的作用。2009年國(guó)務(wù)院的《全國(guó)油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》顯示,2009年產(chǎn)茶油約26.65萬(wàn)噸,產(chǎn)值約110億元。而從茶油系來看,則大致以江西、廣西、湖南、河南、浙江五省為主。同時(shí)提出要把油茶產(chǎn)業(yè)培育成興林富民的支柱產(chǎn)業(yè),十二五時(shí)期14個(gè)主要油茶省區(qū)將建設(shè)油茶林基地3250萬(wàn)畝,到2020年我國(guó)油茶林基地有望達(dá)到7000萬(wàn)畝,年產(chǎn)茶油突破250萬(wàn)噸,人均可消費(fèi)茶油2公斤。油茶是我國(guó)特有的油料樹種,其果實(shí)可提煉重要的天然綠色有機(jī)保健食用油——茶油。據(jù)《山海經(jīng)》記載,我國(guó)栽培油茶已有2300多年的歷史。然而,令人惋惜的是,由于種種原因,茶油卻長(zhǎng)期以來“藏在深閨人未識(shí)”,國(guó)人尤其是北方地區(qū)普遍對(duì)茶油缺乏足夠的認(rèn)知,由于畝產(chǎn)低、回報(bào)周期長(zhǎng)等原因,油茶的產(chǎn)業(yè)化更是步伐緩慢甚至出現(xiàn)倒退。中國(guó)疾病預(yù)防控制中心營(yíng)養(yǎng)與食品安全所對(duì)茶油和橄欖油進(jìn)行的對(duì)比研究表明,茶油與橄欖油的成分盡管有相似之處,但茶油的食療雙重功能實(shí)際上優(yōu)于橄欖油,也優(yōu)于其它任何油脂。橄欖油含不飽和脂肪酸達(dá)75%-90%,茶油中的不飽和脂肪酸則高達(dá)85%-97%,為各種食用油之冠。茶油中含有橄欖油所沒有的特定生理活性物質(zhì)茶多酚和山茶甙,能有效改善心腦血管疾病、降低膽固醇和空腹血糖、抑止甘油三脂的升高,對(duì)抑制癌細(xì)胞也有明顯的功效。同時(shí),茶油的分子結(jié)構(gòu)比橄欖油還要細(xì),所以食用時(shí)不用擔(dān)心副作用、有油膩。國(guó)家糧油安全形勢(shì)不容樂觀,外資油脂企業(yè)已基本壟斷了中國(guó)食用油市場(chǎng),股權(quán)、定價(jià)權(quán)均被外方控制著。然而國(guó)際市場(chǎng)變幻莫測(cè),只有自力更生,大力生產(chǎn)自己的油,方能確保我們國(guó)家糧油安全。茶油,是我們中國(guó)人所獨(dú)有的食用油!

2. 河南正宗油茶

原料配方:

面粉5千克花生米1.5千克核桃仁500克玉米淀粉1千克芝麻1千克鹽500克香料粉(大小茴香、花椒、丁香、良姜、肉桂、草果、陳皮、砂仁共100克)上磨麻油600克花生油150克

制作方法:

1.將面粉、玉米粉上籠蒸約40分鐘,攤開晾涼,把結(jié)塊的疙瘩捏散過篩;將芝麻過篩后炒成深黃色,再碾碎;將花生米用花生油炸焦,撈出晾涼去皮,壓成形如黃豆粒的粒子;將核桃仁碾成形如綠豆的小粒。

2.將鍋放火上,倒入面粉用小火炒出香味,再分三次加入麻油炒上色后,將花生米、芝麻、核桃仁、鹽、香料粉一起加入,繼續(xù)炒拌幾分鐘后出鍋,即成為可食用的油茶面。

3.食時(shí)可分沖食、煮食、沖食時(shí),須先將油茶面用少量溫開水?dāng)嚢璩珊儆?00℃的開水沖入,順著一個(gè)方向攪成稀糊,即可對(duì)熱水食用。一般50克油茶面可對(duì)熱水400克。煮食時(shí),先將油茶面用少量涼水?dāng)嚦珊賹⒑龜嚾脒m量的開水內(nèi)煮一滾即成。

3. 鄭州油茶老店

河南省最小的五個(gè)縣是三門峽的義馬縣,新鄉(xiāng)市的新鄉(xiāng)縣,濮陽(yáng)市的臺(tái)前縣,新鄉(xiāng)市的獲嘉縣,焦作市的溫縣。這五個(gè)縣每個(gè)縣的人口都不足50萬(wàn)。

4. 鄭州哪里有正宗的油茶店

在金水區(qū)紅專路和花園路交叉口向西50米左右路南。

名字叫 早七點(diǎn) 營(yíng)養(yǎng)早餐 的快餐店

5. 鄭州油茶店

國(guó)廈集團(tuán)很有實(shí)力。集團(tuán)有限公司,成立于2004-02-05,注冊(cè)資本為8080萬(wàn)人民幣,法定代表人為金堯龍,經(jīng)營(yíng)范圍包括農(nóng)副產(chǎn)品、竹木、油茶種植、銷售;廣告設(shè)計(jì)、制作、代理、發(fā)布;信息咨詢;物業(yè)服務(wù);園林綠化;網(wǎng)絡(luò)工程;房產(chǎn)中介代理;酒店管理服務(wù);旅游景點(diǎn)服務(wù);國(guó)家政策法規(guī)允許的項(xiàng)目投資;建材、預(yù)制品構(gòu)件銷售;房地產(chǎn)開發(fā)。

6. 鄭州西郊那又好喝的油茶

開封

西司夜市

宋都之城,夜市自此方才算是合法經(jīng)營(yíng)。

開封夜市之火熱程度,自古便有威名。如今,夜市攤前多四鄰之城饕餮食客,也有打飛的慕名而來的友人外邦。西司夜市靠湖而居,四周盡是老城民居。若是不走大路,從民居穿街而過,也是別有滋味一番。

平頂山

和平路步行街夜市

由于位于步行街,白天買賣熱鬧非凡,夜市出攤較晚,一般七點(diǎn)出攤,八九點(diǎn)方才屬高峰。消費(fèi)主力軍較為年輕,購(gòu)物飲食大可一起搞定。

洛陽(yáng)

老城十字街夜市

味美價(jià)廉,可謂老城十字街夜市的特色。曾求學(xué)洛陽(yáng)的朋友提到,老城街區(qū)古味濃厚,人流摩肩接踵,早喝湯,晚擼串,對(duì)于吃貨而言,簡(jiǎn)直是第二故鄉(xiāng)。舌尖上的記憶,不曉得要留住多少漂泊的人。

商丘

金世紀(jì)廣場(chǎng)夜市

位于南京路上,攤點(diǎn)較多,景色各異,實(shí)為商丘夜市市場(chǎng)的后起之秀。據(jù)土著線人報(bào)告,羊肉串、燒渣餅不可錯(cuò)過。

近幾年,商丘大力整改夜市燒烤攤點(diǎn),當(dāng)問其“可有成效?”線人答曰:“天更藍(lán)了,尤其是路上的灑水的多了,我家多年吃饃,治理嚴(yán)的那幾天我家都開始吃米飯了……”看來,對(duì)居住環(huán)境而言,成效甚著,只是,內(nèi)心有點(diǎn)兒心疼線人小哥。

安陽(yáng)

鐘樓夜市(北大街夜市)

安陽(yáng)的夜市是遍地開花,東南西北中,均有當(dāng)?shù)厝诵哪恐械臄]串圣地,只是,這些圣地區(qū)域性較強(qiáng),若是早些年,說是不成氣候也可,只是,近兩年,鐘樓夜市無(wú)論春夏或是秋冬,眼瞅著便以其威勢(shì)覆蓋全市。

北大街南北走向,南至文峰北路,北至解放路,一路走一路吃。同時(shí),這里又是安陽(yáng)的商業(yè)步行街,更不乏各大商鋪。鑒于多年混吃經(jīng)驗(yàn),想吃安陽(yáng)地道美食,西鐘樓巷,一道與之方位平衡的小吃街,全長(zhǎng)不過三十來米,但確是安陽(yáng)人心目中的第一小吃街。暫且將其歸于鐘樓夜市也未不可。

新鄉(xiāng)

勞動(dòng)路夜市

此夜市,觀其名便知其可火。勞動(dòng)路夜市,必是勞動(dòng)人民的夜市,買者賣者,非勞動(dòng)人民而無(wú)他者。想必,最是人間煙火。

市人推薦,搟面皮不可錯(cuò)過,他處酸辣咸淡,此處竟可吃出甜味兒,不知道,用水可是用的農(nóng)夫山泉?玩笑半語(yǔ),若是身至新鄉(xiāng),必要一領(lǐng)勞動(dòng)路萬(wàn)家燈火時(shí)之風(fēng)光。

許昌

春秋廣場(chǎng)夜市

此名一出,想必很多許昌市民拍案而起,你將我文峰廣場(chǎng)夜市置于何處。春秋側(cè)重于逛,文峰側(cè)重于吃,二者各有千秋,只是,太多夜市將“擼串”至于首位,此處見著一以“逛”為主的夜市實(shí)在欣喜呀。且春秋廣場(chǎng)夜市位于“奎樓街”,距許昌市著名景點(diǎn)“春秋樓”也不過幾步路程,游玩相當(dāng)方便。

鶴壁

地王廣場(chǎng)步行街夜市

隨著社會(huì)的發(fā)展,無(wú)論大小城市,均做著擴(kuò)張之工作。城市做老區(qū)、新區(qū)之分,連帶夜市也不得不隨人流,擇地而起。

鶴壁亦有老區(qū)新區(qū)之分,但兩者之間,我更偏愛老區(qū)罷了。新舊之間,我總覺的舊物更沾人氣兒,不論摸著還是看著,心里都更喜歡。也許,正是這種心理在作怪,我才覺著位于老區(qū)的“地王廣場(chǎng)步行街夜市”更勝一籌。也許,再往前數(shù)上十年,鶴壁市的更接地氣兒的夜市代表當(dāng)屬“奔流街”。

焦作

中站許衡廣場(chǎng)

好友曾去焦作求學(xué),后通電話,整個(gè)人發(fā)生巨變,多次提到“簡(jiǎn)直不想回家”,綜其原因,竟是被焦作美食勾絆,“那家的雞蛋灌餅好吃哭了……”(信陽(yáng)人靜靜的看著你)后到焦作,向好友表示“酒不喝,就想夜市走起”,朋友二話沒說,中站許衡廣場(chǎng)!

濮陽(yáng)

體育場(chǎng)夜市

路燈漸亮,體育場(chǎng)夜市風(fēng)光不再,濮陽(yáng)人的夜生活似乎少了個(gè)去處。盡管此夜市已消失在茫茫人潮,但無(wú)數(shù)的濮陽(yáng)人曾在此處享受夏日涼風(fēng),和眾多商販你來我往,同三五好友擼串談天。

和其他坐落于居民區(qū)的夜市不同,位于京開大道與中原路交叉口東南角的體育場(chǎng)夜市,可是有超大的活動(dòng)空間,酒飽飯足過后,和小伙伴一起,邊上打場(chǎng)籃球賽也未嘗不可呀~

漯河

文化路夜市

據(jù)說乃漯河最早的夜市。眾多吃食味道有所保證,只是據(jù)線人報(bào)告,羊肉串略次,不如昆侖路夜市上的幾家,但勝在實(shí)惠二字,且他類小吃,味道還是較為喜人,綜合考慮而言,還是值得一去的。

三門峽

文化宮夜市

又是一片以味道取勝的夜市,燒烤海鮮均有口碑。屬于很多外地人吃過一次便再也忘不了的勾魂夜市。你若是對(duì)一個(gè)遠(yuǎn)離家鄉(xiāng)的三門峽人提起“文化宮夜市”,只怕,他會(huì)先抹把口水,再讓你住嘴!

周口

大十字街夜市

此夜時(shí)位于西大街、陳州街與中州路交叉口附近,但周口人都管這里叫“大十字街”。全街皆為清真事物,且整個(gè)夜時(shí),基本不存在重樣美食,各類美食均只存一家,每到傍晚,水泄不通,熱鬧非凡。

駐馬店

團(tuán)結(jié)路夜市

此乃駐馬店最負(fù)盛名的夜市,同時(shí),也因民眾抗議,而更顯態(tài)度。夜市位于居民區(qū),和他處位于居民區(qū)的夜市一樣,均存在擾民現(xiàn)象,值得一提的是,此處居民正面將自己抗議之聲告知食客。居民在食客用餐之時(shí),在自家樓上,打開喇叭,播放音頻“不要再吃燒烤了,燒烤種是垃圾食品,容易引發(fā)癌癥……”,這也算是種“非暴力”的有聲反抗吧。

南陽(yáng)

八一路夜市

一到夏季,南陽(yáng)的夜市情節(jié)便隨著溫度的增高越發(fā)高漲。南陽(yáng)也是大小夜市林立,八一路夜市,近兩年人氣漸旺。

信陽(yáng)

小南門夜市

“信陽(yáng)美食”是信陽(yáng)的一張名片,這里的夜市自然熱鬧非凡。

小南門夜市處在的地方屬于古代信陽(yáng)的南關(guān),夜市的火熱,使得很多人只知“夜市”而不知“勝利南路”。此處燒烤極為盛名。白天,不說冷清,卻也沒有絲毫的鼎沸之態(tài),可若夜幕降臨,這里的狂歡也便拉開序幕。

這里統(tǒng)一“前廳后灶”,依街而出。俗話說的好,有人的地方就有江湖,這里人氣如此之旺,自然事兒也較多。近些年,這里的治安也加強(qiáng)了管理,所以說,這里吃飯還是很方便的。

濟(jì)源

御駕夜市

毫無(wú)疑問,此乃濟(jì)源夜市中的“扛把子”。美食林立,人山人海。近年來,環(huán)境逐步得到改善,較比以前,倒也規(guī)整不少。

7. 鄭州市賣油茶的早餐店哪里有

有一天聽朋友介紹 說黃河路與政七街交叉口有個(gè)專業(yè)賣特產(chǎn)的, 叫豐合大容特產(chǎn)廣場(chǎng) ,我去了一看店鋪還挺大的 ,比如:焦作懷山藥、四大懷藥、少林寺素餅、鬧湯驢肉、武陟油茶、松花蛋、道口燒雞、新鄭大棗、開封花生糕、許昌腐竹、周口胡辣湯、粉絲、纏絲蛋、濟(jì)源野蜂蜜、三門峽山珍、安陽(yáng)五谷雜糧等等 他們可以給你配個(gè)特產(chǎn)大禮包,帶回家父母朋友都很喜歡 希望能幫到你。。

8. 鄭州楊家油茶地址

  【詩(shī)詞正文】

  扁舟轉(zhuǎn)山曲,未至已先驚。 白浪橫江起,槎牙似雪城。 番番従高來,一一投澗坑。 大魚不能上,暴鬣?一作腮?灘下橫。 小魚散復(fù)合,瀺灂如遭烹。 鸕鶿不敢下,飛過兩翅輕。 白鷺夸瘦捷,插腳還欹傾。 區(qū)區(qū)舟上人,薄技安敢呈。 只應(yīng)灘頭廟,賴此牛酒盈。

  編輯本段【作者簡(jiǎn)介】

  蘇軾是中國(guó)北宋文學(xué)家、書畫家。字子瞻,號(hào)東坡居士。宋代眉州(今四川省眉山市)人。父蘇洵、弟蘇轍都是著名古文學(xué)家,世稱“三蘇”。嘉佑進(jìn)士,任鳳翔府簽判,主張改革弊政。神宗時(shí)反對(duì)變法,但在密州、徐州任上抗洪滅蝗,賑貧救孤、頗多政績(jī)。后以“謗訕朝廷”貶黃州。哲宗時(shí)任翰林學(xué)士,出知杭、潁、揚(yáng)、定四州?;兆诔跤錾庹龠€。詩(shī)、詞和散文都代表北宋文學(xué)最高成就。 蘇軾的詩(shī)大都抒寫仕途坎坷的感慨,也有反映民生疾苦、揭露現(xiàn)實(shí)黑暗之作。詩(shī)風(fēng)豪邁清新,尤長(zhǎng)于比喻。與黃庭堅(jiān)并稱“蘇黃”。 蘇軾的詞題材廣泛,記游、懷古、贈(zèng)答、送別、說理無(wú)不入詞,對(duì)嚴(yán)格的音律束縛也有所突破,促進(jìn)了詞的發(fā)展。名作有《念奴嬌》、《水調(diào)歌頭》等,開豪放詞派的先河,與辛棄疾并稱“蘇辛”。 蘇軾散文中議論文汪洋恣肆,記敘文結(jié)構(gòu)謹(jǐn)嚴(yán),明白條暢,如《石鐘山記》、《放鶴亭記》等與《赤壁賦》、《后赤壁賦》同為傳誦名篇。與歐陽(yáng)修并稱“歐蘇”,是“[唐宋]古文八大家”之一。文學(xué)思想強(qiáng)調(diào)“有為而作”,崇尚自然,擺脫束縛,“出新意于法度之中,寄妙理于豪放之外”。致力提拔后進(jìn),黃庭堅(jiān)、秦觀等均出其門下。 蘇軾還擅長(zhǎng)行、楷書,與黃庭堅(jiān)、米芾、蔡襄并稱“宋四家”。他曾遍學(xué)晉、唐、五代名家,得力于王僧虔、李邕、徐浩、顏真卿、楊凝式,而自成一家。自云:“我書造意本無(wú)法”;又云:“自出新意,不踐古人。”黃庭堅(jiān)說他:“早年用筆精到,不及老大漸近自然”;又云:“到黃州后掣筆極有力?!蓖砟暧謷队泻M怙L(fēng)濤之勢(shì),加之學(xué)問、胸襟、識(shí)見處處過人,而一生又屢經(jīng)坎坷,其書法風(fēng)格豐腴跌宕,天真浩瀚,觀其書法即可想象其為人。人書并尊,在當(dāng)時(shí)其弟兄子侄子由、邁、過,友人王定國(guó)、趙令畤均向他學(xué)習(xí);其后歷史名人如李綱、韓世忠、陸游,以及[明代]的吳寬,清代的張之洞,亦均向他學(xué)習(xí),可見影響之大。 蘇軾在繪畫方面畫墨竹,師文同,比文更加簡(jiǎn)勁,且具掀舞之勢(shì)。米芾說他“作墨竹,從地一直起至頂。余問:何不逐節(jié)分?曰:竹生時(shí),何嘗逐節(jié)生?”亦善作古木怪石,米芾又云:作枯木枝干,虬曲無(wú)端;石皴硬,亦怪怪奇奇無(wú)端,如其胸中盤郁也?!本梢娖渥鳟嫼苡衅嫦脒h(yuǎn)寄。其論書畫均有卓見,論畫影響更為深遠(yuǎn)。如重視神似,主張畫外有情,畫要有寄托,反對(duì)形似,反對(duì)程式束縛,提倡“詩(shī)畫本一律,天工與清新”,并明確提出“士人畫”的概念等,為其后“文人畫”的發(fā)展尊定了理論基礎(chǔ)。存世書跡有《黃州寒食詩(shī)》、《赤壁賦》、《答謝民師論文》與《祭黃幾道文》等。存世畫跡有《古木怪石圖卷》;又近年發(fā)現(xiàn)的《瀟湘竹石圖卷》當(dāng)亦系他的作品。詩(shī)文有《東坡七集》,詞有《東坡樂府》等。清代王文浩有《蘇文忠公詩(shī)編注集成》。 蘇軾(1037-1101年),字子瞻,號(hào)東坡居士,四川眉山人,北宋杰出文學(xué)家、書畫家,與父蘇洵、弟蘇轍并稱“三蘇”。蘇軾二十一歲中進(jìn)士,神宗時(shí)期曾在鳳翔、杭州、密州、徐州、湖州等地任職。元豐三年(1080年)因“烏臺(tái)詩(shī)案”受誣陷被貶黃州任團(tuán)練副使,在黃州四年多曾于城東之東坡開荒種田,故自號(hào)“東坡居士”。哲宗即位后,曾任翰林學(xué)士、侍讀學(xué)士、禮部尚書等職,并出知杭州、潁州、揚(yáng)州、定州等地,晚年被貶惠州、儋州。大赦北還,途中病死在常州,葬于河南郟縣,追謚文忠公。 在任地方長(zhǎng)官期間,蘇軾關(guān)心民眾疾苦,做了許多利民的好事,深受民眾擁戴。蘇軾博學(xué)多才,是著名的散文家,為唐宋八大家之一,其文學(xué)作品標(biāo)志著北宋文學(xué)創(chuàng)作的最高成就;蘇軾是著名詩(shī)人,他同宋代著名詩(shī)人黃庭堅(jiān)并稱為“蘇黃”;蘇軾為杰出的詞人,開辟了豪放詞風(fēng),他同杰出詞人辛棄疾并稱為“蘇辛”,對(duì)后世產(chǎn)生了很大的影響;蘇軾是著名的書法家,他同黃庭堅(jiān)、米芾、蔡襄并稱“宋四家”;蘇軾還是著名的畫家。此外,在農(nóng)田水利、教育、音樂、醫(yī)藥、數(shù)學(xué)、金石、美學(xué)、烹飪等方面也都取得了重要的成就。

  編輯本段2.鄉(xiāng)名

  新灘鄉(xiāng)位于鉛山北部,東鄰上饒,西北毗連橫峰,南臨信江,與縣城隔河相望。全鄉(xiāng)總面積98.6平方公里,耕地24587畝,其中水田22565畝、旱地2022畝,?。ㄒ唬⑿。ǘ┬退畮?kù)23座,水面5072畝,轄下徐、楊家、麻車、詹村、湖塘、后畈、西畈、李葉、蓮花、清流、蔣家、江家、廟灣、九獅等14個(gè)村委會(huì),171個(gè)村民小組,總?cè)丝?1241人。境內(nèi)大部分為丘崗地,多裸露的紅石山崗,南部為信江河谷沖積平畈,境東九獅河從上饒、橫峰分兩支入境匯合,于湯家洲流入信江。交通區(qū)位優(yōu)勢(shì)明顯。梨溫高速公路和鉛橫一級(jí)公路穿境而過,梨溫高速公路在境內(nèi)楊梅嶺開設(shè)道口。 境內(nèi)景點(diǎn)甚多,東有九獅風(fēng)光,順信江而下,河岸邊依次排列美女獻(xiàn)花、羅漢獻(xiàn)肚、天乳寺、龍門第一關(guān)以及九獅山等美景;北有章巖明月,山內(nèi)有一天生奇異山洞,洞頂有巖心圓如鏡、白如玉,倒懸?guī)r中,形如朗月;西有叫巖奇景,叫巖山峰奇特,素有“十不得”之稱。 近年來,該鄉(xiāng)抓住移民建鎮(zhèn)、退耕還林和農(nóng)村“六小”工程建設(shè)的契機(jī),搬遷移民2002戶,新建了六個(gè)移民建鎮(zhèn)新村,同時(shí)按國(guó)家四級(jí)公路標(biāo)準(zhǔn)鋪澆了23公里通行政村水泥公路,建成沼氣池450個(gè),建成果林3000畝、油茶林4000畝、用材林5000畝、生態(tài)林2000畝。2005年,全鄉(xiāng)實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)總值8696萬(wàn)元,完成財(cái)政總收入211.6萬(wàn)元,農(nóng)民人均純收2576元。

  編輯本段3.鎮(zhèn)名

  湖北省[u江縣[/灘鎮(zhèn)[/處[u湖[/北邊緣口子重鎮(zhèn),東北瀕臨[u江[/隔江與[u魚[/[u漢市[/南區(qū)鼎立相望,西北隔東荊河與仙桃市為鄰,是一個(gè)以農(nóng)漁業(yè)為主的鄉(xiāng)鎮(zhèn),截止2006年底,新灘鎮(zhèn)人口人,國(guó)土面積119平方公里,耕地面積5.7萬(wàn)畝,有37個(gè)行政村(場(chǎng)),198個(gè)村民小組,年工農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值1690萬(wàn)元,農(nóng)民人均純收入3384元。 新灘鎮(zhèn)位于綏江縣東北部,面積87.1平方公里。東與會(huì)儀鎮(zhèn)相鄰,南與板栗鄉(xiāng)相連,西與中城鎮(zhèn)接壤,北與四川屏山縣隔江相望,距綏江縣城17公里,距水富縣城47公里,距四川宜賓市83公里,水陸交通便捷。全鎮(zhèn)轄石龍、鰱魚、新灘、銀廠、石溪5個(gè)村民委員會(huì),118個(gè)村民小組,1個(gè)街道居委會(huì),3個(gè)居民小組,5754戶,23780人。人均純收入1390元。全鎮(zhèn)地勢(shì)南高北低,山巒起伏,溝壑交錯(cuò),溪流切割強(qiáng)烈,海拔高差較大,立體氣候明顯,雨量分布不均。最高海拔1967米,最低280米,年平均氣溫18℃。全鎮(zhèn)擁有油桃、藤梨、李子、葡萄、柑橘等各類經(jīng)濟(jì)林果5300余畝,其中“九龍油桃”名揚(yáng)各界,年產(chǎn)近56萬(wàn)公斤,創(chuàng)收近160余萬(wàn)元;擁有佛光寺、南海飛來、彝文石刻等歷史文物古跡;擁有豐富的石灰石、煤炭、玄武石、頁(yè)巖、建筑沙石等礦產(chǎn)資源,現(xiàn)有大小企業(yè)439家。 建鎮(zhèn)以來,新灘鎮(zhèn)歷屆黨委、政府在縣委、縣政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在上級(jí)有關(guān)部門的關(guān)心幫助下,全鎮(zhèn)各級(jí)干部群眾解放思想,擴(kuò)大開放,銳意進(jìn)取,使山河面貌進(jìn)一步發(fā)生了可喜變化,使新灘年年更新。面對(duì)向家壩電站建設(shè)機(jī)遇,新灘鎮(zhèn)既面臨前所未有的移民搬遷的艱巨挑戰(zhàn),又面臨千載難逢的使新灘從根本上改天換地的重大機(jī)遇。站在改變新灘歷史的分水嶺上,新灘鎮(zhèn)黨委、政府將一如既往地團(tuán)結(jié)全鎮(zhèn)人民,以“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo),全面貫徹黨的十六屆五中全會(huì)精神,以建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村為主題,圍繞“統(tǒng)籌移民搬遷,強(qiáng)化基礎(chǔ)建設(shè)、發(fā)展綠色產(chǎn)業(yè)、開發(fā)礦產(chǎn)資源,建好浪漫濱城”的經(jīng)濟(jì)發(fā)展思路,走以竹興鎮(zhèn)、以礦興鎮(zhèn)、以水興鎮(zhèn)、以城興鎮(zhèn)的道路,調(diào)動(dòng)一切積極因素,團(tuán)結(jié)奮進(jìn),搞好新城建設(shè),完成搬遷任務(wù),強(qiáng)化水利交通基礎(chǔ),加快竹支柱培植,增加農(nóng)民收入,增加財(cái)政收入,控制人口增長(zhǎng),加強(qiáng)精神文明建設(shè),加強(qiáng)民主法制建設(shè),維護(hù)社會(huì)政治穩(wěn)定,促進(jìn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)又快又好發(fā)展。

9. 鄭州哪里有賣油茶的

步驟1

核桃仁炒熟

步驟2

芝麻炒熟,我用了黑白兩種芝麻

步驟3

花生米芝麻核桃仁全部炒熟晾涼

步驟4

用料理機(jī)的絞肉杯把花生米和核桃仁打成顆粒狀,芝麻則用研磨杯打碎,也可以全部用絞肉杯打成顆粒狀

步驟5

面粉用屜布包上蒸25分鐘,然后晾涼搟碎過篩備用

步驟6

鍋中倒入少量的橄欖油

步驟7

倒入面粉小火慢炒、最好是用不粘鍋,這樣不易炒糊

步驟8

待油被完全吸收后再加少量的橄欖油

步驟9

繼續(xù)翻炒至油完全吸收,大約加油3--4次,把面粉炒至油潤(rùn)。油的量以面粉看上去有油潤(rùn)的感覺即可

步驟10

面粉炒好后加入所有果仁碎

步驟11

加入鹽和五香粉,鹽大概要10克左右,因?yàn)槌缘臅r(shí)候一次只取2-3勺,所以要考慮到鹽的分散食用情況

步驟12

繼續(xù)翻炒3分鐘左右即可,晾涼后收到密封盒中

步驟13

吃的時(shí)候取大約3小勺,用約500克的水調(diào)勻,小火煮開

步驟14

煮開后就是濃稠的油茶了。也可以直接用開水沖,不煮,但開水沖后要不斷攪拌,一直攪拌到順滑沒有疙瘩

步驟15

煮好的油茶盛入碗中后撒上炸的酥脆的面筋泡,即可

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