1. 漳平水仙茶苗

漳平水仙茶春茶好，因?yàn)椴铇湓诮?jīng)歷了一個(gè)冬天的雪藏后，于春季再次萌發(fā)，茶樹體內(nèi)積累的能量和養(yǎng)分，會充斥在每一個(gè)細(xì)胞中，自然茶樹鮮葉中的內(nèi)質(zhì)就會飽滿。所以，春天的茶喝起來口感會更好一些。

漳平水仙茶是漢族茶農(nóng)創(chuàng)制的傳統(tǒng)名茶，屬烏龍茶類，產(chǎn)自福建省漳平市。漳平九鵬溪地區(qū)是漳平水仙茶主產(chǎn)區(qū)，其優(yōu)越的自然環(huán)境條件，形成了漳平水仙茶獨(dú)特的品質(zhì)。

水仙茶梗粗壯、節(jié)間長、葉張肥厚、含水量高且水分不容易散發(fā)。外形條索緊結(jié)卷曲，似“拐杖形”、“扁擔(dān)形”，毛茶枝梗呈四方梗，色澤烏綠帶黃，似香蕉色，“三節(jié)色”明顯；湯色橙黃或金黃清澈，香氣清高細(xì)長，蘭花香明顯，滋味清醇爽口透花香，葉底肥厚、軟亮，紅邊顯現(xiàn)，葉張主脈寬、黃、扁。

2. 漳平水仙制茶工藝

1、工藝不同 鐵觀音的制作工藝是經(jīng)過涼青、曬青、涼青、做青、炒青、揉捻、初培、復(fù)培、復(fù)包揉、文火慢烤簸揀等工序做成。

漳平水仙的制作工藝是經(jīng)過曬青、做青、炒青、揉捻后，用一定規(guī)格的木模壓制而成的方形茶餅。

2、外形不同鐵觀音是茶條卷曲，肥壯圓結(jié)，勻整沉重。色澤砂綠，整體形狀就是蜻蜓頭、螺旋體、青蛙腿。

漳平水仙是茶梗粗壯、節(jié)間常、葉張肥厚，外形條索緊結(jié)卷曲，似拐杖形、扁擔(dān)形、毛茶枝梗呈現(xiàn)四方梗，色澤烏綠帶黃，像香蕉色。

3. 漳平水仙樹種

制作工藝不同，漳平水仙是唯一的緊壓茶餅制作工藝

4. 漳平水仙 巖茶水仙

漳平水仙，又叫紙包茶，屬于烏龍茶。原名小種茶。

5. 漳平水仙茶廠

看個(gè)人喜好吧，干茶耐泡些，濕茶泡的次數(shù)少些，都很清香，屬于好茶。

漳平水仙濕茶，它是款干燥程度較低，制作工藝是一樣的，只是高溫干燥程度到7.8成，冷卻后直接放在零下6度的冰箱里面即作為成品冷凍保存，制成茶中新品——凍茶。這種需從冰箱取出用沸水沖泡的茶更多保存了水仙茶葉的原汁原味的自然花香和天然清香，滋味鮮爽，更是提高了水仙的品味。

漳平水仙干茶具有如蘭氣質(zhì)的天然花香，滋味醇爽、細(xì)潤，喉潤好，有回甘。在沖泡后的茶葉葉底肥厚、軟亮，紅邊顯現(xiàn)，葉張主脈寬、黃、扁。

干茶它的外形條索緊結(jié)卷曲，有“拐杖形”、“扁擔(dān)形”等形狀，漳平水仙干茶在沖泡的茶湯呈橙黃或金黃清澈，香氣清高細(xì)長，蘭花香明顯。

6. 漳平水仙茶工藝

潮汕水仙茶是一種烏龍茶，主要產(chǎn)自漳平市、建陽市、永春縣、安溪縣等地，具有湯色橙黃，香氣如蘭，滋味醇厚等品質(zhì)特征，主要品種分為潮汕水仙與漳平水仙。

水仙茶有水仙茶餅和水仙散茶之分，其中潮汕水仙是唯一的緊壓烏龍茶，結(jié)合了閩北水仙與閩南鐵觀音的工藝，經(jīng)曬青、晾青、做青、殺青、揉捻、造型、烘焙等工序制作而成。

7. 漳平水仙花茶

我是漳平人，這個(gè)我最清楚了。漳平水仙茶絕對沒有香精，加了香精的水仙茶一定不倫不類呢。香精應(yīng)該是食品添加劑，加在水仙茶不合適呢。

8. 漳平水仙茶樹

漳平水仙確實(shí)是好茶，但是因?yàn)椴铇渖伲鞘止ぶ谱?，所以漳平水仙是很難找到好茶的。

漳平水仙產(chǎn)于龍巖市漳平市，但它屬于是一款 " 特殊 " 的半發(fā)酵烏龍茶，說其 " 特殊 " 是因?yàn)檎钠剿刹枋撬袨觚埐柘盗兄形ㄒ坏囊豢罹o壓手工餅茶，漳平水仙完美結(jié)合了閩北水仙和安溪鐵觀音的制作工藝，風(fēng)格可謂獨(dú)一無二。沖泡后湯色金黃，香氣清高幽長，如蘭似桂，口感醇厚甘鮮。

9. 漳平水仙茶樹品種

漳平水仙茶其實(shí)是屬烏龍茶類，就著蘭花的清香味。

漳平水仙茶是漳平茶農(nóng)創(chuàng)制的傳統(tǒng)名茶。福建省漳平市特產(chǎn)，中國地理標(biāo)志產(chǎn)品。漳平九鵬溪地區(qū)是漳平水仙茶主產(chǎn)區(qū)，其優(yōu)越的自然環(huán)境條件，形成了漳平水仙茶獨(dú)特的品質(zhì)。水仙茶餅更是烏龍茶類唯一緊壓茶，品質(zhì)珍奇，風(fēng)格獨(dú)一無二，極具濃郁的傳統(tǒng)風(fēng)味，香氣清高幽長，具有如蘭氣質(zhì)的天然花香，滋味醇爽細(xì)潤，鮮靈活潑，經(jīng)久藏，耐沖泡，茶色赤黃，細(xì)品有水仙花香，喉潤好，有回甘，更有久飲多飲而不傷胃的特點(diǎn)，暢銷于閩西各地及廣東、廈門一帶，并遠(yuǎn)銷東南亞國家和地區(qū)。獲得中國農(nóng)業(yè)博覽會、中國農(nóng)副產(chǎn)品博覽會金獎(jiǎng)。