用過(guò)的茶油怎樣澄清(茶油如何稀釋)
1. 茶油如何稀釋
1、安全衛(wèi)生:食用級(jí)山茶油一般是經(jīng)榨油廠簡(jiǎn)單過(guò)濾處理,雜質(zhì)較多,透明度差。而藥用茶油經(jīng)過(guò)多次無(wú)菌環(huán)境提純,透明度好,不會(huì)對(duì)皮膚產(chǎn)生任何的副作用,可長(zhǎng)時(shí)間見(jiàn)光保存。
2、不油膩:食用級(jí)茶油涂在皮膚上感覺(jué)很油,而藥用級(jí)茶油只有滋潤(rùn)感,完全沒(méi)有油膩。
3、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠:藥用級(jí)茶油雖比食用級(jí)茶油貴,但相對(duì)茶樹(shù)精油則便宜很多,而且對(duì)皮膚無(wú)任何刺激作用(茶樹(shù)精油對(duì)皮膚刺激性很大,需要稀釋才能使用),使用量方面,80~100ML就可使用2~3個(gè)月了。
4、皮膚吸收快:食用級(jí)茶油一般要5~10分鐘才能完全吸收,而藥用級(jí)茶油1分鐘內(nèi)就基本被皮膚吸收了。
5、用起來(lái)更舒服:食用級(jí)茶油用起來(lái)很油膩,做完面膜后白色的紙膜會(huì)出現(xiàn)淡黃色,而藥用級(jí)茶油使用起來(lái)則感覺(jué)很清爽,紙膜顏色不會(huì)變黃。
6、無(wú)怪味:食用級(jí)茶油一般都有一股青味,而藥用級(jí)茶油完全無(wú)色無(wú)味。
2. 制茶油的使用
做茶樹(shù)油一般有兩種方法,一種是壓榨法,通過(guò)物理壓榨的方式榨取油茶籽油;另一種方法是浸出法來(lái)提取油茶籽油。茶油可以用來(lái)涼拌、炒菜、煎炸、烘烤、煮湯、清蒸等,用茶油涼拌菜,不需要加熱,可以直接涼拌葷菜、素菜或者調(diào)醬等,用它拌出來(lái)的菜,色澤鮮亮、吃起來(lái)爽口,不油膩。
3. 茶油如何過(guò)濾
茶籽油低溫下會(huì)有白色絮狀結(jié)晶物,所以茶籽油就變成透明的白色了。
山茶油(又名野山茶油,茶籽油,油茶籽油)取自山茶屬山茶科油茶樹(shù)的種籽。山茶油的制作過(guò)程可分為:去殼,曬干,粉碎,蒸,榨油,過(guò)濾。
茶油中不含芥酸,膽固醇。經(jīng)測(cè)試:茶油中不飽和脂肪酸高達(dá)90%以上,油酸達(dá)到80~83%,亞油酸達(dá)到7~13%,尤其是它所含的豐富的亞麻酸是人體必需而又不能合成的。
山茶油適宜儲(chǔ)藏在陰涼干燥避光處, 最佳溫度10-25℃。低溫下會(huì)有乳白色絮狀結(jié)晶物,這是正?,F(xiàn)象,不影響食用, 外界溫度高自然會(huì)消失(注:精煉山茶油經(jīng)過(guò)冷凍處理不會(huì)有此現(xiàn)象)。 由于山茶油有大量的抗氧化物,因此在常溫下的保質(zhì)期可長(zhǎng)達(dá)兩年, 比一般食用油長(zhǎng)得多。
4. 茶樹(shù)油怎么稀釋
常用的是狄香茶樹(shù)精油可以稀釋后使用,也可以直接使用。查看瓶身茶樹(shù)油含量,本身就是低含量的則不需要稀釋。
茶樹(shù)精油的作用:
1.茶樹(shù)精油可以對(duì)抗細(xì)菌、霉菌和病毒等三類微生物感染。
2.茶樹(shù)精油是強(qiáng)力的免疫系統(tǒng)激勵(lì),當(dāng)身體受到上述三類微生物侵害時(shí),茶樹(shù)精油可以提高身體的對(duì)抗能力。
5. 茶油調(diào)和油
1、茶油的不飽和脂肪酸含量是所有的油中最高的,這種不飽和脂肪酸能夠讓我們的皮膚有光澤,還能抑制衰老,所以將茶油加到飯里,女性常吃還能美容養(yǎng)顏哦;
2、茶油還有清熱下火的功效,記得小時(shí)候如果吃上火了喉嚨痛,奶奶都會(huì)裝一勺的茶油讓我喝下,喉嚨不舒服的感覺(jué)馬上就會(huì)減少很多;
3、茶油還能提高人體的免疫力,特別是在南方很多地方,將茶油當(dāng)做月子油,不僅將茶油用來(lái)煮飯,燉雞或者煮雞蛋的時(shí)候都會(huì)加一些茶油。
6. 茶油怎么弄
1.將采收后的茶籽進(jìn)行曝曬,或用小火慢烘,待其殼脫落后,取圓形或扁圓形的茶籽用石碾研碎。因茶籽粉粘性小,要注意磨得越細(xì)越好。
2.用蒸籠隔水蒸熟,取熱的碾粒(蒸坯料),趁熱快速踩餅,如果冷了,搞不成餅,降低出油率,甚至不出油。
3.將餅放入土榨中壓榨,壓榨時(shí),猛打快榨,中途不能退榨。
4.精煉:榨出的油經(jīng)經(jīng)過(guò)精煉,以除去雜質(zhì)??捎?0%的稀硫酸與油混合,在45℃溫度下靜放一晝夜,使褐色的雜物沉積下來(lái)?;蛘呙?00千克油用酸性白礬土粉2千克,混合拌勻,靜放一晝夜,也可將雜質(zhì)分離出來(lái),使油色澄清
7. 茶油如何稀釋出來(lái)
裝油的塑料桶清洗方法:
1、首先用凈水稀釋食用小蘇打粉,具體配比量參照油桶大小以及小蘇打粉包裝上的用量說(shuō)明。
2、接著把稀釋后的小蘇打溶液灌進(jìn)油桶內(nèi)洗滌,同時(shí)來(lái)回?fù)u晃。
3、接著倒出渾濁的小蘇打溶液,然后灌進(jìn)食用堿水繼續(xù)搖晃清洗。
4、最后用熱鹽水沖洗一遍,就可以把油桶清洗干凈了。
5、如果是裝汽油的話,一般不建議用塑料油桶盛裝汽油,因?yàn)橛盟芰系脑挘踩禂?shù)低,容易發(fā)生危險(xiǎn),建議使用專門(mén)的汽油桶
8. 茶油怎樣提煉的
茶油
茶油,油茶籽油俗稱,又名山茶油、山茶籽油,是從山茶科山茶屬植物的普通油茶(Camellia oleifera Abel)成熟種子中提取的純天然高級(jí)食用植物油,色澤金黃或淺黃,品質(zhì)純凈,澄清透明,氣味清香,味道純正。
油茶俗稱山茶、野茶、白花茶,是中國(guó)特有的一種優(yōu)質(zhì)食用油料植物。油茶與茶葉(學(xué)名Camellia sinensis(L.)O.Kuntze)為同屬不同種,它們所結(jié)的種子榨出的植物油是完全不同的,前者稱為油茶籽油,后者稱為茶葉籽油。
全球油茶籽油產(chǎn)量的90%以上來(lái)自中國(guó)。早在公元前100多年漢武帝時(shí),中國(guó)就開(kāi)始栽種油茶,至今已有2000多年歷史。它生長(zhǎng)在中國(guó)南方亞熱帶濕潤(rùn)氣候地區(qū)的天然無(wú)污染的高山及丘陵地帶,10多個(gè)省都能種植,主要產(chǎn)區(qū)在中國(guó)的湖南、江西、廣西、重慶等省、市(區(qū)),全國(guó)現(xiàn)有栽培面積約4500萬(wàn)畝,年產(chǎn)油茶籽100萬(wàn)噸,產(chǎn)油茶籽油27萬(wàn)噸。茶油是中國(guó)政府提倡推廣的純天然木本食用植物油,以及國(guó)際糧農(nóng)組織首推的衛(wèi)生保健植物食用油。
9. 茶油 用法
山菜籽油用法:適合煎、炒、烹、炸、涼拌等多種烹飪方式,茶油烹調(diào)時(shí)的用量一般是普通油的二分之一,建議每天攝入的茶油保持在25-30克。
油茶是我國(guó)特有的油料樹(shù)種,茶油更是我國(guó)特有的優(yōu)質(zhì)食用油,品位可與橄欖油相媲美。油茶全身都是寶,茶籽經(jīng)過(guò)低溫壓榨或低溫萃取制成的。
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