1. 茶油的亞麻酸亞油酸含量

這兩種油各有優(yōu)勢，營養(yǎng)成分可以互補(bǔ)，并沒有哪種油更好，建議換著吃最佳。

茶油是油茶籽油俗稱，又名山茶油、山茶籽油，是從山茶科山茶屬植物的普通油茶（Camellia oleifera Abel）成熟種子中提取的純天然高級(jí)食用植物油，色澤金黃或淺黃，品質(zhì)純凈，澄清透明，氣味清香，味道純正。

紅花籽油又稱紅花油，是以紅花籽為原料制取的油品。紅花籽油呈黃色，標(biāo)準(zhǔn)型紅花籽油的脂肪酸組成為棕櫚酸5～9%，硬脂酸1～4.9%，油酸11～15%，亞油酸69～79%，碘價(jià)140左右，屬干性油。油酸型紅花籽油以油酸為主，約占60%，亞油酸25%，碘價(jià)105左右，屬半干性油。油中含維生素E、谷維素、甾醇等營養(yǎng)成分，有防治動(dòng)脈硬化和降低血液膽固醇的作用，可與其他食用油調(diào)和成“健康油”、“營養(yǎng)油”，還是制造亞油酸丸等保健藥物的上等原料。工業(yè)上主要用作油漆原料，在奶牛飼料中添加，可提高牛奶的亞油酸含量。

2. 茶籽油的亞麻酸含量

50斤茶籽可以出10斤左右茶油。

山茶油（又名野山茶油，茶籽油，油茶籽油）取自油茶樹的種籽。山茶油的制作過程可分為：去殼，曬干，粉碎，蒸，榨油，過濾，全過程均為物理方法，因此它是真正的純天然綠色食用油。 茶油中不含芥酸，膽固醇、黃曲霉素和其它添加劑。經(jīng)測試：茶油中不飽和脂肪酸高達(dá)90%以上，油酸達(dá)到80-83%，亞油酸達(dá)到7-13%，并富含蛋白質(zhì)和維生素A、B、D、E等，尤其是它所含的豐富的亞麻酸是人體必需而又不能合成的。

3. 各種食用油的亞麻酸亞油酸含量

一、豬油

　　在世界十大食用油中提到豬油想必不少朋友都會(huì)咽一下口水吧，豬油又被稱為大油，主要是提取的豬科動(dòng)物中的豬脂肪，尤其制作美食的過程中豬油的香味和潤滑感是無可替代的。

二、菜籽油

　　菜籽油和豬油一樣有著非常獨(dú)特的香味，色澤一般呈現(xiàn)出金黃，而且菜籽油中膽固醇的含量很少或是沒有，人體對(duì)菜籽油吸收率能達(dá)到99%，但其中含有的芥酸高血壓等患者應(yīng)該少吃。

三、芥花籽油

　　芥花籽油簡單來講就是菜籽油的一種類型，是從黃色的蕓苔屬植物中的種子提煉而成，芥花籽油中含有很充足很健康的不飽和脂肪酸，非常適合爆炒、油炸類的美食。

四、玉米油

　　玉米油顧名思義就是從玉米中提煉出來的油，豐富的維生素、礦物質(zhì)等成分都是人體所需的，適當(dāng)?shù)氖秤糜衩子湍芙档脱逯械哪懝檀?，預(yù)防三高有一定的輔助作用。

五、胡麻油

　　胡麻油主要是從胡科中榨取的油，其中所含有的脂肪酸亞麻酸至少有百分之五十，高于很多物質(zhì)，而根據(jù)研究表明經(jīng)常食用胡麻油的話能有效的預(yù)防糖尿病、心腦血管等疾病。

六、茶籽油

　　在世界十大食用油中茶籽油可以說是我國獨(dú)有的食用油，選取的提煉原材料都是最優(yōu)質(zhì)的，被譽(yù)為是東方橄欖油，其中含有不少人體必需的成分，長期食用能提高人體的免疫能力。

七、椰子油

　　椰子油或許不少朋友都還沒有嘗試過，其中可是含有豐富的營養(yǎng)元素，被稱為生命之油一點(diǎn)都不夸張，尤其是飽和脂肪酸高達(dá)90%，常溫下呈固態(tài)，非常適合烹飪。

八、葡萄籽油

　　葡萄籽油的榨取方式可謂是高精尖，最終成品屬于非常優(yōu)質(zhì)的食用油，豐富的不飽和脂肪酸、亞油酸等都是人體所需的，而且葡萄籽油不僅能作為烹飪油使用，在其它方面也是非常重要的原料。

九、杏仁油

　　杏仁油是一種非常優(yōu)質(zhì)的食用油，其中含有維生素、無機(jī)鹽、膳食纖維等人體所需要的微量元素，能潤肺、健胃，還能幫助機(jī)體補(bǔ)充體力。

十、小麥胚芽油

　　在世界十大食用油中小麥胚芽油主要提取的原材料為小麥，油中不僅集中了小麥中所有的精華，而且還有豐富維生素E、亞油酸、亞麻酸等活性成分，對(duì)人體是非常有益的。

4. 茶油 亞麻油酸

對(duì)于山茶油、橄欖油和亞麻籽油來說，以上營養(yǎng)成分的含量是各不相同的，但總體來說，橄欖油和山茶油的營養(yǎng)成分結(jié)構(gòu)是類似的，主要是油酸含量多，也就是單不飽和脂肪酸（Omega-9）含量高，常吃這兩種油，對(duì)身體沒有負(fù)擔(dān)。

而亞麻籽油的營養(yǎng)成分結(jié)構(gòu)上，主要含的是Omega-3（α-亞麻酸），這是一種對(duì)身體非常有益的健康脂肪，有一定的食療功效，大家應(yīng)該增加攝入量，從這一點(diǎn)說，這是橄欖油和山茶油所無法做到的。

考慮到國人的用油習(xí)慣，給出一個(gè)綜合的建議就是：炒菜的話，用橄欖油或者山茶油代替其他不健康的油，因?yàn)閱尾伙柡椭舅嵊鰺嵯鄬?duì)來說比較穩(wěn)定，（當(dāng)然也不能過度加熱到冒煙）；涼拌菜的話用亞麻籽油，還有吃酸奶時(shí)加上兩勺亞麻籽油都是非常有益健康的，這樣可以保證每天有1-2勺的亞麻籽油的攝入量，補(bǔ)充Omega-3（α-亞麻酸）,EPA和DHA,您的身體會(huì)變得越來越輕松、越來越健康的。

5. 植物油亞油酸和亞麻酸含量

區(qū)別是:亞麻酸和亞油酸的來源是不同的，亞麻酸是來自于植物油，而亞油酸來自亞麻子的有機(jī)化合物。兩者之間的最重要區(qū)別是它們的化學(xué)結(jié)構(gòu)和維生素的使用。亞麻酸是ω-3脂肪酸，亞油酸是一種ω-6脂肪酸。

亞麻酸和亞油酸結(jié)構(gòu)上只有輕微的差別，且均是人體必需的脂肪酸，但是如果攝入比例不當(dāng)，會(huì)引發(fā)各種疾病

6. 茶油是亞麻籽油嗎

山茶油更貴一些。

茶油和亞麻籽油都是如今市場比較推崇的養(yǎng)生油。

如果就脂肪酸來講，亞麻籽油主要含有豐富的α-亞麻酸，而山茶油的脂肪酸比例在眾多食用油中是最理想的，它的單不飽和脂肪酸含量很高，多不飽和脂肪酸中的亞麻酸含量也很高。亞麻酸是人體必需但又不能自身合成的，所以，這兩種食用油都是很好的健康養(yǎng)生油。不過亞麻油一般建議用于涼拌，不適合炒菜。

7. 山茶油含有多少亞麻酸

亞麻籽油主要含有豐富的α-亞麻酸，而山茶油的脂肪酸比例在眾多食用油中是最理想的，多不飽和脂肪酸中的亞麻酸含量也很高。亞麻酸是人體必需但又不能自身合成的，不過亞麻油一般建議用于涼拌，山茶油煙點(diǎn)高，更適用于煎炒。都是優(yōu)質(zhì)養(yǎng)生油。

8. 茶油含有亞麻酸嗎

香茶油是堿性的。經(jīng)測試：香茶油中不飽和脂肪酸高達(dá)90%以上,油酸達(dá)到80-83%,亞油酸達(dá)到7-13%,并富含蛋白質(zhì)和維生素A、B、D、E等,尤其是它所含的豐富的亞麻酸是人體必需而又不能合成的.經(jīng)科學(xué)鑒定,山茶油的油酸及亞油酸含量均高于橄欖油。

堿性食物是指食物經(jīng)燃燒后所得灰分的化學(xué)成分中主要含有鉀、鈉、鈣、鎂等元素，其溶于水后生成堿性溶液，這類食物包括各種蔬菜、水果、豆類、奶類以及硬果中的杏仁、栗子等。

9. 山茶油的亞麻酸含量

茶油，油茶籽油俗稱，又名山茶油、山茶籽油，是從山茶科山茶屬植物的普通油茶（Camellia oleifera Abel）成熟種子中提取的純天然高級(jí)食用植物油，色澤金黃或淺黃，品質(zhì)純凈，澄清透明，氣味清香，味道純正。

油茶俗稱山茶、野茶、白花茶，是中國特有的一種優(yōu)質(zhì)食用油料植物。油茶與茶葉（學(xué)名Camellia sinensis(L.)O.Kuntze）為同屬不同種，它們所結(jié)的種子榨出的植物油是完全不同的，前者稱為油茶籽油，后者稱為茶葉籽油。

10. 茶油有亞麻酸嗎

蜂蠟與山茶油為1:4的比例

蜂蠟和山茶油組合有潤澤細(xì)膩、滋潤保濕、提高彈力等等作用，它們可以做成唇膏涂在唇部，也可以做成面膜敷臉，還可以做成潤膚膏涂在肌膚上，其用法多作用也多。

因?yàn)樯讲栌屠锩婧衼喡樗?，而這是我們?nèi)祟惐仨毜臓I養(yǎng)，除此之外有維生素A和E對(duì)皮膚有用，蜂蠟的話會(huì)有維持肌膚的水分效果，還有軟化以及讓皮膚柔軟作用，所以兩者可加在一起用。

11. 茶油含亞麻酸嗎

可以做唇膏的

1、 準(zhǔn)備好原料和制作設(shè)備

原料：野生山茶油240g、食用蜂膠60g、酵素5g

工具：

電磁爐1臺(tái)

不銹鋼容器 大小各一個(gè)

量杯1個(gè)

2、 先稱量準(zhǔn)備好山茶油240g、蜂蠟60g。油和蠟的比例是80：20，制作其他分量按照這個(gè)比例配料；

3、 用電磁爐加熱冷水，山茶油隔水加熱到60度，然后加入蜂蠟；

4、 待蜂蠟完全溶解以后就可以裝入唇膏管（唇膏管需先用消 毒柜消毒）；

5、 裝管的時(shí)候，控制好力度，以免唇膏液漏出。

6、 待冷卻后，唇膏就做好了。