茶油的價(jià)格為什高低不一樣(為什么茶油這么貴)
1. 為什么茶油這么貴
一分價(jià)錢一分貨的道理懂的吧?其實(shí)真正的山茶油都不便宜,因?yàn)楣に噺?fù)雜,成本高,所以一般來(lái)說(shuō)低于70元一斤的山茶油都需要慎重考慮,所以別看齊云山高純山茶油貴,但它的功效和純正品質(zhì)對(duì)得起這個(gè)價(jià)格。
2. 比茶油還貴的油
橄欖油價(jià)格貴。
橄欖油是由新鮮的油橄欖果實(shí)直接冷榨而成的,不經(jīng)加熱和化學(xué)處理,保留了天然營(yíng)養(yǎng)成分。橄欖油被認(rèn)為是迄今所發(fā)現(xiàn)的油脂中最適合人體營(yíng)養(yǎng)的油脂。
橄欖油和橄欖果渣油在地中海沿岸國(guó)家有幾千年的歷史,在西方被譽(yù)為“液體黃金”,“植物油皇后”,“地中海甘露”, 原因就在于其極佳的天然保健功效,美容功效和理想的烹調(diào)用途。
3. 為什么茶油好
常寧油茶栽培有2000多年歷史,是全國(guó)油茶核心分布區(qū),油茶種植面積大,茶油產(chǎn)量高,品質(zhì)優(yōu)良,自古享有美譽(yù),“常寧茶油”因“常寧”獨(dú)特的地域條件而得名。1981年常寧上交國(guó)家茶油4.12萬(wàn)擔(dān),居全國(guó)首位,常寧獲得“茶油之鄉(xiāng)”的美譽(yù),“常寧茶油”因其油質(zhì)好,油性穩(wěn)定、色清味香、營(yíng)養(yǎng)豐富而著稱,獲原商業(yè)部授予的“金杯獎(jiǎng)”殊榮,“常寧茶油”因此享譽(yù)全國(guó),“常寧茶油”的叫法也一直被保存下來(lái),并沿用至今。
4. 油茶籽油為什么那么貴
是的,制作茶油的主要原料是油茶籽,從播種一直到結(jié)果,就需要至少五年的時(shí)間,都是自然生長(zhǎng)的,所以茶油的產(chǎn)量是比較低的,而且供不應(yīng)求。茶油是一種特有的優(yōu)質(zhì)食用,不僅純天然無(wú)污染,而且味道清香、口味純正。油茶色澤金黃,品質(zhì)是相當(dāng)不錯(cuò)的。茶油不僅可以直接用來(lái)食用,而且還可以用來(lái)制作美味佳肴。茶油的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高,人們吃了以后不但可以吸收茶油中的營(yíng)養(yǎng),而且還可以讓身體變得更健康。
因?yàn)橹谱鞑栌偷脑鲜潜容^稀缺的,所以茶油價(jià)格也不低。都說(shuō)物以稀為貴,所以價(jià)值決定了茶油的價(jià)格。茶油的價(jià)格跟品質(zhì)、生產(chǎn)工藝以及生產(chǎn)地區(qū)都是息息相關(guān)的?,F(xiàn)在市面上的茶油價(jià)格一般在五、六十一斤至兩、三百一斤不等。
5. 茶油怎么這么貴
因?yàn)椴枳延偷某鲇土亢艿?,所以就?huì)很貴
6. 為什么茶油價(jià)格相差很大
價(jià)格大概在70到100左右。
市場(chǎng)上山茶油由于原料不同、生產(chǎn)工藝不同、純度不同、品牌不同,其價(jià)格也相差不少,對(duì)山茶油知識(shí)欠缺的消費(fèi)者,稍不留神就上當(dāng)受騙。
精煉壓榨山茶油的得油率約為92%,原料成本價(jià)至少56.5元/500克;精煉浸出山茶油的得油率約為85%,成本價(jià)至少為38.53元/500克。
根據(jù)成本測(cè)算,低于80元/500克的壓榨山茶油慎買,低于60元/500克的浸出山茶油慎買。
7. 茶油真的那么好嗎
陳年老茶油和新茶油各有千秋
1、新茶油的特點(diǎn)
新茶油,顧名思義指的就是剛剛榨取出來(lái)的新鮮茶油,那么它具體有哪些特征呢?從顏色和功效等方面來(lái)說(shuō),新茶油的顏色比較深,其不飽和脂肪酸高達(dá)92%以上,非常適合用于調(diào)理身子,尤其是對(duì)于產(chǎn)后的婦女來(lái)說(shuō),食用新茶油可以有助于身體健康的恢復(fù),而且不會(huì)導(dǎo)致肥胖,還可以防止血脂的偏高,月子期間食用新茶油,可以溫補(bǔ)氣血,促進(jìn)產(chǎn)假乳汁的分泌,還能夠預(yù)防各種的腰酸腿疼。而且新茶油營(yíng)養(yǎng)豐富,適合用于調(diào)味烹飪上,也就是說(shuō)更適合食用。
2、老茶油的特點(diǎn)
老茶油,自然我們第一時(shí)間想到的就是它的存放時(shí)長(zhǎng)了,那么它具體的特征有哪些?同樣從顏色、形態(tài)還有它對(duì)人體外用等方面來(lái)說(shuō),老茶油的顏色較淺,經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的存放之下,香味較淡或是無(wú)香味。越老的茶油,粘稠度越高,有的甚至是可以拉成絲。老茶油是油水經(jīng)過(guò)自然分離的果油,沒(méi)有經(jīng)過(guò)任何的處理,所以內(nèi)里含有大量豐富的維生素、油酸、不飽和脂肪酸,這些成分很輕易的就被皮膚吸收,而且溫和無(wú)刺激。新茶油經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的存放,酸價(jià)增高呈弱酸性,所以說(shuō),時(shí)間越久的茶油就更加的容易被皮膚吸收,也就是說(shuō)老茶油是更適合外用的。
綜上所述,新茶油和老茶油經(jīng)過(guò)分析對(duì)比區(qū)別后,我們可以得出新茶油香味濃,更加的適合用于調(diào)味烹飪中;而長(zhǎng)時(shí)間存放的老茶油,更加的適合用于治療外傷和美容的問(wèn)題上。所以大家可以根據(jù)自己的需求去挑選想要的茶油。
8. 油茶貴不貴
5斤茶油80元是假的,假油的可能性很大。
據(jù)我了解,今年的山茶油1斤一般在80元左右,市面上的山茶油價(jià)格1斤在50~140元左右。專家提醒,山茶油的成本價(jià)在60元左右,太便宜的山茶油不可靠。買東西只看價(jià)格不可取,尤其是茶油,應(yīng)該更注重茶油的功效與品質(zhì)。
山茶油的價(jià)格這么貴,是一般食用油的好幾倍。主要是貴在原料“油茶籽”,山茶油是山茶籽的主要成分,占山茶籽干重的25%~35%。山茶生長(zhǎng)中不施化肥和農(nóng)藥,因此山茶油屬于天然綠色食品,更無(wú)需說(shuō)轉(zhuǎn)基因、黃曲霉素等。再則油茶樹(shù)的生長(zhǎng)緩慢,生長(zhǎng)周期長(zhǎng),樹(shù)齡高達(dá)上千年。從播種到產(chǎn)果,大約需5~7年,到盛果期需15年以上,且產(chǎn)量較低,故人工培養(yǎng)較少,原料也只能取之天然。
山茶油適宜儲(chǔ)藏在陰涼干燥避光處,最佳溫度10℃-25℃。低溫下會(huì)有乳白色絮狀結(jié)晶物,不影響食用,外界溫度高自然會(huì)消失(注:極品山茶油經(jīng)過(guò)冷凍處理不會(huì)有此現(xiàn)象)。由于山茶油有大量的抗氧化物,因此在常溫下的保質(zhì)期可長(zhǎng)達(dá)兩年,比一般食用油長(zhǎng)。
9. 茶油真的好嗎
40元一斤的山茶油可能不是真的,現(xiàn)在老家那邊都是100塊錢一斤,因?yàn)楝F(xiàn)在山里的草太多了,沒(méi)有人進(jìn)山里去砍材燒了,所以一些茶樹(shù)都被毛死了,因此茶樹(shù)的產(chǎn)能很低,所以價(jià)格這幾年一直是100~120一斤,如果是真的茶油那就很好,煮雞肉或者魚(yú)用這個(gè)油,簡(jiǎn)直沒(méi)話說(shuō)
10. 為什么茶油這么貴呢
答:因?yàn)閲?guó)內(nèi)的橄欖不能出油,我國(guó)的橄欖油都是進(jìn)口的,比如:西班牙的,意大利的。一方水土養(yǎng)一方人作為中國(guó)人完全可以吃自己本土的產(chǎn)品,茶油,菜籽油都很好,特別是茶油,相當(dāng)于國(guó)外的橄欖油,我們不必交那個(gè)智商稅。
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