1. 鐵觀音有茶油味嗎

1、是茶油的可能性不太大。因?yàn)椴栌突径技性诓枳永?！葉子中不應(yīng)含有茶油2、茶水表面浮著一層似油的東西是茶釉，因?yàn)椴枞~中含有咖啡、茶堿和可可等成分，泡茶時(shí)間過長(zhǎng)，茶葉中的咖啡因等分解而浮在上面。

3、你的茶葉是春茶嗎？如果不是春茶可能是農(nóng)藥殘留；

4、茶堿或是水垢。因?yàn)榕莶栌玫乃筝^高，而一般的水都會(huì)有水垢形成的基本物質(zhì)——碳酸鈣等。

而這些在泡茶的過程中，都會(huì)隨著茶葉中的一些物質(zhì)，共同析出，形成飄拂在茶湯表面的油狀物質(zhì)。

而茶葉中的茶堿，也會(huì)在泡茶的過程中，析出部分，形成油狀物質(zhì)，飄拂在茶湯的表面。

5、制作鐵觀音有炒青工序，可能是農(nóng)家自制茶葉鍋上有油。不管是哪種原因，建議第一泡不喝，洗茶。

另外，茶湯冷后或者隔夜茶表面也會(huì)出現(xiàn)“油膜”所以可能是茶湯的咖啡堿等在低溫是析出，與其他物質(zhì)作用形成的膜，因此茶葉要趁熱喝，隔夜茶最好不喝。

2. 鐵觀音茶葉為什么很多茶油

1、是茶油的可能性不太大。因?yàn)椴栌突径技性诓枳永?！葉子中不應(yīng)含有茶油

2、茶水表面浮著一層似油的東西是茶釉，因?yàn)椴枞~中含有咖啡、茶堿和可可等成分，泡茶時(shí)間過長(zhǎng)，茶葉中的咖啡因等分解而浮在上面。

3、你的茶葉是春茶嗎？如果不是春茶可能是農(nóng)藥殘留；

4、茶堿或是水垢。因?yàn)榕莶栌玫乃筝^高，而一般的水都會(huì)有水垢形成的基本物質(zhì)——碳酸鈣等。而這些在泡茶的過程中，都會(huì)隨著茶葉中的一些物質(zhì)，共同析出，形成飄拂在茶湯表面的油狀物質(zhì)。而茶葉中的茶堿，也會(huì)在泡茶的過程中，析出部分，形成油狀物質(zhì)，飄拂在茶湯的表面。

5、制作鐵觀音有炒青工序，可能是農(nóng)家自制茶葉鍋上有油。

不管是哪種原因，建議第一泡不喝，洗茶。另外，茶湯冷后或者隔夜茶表面也會(huì)出現(xiàn)“油膜”

所以可能是茶湯的咖啡堿等在低溫是析出，與其他物質(zhì)作用形成的膜，因此茶葉要趁熱喝，隔夜茶最好不喝。

3. 為啥鐵觀音沒啥茶味呢

茶百道鐵觀音奶凍是冷的。

鐵觀音的茶香和奶凍奶呼呼的香味碰撞，奶凍自帶的甜味配上無糖的茶，口感清爽微甜而不膩。茶百道的鐵觀音奶凍不僅口碑超好，而且里面還有雙皮奶凍，微甜清爽，全糖香甜濃郁，鐵觀音又能解膩~

4. 鐵觀音有茶油味嗎怎么去除

濃茶字面寓意是一杯很濃烈的茶。濃茶顧名思義就是茶葉濃度比較高的茶,因?yàn)椴枞~放得多,所以顏色會(huì)比淡茶濃,肉眼看上去也不剔透,顏色比較渾濁,而且茶冷卻放涼了之后還會(huì)有一層茶油漂在茶面上,味道也失去了茶的清香,口味嘗起來會(huì)比較苦澀,像常見的鐵觀音、烏龍茶、紅茶都屬于濃茶。

5. 鐵觀音茶葉味道怎么樣

有種草腥味的鐵觀音，味道也是屬于“草味”的一種，。通常這種味道的鐵觀音等級(jí)較低，質(zhì)量較差。這種味道如果離得遠(yuǎn)一些感覺是蘭花香，但是近了草腥味兒特重。會(huì)造成這種氣味的原因一般是制作過程中“走水”不均衡，搖青沒有結(jié)合實(shí)際天氣情況造成的，茶農(nóng)會(huì)把這種茶稱之為“積青茶”。

積青的茶葉香氣貌似很強(qiáng)很高，不熟悉的還以為很香。其實(shí)，稍微仔細(xì)一些就不難發(fā)現(xiàn)，這種香味會(huì)比較雜，亂，不接近人體的嗅覺感官，味道雖然大但是難聞。其茶水一般也會(huì)比較渾濁，不清澈，浸泡久還會(huì)有暗紅色出現(xiàn)，也就是“紅水”，入口苦澀感較強(qiáng)。葉底的氣味也比較不清楚，總之品飲感覺極差，喝了很容易使人反胃。價(jià)格較低通常在幾十元之間。

由于草腥味的茶葉較為渾濁濃郁這一特點(diǎn)，萬一你買到了這種茶葉，沖泡時(shí)浸泡時(shí)間不要太長(zhǎng)，出水快一些，盡量是茶湯的濃度不超高，淡薄一些，這樣喝起來口感會(huì)好很多。

不過，這種茶葉作為新茶出售，很難受歡迎，一些精明的茶商通常會(huì)使用這種茶葉作為碳培鐵觀音的原料，進(jìn)行二次烘焙，這樣能夠有效改變其品飲舒適度。不過，值得一提的是，碳培特觀音的質(zhì)量也是建立在原材料之上，因此這種材料的碳培茶價(jià)格也不會(huì)高到哪兒去，大家盡管放心會(huì)出現(xiàn)“以次充好”這個(gè)問題。

6. 鐵觀音茶味道是什么味道

初泡味苦，二三次味道正佳，建議喝時(shí)第一杯倒掉，喝二三杯。

7. 鐵觀音茶表面有一層油

生活中很多事情都是有自己的原理的，如喝茶就可以解油膩就有它的原理。茶葉中的某種元素對(duì)脂肪有一定的降解作用，所以茶葉水就會(huì)把油脂分解開來。這就是喝茶解油膩原理，但是不是只要喝茶了就能把我們吃的所有的油膩的東西分解掉？

飲茶能助消化。當(dāng)胃中消化液減少時(shí)，飲茶可緩解骨腸肌肉的緊張，減少胃腸蠕動(dòng)，有保護(hù)胃腸黏膜的作用，有利于胃腸道潰瘍的治療。另外，飲茶可加速胃液排出，促進(jìn)膽汁、胰液及腸液的分泌，有助消化，減輕食管不適等作用。

1、最好是選一些助消化、去油脂、解酒功能較強(qiáng)、暖性的熟普洱茶或紅茶。普洱茶茶性溫和，暖胃不傷胃，這點(diǎn)，熟普洱茶尤為明顯。

2、普洱茶中含有他汀類物質(zhì)，因此在降血脂方面有特別功效。血脂降了，自然也就能帶來減肥的功效了。選一些半發(fā)酵的青茶，比如鐵觀音、大紅袍、臺(tái)灣烏龍等。

8. 鐵觀音有茶油味嗎能喝嗎

1、鳳凰單樅茶系青茶品種之一，歸于烏龍茶類，屬于半發(fā)酵茶，介于紅茶和綠茶中間。2、鐵觀音屬于烏龍茶類，是中國十大名茶之一烏龍茶類的代表。它介于綠茶和紅茶之間。區(qū)別主要是1:發(fā)酵程度不同 。福建鐵觀音發(fā)酵度8～18％ ，而鳳凰單從發(fā)酵程度大概70～80％ 。2：鳳凰單叢烏龍茶素有“形美、色翠、香郁、味甘”之譽(yù)，其外形茶條挺直肥碩，色澤黃褐似鱔魚皮之色；內(nèi)質(zhì)香氣具有天然花香，香高持久，滋味濃郁、鮮爽、甘潤，具有獨(dú)特的山韻蜜味，湯色清澈似茶油之色澤，葉底青蒂、綠腹、紅鑲邊 。 

9. 鐵觀音的味道是茶葉本身的味道嗎

鐵觀音分清香型和濃香型。清香型茶葉講究色澤和鮮度，清湯綠水，有很強(qiáng)的觀賞性，而且香味雅致，是追求鮮度和淡雅茶友的首選。但對(duì)于口味較重的茶友可能會(huì)感覺湯水偏淡，欠缺味道-。濃香型茶葉色澤偏黃黑色。其香味濃烈，茶水呈金黃色，口感醇厚，有降脂，去油膩，醒酒保胃的功效。-