1. 柳州市哪里有油茶喝

三江是柳州的一個侗族自治縣，這里民族色彩濃郁，飲食多樣，形成了獨(dú)特的飲食文化。到了三江，強(qiáng)烈推薦去試試這幾道獨(dú)具風(fēng)味的美食。

螺螄粉

螺螄粉是柳州的代表美食，螺螄味濃郁，飄香四溢，遠(yuǎn)遠(yuǎn)就可以聞到螺螄粉的味道。米粉軟韌爽口，湯汁香辣醇厚。加上腐竹、酸筍、蔥花、花生米、木耳、酸蘿卜等食材，讓口感更加豐富，那滋味，是多少游子念念不忘的美食記憶。

滑滑粉

滑滑粉是用米漿蒸熟成米皮，然后加入花生碎、蔥花、酸筍、辣椒、肉末、醬汁等制作而成。看似樸實(shí)無華的一道小食，但是那獨(dú)特的醬汁賦予了它靈魂，滋味十分鮮美可口，讓人百吃不膩。米香味與各種配料交融在一起，那味道堪稱一絕。

油茶

油茶是少數(shù)民族平時比較常吃的美食，也常常用來招待客人。煮一鍋油茶水，添上油茶果，配上一些小菜，可以一邊慢品，一邊與寨子里的人從早聊到晚，毫不悠閑自在。油茶是當(dāng)?shù)厣贁?shù)民族的代表性食物之一，入口微苦，但口有回甘。配上油茶果一同食用，口感甚佳。

酸魚、酸肉、酸鴨

少數(shù)民族地區(qū)以前因?yàn)榻煌ú槐悖鋈ベI新鮮的肉食不方便，加上沒有冰箱，因此就用了腌制生肉的辦法，延長肉食的保質(zhì)期。因?yàn)槲兜罉O其的美味，深受當(dāng)?shù)厝讼矏?，因此這種制作方式一直保留至今。少數(shù)民族地區(qū)的人喜歡把新鮮的魚、豬肉、鴨肉等，處理好后放入糯米飯、辣椒粉、白酒、生鹽等調(diào)料，一同密封在罐子里發(fā)酵。經(jīng)過長時間發(fā)酵的肉類，有一股獨(dú)特的香味，沁人心脾，讓人食欲大增。吃的時候，用油煎炸。集香、酸、辣、咸于一體，十分的開胃消食。

竹筒飯

用竹筒煮飯是侗族人民以前在野外常用的一種烹飪方式，現(xiàn)在也漸漸發(fā)展成餐桌上的風(fēng)味美食。把米和其他食材一起灌入到竹筒里，然后用火烤熟，烤熟的米飯清香味十足，米粒顆顆飽滿，松軟可口，獨(dú)具風(fēng)味。加入其他食材的竹筒飯，味道更加鮮美，讓人回味無窮。

牛肉干

三江牛肉干色鮮味美且富有嚼勁，極具風(fēng)味，是三江的特產(chǎn)美食。可以當(dāng)休閑食品，也可以在餐桌上當(dāng)下酒小菜，深受當(dāng)?shù)厝讼矏邸?/p>

酸湯魚

酸湯魚酸辣可口，十分開胃消食。魚肉細(xì)膩鮮嫩，口感極佳。喝一口酸湯，酸辣醇厚，讓人不由得精神十足。

禾花鯉魚

禾花鯉魚養(yǎng)殖于稻田中，魚肉十分鮮美細(xì)膩，清甜可口，且沒有魚腥味。禾花鯉魚制作方式多樣，可煎可炸，可做湯，可紅燒，不管哪一種烹飪方式，都獨(dú)具滋味，讓人喜愛不已。

牛癟湯

在少數(shù)民族地區(qū)，還有一道讓外地人大驚失色的美食，那就是牛癟湯。牛癟湯是用牛肚子里還沒有消化完全的草料制作成湯水，可加入牛雜等食材一起熬煮。牛癟湯營養(yǎng)豐富，且有清熱解毒的功效。吃起來有一股草料的味道，入口微苦，但是久有回甘，嘴巴還有絲絲發(fā)涼，十分的獨(dú)特。牛癟湯初嘗算不上美味，甚至有點(diǎn)怪，但是卻讓人越吃越過癮。很多外地人聽聞這道湯的選料，就會嚇到不敢嘗試，但是卻是當(dāng)?shù)厝耸窒矏鄣奶厣穗取?/p>

2. 柳州 油茶

有早茶的。也有中午茶套餐的。

第一次去柳北椿記喝早茶，比市中心那個好停車，小車電動車都隨便停，可以開停車票，3小時內(nèi)免費(fèi)。

卡座大大的落地窗，采光很不錯，可以看到外面的街景，心情很舒暢。座位很多，有包廂（有低消），母嬰室，這個很重要，方便帶娃的媽媽。

還有自助免費(fèi)的油茶和水果，挺好吃的！

3. 柳州油茶哪家好吃

柳州市大龍?zhí)睹袼状逵泻枚喑缘奶厣撕托〕裕筒枋亲钣刑厣?，配上油炸花生米，陰米，粑粑丁，三江糯米飯，粽子，有風(fēng)味，可以選擇咸的，甜的兩種口味，還有螺絲鴨腳煲，酸辣可口，回味無窮，五香扣肉，香而不膩，臘肉炒時菜，臘腸糯米飯，還有煙熏肉，煙熏臘腸，特別香。

4. 柳州喝油茶哪里好喝

茶籽產(chǎn)量最多地方是柳州市三江侗族自治縣則被稱為“廣西油?！保侨珖筒柚攸c(diǎn)示范縣，三江油茶種植面積與產(chǎn)量均位于廣西第一，是“中國油茶之鄉(xiāng)”。

不僅在三江，油茶在柳州市下轄的5個縣均有種植，油茶種植面積近90萬畝。

5. 廣西柳州油茶的做法

打油茶源于三江侗族，柳州的苗、瑤和部份壯族也都有用油茶待客的習(xí)俗。

6. 柳州油茶店

柳州三江縣，其次桂林地區(qū)。我國是世界上山茶科分布最廣泛的國家，也是世界上最大的茶籽油生產(chǎn)基地，柳州市三江侗族自治縣則被稱為“廣西油海”，是全國油茶重點(diǎn)示范縣，三江油茶種植面積與產(chǎn)量均位于廣西第一，是“中國油茶之鄉(xiāng)”。不僅在三江，油茶在柳州市下轄的5個縣均有種植，油茶種植面積近90萬畝。

7. 柳州市哪里的油茶館油茶好吃

柳州好玩的地方：

柳侯公園 ；

柳侯公園位于柳江北岸中心廣場東側(cè)，始建于1906年，面積約20公頃，是柳州人民為紀(jì)念唐代著名文學(xué)家、思想家、政治家柳宗元于而在原來柳侯祠的基礎(chǔ)上擴(kuò)建而成的，現(xiàn)已發(fā)展成為占地15.5公頃的綜合性文化公園；

公園中有近7公頃的人工湖，碧水曲橋，相映成趣，湖邊林木蔥蘢，涼亭假山，景色怡人。

柳城知青城；

知青城位于柳城縣大埔鎮(zhèn)洛崖村，地處融江河畔，是以知青文化為主題，融山水、古鎮(zhèn)風(fēng)光于一體的知青文化創(chuàng)意園；知青城位于融江河畔，座落在依山傍水，風(fēng)光迷人的柳城縣大埔鎮(zhèn)洛崖社區(qū)，距縣城5公里，距柳州市55公里，有209國道和宜柳高速相連接，交通十分便利；

知青城是結(jié)合社會主義新農(nóng)村建設(shè)而發(fā)展起來的旅游景點(diǎn)，是一個以知青文化為主題，融山水、古鎮(zhèn)風(fēng)光于一體的知青文化創(chuàng)意園，2010年成功創(chuàng)建廣西農(nóng)業(yè)旅游示范點(diǎn)，2011年成功創(chuàng)建全國AAA級旅游景區(qū)，目前，景區(qū)正在進(jìn)一步完善各項(xiàng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，力爭創(chuàng)建國家AAAA級旅游景區(qū)。

柳州龍?zhí)豆珗@；

龍?zhí)豆珗@位于柳州市區(qū)南部，距市中心僅三公里，規(guī)劃面積約544公頃，是一個融喀斯特自然山水景觀，中國南方少數(shù)民族風(fēng)情文化，亞熱帶巖溶植物科研、科普、植物景觀為一體的大型風(fēng)景游覽區(qū)；

龍?zhí)豆珗@林木蒼翠、群山環(huán)抱、自成屏障，臥虎山、美女峰、孔雀山等二十四峰形態(tài)各異，聳立于一湖（鏡湖）二潭（龍?zhí)?、雷潭）四谷地之間；雷山絕壁下涌出一泓清泉在雷、龍二山間匯成“龍?zhí)丁惫欧Q“雷塘”，咫尺相隔的“雷潭”經(jīng)地下河與之相潛通。

柳州動物園；

柳州動物園位于市航銀路89號，因地名而命名；公園內(nèi)設(shè)休閑健身和動物觀賞兩大功能區(qū)，休閑健身區(qū)有健身廣場、游樂場、度假山莊、櫻花園、觀景亭、觀賞農(nóng)苑等；動物園觀賞區(qū)是半生態(tài)園區(qū)，園內(nèi)有猛獸館、小動物館、百鳥園、猴山、食草動物放養(yǎng)區(qū)及動物表演場。

融水民族體育公園；

融水民族體育公園，2007年始建，2012年改建，總投資3050萬元；田徑場占地面積15531㎡，場內(nèi)綠化草皮面積4703m2，前門、主席臺、四周橢圓看臺底部采用砼框架結(jié)構(gòu)，頂部為木質(zhì)結(jié)構(gòu)，充分吸取苗族建筑精髓，突出吊腳、亭脊屋檐翹角、雕刻護(hù)欄、蓋青瓦等苗族建筑風(fēng)格，具有豐富的民族建筑文化內(nèi)涵。

鳳凰河生態(tài)旅游度假區(qū)

鳳凰河生態(tài)旅游度假區(qū)是百里柳江旅游綜合開發(fā)的一個重點(diǎn)項(xiàng)目，該項(xiàng)目位于柳江河上游洛滿鎮(zhèn)，建設(shè)規(guī)劃占地7300畝，主要建設(shè)內(nèi)容有森林溫泉度假區(qū)、五星級溫泉度假酒店、溫泉會議中心、陸上運(yùn)動中心、水上運(yùn)動中心以及觀光生態(tài)農(nóng)業(yè)體驗(yàn)園等；項(xiàng)目充分利用柳江河段洛滿、露塘一帶沿岸的山、水、林、泉資源進(jìn)行開發(fā)，以滿足市區(qū)及周邊地區(qū)百姓的休閑旅游需要。

7. 百里柳江旅游景區(qū)；

百里柳江在柳州城中蜿蜒而過，美麗的柳江河畔，亦有著城市最靈動的景致；柳江的夜景最 為經(jīng)典，每天晚上在濱江公園一帶，可以看到神奇瑰麗的水上音樂廳，南岸的山水被景觀燈 勾勒出迷蒙的線條，相當(dāng)漂亮。夏天乘船夜游柳江是很享受的事兒，可以吹著江面微涼的夜 風(fēng)，欣賞繽紛的城市夜景、柳江大橋、蟠龍山瀑布。

8. 程陽八寨景區(qū)（程陽風(fēng)景區(qū)）；

程陽風(fēng)景區(qū)內(nèi)有八寨，是侗寨群體的縮影，這里的民居全是木頭搭建的吊腳樓，或背山而建或 臨水而居。山水田園，自然純樸。過河必有風(fēng)雨橋，其中最著名的就是程楊橋；有寨必有鼓 樓；馬鞍寨是離風(fēng)程楊最近的一個寨子，天氣好時有時有表演，還有村民敬酒；在這里還能吃 到正宗的糯米飯，酸魚，酸鴨，酸肉，坨坨飯，打油茶。

8. 柳州油茶館

1柳州廣州茶樓古亭山店，地址：魚峰區(qū)古亭山；

2柳州廣州茶樓柳南萬達(dá)店，地址：柳南航銀萬達(dá)廣場

3柳州廣東茶樓金瑞店，地址：保利商業(yè)廣場

4柳軒花園茶樓，地址龍城路2號柳州商場5層

5柳州廣雅茶樓，地址：谷埠街商城G區(qū)

6柳州工貿(mào)花園茶樓，地址：城中區(qū)龍城路柳州賓館五樓

7柳州市城中區(qū)順景茶樓，地址：柳州城中區(qū)小南路藍(lán)色港灣1號樓二樓

8柳州中華茶樓(柳石總店)，地址：柳州市魚峰區(qū)柳石路159號-1號(羊角山電影院的斜對面)

9. 柳州哪里有茶油賣

一、廣西柳州主要有以下特產(chǎn)，云片糕、牛臘巴、頭菜、螺螄粉、狗肉、三江菜葉等；

二、特產(chǎn)簡介

柳城云片糕，產(chǎn)于柳城縣城關(guān)鎮(zhèn)，早在清乾隆年間(1736～1795年)已開始生產(chǎn)的云片糕。

云片糕，是誕生于清乾隆年間的柳州名產(chǎn)，糕片細(xì)膩柔軟、雪白芳香、清甜可口，像云彩一樣可以一片片地撕下來。如果用火將之點(diǎn)燃則能完全燃燒，可見其選料講究，制作精良，故而得到這樣一個極富有詩意的名字。如今的云片糕，已經(jīng)被人們賦予“平步青云步步高”的美好寓意。

柳城縣太平鎮(zhèn)的牛臘巴。牛臘巴是采用太平鎮(zhèn)四十八弄生長的優(yōu)質(zhì)黃牛鮮肉，輔以純天然香料等佐料，經(jīng)傳統(tǒng)土灶明爐燒烤，純茶油酥炸等工藝精制而成。該產(chǎn)品風(fēng)味獨(dú)特，營養(yǎng)豐富，脂肪含量低，香、酥、松、脆，原汁原味，甜辣爽口，回味無窮，是茗茶、下酒、送禮之佳品。

融安縣的小洲頭菜，為融安縣地方傳統(tǒng)特色咸菜，其質(zhì)地脆嫩，味道鮮美，因原主產(chǎn)于融安縣大巷鄉(xiāng)小洲村而得名。由于其民間腌制、加工工藝獨(dú)特，產(chǎn)品獨(dú)具風(fēng)味而享譽(yù)區(qū)內(nèi)外，久負(fù)盛名，深受廣大消費(fèi)者的喜愛。小洲頭菜塊根大而粗，皮薄，纖維少，質(zhì)地脆嫩，不易變質(zhì)，可制作一般家常菜和高檔菜系。

柳州螺螄粉，就是米粉配上螺螄肉、湯的一種風(fēng)味食品。柳州螺螄粉主要以圓條線粉為主，用的是干粉，在煮之前需要浸泡。柳州螺螄粉最大的特點(diǎn)在于其配菜螺螄肉，用田螺肉或江河中的小螺螄肉均可，味道都差不多。最好將螺肉夾些豬肉一同絞碎，拌入香料、老抽、味精、少量湯、糖、醋和生粉。吃前先把米粉置滾水中燙一下，撈起，加入上述菜料、靚湯，撒一小撮蕪荽。這種螺絲粉既鮮香又有螺味，愛辣者或加點(diǎn)點(diǎn)辣醬，更是爽口提神。

柳州狗肉，柳州一年四季都飄蕩著狗肉香，別說柳州本地人講起狗肉口水飆了，就是外地人也多有聞香而至的。

1200多年前的柳州，地處南蠻，瘴氣橫生。柳宗元自長安被貶，長途跋涉來到這里，水土氣候不適，加之心病沉疴，一遇陰雨就感染寒癥。一次下鄉(xiāng)巡游遇雨犯病，在鄉(xiāng)間一農(nóng)戶家臥床不起。這家的農(nóng)戶知道這位刺史大人有德于民，見醫(yī)藥奇缺，不禁也搓手發(fā)愁。突然聽到廊下狗叫，想起狗肉大補(bǔ)，就慷慨地將家里剛斷奶的一窩嫩狗仔貢獻(xiàn)出來，每天煎一只給其滋補(bǔ)。柳宗元連吃數(shù)天，寒癥竟神奇地不藥而愈了。不管這坊間傳說是否確鑿，但“柳州煎乳狗”確有其肉，經(jīng)歷代民間能人反復(fù)調(diào)制，愈發(fā)滋補(bǔ)美味，被烹狗界的大廚們大為推崇，有狗肉“圣品”之尊，名傳四野。其中柳州狗肉最著名的是脆皮狗肉，即皮是脆的，一塊狗肉入口，有皮的香脆，有肉的彈牙，還有肉汁的豐厚。

三江茶葉，柳州三江侗族自治縣地處湘、黔、桂三?。▍^(qū)）交界處，位于廣西北部山區(qū)，屬云貴高原余脈邊緣的中、低山和丘陵地帶。屬亞熱帶嶺南濕潤氣候區(qū)，雨熱同季，寒署分明，雨量充沛，日照充足，年平均氣溫18.3度，年平均降雨量1730.2毫米，年平均日照1151.9小時，無霜期320天，海拔一般在600—900米之間，有著“高山出好茶”的有利自然生態(tài)環(huán)境。

三江縣1989年開始引種綠茶，三江的茶葉生產(chǎn)得到了較快發(fā)展，涌現(xiàn)出八江、同樂、獨(dú)峒、良口4個萬畝茶葉大鄉(xiāng)和布央、八協(xié)、七團(tuán)、思?xì)W、高露等23個千畝茶葉生態(tài)村，茶葉成為了三江縣農(nóng)民增收的支柱產(chǎn)業(yè)。經(jīng)過數(shù)載發(fā)展，以“布央仙人山茶”為代表的一批三江自主茶葉品牌，已走出廣西，面向全國。2004年在廣西第四屆“桂茶杯”名優(yōu)茶評比中，“三江天池綠劍”和“三江碧舫綠茶”獲得特等獎；在2005年第六屆“中茶杯”全國名優(yōu)茶評比中，“三江碧舫綠茶”“三江天池綠劍”“劍蘭”等三個產(chǎn)品又榮獲特等獎。