茶油糟加工再利用(茶油加工與綜合利用技術(shù))
1. 茶油加工與綜合利用技術(shù)
1、扦插苗床的準(zhǔn)備
插床選在四面通風(fēng),造近水源的地方。四周用磚頭或石磚圍起來做成長方體形的插床,床高20厘米,長、寬度以易于操作和管理方便為宜,床與床之間的溝寬40厘米;床中間用二分之一的河沙與原圃泥土混合鋪高15厘米左右,在畦面上再加3厘米的黃心土。并搭好外遮蔭棚,高度3米左右,適光度控制在30%左右,使用前2天用0.3%的高錳酸鉀水溶液或0.2%多苗靈水溶液噴灑消毒插床,使用前一天,將插床噴透水。
2、扦插季節(jié)和穗條的采集
扦插以5~7月份為好。穗條的采集,先選擇好優(yōu)良、健壯無病蟲害、連續(xù)多年結(jié)果率高的作為母樹,然后剪取當(dāng)年生粗壯的、剛木質(zhì)化或半木質(zhì)化、腋芽飽滿的、葉片完整顏色稍為黃褐色的枝條。采集時(shí)間一般早上7~9時(shí)。如果采集地離扦插苗圃地較遠(yuǎn)的,枝條經(jīng)淋水后再用塑料膜包裝好,放在陰涼處,及時(shí)運(yùn)至扦插苗圃處理,防止因失水而影響成活率。
3、穗條的剪取
將采集的枝條放在陰涼處保濕,及時(shí)修剪。穗條剪成上面保留1~2個(gè)芽和葉片,長約6~7厘米左右。每個(gè)穗條的葉片可剪去半片,留半片,留全葉的水分蒸發(fā)較多,容易枯死,且發(fā)根率較低,帶有花芽的穗條,要摘除花芽。穗條的上切口離芽約0.5~1厘米,斷面要稍向芽的反面傾斜,下切口要平滑,以利愈合生根。
4、穗條的處理
將剪好的穗條,50~60根捆成一扎,放入200~500mg/L濃度的吲哚丁酸溶液中,浸泡10小時(shí)左右,取出后用清水沖洗后即插。經(jīng)吲哚丁酸處理后的穗條細(xì)胞活躍,能加快生根成活。
5、扦插方法
處理后的穗條力求當(dāng)天插完,以提高成活率。扦插時(shí)按60度傾斜在插床上開出“V”形溝,然后將穗條按5厘米的距離依次分放在溝里,葉面朝上,穗條下切口入土,深度3厘米,最后回土壓緊,使穗和土壤緊接,插穗直立。插后灑水,使土壤濕潤,然后再撒一層細(xì)沙,以減少水分蒸發(fā)。
2. 茶油加工工藝與設(shè)備
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:
本發(fā)明的目的在于提供一種茶油成品運(yùn)輸車,以解決上述背景技術(shù)中提出的問題。
為實(shí)現(xiàn)上述目的,本發(fā)明提供如下技術(shù)方案:一種茶油成品運(yùn)輸車,包括底架,所述底架四角均固定連接有支撐腿,所述底架兩側(cè)均鉸接框體,所述框體兩端之間轉(zhuǎn)動(dòng)連接有若干個(gè)傳輸輥,所述框體底部固定連接有摩擦條,所述支撐板一側(cè)開設(shè)有固定槽,所述固定槽內(nèi)部固定連接有固定扣,所述固定扣表面設(shè)置有固定銷,所述框體兩端均固定連接有固定板,所述固定板一端開設(shè)有鎖孔。
優(yōu)選的,四個(gè)所述支撐腿頂部固定連接有同一個(gè)操作臺(tái),所述操作臺(tái)一側(cè)固定連接有面板,所述面板靠近頂部一側(cè)固定連接有支撐板。
優(yōu)選的,所述固定板前側(cè)面固定連接有摩擦塊,所述框體兩端位于固定板底部均固定連接有護(hù)欄。
優(yōu)選的,所述摩擦條與摩擦塊的下表面均與地面相匹配,所述摩擦條與摩擦塊均為橡膠材料制成。
優(yōu)選的,所述所述支撐板頂部與面板一側(cè)之間固定連接有若干個(gè)三角板,相鄰兩個(gè)所述三角板之間形成隔間。
本發(fā)明的技術(shù)效果和優(yōu)點(diǎn):
通過框體上設(shè)有傳輸輥,有利于將物品放入框體表面的傳輸輥上,推動(dòng)物品,使物品隨傳輸輥傳送至底架表面,有效的將物品搬運(yùn)至推車表面進(jìn)行運(yùn)送至需要的病房內(nèi)部,從而有效的防止多人搬運(yùn)物品造成物品損壞,通過設(shè)有摩擦條與摩擦塊,有利于在摩擦條和摩擦塊的底部與地面接觸時(shí),增加與地面的摩擦力,從而防止推動(dòng)物品時(shí),造成推車移動(dòng)。
3. 茶油精煉副產(chǎn)物的綜合利用
茶枯含有多種微量元素,以及角鯊烯、茶多酚等生理活性物質(zhì)。茶枯是油茶榨取茶油后剩余的副產(chǎn)物,具有很多的用途,可作為有機(jī)肥料,是一等的洗浴用品。
茶枯含較高的茶皂素(含量為10%-15%),是很好的表面活性劑,可用于生產(chǎn)洗發(fā)膏、洗滌劑等產(chǎn)品,目前已有用茶麩即茶枯生產(chǎn)的茶麩洗發(fā)水。
4. 茶油的生產(chǎn)技術(shù)及設(shè)備
第一步:選料
高質(zhì)量油料是壓榨健康山茶籽油的基礎(chǔ),選料也是一門大學(xué)問,我們?cè)谶x料過程中,盡量選擇顆粒飽滿,無干煸、破碎、發(fā)霉的山茶籽,這樣的山茶籽出油效果會(huì)更好,最終也會(huì)大幅度提升油脂質(zhì)量。
第二步:剝殼、篩選
山茶籽表面有外殼,需要專業(yè)的剝殼機(jī)設(shè)備進(jìn)行脫殼,脫殼是為了后續(xù)工藝,蒸炒加熱更加均勻,壓榨更為流暢。而剝殼后要進(jìn)行篩選,將山茶籽以外的其他雜質(zhì)清理出來,可以提高壓榨效率,提升油品質(zhì)量。(市場(chǎng)上很多設(shè)備剝殼、篩選是一體的,這里分為一個(gè)步驟。)
第三步:蒸炒
熱榨工藝的標(biāo)志,山茶籽進(jìn)過蒸炒控制油料溫度、水分,可以大幅度的提升出油效果,而且壓榨出的山茶籽油味道更加香醇。
第四步:壓榨、精濾
使用榨油和過濾一體的螺旋榨油機(jī)進(jìn)行壓榨,然后再經(jīng)過現(xiàn)在比較流行的真空濾油機(jī)進(jìn)行精濾處理。榨油機(jī)設(shè)備的先進(jìn)程度和山茶籽油預(yù)處理工序都影響著出油效果和壓榨效率。
第五步:精煉
經(jīng)過蒸炒的山茶籽壓榨出的沒有經(jīng)過精濾的毛油需要精煉處理,去除油脂中因?yàn)楦邷匦纬蓪?duì)人體有害的化學(xué)成分,可以大幅度提升油脂質(zhì)量,還能夠改變油脂色澤,是打造高質(zhì)量油脂的必選設(shè)備。
以上五個(gè)制油步驟可以說是制取山茶籽油的基礎(chǔ)缺一不可,缺少任何一道工序,都會(huì)對(duì)大幅度影響油脂質(zhì)量和出油效果,是得不償失的事情
5. 油茶生產(chǎn)技術(shù)
油茶苗最佳的種植時(shí)間:
根據(jù)各個(gè)地方的氣候不一樣,氣溫、濕度有所差別。油茶可以選擇在冬天或者春天進(jìn)行種植造林,因?yàn)檫@時(shí)溫度適宜,油茶苗的根系處于生根初期,外界對(duì)枝桿、樹葉的蒸騰相對(duì)也少,對(duì)它的成活非常有利。
通常來說,油茶一般是冬、春造林,最好是早春造林,即樹苗未萌芽前造林。輕基質(zhì)容器苗或者黃土杯苗可適當(dāng)延遲到3-4月份造林,如果未來得及安排,可以適當(dāng)推遲,但不宜太晚。
造林時(shí)間可以適當(dāng)?shù)姆艑挒槿攵酱悍诌@段時(shí)間,但最晚不能超過4月份上旬,采用提早的種植方式,不管是從成本還是時(shí)間計(jì)劃上面都比較從容,而且此時(shí)正是生根初期,氣溫適宜,芽苗砧嫁接苗蒸騰較少,成活率高,如果時(shí)間太晚,或者在晚秋種植,最好在樹苗的根系蘸泥漿后再栽種,也可以適當(dāng)?shù)姆判┥?;另外,油茶苗的根系入土要舒展、根土密接、深淺適當(dāng),但要注意不要出現(xiàn)窩根現(xiàn)象。
栽植前回土填坑時(shí),注意把碎土中的雜物去除,先填里土,再輕輕的往上提苗,然后稍為進(jìn)行壓實(shí),最后把表土填在最外層,有利于油茶苗及早的扎根于土壤之中,在增加樹苗的抗性方面也十分有利。對(duì)于種植深度,一般略超過原在苗圃的深度,并舒根栽正,根據(jù)土壤的干濕程度,有條件的可以澆定根水。
油茶樹的種植方法
1.苗木培育:主要是以芽苗砧嫁接為主,以普通油茶實(shí)生芽苗作砧木,在嫁接前35天至45天浸種后播種,即播于沙床或營養(yǎng)土上,深約3cm,覆沙后稍加壓實(shí),沙厚1Ocm左右,沙太薄苗莖早出地面變細(xì)老化,對(duì)嫁接不利。待苗木出沙(土)后2-3片葉時(shí)進(jìn)行嫁接。芽苗砧嫁接一般用劈接法,其程序如下:首先是將沙床中的裸根苗取出洗凈,蓋上濕布放在室內(nèi)操作臺(tái)(桌)上備用。第二步是用刀片(單面刀片)在芽苗上方1-1.5cm處切斷,隨即從砧木正中髓心處劈開,開口1cm左右,胚根保留5-6cm,切除多余部分。第三步套砧,即用口徑略大于砧木直徑的薄鋁片(或牙膏皮)將砧木套住。先將裁成長約3cm、寬約1cm的薄鋁片做成圓筒(口徑可大可?。阌谔渍?。第四步是削穗,在接穗下端離葉柄1-2cm處的兩側(cè),各削1個(gè)15度、長約1cm雙斜的楔形,再從葉柄上方2-3毫米處截?cái)?,?芽1葉的接穗。置清水中待用。最后把削好的接穗插入砧木切口中,葉柄一側(cè)的皮層要對(duì)齊,將套筒輕輕一提一捏使砧穗緊接。
2.整地:油茶對(duì)造林地要求不嚴(yán),但為了高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn),造林地宜選擇土壤深厚(土壤厚度60cm以上,至少要超過40cm,)、排水良好、肥力較好,濕潤、透氣性好、微酸性(pH值范圍:5.5—6.5)的砂質(zhì)壤土、輕粘壤土,(石灰?guī)r山地不能栽植)。但盡量避免在山頂砂粒含量高的不保水的砂性土和排水不良地種植,并且在造林前一年秋、冬季要進(jìn)行整地。
3.造林:植苗造林在冬春進(jìn)行,以春季為好。其要領(lǐng)是:表土入穴,穴土細(xì)碎,有條件的地方定植前在穴中施放一定有機(jī)肥或土雜肥。苗干端正,略微深栽,根系舒展,分層踩緊,使根土密接,上覆松土。一年生苗的栽植深度以油茶苗嫁接口上端1cm為佳。
油茶樹的管理技術(shù)
1.松土除草:造林當(dāng)年除草松土1次,以后每年松土除草2次,第一次在5-6月間,第二次在8月下旬至9月不同地區(qū)有所不同。三伏天地表熾熱,不宜松土除草。松土深度,一般以3-5cm為宜。造林當(dāng)年宜淺,以后逐年加深;幼樹兜邊宜淺,向外可逐漸加深;壤土宜淺,粘土宜深。
2.幼林施肥:施足基肥的林地,第一年不要再施肥。施肥一年兩次,冬施遲效肥,如火土灰或其他腐熟有機(jī)肥;春施速效肥,如尿素等。早春優(yōu)于夏秋,每株一年的施肥量不要超過25克,最好多次施用,每株每次施肥量不超過10克。方法有撒施和環(huán)狀溝施等。撒施即將肥料均勻地撒布在樹冠周圍,結(jié)合中耕翻入土中;環(huán)狀溝施,即在樹冠外沿,挖寬深各20-30cm的圓形或半圓形溝施入。
3.幼樹整形:油茶幼樹整形方法分兩步:首先是養(yǎng)干。造林后第1-2年內(nèi),頂芽萌發(fā)的春梢,應(yīng)全部保留,使其迅速形成主干;第二步是定形。主干高60cm在主干四周選留3-4個(gè)強(qiáng)壯主枝,每一主枝上的副主枝數(shù)目,以樹體大小和二主枝間距離而定。修剪最適時(shí)期是早春。修剪后及時(shí)除萌。幼樹修枝宜輕不宜重。
4.林地間作:在幼林地間種收獲期短的農(nóng)作物、藥材、綠肥等,以耕代撫,有利油茶生長并有短期收獲,提高經(jīng)濟(jì)效益。間種作物種類的選擇,均以不與油茶爭(zhēng)光、爭(zhēng)肥、爭(zhēng)水為原則,間作要求留1平方米面積給油茶樹。油茶林地宜間種花生、豆類等作物和一些綠肥植物,而不能選用高稈、藤本和旱季耗水量大的作物。
5.采收:采收果實(shí)時(shí)正是油茶含苞待放時(shí)期,嚴(yán)禁折枝取果。果實(shí)采回后,堆放時(shí)間不得超過5-6天,要攤曬,一天中要翻動(dòng)數(shù)次,促進(jìn)果實(shí)開裂,將雜物除凈,收籽進(jìn)倉待榨。
油茶樹喜歡溫暖的環(huán)境,不耐寒冷,在種植養(yǎng)護(hù)過程中還需做好防寒防凍措施。
6. 油茶深加工技術(shù)
兩安油茶配方,小黃姜半斤,獨(dú)蒜頭四兩,四季蔥頭3兩,茶葉2兩,茶油1兩,花生1兩,經(jīng)過炒制加工煮出香噴噴的油茶。
7. 茶油加工與綜合利用技術(shù)學(xué)什么
澳洲茶油樹主要用途是利用枝葉提取芳香油。茶樹油是無色或淺黃色液體,具有愉快的豆蔻氣味,有明顯的廣譜殺菌和抗菌作用,能有效防治皮膚、口腔、泌尿系統(tǒng)的細(xì)菌感染,能治療表面創(chuàng)傷、滲人深層肌膚發(fā)揮藥效,可保養(yǎng)和促進(jìn)肌膚的代謝,又有穩(wěn)定的芳香特性。茶樹油作為抗菌消炎劑和芳香劑,廣泛應(yīng)用于制藥、日化、食品、香料等行業(yè)。
8. 茶油加工與綜合利用技術(shù)規(guī)范
能
茶枯粉也叫茶籽粉粉,是一種純天然洗潔粉。采用南方山區(qū)油茶樹籽,將籽中的食用茶油壓榨出來后再利用剩余的果渣研磨而成。
茶枯粉富含天然茶皂素,具有殺菌、解毒、消炎、止癢的藥理功能,是一款純天然的洗潔產(chǎn)品。南方自古有用茶籽粉洗發(fā)、洗碗筷、洗衣服的習(xí)慣。常年用茶籽粉洗發(fā)有去屑、止癢、防掉發(fā)的作用。清洗碗筷、盤子、鍋?zhàn)拥?,去油污能力非常?qiáng),好沖又好洗,不傷手。最近科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)茶籽粉中的茶皂素還有分解蔬果中的殘存農(nóng)藥的作用,可以作為果蔬清洗劑使用
9. 茶油加工與綜合利用技術(shù)研究
三江茶油種植模式就是以短養(yǎng)長,油茶新基地套種農(nóng)作物增收模式。
近年來,三江縣在產(chǎn)業(yè)扶貧政策的支撐下,大力發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè),巧用扶貧資金,實(shí)施“短、平、快”項(xiàng)目,通過“公司(合作社)+基地+農(nóng)戶”的模式,利用新植油茶地尚未封行的空閑地套種農(nóng)作物,讓土地增效、農(nóng)民增收、農(nóng)村增益,加快侗鄉(xiāng)的脫貧步伐。
三江縣2019年至2020年新植的油茶面積約7.5萬多畝,均未封行,是實(shí)施“短、平、快”項(xiàng)目的寶貴資源,于是各村屯借助幫扶單位力量,大力發(fā)展林下套種農(nóng)作物,建立各種套種產(chǎn)業(yè)基地。如:套種西瓜,南瓜,玉米,生姜等。
10. 茶油的加工方式
茶油加工是在油坊內(nèi)完成的,其工藝流程繁雜,純手工壓榨。把油茶籽壓榨成茶油大約可以分為五個(gè)步驟:
首先要把采摘下來的油茶籽曬干,等殼和果肉分離后再放到蒸床上把油茶籽中殘余的水分烘干。經(jīng)過烘干完全沒有水分,就是100%干度才可榨出油來,濕度大些的要烤十多個(gè)小時(shí),如果濕度在二十以下的油茶籽烘四五個(gè)小時(shí)就可以榨出油了。
第二步就要把烘干的茶油籽放在碾盤上碾磨加工。碾盤是整個(gè)油坊中最有特色的,與碾盤相連的是一個(gè)很大的轉(zhuǎn)輪,運(yùn)用水流的沖擊力使轉(zhuǎn)輪轉(zhuǎn)動(dòng)后來帶動(dòng)碾盤的運(yùn)行,碾盤也是傳統(tǒng)的石磨形,師傅將油茶籽倒入槽中,在碾盤上放置一定重量的石塊,在石塊的壓力下,來回滾動(dòng)的輪子把槽中的油茶籽碾成粉末。
接著,油茶籽碾成粉末后,再把它倒進(jìn)蒸籠上蒸。制油師傅們說油茶籽一定要蒸熟了才可榨出油來,同時(shí)這個(gè)過程也起到一個(gè)加熱的作用,加熱后的油茶粉會(huì)特別松軟,便于榨出油來。
第四步,山茶籽約蒸一個(gè)小時(shí),待蒸熟后用稻草墊底將它填入圓形的竹篾做成的油圈之中,做成茶油餅。師傅告訴我們別小看了這個(gè)程序,在整個(gè)榨油的工藝流程中算是一個(gè)關(guān)鍵的環(huán)節(jié),每一塊茶油餅的厚薄必須相當(dāng),否則就會(huì)因?yàn)閿D壓不充分,榨油就不完全。有經(jīng)驗(yàn)的制油師傅可以憑感覺用鐵勺舀起適量的茶油粉進(jìn)行裝包。
最后一步,榨油師傅把做好的茶油餅裝入由一根整木鑿成的油床里。這根超過百年樹齡的樟木,它是整個(gè)榨油坊的“主機(jī)”,在樹中心鑿出一個(gè)長2米、寬0.4米的“油床”。茶油餅填裝在“油床”里,裝好茶油餅后就可以進(jìn)行壓榨。壓榨是整個(gè)制油工序中最耗體力,因此,這也是對(duì)制油師傅們體能的一個(gè)考驗(yàn)。壓榨也是采用最傳統(tǒng)的擠壓方式,師傅們用長短、厚薄不均的木樁打入油床縫里進(jìn)行擠壓,不一會(huì)兒,一縷縷細(xì)細(xì)的山茶油從油床里慢慢地滴落下來,作坊里也到處彌漫著一股沁人心脾的香味。
整個(gè)山茶油加工工藝流程完全采取人力,不借助任何機(jī)械力量來完成,雖很辛苦,但具備有環(huán)保、天然的榨油優(yōu)勢(shì)。
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