柳州茶油收購廠(柳州茶油食品有限公司)
1. 柳州茶油食品有限公司
柳州市萬佳花生油廠位于廣西柳江縣拉堡鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào) , 是一家集體企業(yè)。本公司秉承 顧客至上,銳意進(jìn)取 的經(jīng)營理念,堅(jiān)持 客戶第一 的原則為廣大客戶提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。歡迎廣大客戶惠顧!
柳州市萬佳花生油廠,廣西壯族自治區(qū) 柳州 柳江縣 廣西柳州市柳江縣拉堡鎮(zhèn)柳東路6號,主營切絲機(jī),花生油,茶籽油。
2. 柳州融水油茶
三江、融水、龍勝等地的苗族,盛行打油茶,特別喜愛飲油茶,有的地方一天要喝三餐油茶,早上起來先喝油茶再出工,中午收工回來先喝油茶再吃午飯,晚餐也先喝油茶再做飯。
客人進(jìn)家不送開水不備茶,而是煮油茶招待。 其制作方法特別講究:先用油將陰米(將糯米飯打散陰干即成陰米)炸成米花,再用油炸花生或黃豆作為主要配料。
起鍋后再放進(jìn)油,待油熱放入小許米炒黃,再加入大茶葉合炒后加水煮沸,片刻,濾去茶葉,加進(jìn)適量的鹽即成紅黃色的噴香的油茶水。舀進(jìn)小碗里再加上各種配料即可食用。泡油茶的配料因油茶的檔次不同而有多寡高下之分。一般油茶有炸米花,花生或黃豆。檔次較高的還有豬肝,豬小腸、湯圓,糍粑等。油茶香甜可口,喝后留下一股甘甜之味。茶水可解膩,助消化。喝油茶水(指不加湯圓、糍粑等食物的空茶水)一般不用筷子或只用一只筷子。油茶一般要吃上三小碗才算領(lǐng)了主人的情。瑤、侗民族也都有打油茶之俗,至今依然盛行。
3. 柳州茶油食品有限公司地址
柳州三江縣,其次桂林地區(qū)。我國是世界上山茶科分布最廣泛的國家,也是世界上最大的茶籽油生產(chǎn)基地,柳州市三江侗族自治縣則被稱為“廣西油海”,是全國油茶重點(diǎn)示范縣,三江油茶種植面積與產(chǎn)量均位于廣西第一,是“中國油茶之鄉(xiāng)”。不僅在三江,油茶在柳州市下轄的5個(gè)縣均有種植,油茶種植面積近90萬畝。
4. 柳州哪里有茶油賣
一、廣西柳州主要有以下特產(chǎn),云片糕、牛臘巴、頭菜、螺螄粉、狗肉、三江菜葉等;
二、特產(chǎn)簡介
柳城云片糕,產(chǎn)于柳城縣城關(guān)鎮(zhèn),早在清乾隆年間(1736~1795年)已開始生產(chǎn)的云片糕。
云片糕,是誕生于清乾隆年間的柳州名產(chǎn),糕片細(xì)膩柔軟、雪白芳香、清甜可口,像云彩一樣可以一片片地撕下來。如果用火將之點(diǎn)燃則能完全燃燒,可見其選料講究,制作精良,故而得到這樣一個(gè)極富有詩意的名字。如今的云片糕,已經(jīng)被人們賦予“平步青云步步高”的美好寓意。
柳城縣太平鎮(zhèn)的牛臘巴。牛臘巴是采用太平鎮(zhèn)四十八弄生長的優(yōu)質(zhì)黃牛鮮肉,輔以純天然香料等佐料,經(jīng)傳統(tǒng)土灶明爐燒烤,純茶油酥炸等工藝精制而成。該產(chǎn)品風(fēng)味獨(dú)特,營養(yǎng)豐富,脂肪含量低,香、酥、松、脆,原汁原味,甜辣爽口,回味無窮,是茗茶、下酒、送禮之佳品。
融安縣的小洲頭菜,為融安縣地方傳統(tǒng)特色咸菜,其質(zhì)地脆嫩,味道鮮美,因原主產(chǎn)于融安縣大巷鄉(xiāng)小洲村而得名。由于其民間腌制、加工工藝獨(dú)特,產(chǎn)品獨(dú)具風(fēng)味而享譽(yù)區(qū)內(nèi)外,久負(fù)盛名,深受廣大消費(fèi)者的喜愛。小洲頭菜塊根大而粗,皮薄,纖維少,質(zhì)地脆嫩,不易變質(zhì),可制作一般家常菜和高檔菜系。
柳州螺螄粉,就是米粉配上螺螄肉、湯的一種風(fēng)味食品。柳州螺螄粉主要以圓條線粉為主,用的是干粉,在煮之前需要浸泡。柳州螺螄粉最大的特點(diǎn)在于其配菜螺螄肉,用田螺肉或江河中的小螺螄肉均可,味道都差不多。最好將螺肉夾些豬肉一同絞碎,拌入香料、老抽、味精、少量湯、糖、醋和生粉。吃前先把米粉置滾水中燙一下,撈起,加入上述菜料、靚湯,撒一小撮蕪荽。這種螺絲粉既鮮香又有螺味,愛辣者或加點(diǎn)點(diǎn)辣醬,更是爽口提神。
柳州狗肉,柳州一年四季都飄蕩著狗肉香,別說柳州本地人講起狗肉口水飆了,就是外地人也多有聞香而至的。
1200多年前的柳州,地處南蠻,瘴氣橫生。柳宗元自長安被貶,長途跋涉來到這里,水土氣候不適,加之心病沉疴,一遇陰雨就感染寒癥。一次下鄉(xiāng)巡游遇雨犯病,在鄉(xiāng)間一農(nóng)戶家臥床不起。這家的農(nóng)戶知道這位刺史大人有德于民,見醫(yī)藥奇缺,不禁也搓手發(fā)愁。突然聽到廊下狗叫,想起狗肉大補(bǔ),就慷慨地將家里剛斷奶的一窩嫩狗仔貢獻(xiàn)出來,每天煎一只給其滋補(bǔ)。柳宗元連吃數(shù)天,寒癥竟神奇地不藥而愈了。不管這坊間傳說是否確鑿,但“柳州煎乳狗”確有其肉,經(jīng)歷代民間能人反復(fù)調(diào)制,愈發(fā)滋補(bǔ)美味,被烹狗界的大廚們大為推崇,有狗肉“圣品”之尊,名傳四野。其中柳州狗肉最著名的是脆皮狗肉,即皮是脆的,一塊狗肉入口,有皮的香脆,有肉的彈牙,還有肉汁的豐厚。
三江茶葉,柳州三江侗族自治縣地處湘、黔、桂三?。▍^(qū))交界處,位于廣西北部山區(qū),屬云貴高原余脈邊緣的中、低山和丘陵地帶。屬亞熱帶嶺南濕潤氣候區(qū),雨熱同季,寒署分明,雨量充沛,日照充足,年平均氣溫18.3度,年平均降雨量1730.2毫米,年平均日照1151.9小時(shí),無霜期320天,海拔一般在600—900米之間,有著“高山出好茶”的有利自然生態(tài)環(huán)境。
三江縣1989年開始引種綠茶,三江的茶葉生產(chǎn)得到了較快發(fā)展,涌現(xiàn)出八江、同樂、獨(dú)峒、良口4個(gè)萬畝茶葉大鄉(xiāng)和布央、八協(xié)、七團(tuán)、思?xì)W、高露等23個(gè)千畝茶葉生態(tài)村,茶葉成為了三江縣農(nóng)民增收的支柱產(chǎn)業(yè)。經(jīng)過數(shù)載發(fā)展,以“布央仙人山茶”為代表的一批三江自主茶葉品牌,已走出廣西,面向全國。2004年在廣西第四屆“桂茶杯”名優(yōu)茶評比中,“三江天池綠劍”和“三江碧舫綠茶”獲得特等獎(jiǎng);在2005年第六屆“中茶杯”全國名優(yōu)茶評比中,“三江碧舫綠茶”“三江天池綠劍”“劍蘭”等三個(gè)產(chǎn)品又榮獲特等獎(jiǎng)。
5. 廣西柳州市三江油茶配料
三江是柳州的一個(gè)侗族自治縣,這里民族色彩濃郁,飲食多樣,形成了獨(dú)特的飲食文化。到了三江,強(qiáng)烈推薦去試試這幾道獨(dú)具風(fēng)味的美食。
螺螄粉
螺螄粉是柳州的代表美食,螺螄味濃郁,飄香四溢,遠(yuǎn)遠(yuǎn)就可以聞到螺螄粉的味道。米粉軟韌爽口,湯汁香辣醇厚。加上腐竹、酸筍、蔥花、花生米、木耳、酸蘿卜等食材,讓口感更加豐富,那滋味,是多少游子念念不忘的美食記憶。
滑滑粉
滑滑粉是用米漿蒸熟成米皮,然后加入花生碎、蔥花、酸筍、辣椒、肉末、醬汁等制作而成。看似樸實(shí)無華的一道小食,但是那獨(dú)特的醬汁賦予了它靈魂,滋味十分鮮美可口,讓人百吃不膩。米香味與各種配料交融在一起,那味道堪稱一絕。
油茶
油茶是少數(shù)民族平時(shí)比較常吃的美食,也常常用來招待客人。煮一鍋油茶水,添上油茶果,配上一些小菜,可以一邊慢品,一邊與寨子里的人從早聊到晚,毫不悠閑自在。油茶是當(dāng)?shù)厣贁?shù)民族的代表性食物之一,入口微苦,但口有回甘。配上油茶果一同食用,口感甚佳。
酸魚、酸肉、酸鴨
少數(shù)民族地區(qū)以前因?yàn)榻煌ú槐?,出去買新鮮的肉食不方便,加上沒有冰箱,因此就用了腌制生肉的辦法,延長肉食的保質(zhì)期。因?yàn)槲兜罉O其的美味,深受當(dāng)?shù)厝讼矏?,因此這種制作方式一直保留至今。少數(shù)民族地區(qū)的人喜歡把新鮮的魚、豬肉、鴨肉等,處理好后放入糯米飯、辣椒粉、白酒、生鹽等調(diào)料,一同密封在罐子里發(fā)酵。經(jīng)過長時(shí)間發(fā)酵的肉類,有一股獨(dú)特的香味,沁人心脾,讓人食欲大增。吃的時(shí)候,用油煎炸。集香、酸、辣、咸于一體,十分的開胃消食。
竹筒飯
用竹筒煮飯是侗族人民以前在野外常用的一種烹飪方式,現(xiàn)在也漸漸發(fā)展成餐桌上的風(fēng)味美食。把米和其他食材一起灌入到竹筒里,然后用火烤熟,烤熟的米飯清香味十足,米粒顆顆飽滿,松軟可口,獨(dú)具風(fēng)味。加入其他食材的竹筒飯,味道更加鮮美,讓人回味無窮。
牛肉干
三江牛肉干色鮮味美且富有嚼勁,極具風(fēng)味,是三江的特產(chǎn)美食。可以當(dāng)休閑食品,也可以在餐桌上當(dāng)下酒小菜,深受當(dāng)?shù)厝讼矏邸?/p>
酸湯魚
酸湯魚酸辣可口,十分開胃消食。魚肉細(xì)膩鮮嫩,口感極佳。喝一口酸湯,酸辣醇厚,讓人不由得精神十足。
禾花鯉魚
禾花鯉魚養(yǎng)殖于稻田中,魚肉十分鮮美細(xì)膩,清甜可口,且沒有魚腥味。禾花鯉魚制作方式多樣,可煎可炸,可做湯,可紅燒,不管哪一種烹飪方式,都獨(dú)具滋味,讓人喜愛不已。
牛癟湯
在少數(shù)民族地區(qū),還有一道讓外地人大驚失色的美食,那就是牛癟湯。牛癟湯是用牛肚子里還沒有消化完全的草料制作成湯水,可加入牛雜等食材一起熬煮。牛癟湯營養(yǎng)豐富,且有清熱解毒的功效。吃起來有一股草料的味道,入口微苦,但是久有回甘,嘴巴還有絲絲發(fā)涼,十分的獨(dú)特。牛癟湯初嘗算不上美味,甚至有點(diǎn)怪,但是卻讓人越吃越過癮。很多外地人聽聞這道湯的選料,就會(huì)嚇到不敢嘗試,但是卻是當(dāng)?shù)厝耸窒矏鄣奶厣穗取?/p>
6. 柳州三江茶油
這要看什么石種,比如黃蠟石就最好不要用凡仕淋,用凡仕淋后黃蠟石會(huì)變黑,三江彩卵石用凡仕淋較好;黃蠟石可用食用茶油、硅油、液體蠟、小兒護(hù)膚用的PP油等都可以,凡仕淋對大多數(shù)石種都很管用。
奇石, 系指天然形成的形狀不一般的石頭,其材質(zhì)、造型、色彩及花紋不同尋常,能夠滿足人們的獵奇或?qū)徝懒?xí)性,可供觀賞收藏把玩。
收藏奇石要懂得精心養(yǎng)護(hù),假如養(yǎng)護(hù)不周,石質(zhì)受到損壞,那價(jià)值也就一跌千里了。
很多人認(rèn)為應(yīng)該用油脂涂石表面,事實(shí)證實(shí),雖然短期內(nèi),油脂能讓奇石看起來更有質(zhì)感,但長此以往,油脂阻礙了石頭的呼吸,輕則色澤發(fā)生變化,重則受潮。
奇石的正確養(yǎng)護(hù)方法也有很多,最好的方法是“手養(yǎng)”。行話說:養(yǎng)石即養(yǎng)心。經(jīng)常撫摩石頭,手上的油脂通過體溫傳遞到石頭上,石質(zhì)會(huì)越來越溫潤。
最常使用的是“蠟養(yǎng)”。上蠟前將石頭洗凈,再加熱。加熱可用火烤、日曬、水煮和氣蒸。前兩種方法注重受熱的均勻,后兩種方法注重把水分完全晾干。最后一個(gè)步驟就是用固體蠟塊接觸發(fā)熱的石頭,讓蠟融化滲透即可。
7. 廣西柳州油茶的做法
柳州和貴州交界的有三江侗族自治縣和從江縣。
三江縣位于廣西省柳州市,,是一個(gè)多民族聚居地,有侗族、漢族、苗族、瑤族、壯族等民族,其中侗族人口最多,占57%以上,是全國七個(gè)侗族自治縣中侗族人口最多的一個(gè)縣。三江風(fēng)景秀麗,非常古樸安靜。每個(gè)寨子都有風(fēng)雨橋和鼓樓,其中最出名的就是永濟(jì)橋,有百年歷史,是中國十大古橋之一。
從江縣位于貴州省黔東南州,從江縣有被稱為“世外桃源”的高增鄉(xiāng)占里村,有“中國民間文化藝術(shù)之鄉(xiāng)”高增鄉(xiāng)小黃村,還有增沖鼓樓等景點(diǎn)。
8. 柳州茶油食品有限公司招聘
國務(wù)院關(guān)于同意湖南省設(shè)立吉首市撤銷吉首縣給湖南省人民政府的批復(fù)
(一九八二年八月三日 國函字157號)
一九八二年二月十日、六月二十五日請示收悉。同意你省撤銷吉首縣,設(shè)立吉首市,以原吉首縣的行政區(qū)域?yàn)榧资械男姓^(qū)域。吉首市由湘西土家族苗族自治州領(lǐng)導(dǎo)。
民國元年(1912年),廢廳設(shè)乾縣。因與陜西省乾縣同名,民國二年(1913年)4月,乾縣改名乾城縣,隸屬辰沅道,縣治仍為乾州。民國二十七年(1938年)4月至民國二十八年(1939年)5月,湘西綏靖公署綏署設(shè)在乾城縣。
1949年11月5日,乾城縣和平解放,隸屬沅陵專區(qū)。
1952年8月,隸屬湘西苗族自治區(qū),縣人民政府由乾州鎮(zhèn)搬遷至所里鎮(zhèn)。經(jīng)中央人民政府政務(wù)院內(nèi)務(wù)部于1953年2月25日批準(zhǔn),同年4月1日,乾城縣改名吉首縣,所里鎮(zhèn)改名吉首鎮(zhèn)。
1955年3月至1957年9月,吉首縣隸屬湘西苗族自治州;從1957年9月20日起,隸屬湘西土家族苗族自治州,吉首為州府駐地。
1980年11月至1982年11月,州革委會(huì)將吉首鎮(zhèn)從吉首縣析置為縣級鎮(zhèn)。經(jīng)國務(wù)院于1982年8月3日批準(zhǔn),同年11月30日,州政府撤銷吉首縣,設(shè)立吉首市,市轄地不變(吉首鎮(zhèn)復(fù)歸,劃為三個(gè)街道)。
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