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農(nóng)家茶油能賣(mài)嗎(茶油好賣(mài)嗎)

來(lái)源:m.cisanotes.com   時(shí)間:2022-12-13 01:47   點(diǎn)擊:181   編輯:niming   手機(jī)版

1. 茶油好賣(mài)嗎

還可以。

探花村是泰和縣皇脂茶油開(kāi)發(fā)有限公司旗下的山茶油品牌。泰和縣皇脂茶油位于井岡山腳下,是一家擁有自己生產(chǎn)基地和科研機(jī)構(gòu),專(zhuān)門(mén)從事茶油生產(chǎn)銷(xiāo)售的企業(yè),擁有年產(chǎn)精制山茶油1000噸的自動(dòng)生產(chǎn)線、設(shè)備先進(jìn)、技術(shù)力量雄厚,已通過(guò)油脂加工生產(chǎn)QS質(zhì)量安全認(rèn)證、有機(jī)食品、綠色食品認(rèn)證。

2. 茶油真有那么好嗎

常寧油茶栽培有2000多年歷史,是全國(guó)油茶核心分布區(qū),油茶種植面積大,茶油產(chǎn)量高,品質(zhì)優(yōu)良,自古享有美譽(yù),“常寧茶油”因“常寧”獨(dú)特的地域條件而得名。1981年常寧上交國(guó)家茶油4.12萬(wàn)擔(dān),居全國(guó)首位,常寧獲得“茶油之鄉(xiāng)”的美譽(yù),“常寧茶油”因其油質(zhì)好,油性穩(wěn)定、色清味香、營(yíng)養(yǎng)豐富而著稱,獲原商業(yè)部授予的“金杯獎(jiǎng)”殊榮,“常寧茶油”因此享譽(yù)全國(guó),“常寧茶油”的叫法也一直被保存下來(lái),并沿用至今。

3. 茶油為啥貴

茶油,是從原始森林中油茶樹(shù)的種子中提煉的,取自天然,完全沒(méi)有農(nóng)藥、化肥、土壤、空氣和水分的污染,更無(wú)需說(shuō)轉(zhuǎn)基因、黃曲霉素等。

油茶樹(shù)生長(zhǎng)緩慢,生長(zhǎng)周期長(zhǎng),樹(shù)齡高達(dá)上千年。從播種到產(chǎn)果,大約需5~7年,到盛果期需15年以上,且產(chǎn)量較低,故人工培養(yǎng)較少;更為奇特而珍稀的是,油茶果從開(kāi)花到果實(shí)成熟需13個(gè)多月,使得在同一株油茶樹(shù)上,花果并存,俗稱“抱子懷胎”,在植物界極為罕見(jiàn)。因此,茶油中含有許多植物不能在短時(shí)間內(nèi)形成的原生物質(zhì)。

這可能也是用茶油烹飪食物,味道奇鮮奇美的根本所在吧!

4. 茶油怎么賣(mài)的

茶油也叫山茶油,山茶樹(shù)大多生長(zhǎng)在南方一帶,比如說(shuō)在江西、浙江、廣西、云南及湖南等一些南方地區(qū),特別是靠近大山地區(qū)的山茶品質(zhì)會(huì)更好。山茶油是人們公認(rèn)們健康油品,它含有大量的不飽合脂肪酸,是中國(guó)最健康的食用油。目前市場(chǎng)上的山茶油每斤在50元以上的價(jià)格。

5. 茶油有市場(chǎng)嗎

山茶油是我們茶油產(chǎn)業(yè)的重要組成部分。

山茶油是我國(guó)特有的木本油脂,是從新鮮果實(shí)中榨取的天然、綠色、營(yíng)養(yǎng)、健康的四大木本食用油之一。其憑借營(yíng)養(yǎng)豐富,富含不飽和脂肪酸等其他食用油沒(méi)有的諸多有點(diǎn)被譽(yù)為是東方橄欖油。 2008年到2011年山茶油產(chǎn)量平均年遞增量達(dá)到7%。至2011年茶油的產(chǎn)量達(dá)到了28.8萬(wàn)噸。但只占我國(guó)食用油市場(chǎng)的份額不到1%。我國(guó)山茶油市場(chǎng)尚處在探索的起步階段。這就意味著山茶油產(chǎn)業(yè)要想發(fā)展就要加強(qiáng)產(chǎn)業(yè)化模式,提高山茶油的生產(chǎn)技術(shù)水平,加速新產(chǎn)品的研制開(kāi)發(fā),更重要的是要完成產(chǎn)業(yè)的整個(gè)布局,加強(qiáng)產(chǎn)業(yè)的資源整合利用,保持我國(guó)山茶油產(chǎn)業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)及發(fā)展后勁,促使產(chǎn)業(yè)逐步走上產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的道路。

6. 網(wǎng)上賣(mài)的茶油好不好

超市也有茶油賣(mài)的,國(guó)產(chǎn)的進(jìn)口的都有,你說(shuō)的沒(méi)有超市沒(méi)有的賣(mài),可能是小超市吧,大的超市都會(huì)有。網(wǎng)上的茶油有真有假,最好到正規(guī)的購(gòu)物網(wǎng)站買(mǎi)。

7. 茶油的銷(xiāo)路好嗎

1、在網(wǎng)上推廣,比如微信、快手、抖音……等等,但難度有點(diǎn)大,山茶油價(jià)格偏高,大部分人對(duì)質(zhì)量不信任。這需要慢慢開(kāi)發(fā),長(zhǎng)期推廣,詳細(xì)的對(duì)客戶講解茶油的質(zhì)量和功效與普通茶油不同,爭(zhēng)取得到客戶的信任。

2、向茶油廠家推廣,自己有貨源,質(zhì)量保證,廠家回收價(jià)格也會(huì)比普通茶油價(jià)格高許多。

8. 茶油好賣(mài)嗎?

因?yàn)榭绝喌闹谱鞒杀颈容^低,他所需要花費(fèi)的勞動(dòng)時(shí)間也是比較短的,所以它的售價(jià)也是比較低的,總體上來(lái)說(shuō)開(kāi)一家好一點(diǎn)的品牌店是比較掙錢(qián)的。關(guān)鍵是你需要提高自己的制作手藝。

一份烤鴨的制作時(shí)間是比較短的,所以它的數(shù)量也是比較低的,隨著人們收入的增加,人們會(huì)選擇一些好一點(diǎn)的食物品牌店。

9. 什么地方有茶油賣(mài)呢?

1、賣(mài)茶籽油,要建立口碑。茶籽油的真假,直接關(guān)系到自己家的信譽(yù)問(wèn)題。家里的茶籽油是每年都有,賣(mài)茶籽油做的就是長(zhǎng)久,不要貪一時(shí)的便宜,在油里摻假,導(dǎo)致自己失去客源。

、客戶建立良好的關(guān)系:自己家賣(mài)茶籽油,大部分的都是回頭客,每年平時(shí)沒(méi)有事的時(shí)候,就和客戶互動(dòng)。多拍點(diǎn)圖片或者視頻,給客戶展現(xiàn)出茶籽油在上山生長(zhǎng)的過(guò)程。也可以自己組織小活動(dòng),茶花開(kāi)的時(shí)候,有竹筍的時(shí)候,請(qǐng)客戶到家玩耍,用自己家里土特產(chǎn)去招待,拉近之間的關(guān)系。自己要賣(mài)油的時(shí)候,就會(huì)在朋友圈中提前發(fā)信息,請(qǐng)要油的朋友到家里來(lái)。讓客戶能夠親眼看到,從一粒粒的茶籽,到冒著熱氣的成品油出來(lái)。其實(shí),還有另外一個(gè)目的,就是讓客氣徹底相信油品的質(zhì)量。

3、去找主打農(nóng)產(chǎn)品的餐館或農(nóng)莊:這做法可能會(huì)給自己帶來(lái)一定的損失,但是絕對(duì)有效。倒一點(diǎn)給他們的廚師,給他們炸一點(diǎn)油炸食品,給他們?nèi)L嘗。真正的茶籽油炸出來(lái)的食品,特別的香,是其他的油脂品無(wú)法炸出的味道,很多吃過(guò)茶油的人,就能分辨的出來(lái)。這樣做雖說(shuō)有損失,但是最有效、也是最直接的方法。

10. 茶油的賣(mài)點(diǎn)

一、湖南霉豆腐

湖南霉豆腐沒(méi)有比較大的品牌, 霉豆腐的原料都非常簡(jiǎn)單, 只有豆腐、鹽、水和辣椒, 是真正健康的食物, 好的霉豆腐四方見(jiàn)角, 質(zhì)地堅(jiān)韌、口感香醇細(xì)膩、而湖南婁底新化白溪的霉豆腐是我吃過(guò)最好吃的霉豆腐, 辣道和豆腐口感、軟硬程度正好, 白溪的豆子和山泉水算是一大特點(diǎn)

二、浙江咸亨

咸亨牌腐乳是除了黃酒之外的第二張紹興名片, 最推薦的還是咸亨壇裝醉方, 是白方的一種, 嫩白清爽,無(wú)多余佐料色素黏附,其特點(diǎn)就是加入了鮮甜醇和的紹興黃酒,在漫長(zhǎng)的發(fā)酵期,腐乳被黃酒徹底滲入,釀成后色澤黃亮,酒香濃郁,尾凈而余長(zhǎng),

三、香港廖孖記

知道這家還是食神蔡瀾推薦,嘗過(guò)一次之后念念不忘。 廖孖記實(shí)際只有一家小檔口,專(zhuān)做白腐乳,位于九龍佐墩官涌閩街1號(hào),由廖家雙生兄弟創(chuàng)于1905年,相傳至今已過(guò)三代,是好幾代港人的集體回憶。廖孖記仍保持傳統(tǒng)古法制作,一瓶腐乳密封發(fā)酵至少半年才供出售,以求味香質(zhì)軟。內(nèi)地沒(méi)有購(gòu)買(mǎi)渠道。

四、廣東廣合

北有王致和,南有廣合, 廣東人最?lèi)?ài), 廣合素以白方聞名,經(jīng)典的原味白方,色澤乳白,相較中南和西南地區(qū)的腐乳,廣合白方口感細(xì)滑,咸而不辣,原汁原味,較適合不喜辣者。

五、臺(tái)灣江記

江記腐乳口味非常獨(dú)特, 有點(diǎn)甜甜糯糯的口感, 有點(diǎn)像芝士蛋糕,喜歡的人一口上癮,不對(duì)胃口的吃一次就形同陌路。

江記比較火的是梅子腐乳,梅子和米酒的加入帶來(lái)了酸甜的風(fēng)味,清爽開(kāi)胃,咸味也是同系列中較淡的一款;芋頭腐乳中除了米酒和糙米,還特別添加了芋頭香料,芋香和腐乳的味道相互融合,無(wú)論是嗅覺(jué)還是味覺(jué)上都較有層次感;此外還有甜酒腐乳、米漿腐乳等,都是靠額外的輔料豐富滋味,江記的系列產(chǎn)品可以說(shuō)確實(shí)拓寬了腐乳的味覺(jué)維度。

六、上海鼎豐

泡飯配乳腐,是骨子里的“上海味道”, 上海本地市場(chǎng)占有率最高。

進(jìn)京腐乳和玫瑰腐乳是鼎豐的主推品類(lèi),包裝精美,二者均為紅方,色澤紅中帶褐,配料中的玫瑰花瓣帶有清香微甜,是鼎豐腐乳的獨(dú)特風(fēng)味,不過(guò)鼎豐的紅方口感比白方略咸,所以上海人常用來(lái)做泡飯。進(jìn)京腐乳曾獲國(guó)家銀質(zhì)獎(jiǎng),而糟方、小玫瑰、小霉香等腐乳也曾獲商業(yè)

七、北京王致和

北方豆腐乳代表, 品牌初創(chuàng)于清康熙八年(公元1669年),開(kāi)山人王致和,初以青方譽(yù)滿京城。青方就是北方臭豆腐,“聞著臭、吃著香”,曾被慈禧賜名“御青方”,是地道的中華老字號(hào)。

最能代表王致和的還是青方臭豆腐,相較于其它品牌,其塊張表面豆青色更正,臭香味更濃郁,整體口感偏咸,宜送粥就飯。配吐司也非常好吃,

八、云南天臺(tái)羊泉

云南牟定天臺(tái)油腐乳出名,一大半是因?yàn)樗玫乃捕ㄌ炫_(tái)羊井水, 天臺(tái)羊泉腐乳是此中代表。

“油腐乳”是天臺(tái)羊泉腐乳的主打產(chǎn)品,用優(yōu)質(zhì)大豆和天臺(tái)石羊泉水發(fā)酵,采用民間傳統(tǒng)工藝自然發(fā)酵和自然晾曬后,配以辣椒、花椒等多種佐料,再浸泡在食用菜籽油中,味道醇厚,不燥不膩,咸味適中。

九、江蘇三和四美

三和四美的糟方、紅方、玫瑰、火腿等系列與咸亨牌腐乳基本重疊,配料上唯一的區(qū)別在于,三和四美釀造用酒為糯米酒,酒味較咸亨腐乳要淡,口味咸中帶甜。好吃不貴,比較受江浙一帶消費(fèi)者的青睞。 好吃不貴,比較受江浙一帶消費(fèi)者的青睞。

十、重慶石寶寨

忠州腐乳是重慶的傳統(tǒng)特產(chǎn), 想購(gòu)買(mǎi)石寶寨腐乳,首推白方腐乳,以甘冽清泉、烏洋白酒、鹽湯釀造,配以十種藥材和香辛料,出壇后表面金黃色,菌香宜人。既然來(lái)自霧都重慶,石寶寨的風(fēng)味自然是典型的川渝風(fēng)味,麻辣口感主要來(lái)源于花椒等香辛料,比較適合重口

十一、四川海會(huì)寺

白菜腐乳非常獨(dú)特, 在腐乳外裹上一層白菜腌制發(fā)酵而成,麻辣鮮咸,醬香味濃郁,比較開(kāi)胃下飯。

十二、黑龍江克東

克東腐乳是北方腐乳系的另一大牌, 克東腐乳口感偏咸,賣(mài)點(diǎn)主要在于發(fā)酵所用的微球菌和火山冰泉,微球菌發(fā)酵的腐乳雖然風(fēng)味鮮美,但它并不如根霉 (或毛霉 ) 菌發(fā)酵的腐乳般質(zhì)地堅(jiān)韌,且本身汁液較多,在長(zhǎng)途運(yùn)輸中易碎,品相稍差。

十三、廣西花橋

白腐乳以桂林腐乳為代表。揚(yáng)名清代乾隆年間,年年作為貢品入朝,逐漸為民間百姓流傳,一直有“桂林三寶”的美譽(yù)。

花橋牌腐乳則是其中翹楚,特點(diǎn)是色澤黃爽,皮薄肉嫩,質(zhì)地幼細(xì),口感辣甜噴香,香中又能品辨出川椒、桂酊、八角、蒜泥以及三花酒的混合馥郁,極具地域特色。

十四、江西永叔公

永叔公腐乳表面密布的辣椒碎屑,讓辣味來(lái)得更為實(shí)在直接,其茶油腐乳采用贛味茶油和菜籽油浸泡,經(jīng)過(guò)180天釀造發(fā)酵、結(jié)合傳統(tǒng)配方及現(xiàn)代工藝釀造而成,濃濃的菜籽油和茶油香,勁道十足的辣味,讓永叔公在腐乳行業(yè)中具備了自己的辨識(shí)度,它的風(fēng)味更像是一道農(nóng)家特色菜,土而燥,讓人印象深刻。

十五、北京老才臣

作為老才臣的龍頭產(chǎn)品,它的腐乳制作秘方源于浙江,后流傳至福建,自明朝至今已有400多年的歷史。老才臣腐乳產(chǎn)品包括紅方、青方、白方三類(lèi),口味多樣、選擇范圍廣,質(zhì)量較高,可惜相比其它品牌腐乳風(fēng)味不夠突出。

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