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江西上饒產(chǎn)地茶油(上饒山茶油)

來源:m.cisanotes.com   時間:2022-12-04 03:19   點擊:247   編輯:niming   手機(jī)版

1. 上饒山茶油

上饒當(dāng)?shù)靥厣藢仝M菜系、饒幫菜一支,“喜鮮香,味偏重”,料廣泛新鮮、注重刀工、制作精細(xì),輔以傳統(tǒng)“燒、燜、燉、蒸、炒”的烹飪技巧,因“食”制宜,或清爽、或酥脆、或鮮辣。

糯米子糕

在江西,糯米子糕是一種傳統(tǒng)的特色小吃,是用豆沙、芝麻、白糖等入餡做成的各式精致小點心。它不僅是每家每日都不可或缺的營養(yǎng)食品,更是逢年過節(jié)必不可少的送禮佳品。

藜蒿炒臘肉

江西南昌當(dāng)?shù)氐囊坏烂?,藜蒿炒臘肉以其“脆嫩爽口,醇香柔潤”的特點而入選“十大贛菜”之一。其主料藜蒿產(chǎn)自中國最大的淡水湖——鄱陽湖,吃上一口,唇齒生香,回味悠長。

炒粉

燙米粉、豬肝粉、排骨粉、羊肉粉、肥腸粉可謂是上饒人早餐的主食,用上饒?zhí)赜械拇譂衩追?,?jīng)水撈后依不同口味,加入不同佐料燙、煮、炒而成。

粉蒸肉

粉蒸肉糯而清香,酥而爽口,有肥有瘦,紅白相間,嫩而不糜,米粉油潤,五香味濃郁。根據(jù)烹飪方法,可以偏辣,也可以偏甜,配料可以輔以老藕、南瓜、紅薯等配菜。

燈盞馃

燈盞馃是用大米等原材料經(jīng)過浸、磨、煮、煎、揉、蒸等一道道工序制作而成,由于成品形似“燈盞”,故而得名?“燈盞馃”。

鉛山燙粉

鉛山燙粉是指有江西省上饒市鉛山縣境內(nèi)的米粉,經(jīng)煨燙后加入湯料而成的米粉。久負(fù)盛名的鉛山米粉具有熟而脆,香而不膩的特點,再放點辣椒和胡椒粉,那可真是肉嫩,粉韌、味鮮。所以來鉛山不妨嘗一下美味可口的鉛山米粉,也會讓你回味無窮。

上饒雞腿

幾乎每個坐過京九線的孩子相信都聽過上饒雞腿,剛進(jìn)站就能聞到那飄香欲滴的雞腿味道,老遠(yuǎn)就能看到農(nóng)家攤販擺的香雞腿,滿滿一鍋香香的雞腿,非常誘人,真讓人口水直流。

該答案來自百度旅游官方網(wǎng)站

2. 上饒山茶油的英語

3升食用油大概5.5斤左右。

因為食用油的密度為約920公斤/立方米,1立方米=1000升,5升×0.92=4.6KG,因此食用油5升約等于4.6KG即9.2斤。

食用油是指在制作食品過程中使用的,動物或者植物油脂。常溫下為液態(tài)。由于原料來源、加工工藝以及品質(zhì)等原因,常見的食用油多為植物油脂,包括菜籽油、花生油、火麻油、玉米油、橄欖油、山茶油、棕櫚油、葵花子油、大豆油、芝麻油、亞麻籽油(胡麻油)、葡萄籽油、核桃油、牡丹籽油等等。

3. 上饒山茶油企業(yè)

1、燈盞果:

燈盞果是江西省上饒市弋陽縣橫峰縣鉛山縣一帶的地方特色小吃。燈盞果是用大米磨成的米漿混合白蘿卜,黃豆芽,新鮮豬肉,香菇等精制而成,具有鮮、香、辣的特點。

2、婺源汽糕:

婺源汽糕,是江西省上饒市婺源縣的地方特色小吃之一。汽糕流傳歷史悠久,已難追溯其根源。又可稱為焙糕,顧名思義,就是用“汽”蒸出來的糕。

3、弋陽油淋魚:

弋陽油淋魚,是江西省上饒市弋陽縣的特色美食之一。選用鮮活草(鯉)魚為主料,配以米酒、天然香料、醬、食用醋、茶油等,結(jié)合民間傳統(tǒng)工藝精制而成。

4、廣豐炒粉:

廣豐炒粉,是江西省上饒市廣豐區(qū)的傳統(tǒng)特色小吃。流行于江西境內(nèi)及浙江西部一帶的一種既可作點心又能當(dāng)主食的食物。它軟硬適中,干濕自如,入口爽滑,香味獨特,被譽(yù)為“小吃之王”、“食中魁首”。

5、弋陽醋雞:

弋陽醋雞,是江西省上饒市弋陽地區(qū)的特色美食之一。弋陽城鄉(xiāng)人民自制臘味中的上等品。由于采用精細(xì)的腌制方法。輔以多種調(diào)料,因食用時具有濃郁的香醋味,故稱“醋雞”也叫“酸辣雞”。

6、廣豐豌豆燒鯽魚:

廣豐豌豆燒鯽魚是江西省上饒市廣豐縣的一道特色菜,屬于屬贛菜系饒幫菜。因其具“鮮香酥軟”的優(yōu)點而深受民眾喜愛。廣豐豌豆燒鯽魚主材選用廣豐當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)的永豐豌豆,鯽魚是選自廣豐豐溪出產(chǎn)的鯽魚,油為茶籽油。

4. 上饒山茶油真嗎

上饒的美食有:燈盞果、弋陽年糕、婺源汽糕、鉛山燙粉、廣豐炒粉、粉蒸肉,弋陽扣肉、軟炸白肉、弋陽醋雞、弋陽油淋魚、廣豐豌豆燒鯽魚、石門山水塘魚。好吃的不得了呀!

5. 上饒山茶油經(jīng)銷商

回答:作為一名上饒人,現(xiàn)將上饒的傳統(tǒng)特定零食羅列如下:1,炒(炸)蕃薯絲;2,米焦;3,咸條;4,老虎耳朵;5,豆豉果;6,油餅(條);7,糖糕馃;8,清明馃;9,灰煎馃;10,網(wǎng)紅食品:上饒雞腿。此外還有燈盞馃、桂花糕、炒黃豆、牛角糖,等等。

上饒是魚米之鄉(xiāng),物產(chǎn)豐富,祖輩們很早就利用當(dāng)?shù)氐奶禺a(chǎn)開發(fā)了許許多多的零食、小吃,其中不少是童年的美好記憶。

6. 上饒山茶油價格

靈山工匠小鎮(zhèn)位于上饒縣上饒北大道,規(guī)劃占地3000余畝,小鎮(zhèn)分為褚溪老街,童樂谷,茶油工坊,十里豐和菏風(fēng)等部分

7. 上饒山茶油品牌

八都社區(qū)是江西省上饒市廣信區(qū)煌固鎮(zhèn)下轄的社區(qū),城鄉(xiāng)分類代碼為111,為主城區(qū)。區(qū)劃代碼為361121108001,居民身份證號碼前6位為361121。郵政編碼為334000,長途電話區(qū)號為0793 ,車牌號碼為贛E。八都社區(qū)與沿畈村、樟宅橋村、煌固村、麥埂塢村、后田村、黃塘村、五村村、觀上村、彭宅村、丁宅村、東山村、嶺下村、汪村村、山底村相鄰。

  八都社區(qū)附近有三鼎尋根園、五府山銀鉛礦遺址、信江、靈山玻璃棧道、包家金礦遺址等旅游景點,有上饒山茶油、上饒青絲豆、上饒蜂蜜、上饒“早梨”、上饒白眉等特產(chǎn)。

8. 上饒山茶油多少錢一斤

上饒十大特產(chǎn)盤點一:萬年貢米

  相傳,早在南北朝時期(公元420-589年),皇帝南巡,途中夢見江南有“千斤冬瓜, 寸長大米”,便差人到南方查訪。當(dāng)差人查訪至江西萬年縣(明置縣)荷橋、尤港一帶時,果然在野生稻谷中發(fā)現(xiàn)有“三寸粒”稻米,而且米質(zhì)非同一般,便速回朝呈 報皇帝?;实勐牶蟠笙?,當(dāng)即傳旨江西荷橋、尤港“代代耕食,歲歲納貢”。萬年貢 米由此得名,距今已有1000多年種植歷史。

  萬年貢米顆粒大,體細(xì)長,顆形如梭,米色似玉。用其做飯,質(zhì)軟不膩,味道濃香; 以貢米為原料釀酒,濃而不烈。其米、其酒都品質(zhì)優(yōu)良,別具風(fēng)味。

  上饒十大特產(chǎn)盤點二:荷包紅鯉魚

  荷包紅鯉魚 產(chǎn)于婺源民間,色澤金紅,頭小尾短,背高體寬,腹厚肥大,狀似荷包,故稱荷包紅鯉魚,是中國著名優(yōu)良魚種。據(jù)《徽州府志》載已有三百多年的養(yǎng)殖歷史。傳說明萬歷年間,婺源籍戶部尚書余樊學(xué)告老還鄉(xiāng),將皇帝御賜的紅鯉魚帶回放養(yǎng),后逐步繁殖,流傳民間。荷包紅鯉魚不僅肉質(zhì)肥美,營養(yǎng)豐富,且具藥用價值。清《醫(yī)林篡要探源》稱其“安妊孕,好顏色,止咳逆,療腳氣,消水腫,治黃疸……”,具有和脾、滋肝、補(bǔ)心的功能。

  婺源縣于1958年成立了荷包紅鯉魚研究所,搜集種魚17條,經(jīng)20多年的系統(tǒng)選育、7代提純復(fù)壯,培養(yǎng)出“荷源鯉”、“芙蓉鯉”等優(yōu)良品種。1980年通過鑒定,成為中國第一個人工選育淡水養(yǎng)殖的優(yōu)良魚種,并按照無公害模式進(jìn)行養(yǎng)殖?,F(xiàn)每年能育出魚苗20多萬尾,已推廣到全國25個省、市、自治區(qū),同時遠(yuǎn)銷香港等地,深受歡迎。

  上饒十大特產(chǎn)盤點三:余干辣椒

  余干楓樹辣:當(dāng)?shù)赜址Q豐收辣、余干小辣椒,是江西余干縣的地方名優(yōu)特產(chǎn),由于余干縣洪家嘴鄉(xiāng)雙港村楓樹自然村所產(chǎn)的辣椒品質(zhì)最好,最為有名,因而得名“楓樹辣”。楓樹辣果實較小,皮薄,肉質(zhì)細(xì)嫩,口感鮮、香,辣味適中,吃后略帶甜味,炒食。經(jīng)國家工商行政管理總局核準(zhǔn),“余干辣椒”正式注冊為中國地理標(biāo)志證明商標(biāo)。余干辣椒,又稱豐收辣、余干小辣椒,原產(chǎn)地位于余干縣洪家嘴鄉(xiāng)雙港村楓樹自然村。

  上饒十大特產(chǎn)盤點四:婺源綠茶

  簡稱“婺綠”,婺源縣地處贛東北山區(qū),為懷玉山脈和黃山山脈環(huán)抱,地勢高峻,峰巒聳立,山青水秀,土壤肥沃,氣候溫和,雨量充沛,終年云霧繚繞,最適宜栽培茶樹。這里“綠 叢遍山野,戶戶有香茶”,是中國著名的綠茶產(chǎn)區(qū)。 婺源綠茶歷史悠久,唐代著名茶葉專家陸羽在《茶經(jīng)》中就有“歙州茶生于婺源山 谷”的記載?!端问?--食貨》婺源的謝源茶列為全國六種名茶“絕品”之一。

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