1. 福建清源茶餅

泉州特產(chǎn)

1.德化瓷器

德化為中國“三大瓷都”之一。宋代，德化瓷器就遠(yuǎn)銷海外。明代德化燒制的白瓷，通體透明，宛仿象牙，稱為“象牙白”。德化瓷器的品種有：建白瓷、高白瓷、普白瓷和新開發(fā)的寶石黃、建紅瓷、朱玉瓷、紫砂陶、開片釉、銀絲釉、各種色釉等。主要產(chǎn)品有各式中西餐具、茶具、酒具等日用細(xì)瓷和各種傳統(tǒng)人物、動物瓷雕以及花瓶、花盆、燈具等藝術(shù)陳設(shè)瓷三大類數(shù)千種。

2．惠安石雕

惠安素稱“石雕之鄉(xiāng)”，歷史悠久。臺北龍山寺的大龍柱、鼓山涌泉寺的青石建筑、南京中山陵前的華表、北京人民大會堂的石柱，都是惠安石雕藝人的杰作?；莅彩裰饕鲜乔嗍?、花崗巖等，產(chǎn)品有圓雕、浮雕、影雕、碑石四大類近200個品種。

3．永春紙織畫

永春紙織畫是永春縣特有的一種民間傳統(tǒng)工藝品，是從中國畫發(fā)展起來的、經(jīng)過裱褙后的紙織的圖畫。永春紙織畫題材廣泛，內(nèi)容豐富多彩，從人物、故事到山水、花鳥、飛禽走獸，應(yīng)有盡有。

4．木偶頭

泉州木偶頭藝術(shù)飲譽(yù)全球。木偶頭的雕刻以江加走大師的制品為極品，其遺作280多種，被作為國家一級文物保管。藝術(shù)名師輩出，現(xiàn)有面譜達(dá)300多種，造型優(yōu)美，彩繪生動，性格鮮明，具有獨(dú)特的藝術(shù)風(fēng)格和地方色彩。

5．安溪烏龍茶

安溪烏龍茶介于紅、綠茶之間，是一種“半發(fā)酵”茶，兼有紅茶之甘醇、綠茶之清，含特有的自然芳香。它既是一種珍貴的飲料，又有很好的藥用價(jià)值。鐵觀音為烏龍茶極品，茶味甘醇鮮美，飲后唇齒留香，喉底回甘悠長，深受廣大茶商和消費(fèi)者的贊賞。

6.永春老醋

永春老醋又名烏醋，為全國四大名醋之一。早在北宋初年，永春民間即開始釀造老醋。其釀造技術(shù)獨(dú)特，選用優(yōu)質(zhì)糯米、高級紅曲、特等芝麻、白糖等為原料，是質(zhì)地優(yōu)良的調(diào)味品，并具開脾健胃、祛濕殺菌之功能。

7.漆籃

漆籃是永春傳統(tǒng)家庭實(shí)用工藝品，源于明正德年間，用竹蔑、桐油灰、夏布、生漆、冬粉等20多種原料，經(jīng)過30多道工序精制而成。漆籃造型美觀，裝飾華麗，堅(jiān)固耐用，不褪色變形，耐酸耐堿耐燒燙，獨(dú)具風(fēng)格，品種分圣籃、格籃、扁籃和漆盤四大類，既是工藝品，又作生活用具。產(chǎn)品曾到意大利、波蘭、日本等20多個國家展出，行銷海內(nèi)外。

8．清源茶餅

清源茶餅采用中藥材配合名茶精制而成，已有百余年歷史。它具有開胃、健脾、消食、提神、醒腦之功效，可作藥用，可當(dāng)茶飲，氣味芬芳，老幼皆宜，存儲越久，品質(zhì)越佳，為閩南及南洋一帶人們所珍愛。

9．老范志萬應(yīng)神曲

老范志萬應(yīng)神曲，系清雍正十一年（公元1733年）由名醫(yī)吳亦飛秘方炮制而成，取范仲淹“不為良相，當(dāng)為良醫(yī)”之志命名。神曲以谷物、豆類為主要原料，配入50多種中藥材，經(jīng)過多道工序精制而成。其處方與生產(chǎn)工藝有其獨(dú)到之處，具有調(diào)胃、健脾、消食等功能。

10．紅膏蟹

紅膏蟹主要產(chǎn)地為石獅市蚶江鎮(zhèn)石湖村，位于晉江和洛陽交匯入海處，淡水與咸水交融，很適合蟹的生長。石湖蟹健壯肥美，營養(yǎng)豐富，渾身膏紅，故名“紅膏蟹”。食用時，既可整只放在鍋里清燉；也可切成段，用蔥油，摻些豆油、醬醋煎煮；也可選其肉、取其膏配料煎炒。不論何種煮法，都是良好補(bǔ)品。

11．柿餅

安溪柿餅馳名海外。安溪盛產(chǎn)柿果，被譽(yù)為“柿鄉(xiāng)”。柿子經(jīng)加工、曬干后制成柿餅，餅質(zhì)柔軟香甜，富有營養(yǎng)。產(chǎn)品暢銷東南亞各國。

12．食珍糕

食珍糕，又名“橘紅糕”，外觀光滑如玉，潤澤細(xì)膩，入口松軟耐嚼，清香爽口。制作方法簡單，先將糯米泡透、晾干，磨成粉末，入鍋蒸熟后放進(jìn)白糖液和少量金橘皮，細(xì)揉均勻，再用旺火蒸熟，然后切塊。產(chǎn)品暢銷海內(nèi)外。

2. 福建省思源茶業(yè)有限公司

以茶思源的意思是說以手中的茶葉就能夠想到茶葉從茶樹上采集下來，一直到成茶，泡入水中，喝到口中這個過程。

思源的含義是：告訴我們不要用比較思維，一點(diǎn)一點(diǎn)地去改進(jìn)事物，而是直接回到事物本源去思考問題。

成語“飲水思源”含義為喝水的時候想到水的來源，比喻人在幸福的時候不忘掉幸福的來源。

3. 清源茶葉有限公司

區(qū)別在于碧生源【腸清茶】主要原料 ：桑葉、百合、決明子、桑葚、綠茶。

適用人群。

便秘者 碧生源【常潤茶】主要原料：綠茶、土茯苓、沙參、淮山藥、番瀉葉、草決明 保健功能：改善胃腸道功能（潤腸通便）

4. 福建福清茶葉

1，光餅，光餅是福清傳統(tǒng)風(fēng)味小吃之一。主料和輔料是面粉、酵母、堿、食鹽、芝麻。制作方法屬于烘烤法。

2，芋馃，芋馃是坊間大眾化小吃類糕點(diǎn)，其作法過程是：芋去皮洗凈切塊蒸熟搗爛，大米洗凈浸泡后磨漿，加入芋，蝦油，鹽，味精后整塊倒出并待其凝固。3，米馃，米馃以3：7或4：6的大米，糯米比例量，洗凈，浸泡后，混磨成漿，以漿袋盛之，榨干水分，取出加入食糖，酵母，經(jīng)充分發(fā)酵，襯之以馃葉，入籠蒸熟后，松軟，香甜。

4，鼠曲馃，鼠曲馃以草本植物鼠曲草為主料，故名。野生于田野的鼠曲草，葉小有分叉，開黃色小花，于清明前采集。

5.海蠣餅，福清海蠣餅是福建福清的傳統(tǒng)特色小吃，流行于福建福州、莆仙及寧德一帶。選用新鮮海蠣為主要原料，再配上紫菜、包菜，調(diào)入米漿，最后下鍋油炸，所制作出來的海蠣餅，口感酥脆可口，形似圓形，色呈金黃，殼酥餡鮮，可單獨(dú)當(dāng)零食吃。

6.魚丸，福清魚丸是福建福清的特色小吃，有著非常悠久的歷史。其制作工藝十分講究，選用魚肉為主要原料，在采用傳統(tǒng)的制作方法制作而成，所制作出來的魚丸質(zhì)細(xì)味鮮，滑嫩爽口。

7.福州茉莉花茶，　　福州是茉莉花茶的發(fā)源地，已有近千年歷史。茉莉花是佛教四大圣花之一，秦漢時隨佛教傳入東南佛國福州，福州逐漸成為茉莉之都。由于宋代香療的普及，中醫(yī)對茶及茉莉花的保健作用充分認(rèn)識，福州茉莉花茶在此環(huán)境下產(chǎn)生，宋朝許多史料都記載了福州茉莉花茶采摘、制作、品賞的過程。

8.一都枇杷，　　一都枇杷以果 艷，肉厚汁多，味美爽口而聞名。 鎮(zhèn)情簡介 一都是福建東南濱海城市-福清市西部的一個美麗山區(qū)小鎮(zhèn)。轄7個村居，1.1萬人口，面積108平方公里。這里山林廣袤，土地肥沃，水源豐富，是發(fā)展林果畜牧業(yè)的天然勝地。枇杷為主，梅李柑橘為輔的名優(yōu)水果成為當(dāng)?shù)刂鲗?dǎo)產(chǎn)業(yè)，是福清市主要的水果基地。 

9.　　嘉儒蛤，嘉儒蛤是福建福州福清的特產(chǎn)。

10.　　福清白對蝦，“福清白對蝦”主產(chǎn)地在福清市沿海各鎮(zhèn)，是目前世界上3大養(yǎng)殖對蝦中單產(chǎn)量最高的蝦種，也是集約化高產(chǎn)養(yǎng)殖的優(yōu)良品種。因其地域特色明顯，肉質(zhì)鮮美、肥嫩，深受廣大消費(fèi)者的青睞。它的營養(yǎng)價(jià)值也極為豐富，且具有很多食療功效，是一種難得的海珍。

5. 福建源清涼茶

南方夏天檸檬茶可以替代白開水1、提高免疫能力

由于檸檬中含有大量的維生素c，可以幫助人增強(qiáng)抗免疫系統(tǒng)，因此經(jīng)常喝檸檬水可以抗菌和提高人體免疫力。檸檬中含有豐富的檸檬酸，因此，在泡檸檬水時不能放入太多的檸檬片，以免造成胃酸，損傷胃部。

2、抗衰老

檸檬中含有維生素C可以幫助人體氨基酸合成膠原，膠原可以幫助護(hù)膚，延緩人體衰老。經(jīng)常喝檸檬水可以抵抗人體易衰老因子，保持人體健康年輕。泡檸檬時要注意，不要選擇剛燒開的水沖泡，因?yàn)閯偀_的水溫度比較高，直接沖泡會破壞檸檬中的維生素C，降低檸檬水給人體帶來的功效，抗衰老效果變低，所以最好選擇溫開水沖泡。

3、減肥

減肥是每個女孩一生的功課，她們都為之努力著，檸檬水是她們減肥的最佳選擇。檸檬中的檸檬酸可以促進(jìn)腸胃蠕動，促進(jìn)人體食物的排泄。檸檬水可以抑制人體脂肪吸收，還可以有效減少粘附在身體的脂肪，時間久了可以達(dá)到減肥效果。

由于檸檬中含有檸檬酸可以抑制味蕾的敏感性，幫助人們抵制美食的誘惑，因此想要減肥的女孩可以多喝點(diǎn)檸檬水，從而達(dá)到減肥的效果。

4、止痰止咳

檸檬可以幫助人體補(bǔ)充大量的維生素C，在生病時，可以適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充一些檸檬水，幫助人體減輕感冒癥狀，感冒時容易咳嗽和流鼻涕，檸檬水可以有效的減少這種情況的發(fā)生。適當(dāng)?shù)暮纫恍幟仕?，可以幫助化痰，?jīng)常喝它還可以起到止痰的效果。

5、促進(jìn)食物消化

很多人都會出現(xiàn)消化不良的情況，這時候很多人會選擇購買一些有助消化的藥物，是藥三分毒，這是大家都知道的。其時在消化不良時可以來一杯檸檬水，檸檬水可以促進(jìn)腸胃蠕動，促進(jìn)胃酸的分泌，讓食物更好的消化。如果經(jīng)常喝檸檬水就不會出現(xiàn)消化不良的情況。建議大家可以每天喝一點(diǎn)檸檬水，幫助人體更好的消化吸收。

6、美容養(yǎng)顏

檸檬是天然的美容食物，它含有豐富的維生素，可以幫助人體抵抗衰老。檸檬水可以減少色素的生成，幫助肌膚亮白。檸檬水還可以幫助人體排出毒素，讓肌膚看起來更潔白凈爽。經(jīng)常喝檸檬水可以起到護(hù)膚的作用，幫助減緩衰老。檸檬水可以幫助人體去除污垢，清潔皮膚，讓皮膚光滑細(xì)致。

6. 泉州清源茶餅

1、狀元街

　　狀元街是泉州極具文化旅游特色旅游街，這條街有著非常悠久的歷史，這里環(huán)境幽雅，主要經(jīng)營旅游文化工藝品等。附近購物最有名的地方是后城旅游文化街，另外，狀元街上有很多網(wǎng)吧和酒吧，也可以逛逛。 后城旅游文化街的建筑群分布在八卦溝兩旁，柳樹成蔭，小橋流水，環(huán)境很不錯，主要經(jīng)營木雕、石雕、影雕、刺繡、玉器、陶瓷、紫砂工藝、竹編、宗教繡品、鐘表、文房四寶、電子產(chǎn)品、畫廊、花燈制品、文體器材等。

2、陶瓷街

　　陶瓷街是泉州一條飄著濃郁“瓷香”的特色街道，該街匯集著德化縣陶瓷精品，各種產(chǎn)品琳瑯滿目，涉及日用陶瓷、傳統(tǒng)雕塑工藝瓷、西洋工藝瓷、紅壤陶等四大類近萬個品種，是德化陶瓷產(chǎn)品“大觀園”。

3、涂門街

　　涂門街是泉州一條集購物、宗教、餐飲于一體的繁華商業(yè)街區(qū)。涂門街路段最引人注目的是全國重點(diǎn)文物保護(hù)單位——清凈寺及市區(qū)著名的廟宇——通淮關(guān)岳廟，亦是福建省唯一的一條“購物放心一條街”。在這里你可以買到泉州的各色產(chǎn)品哦!

4、后城旅游文化街

　　后城旅游文化街建筑群分布在八卦溝兩旁，柳樹成蔭，小橋流水，環(huán)境很不錯。 這里可以買到各類泉州特產(chǎn)，包括德化瓷器、惠安石雕、木偶頭、老范志萬應(yīng)神曲、料絲花燈、清源茶餅、安溪烏龍茶、永春老醋、永春紙織畫等。

7. 福建靈源茶

靈源萬應(yīng)茶要用涼水放進(jìn)去煎水開了再煮十分鐘就可以了