鄉(xiāng)鎮(zhèn)山茶油簡(jiǎn)介(首批中國(guó)油茶之鄉(xiāng)有哪幾個(gè))
1. 首批中國(guó)油茶之鄉(xiāng)有哪幾個(gè)
1、攸縣麻鴨
攸縣麻鴨,是國(guó)家級(jí)的著名蛋鴨型地方品種,具有體型小、生長(zhǎng)快、成熟早、產(chǎn)蛋多、飼料報(bào)酬高和適應(yīng)能力強(qiáng)的特點(diǎn)。以網(wǎng)嶺、鴨塘浦、坪陽廟鄉(xiāng),丫江橋、大同橋、新市、高和、石羊塘等地為中心產(chǎn)區(qū),產(chǎn)品可遠(yuǎn)銷至廣東、貴州、湖北、江西,上海等省市。
2、攸縣香干
攸縣豆腐的制作和香干的加工工藝講究,頗具特色,全過程傳統(tǒng)手工制作。攸縣香干具有口感香濃滑嫩、韌性足、口味純等優(yōu)點(diǎn),其營(yíng)養(yǎng)豐富,有“植物肉”之稱。2000年起,攸縣香干被引入《湘菜菜譜》,隨湘菜聞名全國(guó),遠(yuǎn)銷全國(guó)各地。
3、攸縣米粉
攸縣米粉精細(xì)耐煮,韌性好,可煮著吃,也可以炒著吃,營(yíng)養(yǎng)豐富,爽滑美味。是湖南地區(qū)一種地方特色米粉,深受廣大老百姓的歡迎與喜愛。
4、攸縣曬肉
攸縣曬肉又叫臘粉蒸肉,歷史悠久,是最具農(nóng)家特色的精肉制。攸縣曬肉食用方便,口齒留香,肥而不膩,原汁原味,口感極佳。
5、攸縣茶油
攸縣是著名的“中國(guó)茶油之鄉(xiāng)”,該縣油茶栽培已有800余年。主要栽培品種以霜降籽為主,還有少量的寒露籽和珍珠籽等類型,既是經(jīng)濟(jì)樹種,又可作庭院觀賞樹種。
6、攸縣辣椒
攸縣種植的辣椒始于清初,其品種有牛角椒、朝天椒、燈籠椒、甜椒等,以牛角椒居多。攸縣辣椒種植面積之大,產(chǎn)量之高,質(zhì)量之好,歷來均為全省之首。攸縣辣椒主產(chǎn)于皇圖嶺、坪陽廟、丫江橋、大橋、賈山等鄉(xiāng)鎮(zhèn),其中尤以皇圖嶺、坪陽廟辣椒名氣更大,聲譽(yù)更高。皇圖嶺更是被稱為“辣椒之鄉(xiāng)”。
2. 中國(guó)油茶發(fā)源地
據(jù)講,阜陽原沒有油茶這種小吃,據(jù)說是從河南傳來的,而且與阜陽歷史上一段不堪回首的往事有關(guān)。話說民國(guó)11年(1922年),有一個(gè)外號(hào)叫“老洋人”的豫西匪首張國(guó)信,率領(lǐng)1000多個(gè)土匪來到阜陽,企圖進(jìn)行搶劫活動(dòng)。因?qū)Τ莾?nèi)情況不熟,未敢貿(mào)然進(jìn)城,為探聽虛實(shí),“老洋人”設(shè)了一計(jì),讓當(dāng)?shù)乩习傩諢埔环N風(fēng)味別致,猶如稀飯的咸湯,名曰:油茶。天黑后,“老洋人”令眾匪喬裝賣油茶的,一邊沿街叫賣,一邊摸清情況。經(jīng)過一段時(shí)間的觀察后,農(nóng)歷9月13日,“老洋人”開始攻城,不久城池被破,阜陽城損失慘重。
一場(chǎng)浩劫過后,阜陽城有一個(gè)叫李新云的飲食攤主開始仿制油茶,他用新鮮骨頭熬湯,再放入花生米、海帶皮、豆腐皮、芝麻、核桃仁、百合、大小元茴、丁香、花椒等多種原料熬制,最終制成了鮮美可口的油茶。李新云每天傍晚把燒制好的油茶運(yùn)到鐵板橋(今鼓樓),因味道鮮美,每天喝油茶的人絡(luò)繹不絕。后早晨也賣,久而久之,阜陽人逐步養(yǎng)成了早晚喝油茶的習(xí)慣了,鐵板橋油茶也因此而名聲大震。
3. 首批中國(guó)油茶之鄉(xiāng)有哪幾個(gè)省
耒陽、祁陽、常寧,都是湘南最重要的油料大縣,被稱為“中國(guó)茶油之鄉(xiāng)”。
4. 中國(guó)油茶名縣
桂林市恭城瑤族自治縣地處五嶺之南,是桂林唯一的瑤族自治縣,很早就發(fā)明而又傳承至今的擁有瑤鄉(xiāng)特色的恭城油茶而出名。
"恭城油茶"是恭城瑤胞的一種傳統(tǒng)食品,據(jù)說史料記載始于唐代,距今已有1000多年的歷史。上世紀(jì)90年代后,"恭城油茶"傳至桂林及廣西各地,如今喝油茶已成為人們飲食休閑的一件趣事。
5. 首批中國(guó)油茶之鄉(xiāng)有哪幾個(gè)城市
耒陽。
耒(lěi)陽,湖南省轄縣級(jí)市,位于湖南省東南部,衡陽盆地南端,五嶺山脈北面,東北鄰安仁縣,東南及南面連永興縣,西南角接桂陽縣,西濱舂陵水與常寧市隔河相望,北界衡南縣。耒陽境內(nèi)為低山丘陵地帶,屬于亞熱帶季風(fēng)濕潤(rùn)氣候??偯娣e2656平方公里。全市2020年末戶籍總?cè)丝?41.78萬人,常住總?cè)丝?11.13萬人。是全省城區(qū)面積最大、城市人口最多的縣級(jí)城市。
耒陽為中國(guó)四大發(fā)明之首造紙術(shù)發(fā)明家蔡倫的故鄉(xiāng),具有2200多年的歷史,因耒水而得名。耒陽建置較早,在夏商屬荊州,戰(zhàn)國(guó)時(shí)屬楚。秦始皇二十六年(前221)置耒縣,因耒水而命名,隸長(zhǎng)沙郡。西漢高祖五年(前202),以其治位耒水之陽,更名耒陽縣,隸屬桂陽郡。1949年10月7日,耒陽解放,12月成立縣人民政府,隸衡陽專區(qū)。耒陽下轄24個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、6個(gè)街道辦事處、377個(gè)行政村(居)。
耒陽是資源大寶庫,素有“油茶之鄉(xiāng)”“楠竹之鄉(xiāng)”“能源之鄉(xiāng)”“漢白玉之鄉(xiāng)”的美譽(yù),已探明礦產(chǎn)45種,其中煤炭可采儲(chǔ)量達(dá)5.6億噸,是全國(guó)百強(qiáng)產(chǎn)煤市(縣)之一,發(fā)電總裝機(jī)容量140萬千瓦,為全省最大的縣級(jí)能源基地。耒陽旅游資源豐富,擁有眾多國(guó)家級(jí)旅游景區(qū),如國(guó)家4A級(jí)景區(qū)蔡倫竹海綿延16萬畝,為亞洲最大連片竹海,也是湘南唯一以竹海為主的風(fēng)景名勝區(qū);耒水國(guó)家濕地公園棲息著200余種、10萬余只鳥類,被稱為“鳥的天堂”。
6. 全國(guó)油茶主要產(chǎn)地
江西作為茶油的核心產(chǎn)地,擁有高氏純茶油、綠海茶油、潤(rùn)心茶油等知名品牌。江西省政府這些年來動(dòng)員高氏集團(tuán)等一批大型茶油生產(chǎn)企業(yè),在土壤、氣候、環(huán)境最適合油茶樹生長(zhǎng)的北緯30°附近的鄱陽湖綠洲一帶,種植了油茶林幾十萬畝,其中單高氏純茶油的油茶種植基地就達(dá)15萬畝。
7. 中國(guó)油茶主產(chǎn)區(qū)
主要產(chǎn)區(qū)在中國(guó)的湖南、江西、廣西、重慶等省、市(區(qū)),全國(guó)現(xiàn)有栽培面積約4500萬畝,年產(chǎn)油茶籽100萬噸,產(chǎn)油茶籽油27萬噸。
茶油,是油茶籽油俗稱,又名山茶油、山茶籽油,是從山茶科山茶屬植物的普通油茶成熟種子中提取的純天然高級(jí)食用植物油,色澤金黃或淺黃,品質(zhì)純凈,澄清透明,氣味清香,味道純正。
山茶油提煉于野生木本油科植物果實(shí)中,是世界四大木本植物油之一。中國(guó)茶油的食療雙重功能實(shí)際上優(yōu)于橄欖油,除了兩種油脂的脂肪酸組成及油脂特性、營(yíng)養(yǎng)成分相似外,茶油還含有橄欖油所沒有的特定生理活性物質(zhì)茶多酚和山茶甙(即茶皂甙,或稱茶皂素)。
茶油原汁的高貴品質(zhì),又符合人們崇尚自然、提高生活質(zhì)量的要求,為當(dāng)今食用油中的精品。
茶油具有良好的穩(wěn)定性,保質(zhì)期長(zhǎng),煙點(diǎn)高耐高溫,良好的抗氧化性能,易于消化吸收。
油茶與油棕、油橄欖和椰子并稱為世界四大木本食用油樹種,也是中國(guó)特有的優(yōu)良鄉(xiāng)土樹種。上個(gè)世紀(jì)80年代,中國(guó)油茶栽培面積曾達(dá)6000多萬畝,主產(chǎn)區(qū)茶油產(chǎn)量占到食用油的一半以上。然而,由于長(zhǎng)期以來缺少優(yōu)良新品種、經(jīng)營(yíng)管理不善、初次投入較高,以及認(rèn)識(shí)不足、缺乏政策扶持等原因,中國(guó)油茶產(chǎn)業(yè)一直沒有發(fā)展起來。
8. 中國(guó)油茶第一市
油茶是我國(guó)傳統(tǒng)油料樹種,在我國(guó)栽培歷史悠久,被譽(yù)為東方綠橄欖油。中國(guó)的油茶之鄉(xiāng)有很多,都是由中國(guó)經(jīng)濟(jì)林協(xié)會(huì)評(píng)定的,有湖南耒陽市、浙江常山縣、貴州玉屏侗族自治縣、湖南常寧市、江西興國(guó)縣、廣東連南瑤族自治縣、湖南邵陽縣、福建浦城縣、湖北麻城市、廣東平遠(yuǎn)縣等。
9. 全國(guó)油茶重點(diǎn)縣
中方縣,隸屬于湖南省懷化市,地處湖南省西南部,懷化市中部,東接溆浦縣、南鄰洪江市、西界芷江縣、北依辰溪縣,距離懷化市區(qū)最短距離6公里。
中方1998年4月建縣,被譽(yù)為“共和國(guó)最年輕的縣”。它是“舞水文化”發(fā)源地,又是“中國(guó)南方最大葡萄溝”。中方縣全縣轄22個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、214個(gè)行政村,總?cè)丝?9萬人(2013年),國(guó)土總面積1479平方公里。2015年,中方縣鄉(xiāng)鎮(zhèn)區(qū)劃調(diào)整后,下轄1鄉(xiāng)11鎮(zhèn)。1中方是鶴中洪芷一體化的中心節(jié)點(diǎn)。農(nóng)林、礦產(chǎn)、水能等自然資源豐富,享有“油茶之鄉(xiāng)”、“水果之鄉(xiāng)”、“藥材之鄉(xiāng)”、“中國(guó)南方最大葡萄溝”2的美譽(yù),是全國(guó)油茶產(chǎn)業(yè)示范基地縣、全省重點(diǎn)林區(qū)縣、全省優(yōu)質(zhì)超級(jí)稻生產(chǎn)基地縣、全市優(yōu)質(zhì)果蔬生產(chǎn)基地縣之一,“全國(guó)生態(tài)示范縣”、“全省旅游重點(diǎn)縣”3,風(fēng)景名勝有荊坪古村,康龍自然保護(hù)區(qū)和五龍溪國(guó)家水利風(fēng)景區(qū)。
10. 中國(guó)油茶之鄉(xiāng)是哪里
耒陽市位于衡陽市南部,五嶺山脈北面,東北鄰安仁縣,東南及南面連永興縣,西南角與桂陽縣接壤,西臨舂陵水與常寧市隔河相望,北界衡南縣。耒陽市區(qū)現(xiàn)建成區(qū)面積50平方公里。素有“荊楚名區(qū)”、“三湘古邑”的美稱。是湖南省市區(qū)面積最大的縣級(jí)城市、國(guó)家級(jí)雜交水稻制種基地、中國(guó)油茶之鄉(xiāng)。
11. 我國(guó)油茶產(chǎn)量第一的是哪個(gè)省
湖南衡陽市出產(chǎn)茶油最多。其他茶油產(chǎn)區(qū)有邵陽、衡陽、常德、懷化
截至2017年底,衡陽市油茶面積已發(fā)展到378萬畝,2017年衡陽市茶油產(chǎn)量4萬噸。2018年衡陽市完成油茶新造14萬畝,老油茶林低改墾復(fù)17萬畝,油茶體量、產(chǎn)量、質(zhì)量三量提升,油茶面積發(fā)展到392萬畝,年產(chǎn)油茶5萬噸,一產(chǎn)產(chǎn)值達(dá)到62億元,產(chǎn)量和產(chǎn)值分別較去年增長(zhǎng)34%和25%,一、二、三產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值達(dá)155億元。
茶油,是油茶籽油俗稱,是從油茶成熟種子中提取的純天然高級(jí)食用植物油,色澤金黃或淺黃,品質(zhì)純凈,澄清透明,氣味清香,味道純正。是我國(guó)特有的一種優(yōu)質(zhì)食用油料植物。油茶與茶葉為同屬不同種,它們所結(jié)的種子榨出的植物油是完全不同的,前者稱為油茶籽油,后者稱為茶葉籽油。
全球油茶籽油產(chǎn)量的90%以上來自我國(guó)。早在公元前100多年,我國(guó)就開始栽種油茶,至今已有2000多年歷史。它生長(zhǎng)在我國(guó)南方亞熱帶濕潤(rùn)氣候地區(qū)的天然無污染的高山及丘陵地帶,10多個(gè)省都能種植,主要產(chǎn)區(qū)在我國(guó)的湖南、江西、廣西、重慶等省、市(區(qū)),全國(guó)現(xiàn)有栽培面積約4500萬畝,年產(chǎn)油茶籽100萬噸,產(chǎn)油茶籽油27萬噸。茶油是我國(guó)提倡推廣的純天然木本食用植物油。
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