1. 茶樹油的功效和價(jià)值

優(yōu)點(diǎn)：第一，不飽和脂肪酸含量高達(dá) 80% 以上，堪稱食用油中之最，此外還富含維生素和其他微量元素。食用茶籽油不但不會(huì)令人體膽固醇增高，還有減緩血管硬化等保健作用；第二，煙點(diǎn)代表了植物油的熱穩(wěn)定度，在煙點(diǎn)溫度以上油脂會(huì)產(chǎn)生明顯的低沸物揮發(fā)，說(shuō)明油脂在產(chǎn)生熱裂解與熱聚合的變化，這些低沸物對(duì)人體有害，因?yàn)檫_(dá)煙點(diǎn)溫度以上就會(huì)產(chǎn)生有害物質(zhì)。茶籽油的顯著優(yōu)點(diǎn)是煙點(diǎn)高，精煉茶籽油的煙點(diǎn)高達(dá) 210℃以上，而冷榨未精煉的橄欖油煙點(diǎn)為190 ～ 200℃。

缺點(diǎn) ：價(jià)格高、亞麻酸的含量較少。

2. 茶樹油的功效是什么

茶油的正確用法

1.

清炒:特級(jí)初榨茶油是純天然食品,具有獨(dú)特的香味,口感豐富,突顯原汁原味,無(wú)論是清炒蔬菜還是肉類料理都非常合適,是時(shí)尚健康用油。

2.

煮湯:茶油很強(qiáng)的提味功能,而又不“喧賓奪主”。在做完湯后滴上幾滴茶油能使湯生色不少,口感爽滑,清香不油膩。

3.

煎、炸:茶油的高抗氧化性能和很高的不飽和脂肪酸含量使其可經(jīng)受多次加熱,不易氧化,烹制的菜肴色澤鮮亮,很大程度上保留了食物的營(yíng)養(yǎng)。因茶油加熱易膨脹,用量可比其它食用油少約三分之一。另外茶油炒菜無(wú)需預(yù)熱和熗鍋,而且油煙少、不易粘鍋。

4.

火鍋拌料:在火鍋拌料中加入茶油,調(diào)勻,就能在食用傳統(tǒng)火鍋時(shí),享受到茶油的美味。

3. 食用茶樹油的作用和功效與作用

一般茶籽油是指茶葉樹籽榨的油，油茶樹籽榨的油一般叫山茶油或茶油，兩者均來(lái)源于山茶科的植物的種子，一般作食用，也可作護(hù)膚、美容、護(hù)發(fā)等之用；而茶樹油是另一種叫互葉白千層（桃金娘科）的植物提取的精油，多用作作香薰、護(hù)膚、美容等用途，不作食用。

4. 茶樹油的功效與作用及食用方法

茶油營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高，主要含有脂肪油，我國(guó)茶油的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值實(shí)際上優(yōu)于橄欖油。

5. 茶樹油的功效作用

成分天然茶樹提取的， 使用時(shí)有輕微刺鼻氣味是正常的，還有提神醒腦的功效。CW大藥房有賣。

6. 茶樹油的藥用價(jià)值

1、來(lái)源不同。

橄欖油，來(lái)自新鮮的油橄欖果實(shí)。

茶樹油，主要來(lái)自桃金娘科、白千層屬的數(shù)種植物，其最主要的一種稱為互葉白千層，次要的植物有包鱗白千層、白油樹、綠花白千層等。

2、加工方法不同。

橄欖油直接冷榨而成的

茶樹油用蒸餾的方式取得。

3、原產(chǎn)地不同。

橄欖油原產(chǎn)地中海沿岸國(guó)家。

茶樹油原產(chǎn)澳大利亞。

4、主要用途不同。

橄欖油主要用作食用和美容。

茶樹油主要用于醫(yī)學(xué)和化妝品。

7. 茶樹油的作用和功效與作用

不一樣。茶樹油，即茶樹精油，茶樹精油是自然界里最能抗菌的，可以凈化肌膚，讓肌膚油脂得到平衡，對(duì)于痘痘和痘印都能很好的去除作用。

山茶油取自油茶樹的種籽。茶油中不含芥酸，膽固醇、黃曲霉素和其它添加劑。經(jīng)測(cè)試:茶油中不飽和脂肪酸高達(dá)90%以上，油酸達(dá)到80-83%，亞油酸達(dá)到7-13%，并富含蛋白質(zhì)和維生素A、B、D、E等，尤其是它所含的豐富的亞麻酸是人體必需而又不能合成的。

8. 茶樹油的功效和價(jià)值與作用

　　可以的，對(duì)頭發(fā)有好處，主要作用如下：　　茶樹油應(yīng)用于個(gè)人護(hù)理品（頭發(fā)護(hù)理、身體護(hù)理、洗腳液、肥皂、抗菌型洗手液、口氣清新凈劑及口腔護(hù)理用品）健康用品，（急救乳液、殺菌劑、燒傷護(hù)理、抗真菌、霉菌），可起到消炎抑菌、止悄、止癢、茶樹油已進(jìn)入美國(guó)食品、藥品監(jiān)督局《FDA》采購(gòu)名單?！　〔铇溆鸵呀?jīng)使用和有潛在使用價(jià)值的產(chǎn)品有：農(nóng)用殺真菌劑、衛(wèi)生消毒劑、防腐劑、空氣清新劑、空調(diào)殺菌劑、防痤瘡（粉刺）清潔膏、霜、水、浴用清潔劑、汽車清潔劑、地毯除臭劑、清新劑、餐具清潔劑、臉用、體用、足用清潔劑、清新劑、保濕劑、除臭劑、香波、寵物用衛(wèi)生用品等。　　食品領(lǐng)域：至于茶樹油作為食品香料使用早已獲得美國(guó)的批準(zhǔn)，F(xiàn)EMA號(hào)為3902。它在焙烤食品、軟飲料、含乙醇飲料、谷類早餐、奶酪、口香糖、糖果、蛋制品、魚制品、油脂、冷凍乳制品、水果制品、速溶咖啡、茶、肉制品、乳制品、堅(jiān)果制品、糧食制品等中的平均使用深度為10ppm，平均最高濃度為30-50ppm。　　美容行業(yè)：能徹底清除多余油脂分泌，調(diào)節(jié)水油平衡，有助祛除粉刺，預(yù)防痘痘及加速痊愈。為肌膚提供水份同時(shí)加強(qiáng)細(xì)膩修復(fù)能力，促進(jìn)皮膚光滑，令毛孔更健康細(xì)致。