1. 茶油香菇的配料表圖片

材料新鮮香菇茶油鹽蔥1.新鮮香菇2.香菇洗凈，去掉根部3.把香菇放進(jìn)大碗里，加少許水，鹽，茶油4.放入鍋內(nèi)隔水蒸，水開(kāi)后轉(zhuǎn)中火，蒸10-12分鐘出鍋，灑上蔥末。詳情>>用料-做法

2. 茶油香菇的配料表圖片高清

香菇木耳燒千張

原料：千張、鮮香菇、木耳、蔥白、蒜、姜、小米椒、線椒、八角、花椒、香葉、老抽、鹽、食用油。

做法步驟：

第1步、千張焯一下水，切成條再打成結(jié)。

第2步、鮮香菇用鹽水浸泡一會(huì)洗凈，切成片，木耳泡發(fā)洗凈，撕成小朵。

第3步、蔥、姜、蒜切片，小米椒和線椒切段備用。

第4步、鍋中倒入食用油燒熱，放入蔥、姜、蒜、花椒、八角、香葉爆香。

第5步、放入香菇翻炒幾下，加入老抽翻炒均勻。

第6步、倒入水燒開(kāi)。

第7步、放入木耳、千張結(jié)，加入鹽燒開(kāi)，轉(zhuǎn)中火煮6分鐘左右。

第8步、大火收汁，放入小米椒和線椒、蔥花，翻炒均勻出鍋。

3. 香菇油菜譜大全做法圖片

用料

香菇 10朵

油 10勺

生抽 1勺

老抽 1勺

白糖 5克

白芝麻（不放也行） 2小把

食鹽 2克

做法步驟

步驟 1

香菇洗凈，把水?dāng)Q干。

步驟 2

切成臊子塊大小。

步驟 3

鍋里放油（要比平時(shí)炒菜稍微多一些，我大概放了十勺，勺的大小參考步驟6、7）

步驟 4

油微熱后，倒入香菇粒。

步驟 5

放鹽，小火慢慢炒半個(gè)小時(shí)。（這半個(gè)小時(shí)，一定要不停翻炒，以免糊鍋）

步驟 6

炒到香菇縮水一半，勺子推的時(shí)候稍微有點(diǎn)沙沙的聲音（基本上就是半小時(shí)），就可以開(kāi)始調(diào)味了。一勺老抽。

步驟 7

放一勺生抽

步驟 8

五六克白糖。（如果覺(jué)得咸味不夠，還可以放一勺蠔油進(jìn)去）

步驟 9

抓兩把芝麻放進(jìn)去。

步驟 10

稍微小火再炒一兩分鐘。

步驟 11

出鍋了。半斤香菇大概做了一小碟

4. 油香茶樹(shù)菇罐頭配方

食材：小鮑魚(yú) 10只 茶樹(shù)菇 1瓶 火鍋年糕 1板 青辣椒 幾塊

步驟：1、準(zhǔn)備好所有食材，先將小鮑魚(yú)用溫水清洗干凈。

2、挖出鮑魚(yú)的肉并清除內(nèi)臟。

3、將小鮑魚(yú)焯水后，對(duì)剖成二片，再將二片用刀刻花刀后切斷。

4、準(zhǔn)備一瓶油香茶樹(shù)茹。

5、將火鍋年糕焯熱水后，拐起放在冷水中。

6、鍋熱油后，放茶樹(shù)菇煸炒一會(huì)，再放入小鮑魚(yú)炒一會(huì)后再放入瀝干水份的年糕和青椒塊，收汁放少許鹽，味精調(diào)味即可。

5. 茶油香菇的配料表圖片大全

原料

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香菇 (7個(gè))

雞胸肉 (150克)

紅辣椒、青椒 (1個(gè))

生姜 (1片)

蒜瓣 (1個(gè))

茶油適量、食鹽適量、生抽適量、雞汁 適量

水適量、面粉適量、辣椒油 適量

1/主要食材

2/醬香菇放入水中，面粉浸泡10分鐘，然后洗凈。

3/雞胸肉剁成肉碎，加入食鹽、生抽、雞汁拌勻。

4/鍋中放入冷水，將盤(pán)子放入蒸屜開(kāi)始蒸。

5/青紅辣椒去籽切成末，生姜和蒜瓣切碎。

6/鍋中倒入茶油燒熱

7/加入青紅椒、姜蒜末翻炒幾下，加入食鹽、生抽、辣椒油、水燒開(kāi)。

8/大火燉20分鐘即可。

9/美味又好吃的香菇燉茶油完成開(kāi)吃了。

6. 茶油香菇功效與作用

主料：鮮香菇250克

輔料：大蒜少許、鹽少許、山茶油30毫升、香菜少許、橄欖油20毫升、生抽1勺

步驟1 準(zhǔn)備材料

步驟2 炒鍋加熱后倒入山茶油，接著再倒入橄欖油，稍微加熱后把洗好的香菇，菇傘面朝下一個(gè)個(gè)排入油鍋中濕潤(rùn)的傘面受熱收緊變得緊繃油亮后換另一面，菇蒂端超下，兩面一起受熱、每面差不多5分鐘左右即可換，兩面煸好后盛出待用

步驟3 大蒜切片，香菜切碎后入鍋中炒香，接著放入干煸過(guò)的香菇，翻拌均勻后調(diào)入一勺生抽，接著撒入少許食鹽拌勻燜1-2分鐘即可出鍋裝盤(pán)，趁熱食用

7. 油茶菇的做法大全

應(yīng)該沒(méi)有，茶樹(shù)菇屬于傘菌目，糞傘科，田蘑屬，又名茶菇、油茶菇、神菇。

菌蓋初生后逐平展，中淺，褐色，邊緣較淡。

菌肉白色、肥厚。

菌褶與菌柄成直生或不明顯隔生，初褐色后淺褐色。

菌柄中實(shí)，長(zhǎng)4-12厘米，淡黃褐色。

菌環(huán)白色，膜質(zhì)，上位著生。

孢子卵形至橢圓形。

茶樹(shù)菇的營(yíng)養(yǎng)豐富，它的蛋白質(zhì)含量高達(dá)19.55%。

所含蛋白質(zhì)中有18種氨基酸，其中含量最高的是蛋氨酸占2.49%，其次為谷氨酸、天門(mén)冬氨酸、異亮氨酸、甘氨酸和丙氨酸。

總氨基酸含量為16.86%。

人體必需的8種氨基酸含量齊全，并且含有豐富的B族維生素和鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、鋅等礦質(zhì)元素。

8. 油香茶樹(shù)菇

主料

小鮑魚(yú)10只 茶樹(shù)菇1瓶

火鍋年糕1板 青辣椒幾塊

小鮑魚(yú)茶樹(shù)菇炒年糕的做法步驟

1. 將小鮑魚(yú)用溫水清洗干凈。

2. 挖出鮑魚(yú)的肉并清除內(nèi)臟。

3. 將小鮑魚(yú)焯水后，對(duì)剖成二片，再將二片用刀刻花刀后切斷。

4. 準(zhǔn)備一瓶油香茶樹(shù)茹。

5. 將火鍋年糕焯熱水后，拐起放在冷水中。

6. 鍋熱油后，放茶樹(shù)菇煸炒一會(huì)，再放入小鮑魚(yú)炒一會(huì)后再放入瀝干水份的年糕和青椒塊，收汁放少許鹽，味精調(diào)味即可。

9. 茶油香菇的做法

食材

平菇（100g）香菇（2個(gè)）杏鮑菇（1個(gè)）

口蘑（3朵）褐菇（3朵）茶樹(shù)菇（50g）

海鮮菇（50g）金針菇（50g）

蟲(chóng)草花（50g）姜（2片）枸杞（5g）

茶籽油（5g）鹽（2g）溫水（1600ml）

步驟1: 把所有的食材都洗凈。

步驟2: 然后把菌菇們切成片或用手撕開(kāi)，準(zhǔn)備好。姜切片。

步驟3: 在鍋中倒入1湯匙茶籽油，放入姜片翻炒兩下。

步驟4: 依次放入菌菇，每放一種，都翻炒一下，直到變軟后再放下一種。把菌菇都翻炒在一起，期間放入一點(diǎn)點(diǎn)鹽，促使菌菇出湯，讓味道更加鮮美濃郁。

步驟5: 在鍋中加入1600毫升溫水，加入適量的鹽，嘗一下，如果直接喝不要太咸，如果做鍋底，可以稍微咸一點(diǎn)。

步驟6: 蓋上蓋子，小火慢慢煮，煮40-60分鐘。

步驟7: 煮好后，撒入適量枸杞，蓋上蓋子燜一會(huì)兒就可以啦！

步驟8: 最美最鮮的蘑菇湯完成開(kāi)吃了。