麥冬黨參茶油雞湯(黨參 雞湯)
1. 黨參 雞湯
黃芪黨參鮑魚和雞塊一起放進砂鍋燉3個小時,加點調(diào)料就可以出鍋了。
2. 麥冬黨參茶油雞湯可以喝嗎
燉雞煬民間有多種方法因地而宜,比如我們?nèi)菥陀泻脦追N燉法,有加放人參燉(一般男生食用),有加放高麗參(一般女生食用)有加放麥冬和姜,有加放枸杞,有加放四物,有加放四神,有加放石斛,有加放黨參,有加放靈芝等等,都是民間老輩傳承下來,左鄰右舍相互借鑒學(xué)習(xí)總結(jié),特別是在立冬這天,我們當(dāng)?shù)匾a冬讓一家老小安全過冬,就會有五花八門的藥膳。
注 四物 四神藥店都有賣配好的
3. 紅參麥冬煲雞湯
用料
鴿子 1只,鮑魚 6大個,花膠 4大個,紅棗 6顆,南北杏 適量,枸杞 適量,麥冬 適量,老紅參片 4片,姜 1大片,料酒 1勺,鹽 適量
做法步驟
步驟 1
食材備用
步驟 2
花膠提前泡發(fā)好備用
步驟 3
鍋內(nèi)加入適量的水,放入姜片,大火煮開,把沫撇干凈,撩起姜片,加入一勺料酒
步驟 4
倒入備用的食材全部倒入鍋內(nèi),中火煮開
步驟 5
中火煮20分鐘,轉(zhuǎn)到小火慢慢煲
步驟 6
小火煲上1個半小時之后加入花膠
步驟 7
加入花膠之后,用中火2分鐘,再用小火煲上8分鐘
步驟 8
加入適量的鹽,美味靚湯出鍋
4. 麥冬淮山黨參參枸杞雞湯
棗子、桂圓、枸杞、黃芪、黨參、麥冬可以在一起煮水喝,有利于清咽利喉,補氣養(yǎng)血,增加身體抵抗力,沒有什么不良的沖突,平時的飲食口味要清淡,種類要多樣化,才有利于補充均衡的營養(yǎng),多吃一些高蛋白含量豐富的食物,有利于補充營養(yǎng),在這期間不要喝茶。
5. 麥冬黨參湯的功效
黨參是可以補氣,枸杞子是可以滋陰補腎明目,麥冬玉竹是可以滋陰補腎。黃芪是可以補氣紅棗是可以補血,所有這些是可以在一起服用,對于那些氣陰兩虛的患者出現(xiàn)出汗,盜汗,咽喉干燥,腰膝酸軟,面色萎黃,心慌氣短都有很好的治療作用的。
6. 麥冬黨參煲雞湯
材料配方通常有以:綠豆、紅豆、淮山、蓮子、茨實、薏米、西米、百合、紅棗乖北杏,并加入西瓜、菠蘿、龍眼等水果多做成糖水,亦有以黃芪、黨參、淮山、蓮子、麥冬、云苓、藍棗丶無花果、豬腱肉的老火湯,但不同地區(qū)不同店家根據(jù)不同人群常又有其特色配料。
7. 黨參麥冬燉老雞湯的功效
鴿子湯放冬蟲夏草后,還可以放黨參,麥冬,紅棗等食材。具體做法是:
用料
鴿子 兩只,冬蟲夏草2克,黨參 5克,麥冬5克,紅棗 5顆,山藥 10片左右,枸杞 20粒左右,桂圓肉 6個,蔥 3根,姜 6片
做法步驟
步驟 1
準備好材料
步驟 2
鍋中放水加熱,放入3片姜,一勺白酒,放入鴿子燒開去血沫。撈出鴿子用清水再次清洗一下。
步驟 3
煲湯鍋加入清水,放入切成塊的鴿子肉,再放三片姜,三根打結(jié)的小蔥,加蓋大火煮開。再加入清洗了的蟲草、紅棗、黨參、山藥、圓肉。加蓋小火燉煮。計時90分鐘。
步驟 4
90分鐘后再加清洗干凈的枸杞,再加蓋小火30分鐘。這時再加入適量鹽即可,這樣藥膳補元氣鴿子湯就做好了。
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