茶油果自己榨油(油茶果如何榨油)
1. 油茶果如何榨油
1、山上采摘、從上采摘下來的我們區(qū)分它為茶坡,就是還沒有開裂的那種。
2、茶籽,通過太陽曬干,有些先要從山里采摘下來成堆堆放半個月(說是這樣油水好)后再太陽曬裂開,裂開后就是茶籽。
3、在打油之前,不管你家里的茶籽在太陽下曬的多干來到打油房都要用火再次烘干經(jīng)過油炸師傅鑒定合格才能算這一程序完成,其要點是用兩手指擠壓茶籽里面的肉成粉狀有點冒油。
4、把茶籽通過粉碎機打成茶籽粉。
5、把茶籽粉在放到灶臺蒸,大約要十分鐘左右。
6、把蒸好的茶籽粉狀,用稻草包成月餅型模式再放到油榨機上用人工壓榨,就可以看到茶油出來了。
2. 油茶果如何榨油好吃
油茶果主要的用途就是用里面的種子來榨油,它榨出來的油脂營養(yǎng)豐富、色澤清亮、耐貯藏且香味濃郁,聞起來有一股酥油香氣,主要功能是食用,還能用來美容。
不過雖然這種樹結(jié)果多,但由于出油量不是很高,100斤油茶果大概只能榨出10來斤油,費時費力,所以在以前它也不是太能引起人們重視,特別在農(nóng)村是很不起眼的。
油茶樹是茶科的一種常綠小喬木,喜歡溫暖環(huán)境,怕寒冷,一般生長在亞熱帶地區(qū),要求年平均氣溫16~18℃,野生樹種在我國南方分布較為廣泛,主要集中于湖南、浙江、江西等省市,生于高山及丘陵地帶,油茶樹是花果同株植物,在采摘茶果的同時,有的上面還掛著一些漂亮的茶花。
3. 油茶果如何榨油視頻
用料
芫荽100克薄荷 100克槐香(潮汕音) 200克花生 100克芝麻 100克鹽(隨個人口味) 8克開水 2.5升以上的量都是大概(可以按個人口味加量或減量)
步驟 1
把三種菜洗好下油炒熟
步驟 2
破壁機加開水
步驟 3
炒好的青菜倒進去
步驟 4
加入芝麻和花生
步驟 5
加鹽
步驟 6
(榨汁視頻拍了2秒上傳不了?)破壁機開啟榨汁模式2分鐘后完畢,就可以倒出來了
步驟 7
打一碗油茶,加上炒米和芝麻,香噴噴,簡單,可口???
步驟 8
配上自己做的花卷和云姐做的辣椒醬,滿滿幸福感
4. 油茶果榨油可以干什么
1,去火,小時候上火了,奶奶都是拿茶籽油給我們,有時候是直接喝,不過有點難下咽,所有一般是加到鴨蛋湯里或者瘦肉湯里,我們也愿意吃。坐月子的時候,燉雞湯魚湯都是加茶籽油。
2,以前沒有護發(fā)素,農(nóng)村的女人都用來給頭發(fā)潤滑,洗完頭,抹一點在發(fā)尾,或者直接滴幾點在水里。頭發(fā)絕對不會打結(jié),不過味道不怎樣,而且會太油,所以后來也沒什么人用了。
3,滋潤皮膚。這個真有效果,不過一定要買農(nóng)村人沒有添加的。弄來按摩,手里會有很多污垢的顆粒下來,這個應(yīng)該跟卸妝油的原理是一樣。適合懷孕和坐月子的時候使用,更放心。長期堅持有一點淡斑效果,因為皮膚滋潤了不干燥。
4,懷孕的時候用來涂肚子。這個我有用,不知道是自己皮膚修復(fù)力強還是真的茶籽油效果,我確實沒長妊娠紋。
5,我看到家里人燙傷的時候會馬上搽上茶籽油,所有人都這樣。具體原理我不懂。
5. 油茶果榨油后的渣堆積會造成什么影響?
以播種育苗為主,種子10月底成熟,采收后不能暴曬,可帶果殼儲藏或脫粒后混沙儲藏,切忌堆積發(fā)熱,種子千粒重3100~3900克,春季可用播法育苗。發(fā)芽率60%~75%,幼苗生長緩慢,夏日應(yīng)適當遮蔭,1年生苗可出圃造林。城市綠化宜用大苗,需移植后培育2~3年,行道樹需培育5年以上,亦可用扦插法育苗,要求技術(shù)較高,早春剪下嫩枝,每穗保留2~3個葉芽,上部帶葉半片或1片,下部一個葉芽,插入沙內(nèi),插前下端點蘸生根粉的溶液,插后經(jīng)常噴霧保濕,防止日曬,約1個月可發(fā)根成苗。兩個月可移至圃地培育,2~5年生,出圃供綠化。
撫育管理
幼林土壤管理主要是中耕除草,解決幼苗與雜草爭光、水、肥,每年進行2-3次,同時可進行間種,以耕代撫。為了確保幼林的早實豐產(chǎn),應(yīng)適當施肥。成林階段是油茶從開始結(jié)果到大量結(jié)果的時期,也是油茶經(jīng)營最有價值的時期,每年夏季要鏟山除草一次,每隔3年要在冬季深挖一次。此外,應(yīng)根據(jù)土壤肥力狀況、樹齡大小、樹勢強弱、結(jié)果大小年進行合理施肥。
6. 油茶果榨油方法
答:能榨油
茶葉籽油是一般人們喝茶的茶葉樹在秋天結(jié)的果子,進行壓榨出來的產(chǎn)物,由于茶葉籽油產(chǎn)量很低,且營養(yǎng)價值豐富,因此茶葉籽油又稱“油黃金”,古代為皇家用油。隨著壓榨工藝的成熟,茶葉籽油開始進行產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn),茶葉籽油產(chǎn)地主要以長江流域及西南茶原產(chǎn)地等地區(qū)為主。
7. 油茶果如何榨油好喝
茶油果可以拿來榨油!而且炒菜很香哦!
茶油果就是采茶葉的茶花結(jié)的果!茶樹喜歡生長在半陰半陽的環(huán)境中。
南方的茶樹一般是二月花事最盛,八九月間果熟,果大皮厚??勘钡牟铇浠竞凸焐酝恚∑け?。這是由于氣候原因的不同造成的。在農(nóng)村,一般都把茶花果稱為油茶果。
油茶果的大小與桔子一般,分果皮,果殼和果仁三部分。油茶果是一種重要經(jīng)濟作物。
它榨出的油可以炒菜。榨油的時候,大老遠就可以聞到油香。茶油炒菜具有味香清口的優(yōu)點。一般的菜,比如油豆腐一定是用茶油煎的才好吃。油茶果的作用遠不止這些,油茶籽榨完油后剩下的茶渣作用很大,最主要的是當作洗滌劑,用茶渣來洗衣服,洗滌作用強,洗過的衣服不但干凈,而且還有一股樸實的清香。還可以用茶渣來洗頭發(fā),洗出的頭發(fā)很亮麗;還可以用茶渣來施肥、治菜蟲;還有哦,小朋友去池塘捉魚的時候,可以拿茶渣來毒魚哦!長像桔子一樣的茶油果,是個寶貝哦!
8. 油茶果榨油機價格
1)取干油茶籽進行脫殼處理,然后通過振動篩和風(fēng)選,去掉果仁外殼,得油茶果仁;
(2)將油茶果仁放入雙螺旋榨油機進行低溫壓榨,榨油得到的油茶麩塊自然冷卻至室溫,
取油茶麩塊用破碎機粉碎成粒徑為0.1~0.2mm的顆粒,得到茶麩顆粒;
(3)在茶麩顆粒中加入其重量比為1:5~8倍的水混合均勻,然后按照每kg茶麩顆粒中加入5-10g的復(fù)合酶,所述復(fù)合酶由脂肪酶、纖維素酶和木聚糖酶組成,在溫度為50~60℃下酶解1~2h,離心,去除濾液,然后將糊狀物進行滅酶處理;
(4)將經(jīng)過滅酶處理后的糊狀物在溫度為-20℃~-35℃下預(yù)凍5~8h;
(5)將步驟(4)預(yù)凍后得到的物料放入真空冷凍干燥機進行冷凍干燥,控制真空度為0.08~0.12MPa、溫度為-50℃~-60℃下干燥10~12小時,得到含水量為5~8%干燥茶麩;
(6)將干燥茶麩放入粉碎機粉碎至150~200目,得茶麩粉;
(7)茶麩粉經(jīng)過紫外線燈照射殺菌后,分袋真空包裝,即得速溶茶麩粉。
9. 油茶果榨油多少錢一斤
100斤油茶果能榨得12斤茶油
油茶樹是茶科的一種常綠小喬木,喜歡溫暖環(huán)境,怕寒冷,一般生長在亞熱帶地區(qū),要求年平均氣溫16~18℃,野生樹種在我國南方分布較為廣泛,主要集中于湖南、浙江、江西等省市,生于高山及丘陵地帶,油茶樹是花果同株植物,在采摘茶果的同時,有的上面還掛著一些漂亮的茶花。
10. 油茶果榨油的功效
油茶餅是油茶果實榨油后的餅粕,資源豐富,價格便宜,毒魚效果頗佳,是我國海水養(yǎng)殖清池毒魚最常用的藥物。
油茶餅的總能量為19600千焦/公斤、粗蛋白15.94%、礦物質(zhì)3.37%、粗脂肪6.64%、可溶性糖4.3%、易水解多糖26.09%、難水解多糖12.44%、皂素12.8%。經(jīng)測定表明,油茶餅營養(yǎng)物質(zhì)比較豐富,其價值可與米糠媲美,是一種值得開發(fā)利用的蛋白質(zhì)飼料。但是,油茶餅中含有有毒物質(zhì)皂素和影響家畜適口性物質(zhì)單寧,必須加以適當?shù)奶幚聿拍苡米黠暱啤?/p>
油茶餅提取皂素后,廢渣中仍含有豐富的蛋白質(zhì),可以代替麥皮栽培食用菌,為食用菌生長提供氮源與碳源。
油茶餅廢渣富含糖分,可代替食用菌常規(guī)栽培料配方中的白糖,減少白糖用量,、降低成本。
