1. 漳平山茶油

漳平水仙茶餅屬烏龍茶類的緊壓茶，其制作工藝獨特，在國內(nèi)屬首創(chuàng)它采自水仙品種。漳平水仙茶餅原產(chǎn)于漳平市雙洋鎮(zhèn)中村，后發(fā)展到漳平市各地。水仙茶餅，又名“紙包茶”，系用水仙品種茶樹鮮葉，按閩北水仙加工工藝并經(jīng)木模壓造而成的一種方餅形的烏龍茶。是福建名茶中的一種。 漳平水仙茶餅品質(zhì)特征：外形見方扁平，色澤烏褐油潤，湯色深褐似茶油，滋味醇厚，香氣清高，葉底黃亮顯紅邊

2. 福建漳平茶

漳平水仙茶是綠茶中的佳品檔次！

漳平水仙茶系列綠茶具有"色綠、香郁、味醇、形美"的名茶特點，清熱解暑、健胃、減肥、強身、怡神之作用。漳平水仙茶外形之秀麗，嫩綠油潤。置入杯中，芽葉綻放，香高持久，湯色清綠明亮，滋味鮮醇回甘，品綴之余，甘芳悠長。

漳平水仙茶原料考究，制作精度細，色澤翠綠，條索緊細多毫，湯色嫩綠明亮，滋味鮮爽醇甘，香氣鮮嫩高雅，葉底細嫩明亮、完整成朵。采制于清明前后。

3. 龍巖漳平茶葉

水仙茶的價格根據(jù)水仙茶產(chǎn)地和品級不同價格也不盡相同，大致的價格為：一級漳平水仙茶的價格為100元左右，武夷星特級水仙茶價格為250元左右，閩北產(chǎn)地的特級水仙茶為300元左右，特級古老水樅水仙茶為1700元左右，以上的價格以250克的重量為參考標準。

4. 漳平水仙茶餅

潮汕水仙茶是一種烏龍茶，主要產(chǎn)自漳平市、建陽市、永春縣、安溪縣等地，具有湯色橙黃，香氣如蘭，滋味醇厚等品質(zhì)特征，主要品種分為潮汕水仙與漳平水仙。

水仙茶有水仙茶餅和水仙散茶之分，其中潮汕水仙是唯一的緊壓烏龍茶，結(jié)合了閩北水仙與閩南鐵觀音的工藝，經(jīng)曬青、晾青、做青、殺青、揉捻、造型、烘焙等工序制作而成。

5. 龍巖山茶油

環(huán)江毛南族自治縣位于中國廣西壯族自治區(qū)北部，距南寧市334千米。面積4553平方千米。環(huán)江是全國唯一的毛南族聚居縣，全縣人口33萬，有毛南、壯、瑤等少數(shù)民族31.3萬人，毛南族占總?cè)丝诘?6.2%。有毛南、壯、漢、苗、瑤等民族。清置安化廳。民國改宜北縣。1951年稱環(huán)江縣。1986年設(shè)環(huán)江毛南族自治縣。

一、地理位置

環(huán)江毛南族自治縣位于廣西西北部、地處云貴高原東南緣，九萬大山南麓，東與融水、羅城兩縣相鄰，南接宜州、河池兩市，西與貴州省的荔波、從江兩縣毗連，地理坐標為東經(jīng)107o51′—108°43′，北緯24°44′—25°33′。東西最大橫距89公里，南北最大縱距90公里。

二、地形地貌

環(huán)江毛南族自治縣位于黔中高原南部邊緣的斜坡地帶，總地勢為北高南低，四周山嶺綿延，中部偏南為丘陵，略呈高海拔為1693米，最低海拔為149米。

三、山　系

環(huán)江毛南族自治縣東北部山地是九萬山系的一部分，最高山峰為鳳凰山，海拔1693米；北部山地以打格齋為主峰（海拔1460米），向南伸延成為大小環(huán)江河的分水嶺；西北部山地主要山峰是金坳山（海拔1061.4），自西北向南延伸；西部和南部以巖溶山地為主，間有土山、半土半石山，奇峰高聳，嶙峋陡峭，最高峰為木論鄉(xiāng)的小洞坡，海拔740.0米；中部偏南的山地以八仙山最高，海拔731.9米。

四、氣　候

環(huán)江毛南族自治縣屬亞熱帶季風氣候區(qū)，氣候溫和，雨水充沛、日照充足、冬無嚴寒、夏無酷暑、雨熱同季、無霜期長。年均氣溫南邱陵一帶為19.9°C,北部山區(qū)為了15.7°C；一月平均氣溫10.1°C，七月平均氣溫是28°C；歷年最低氣溫為—5.2°C，無霜期290，年均日照時數(shù)145.1小時；全年太陽輻射量為98.89千卡/平方厘米。

年平均降雨量北部為1750毫米，南部為1389.1毫米，集中于4—9月份，占全年降雨量的70%，歷年最小降雨量922.8毫米,蒸發(fā)量1571.1毫米,空氣平均相對濕度79%。

五、水　文

環(huán)江毛南族自治縣境內(nèi)主要河流有四條：大環(huán)江、小環(huán)江、中洲河和打狗河。四條河流均發(fā)源于貴州省，從北向南流過，匯入龍江。

大環(huán)江：全長136.5公里，縣境內(nèi)147.2公里，流域面積2850平方公里，最大流量3020秒立方米（1970年），最小流量3.1秒立方米（1963年），年平均流量為62.43秒立方米。

小環(huán)江：全長136.5公里，縣境內(nèi)長94.1公里，流域面積2328平方公里，年平均流量39.25秒立方米。

中洲河：全長136.5公里，縣境內(nèi)17.1公里，年平均流時39.45秒立方米。

打狗河：打狗河位于縣境內(nèi)的西部，并以此與南丹縣分界，長26公里，縣內(nèi)集雨面積804平方公里。以上四條河流，除打狗河水量小，落差大，經(jīng)濟價值小外，大小環(huán)江河和中洲河水量較大，均有一定的開發(fā)價值。

六、土壤狀況

環(huán)江毛南族自治縣境內(nèi)自然土壤有紅壤、黃紅壤、黃壤、棕色石灰土、黑色石灰土五個土壤亞類。成土母巖以砂頁巖、石灰?guī)r為主，砂巖、頁巖次，黃壤分布在海拔800米以上的中低山地；黃紅壤分布在海拔500—800米低山丘陵和高丘陵區(qū)，紅壤分布在海拔500米以下的丘陵地或低山中下部，石灰土主要分布在石灰?guī)r地區(qū)，有機質(zhì)含量較高，微酸性，土層深厚，自然肥力強，石灰土微酸性，土層較薄，有機含量高。

七、動植物資源

環(huán)江屬中亞熱帶常綠闊葉樹區(qū)，森林植被豐富，物種繁多，全縣林區(qū)有維管束植物915種，喬木樹種有54個科，162屬，536種。常見喬木樹種有杉木、馬尾松、椎木、樟木、香椿、菜豆樹、荷木、水青崗、青崗櫟、栲樹、大葉櫟、楠木、楓香、槭樹。灌木及草本植被常見的有桃金娘、黃荊條、白背桐、鹽扶木、崗松、野茅草、纖毛鴨嘴草、蕨類等。

除了豐富的森林資源外，動物資源也非常豐富，全縣有陸生脊椎動物共260種，分別隸屬于4綱26目70科。其中，兩棲類17種，占總量數(shù)的6.5%；爬行類47種，占18.1%,鳥類148種,占56.9%；哺乳類48種，占18.5%。

九、農(nóng)副土特產(chǎn)

環(huán)江得天獨厚的自然重要條件孕育著許多珍貴的農(nóng)副土特產(chǎn)品，有馳名中外的土特產(chǎn)品：川山?jīng)鱿?、毛南族花竹帽、下南菜牛、醇香濃馥的毛南紅窖酒、被譽為“五香”食品的香豬、香鴨、香牛、香粳、香菇，著名地方產(chǎn)品有川山?jīng)鱿?、明倫香粳、龍巖香菌和茶油、下南菜牛、宜北香豬等。

6. 漳平水仙 巖茶

永春佛手是烏龍茶，水仙是閩南烏龍，也是巖茶

7. 漳平山茶油炸果怎么做

“觀音十八笑”是福建漳平縣永福鄉(xiāng)花農(nóng)陳新華家的一株山茶古樹，樹齡估計有100多年了。最奇特的是在同一株樹中開著各種不同顏色的花，有紅、白、紫、茄、粉紅、淡黃，還有白花帶紅條、紫條、粉紅條、茄色條；紅花瓣帶白條紋、粉條紋、紫條紋；其中還有紅芯、黃芯。葉片、花型也復雜多變，有笑不露齒的含羞型，有開懷大笑的開朗型……真是葉有十八樣，花有十八變。其實“觀音十八笑”這個品種在江浙地區(qū)就是傳統(tǒng)名種“十八學士”。

關(guān)于“觀音十八笑”的故事，在永福民間傳說很多。一個故事說，從前有一次，永福遭受大旱，觀音娘娘派了十八個少女下凡人間，呼風喚雨，使永?；ㄠl(xiāng)得到豐收?；ㄠl(xiāng)人盛情挽留十八少女長駐永福。十八少女早就愛上這塊花香芬芳的土地，高興地答應了。一夜春風吹來，十八少女笑聲朗朗，擁抱在一起，化作神奇的山茶樹，開放出不同的花朵。每在一年正月初六傳統(tǒng)花墟上，花鄉(xiāng)人隆重集會，把這株山茶命名為“觀音十八笑”。陳新華家現(xiàn)在有“觀音十八笑”大樹100多株，其中老母樹3株，是祖上傳下來的。“文革”時期，他們家人把母樹移作自留地作籬笆，花朵全部摘去，巧妙地保存了這一珍品。近年來，陳新華創(chuàng)辦了“觀音十八笑”山茶場，使這一珍品的栽培、管理和科研走上了專業(yè)化、產(chǎn)業(yè)化的道路。

8. 漳州山茶油

閩西八大干，連江鍋邊湖，福州魚丸，永泰李干，……………………6

武平豬膽肝，優(yōu)質(zhì)龍巖花生，連城地瓜干地瓜條280g，連城白鶩鴨紅心蛋（30枚禮盒，46.00

正宗福建『中華老字號』肉松鼎鼎特級肉松〖250克〗瓶裝

正宗福建『中華老字號』肉松鼎鼎無糖肉松〖150克〗袋裝

正宗福建『中華老字號』肉松鼎鼎豬肉脯〖245克〗袋裝

正宗福建『中華老字號』肉松鼎鼎腱只片〖75克〗袋裝

清流豆腐皮

清流優(yōu)質(zhì)筍干

鼎日有肉松

福建建陽彌猴桃

福建南平建甌板栗

漳州蜜柚

鄭湖板鴨(大)

武平豬膽肝

優(yōu)質(zhì)龍巖花生

武夷山特產(chǎn)五步蛇油膏

閩西八大干紅人坊酥糖

榮興肉脯干160克(禮品盒)

清流優(yōu)質(zhì)筍干

海產(chǎn)干貨蟶干

“老知青”山茶油6114374016

[龍巖特產(chǎn)]豐農(nóng)八大干禮盒，1080g

高級天然牛角禮盒套裝18件（大包裝）]

淡水魚干清水魚干

閩西八大干-朝天門豆腐干純天然

閩西八大干-朝天門豆腐干麻辣風味

閩西八大干系列永定菜干

閩西八大干紅人坊酥糖

龍巖香酥花生

淡水魚干清水魚干

魚丸

海產(chǎn)品

蜂蜜

肉燕

橄欖

永泰李干

脫胎漆器

壽山石

角梳

[廈門特產(chǎn)]

閩南貢糖

海產(chǎn)干貨

廈門餡餅

[龍巖特產(chǎn)]

武平豬膽肝

上杭蘿卜干

永定菜干

紅姑

香脆鴨爪/肉制品

長汀豆腐干

閩西八大干禮盒

連城白鷺鴨

龍巖花生

連城地瓜干

豐農(nóng)食品

[三明特產(chǎn)]

魚干

茶油

香菇\木耳

明溪肉脯干

豆腐皮

筍干

板鴨

建蓮

[莆田特產(chǎn)]

桂圓

荔枝

海產(chǎn)干貨

莆田水果

興化粉

[漳州特產(chǎn)]

海產(chǎn)品

貢糖

水果

水仙花

奇石

[寧德特產(chǎn)]

白水洋米燒兔

檳榔芋

古田食用菌

古田水果

剪刀

茶葉

海產(chǎn)品

[泉州特產(chǎn)]

安溪鐵觀音

[南平特產(chǎn)]

筍干

武夷山桂花糕

白蓮

武夷巖茶

紅菇

蛇制品

茶油

9. 漳平水仙茶山

武夷巖中，“幔陀西三印水仙”指的是林奇苑茶莊的茶葉;“小種泡”指的楊文圃茶莊的茶葉。

茶店一般在產(chǎn)地擁有茶山茶店，都以自己的山巖稱號冠于品名之前，如張源美茶行出賣的武夷巖茶，稱“武夷蘆岫巖山正樅三印水仙”。

在產(chǎn)地沒有山巖的茶店，就以和尚管理的天心巖、三仰峰等冠于品名之前，以示武夷產(chǎn)地正品。