1. 山茶籽油香嗎

1、三清山山茶油

三清山一帶山林，野生山茶樹眾多，連綿不絕。該地環(huán)境優(yōu)良，溫度適宜，氣候適合山茶籽生長，當(dāng)時人們用古法，結(jié)合現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)，制作山茶籽油，原料無污染，無色素?zé)o添加，非轉(zhuǎn)基因，可放心使用。油色潤澤，油香十足，既有茶籽原料清香，又具有很高的營養(yǎng)價值，用于烹炸美食的十分適合。

2、三清山云霧茶

產(chǎn)于江西上饒三清山東麓的紫湖。香氣清高，滋味鮮爽，氣味似天然花香，但更勝花香。云霧繚繞，深吸一口，都是初雨后潤澤的泥土香和茶葉清幽怡人的香味。當(dāng)?shù)夭刹铦馍婆嘤粗坪图庸げ枞~，再有好山好水好土的環(huán)境加持下，使得當(dāng)?shù)氐牟桀H具盛名。

3、三清山葛粉

高山森林中本不起眼的葛根，被三清山充滿智慧的勞動人民發(fā)掘了，將其作為原料精制成葛粉。葛根可入藥，對老年人的身體大有裨益，不僅可以清火排毒，還可以預(yù)防老年癡呆。

4、三清山大米果

是三清山的一種特產(chǎn)糕點。心靈手巧的姑娘們用本地水稻制成，紫湖山區(qū)的水稻長勢極好，米粒潔白飽滿，無農(nóng)藥殘留，以簡簡單單的糯米為原料，煮熟后，待冷卻倒入專門的石臼當(dāng)中，經(jīng)過人工的數(shù)百次反復(fù)捶打而成。潤澤軟糯，潔白無瑕，味道極好，口感潤滑，是三清山一帶流傳多年的傳統(tǒng)美食。

2. 山茶籽油是茶油嗎

不是是植物油，健康食品

3. 山茶籽油有什么作用?

茶花油是由山茶科植物油茶樹及茶樹的嫩莖、葉、成熟種子，經(jīng)油脂提煉技術(shù)得到的植物油。它主要用于醫(yī)藥、美容、保健行業(yè)。具有清熱除濕，祛風(fēng)止癢，殺蟲解毒等功效作用。

茶花油主要由油酸組成，含量高達(dá)80%以上，總不飽和脂肪酸（油酸、亞油酸、亞麻酸等）含量超過90%，還含有茶多酚、維生素E、維生素D、維生素K、油茶皂苷、角鯊烯等眾多的維生素類、黃酮類、皂苷類、甾醇類生物活性物質(zhì)。

4. 茶籽油香不香

關(guān)于土榨茶油：又稱為毛油、土茶油等。

優(yōu)勢：

1、傳承了老一輩的壓榨手藝，茶油本身味道更加醇香。

2、價錢相對便宜，更多人能夠接受。

劣勢：

1、環(huán)境衛(wèi)生不過關(guān)，很多小作坊為了節(jié)約成本，榨油工具長時間使用是否按時清洗、消毒？包裹茶餅用的稻草是否有農(nóng)藥殘留？

2、無生產(chǎn)廠家、合格證、生產(chǎn)日期、QS標(biāo)識等，欠缺安全保障。

3、土作坊榨出的油叫“毛油”，過濾不徹底甚至不過濾。按照最新的國家食用油標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定：毛油（原油）不能直接作為人體食用油。

5. 山茶油香不香

一是壓榨方式的問題，化學(xué)萃取的油沒有香氣，另外同樣是物理壓榨，如果壓榨過程有蒸和炒，出來的茶油就會比較香。

二是山茶籽原料的問題，同樣壓榨方式有些地方山茶籽榨油就比其它地方口感好，一般以小茶籽為好。

三是油料純度問題，如果有摻雜其它的物質(zhì)就不是正宗的茶油了。

6. 山茶油是山茶花的籽榨的嗎

一斤茶籽大概能榨1.8兩-2兩油，那么100斤茶籽可以出180兩-200兩油。

茶籽是山茶科山茶屬植物茶樹（Camellia Sinensis(L.)O，Kuntze）的成熟種子，按照其生長情況又分為油茶樹的種子和茶樹的種子，即油茶籽和茶葉籽，兩者均可榨油供食用。 茶葉籽油中的茶多酚，生育酚（VE）含量遠(yuǎn)高于其他油，因此被稱為“油黃金”。

7. 山茶籽油好不好

茶油，油茶籽油俗稱，又名山茶油、山茶籽油，是從山茶科山茶屬植物的普通油茶（Camellia oleifera Abel）成熟種子中提取的純天然高級食用植物油，色澤金黃或淺黃，品質(zhì)純凈，澄清透明，氣味清香，味道純正。

油茶俗稱山茶、野茶、白花茶，是中國特有的一種優(yōu)質(zhì)食用油料植物。油茶與茶葉（學(xué)名Camellia sinensis(L.)O.Kuntze）為同屬不同種，它們所結(jié)的種子榨出的植物油是完全不同的，前者稱為油茶籽油，后者稱為茶葉籽油。

8. 山茶籽油味道好嗎

1、色澤金黃的最好。有點像花生油。放的時間久了，比如一兩年時間，它就變成淺色的，淡黃色帶有點透明。

2、油茶籽油俗稱茶油，又名山茶油、山茶籽油，是從山茶科山茶屬植物的普通油茶，成熟種子中提取的純天然高級食用植物油，色澤金黃或淺黃，品質(zhì)純凈，澄清透明，氣味清香，味道純正。

3、茶油的營養(yǎng)價值：茶油不含可引起人體致癌的黃曲霉素，長期食用對高血壓、心臟病等疾病有一定的預(yù)防作用，特別適合中老年人食用。根據(jù)美國國家醫(yī)藥中心實驗證實：茶油對降低膽固醇和抗癌有一定的功效，在國際上被稱“長壽油”。

9. 山茶籽油和油茶籽油

不是。茶油是野山茶果提煉而成的食用油。又名油茶籽油、山茶油。 油茶籽油俗稱茶油，又名山茶油、山茶籽油，是從山茶科山茶屬植物的普通油茶（Camellia oleifera Abel）成熟種子中提取的純天然高級食用植物油。油茶俗稱山茶、野茶、白花茶，是中國特有的一種優(yōu)質(zhì)食用油料植物。 而菜籽油就是我們俗你的菜油，又叫油菜籽油、香菜油，是用油菜籽榨出來的一種食用油。 油菜籽和油茶籽不是同一物質(zhì)。茶油的市場體格較貴，屬高端消費品。