油茶油酥叫法(酥油茶的意思)
1. 酥油茶的意思
組詞:蒙語,蒙古,蒙眬,啟蒙,蒙蔽
造句(1)蒙古人民十分好客,每當(dāng)有客人前來,他們就端出熱騰騰的酥油茶葉進(jìn)行款待。
(2)蒙古人民十分好客,每當(dāng)有客人前來,他們就端出熱騰騰的酥油茶進(jìn)行款待。
(3)九月的內(nèi)蒙古草原秋高氣爽,牛羊肥壯。
2. 什么是酥油茶
酥油茶是藏族人民的常用飲品。
3. 酥油茶為什么叫酥油茶
酥油茶是藏族的特色飲料。多作為主食與糌粑一起食用,有御寒提神醒腦、生津止渴的作用。此種飲料用酥油和濃茶加工而成。
先將適量酥油放入特制的桶中,佐以食鹽,再注入熬煮的濃茶汁,用木柄反復(fù)搗拌,使酥油與茶汁溶為一體,呈乳狀即成。與藏族毗鄰的一些民族,亦有飲用酥油茶的習(xí)俗。
4. 酥油茶是茶嗎
酥油茶有各種制法,一般是先煮后熬,即先在茶壺或鍋中加入冷水,放入適量磚茶或沱茶后加蓋燒開,然后用小火慢熬至茶水呈深褐色、入口不苦為最佳。
在這種熬成的濃茶里放進(jìn)少許鹽巴,就制成了咸茶。
如在茶碗里再加一片酥油,使之溶化在茶里,就成了最簡易的酥油茶。
但更為正統(tǒng)的做法是:把煮好的濃茶濾去茶葉,倒入專門打酥油茶用的酥油茶桶,再加入酥油,用力將茶桶上下來回抽幾十下,攪得油茶交融,然后倒進(jìn)鍋里加熱,便成了噴香可口的酥油茶了。
5. 酥油茶是什么
1、平時(shí)制作酥油茶時(shí)需要準(zhǔn)備酥油三克,食用鹽0.5克,另外還要準(zhǔn)備云南磚茶5克,清水400克。云南磚茶都是固體中的存在,想取一下茶葉,必須用堅(jiān)硬的刀把它撬下來,取下來的云南磚茶放在鍋中加入準(zhǔn)備好,再煮3~5分鐘,煮到茶水變黑以后關(guān)火取出過濾。
2、那取出的茶湯中放入準(zhǔn)備好的食用鹽調(diào)勻,再放入準(zhǔn)備好的酥油,然后把它放到料理機(jī)中攪勻,隨后再次放入鍋中加熱,這時(shí)不要把它煮開,大約煮到90度左右,取出以后過濾,直接裝入到茶杯中,就是奶香濃郁的酥油茶。
6. 酥油茶是什么?
打酥油茶是藏族同胞日常的飲茶方式。
酥油茶的原料為茶葉、酥油、鹽等。茶葉多為茯茶和磚茶,煮茶的時(shí)候?qū)⑵淝盟椤K钟褪菑年笈D?、羊奶里提煉出來的,制成塊狀備用。
制作酥油茶時(shí),要先將鍋中的水燒開,投入茶塊,熬成濃汁,再濾去茶渣,將茶汁倒入專用陶罐內(nèi)盛放,隨時(shí)取用。打酥油茶時(shí),先在打茶簡里放好酥油和其他作料,將茶水倒人,蓋好茶簡蓋,手握一根特制的木杵,上下不停春打幾十下,直到茶湯和酥油充分混合,水乳交融,便是香噴噴的酥油茶了。
7. 酥油茶是什么意思?
藏族朋友的主食是糌粑(zānbā),糌粑是藏民的一種主要食品。制作時(shí)先將青稞(屬大麥類,有白色、紫黑色二種)曬干炒熟,磨成細(xì)面,不去皮。然后把糌粑放在碗里,加點(diǎn)酥油茶,用水不斷攪勻,直到把糌粑捏成團(tuán)為止(“粑”就是成團(tuán)的意思。)糌粑攜帶方便,適于牧民生活。出門只要帶上木碗、腰束、“唐古”(糌粑口袋),再找一點(diǎn)茶水就行了,不必起灶用火做飯。還可在糌粑里加入一些肉、野菜之類,做成“稀飯”,藏語叫“土巴”。
8. 酥油茶的解釋
不緊不慢。不緊不慢是一個(gè)漢語成語,拼音是bù jǐn bú màn,意思是指形容心情平靜,行動(dòng)從容。出自清·李汝珍《鏡花緣》。近義
慢條斯理
不慌不忙
不疾不徐
反義 匆匆忙忙 例如:匆促喝上一碗酥油茶,望兩個(gè)男人盤腳坐在床榻上,不緊不慢地嘮著家常,沒有出發(fā)的意象。
9. 酥油茶的含義
在西藏修路非常艱難,國家花很大財(cái)力完成了他的建設(shè)。
這條天路拉近了與北京的距離,讓藏家兒女也能和我們共聚一堂。歌名:天路(World Music) 歌手:韓紅 清晨我站在青青的牧場 看到神鷹披著那霞光 像一片祥云飛過藍(lán)天 為藏家兒女帶來吉祥 黃昏我站在高高的山崗 盼望鐵路修到我家鄉(xiāng) 一條條巨龍翻山越嶺 為雪域高原送來安康 那是一條神奇的天路 把人間的溫暖送到邊疆 從此山不再高路不再漫長 各族兒女歡聚一堂 黃昏我站在高高的山崗 看那鐵路修到我家鄉(xiāng) 一條條巨龍翻山越嶺 為雪域高原送來安康 那是一條神奇的天路 帶我們走進(jìn)人間天堂 青稞酒酥油茶會(huì)更加香甜 幸福的歌聲傳遍四方 那是一條神奇的天路哎 帶我們走進(jìn)人間天堂 青稞酒酥油茶會(huì)更加香甜 幸福的歌聲傳遍四方 幸福的歌聲傳遍四方
10. 酥油茶是個(gè)啥子玩意兒
酥油茶是一種以茶為主料,并加有多種食料經(jīng)混合而成的液體飲料,所以,滋味多樣,喝起來咸里透香,甘中有甜,它既可暖身御寒,又能補(bǔ)充營養(yǎng)。在西藏高原地帶,人煙稀少,家中少有客人進(jìn)門。偶爾,有客來訪,可招待的東西很少,加上酥油茶的獨(dú)特作用,因此,敬酥油茶便成了西藏人款待賓客的珍貴禮儀。由于藏族同胞大多信奉喇嘛教,當(dāng)喇嘛祭祀時(shí),虔誠的教徒要敬茶,有錢的富庶要施茶。他們認(rèn)為,這是"積德"、"行善",所以,在西藏的一些大喇嘛寺里,多備有一口特大的茶鍋,通常可容茶數(shù)擔(dān),遇上節(jié)日,向信徒施茶,算是佛門的一種施舍,至今仍隨處可見。
在西藏,在每個(gè)藏胞家庭,隨時(shí)隨地都可以見到酥油。酥油是每個(gè)藏族人每日不可缺少的食品。
酥油是從牛、羊奶中提煉出來的。以前,牧民提煉酥油的方法比較特殊.先將鮮奶加熱,然后倒入一種叫做“雪董”的大木桶里(高4尺、直徑l尺左右),用力上下抽打,來回?cái)?shù)百次,攪得油水分離,上面浮起一層湖黃色的脂肪質(zhì),把它舀起來,灌進(jìn)皮口袋,冷卻了便成酥油?,F(xiàn)在,許多地方逐漸使用奶油分離機(jī)提煉酥油。一般來說,一頭母牛每天可產(chǎn)四五斤奶,每百斤奶可提取五六斤酥油。
吃法
主要是打酥油茶喝,也可放在稽耙里調(diào)和著吃。藏族群眾平日把喝酥油茶就象我們平時(shí)喝開水一樣頻繁。其實(shí)酥油茶也并不是所有的人家都有的,有許多農(nóng)牧民只逢過節(jié)才能喝上,因?yàn)樗钟偷脑靸r(jià)高。制作酥油茶時(shí).先將茶葉或磚茶用水久熬成濃什,再把茶水倒入“董莫”(酥油茶桶),再放入酥油和食鹽,用力將“甲洛”上下來回抽幾十下,攪得油茶交融,然后倒進(jìn)鍋里加熱,便成了噴香可口的酥油茶了。
11. 酥油茶的意思解釋
敬上,是晚輩對長輩,下級對上級或?qū)τH人的一種尊重和敬獻(xiàn),比如一首老歌這樣唱“不敬青稞酒呀,不敬酥油茶呀,敬上一支心中的歌兒,獻(xiàn)給親人金珠瑪”;敬呈,多指下級遞送上級的書面匯報(bào),請示等。
敬上是給領(lǐng)導(dǎo)或長輩直接上書的敬語,而敬呈也是上書敬語,但不是直接上書中間通過轉(zhuǎn)交。
呈上是表示一種尊卑的關(guān)系,像婢女和王爺;敬上是表示尊敬人的一種口語。送禮的話還是用敬上吧,表示對受禮人的尊敬。下級有事情向上級反應(yīng)或申請時(shí)多半用呈上。
敬上與敬呈的區(qū)別在于:敬上是屬于用恭敬的態(tài)度,對待他人,是一種禮貌的比較常見行為,用途比較廣泛,是平時(shí)常見的晚輩對待長輩的禮儀。
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