1. 茶油鐵板鴨圖片

用茶油炒最香，加點蒜葉，蔥花，鐵板魷魚燒。

2. 茶油鐵板烤鴨圖片

因為烤鴨的制作成本比較低，他所需要花費的勞動時間也是比較短的，所以它的售價也是比較低的，總體上來說開一家好一點的品牌店是比較掙錢的。關(guān)鍵是你需要提高自己的制作手藝。

一份烤鴨的制作時間是比較短的，所以它的數(shù)量也是比較低的，隨著人們收入的增加，人們會選擇一些好一點的食物品牌店。

3. 茶油鐵板鴨圖片大全高清

用料

長茄子 兩個

紅椒 一個

黃椒 一個

綠椒 兩個

白糖 5克

味精 3克

鹽 試量

肉末 30克

做法步驟

1、長茄子兩個洗凈

2、留著巴子，用削皮刀削掉皮。

3、切好的茄子把頭切下，茄子片長條

4、巴子不能片斷

5、片好的滾上一層淀粉就不吸油了

6、鍋里倒油燒熱炸茄子，炸的時候用筷子把條條打散以免沾在一起，炸的過程一直翻，炸到金黃色撈出控油，

7、在鍋里炸的過程沒有來得及拍照

8、彩椒很漂亮做出菜更漂亮，一樣只用一小半就可以了，

9、用兩個杭椒搭配

10、肉末切30克，香蔥試量，把彩椒都切成小丁。

11、鍋里倒少許茶油爆香蒜末。

12、放肉末炒散。

13、放彩椒丁炒均勻

14、把炸好的茄子放入加一大勺排骨湯，鹽，白糖，料酒，味精，米醋，收汁出鍋。

15、先把茄子用筷子夾出來擺盤子里，用剪刀剪斷茄子巴子，吃著好夾，巴子也留下，撒上彩椒肉末，香蔥就可以吃了。

4. 茶油鐵板鴨圖片高清

一般用的都是調(diào)和油，營養(yǎng)豐富而且價格便宜。

鐵板豆腐：準備好豆腐塊，適量的輔料，如胡椒粉、孜然、辣椒粉、食鹽、香油等。豆腐切兩厘米厚的薄片，放入加油的鐵板，三分鐘反面，煎至金黃用筷子扎小口方便入味，待兩面金黃時撒上輔料既可。

鐵板魷魚：將魷魚洗凈切好，洋蔥切絲，備上輔料，如孜然、芝麻、食鹽、花椒面等，用鍋將魷魚翻炒入味，鐵板加熱刷油，加入洋蔥再放上魷魚既可。

5. 茶油板鴨怎樣做好吃

八仔板鴨1只、萵筍100克、干辣椒節(jié)10克，鹽2克，味精2克，醬油2克，蒸魚豉油5克，四川豆瓣醬20克，鮮湯300克，姜末5克，茶油15克。

二、做法

1、八仔板鴨入籠中大火蒸1小時至透，取出放涼，切長5厘米、寬3厘米的條，入沸水中大火汆1分鐘，撈出控水。

2、萵筍去皮洗凈，斜刀切厚0.2厘米的片。

3、鍋入茶油，燒至七成熱時放入干椒節(jié)、四川豆瓣醬、姜末小火煸香，放入萵筍片、板鴨條小火翻炒2分鐘，入鮮湯小火燒5分鐘，加鹽、味精、醬油、蒸魚豉油調(diào)味后出鍋，放入干鍋內(nèi)上桌即可。