浮梁縣山茶油好不好(浮梁高山茶)
1. 浮梁高山茶
茶 chá
〈名〉
(1) 茶樹(shù) [tea tree]。山茶科(Theaceae)的一種灌木,有披針形的葉和芳香的白花。如:茶圃(種植茶樹(shù)的園圃);茶戶(栽茶的農(nóng)戶。也指茶商)
(2) 茶葉。由茶樹(shù)的嫩葉加工制成,供泡取飲料用 [tea;tea-leaf]
前月浮梁買(mǎi)茶去?!啤?白居易《琵琶行(并序)》
(3) 又如:茶市(茶葉市場(chǎng))
(4) 用茶葉泡制、烹制或煎制而成的飲料 [tea]
唐人煎茶,用姜用鹽。—— 蘇軾《東坡志林》
日高人渴漫思茶。——宋· 蘇軾《浣溪沙》
(5) 又如:茶座(茶館為賣(mài)茶而設(shè)的座位);茶坊(茶局子、茶局。指茶館)
(6) 某些由蒸發(fā)或研磨所制的調(diào)勻的食用品 [paste]。如:杏仁茶;面茶
(7) 某些飲料的名稱 [certain kinds of soft drink]。如:奶茶
(8) 舊時(shí)訂婚聘禮的代稱 [bretrothal presents]。如:三茶六禮;受茶;茶紅(訂婚時(shí)送的禮品,也叫“下茶”或“茶定”)
詞性變化
◎ 茶 chá
〈動(dòng)〉
飲茶;喝水 [drink tea]。如:茶話(飲茶談話)
2. 浮梁高山茶蘭花醉
茶花的“茶”單字是沒(méi)有近義詞的。
chá 茶
一.釋義
常綠灌木,葉長(zhǎng)橢圓形,有鋸齒,經(jīng)加工制為飲料,就是茶葉;秋末開(kāi)花,白色;種子可榨油;木質(zhì)致密,供雕刻用:~樹(shù)?!r(nóng)。
2.特指“茶葉”:綠~。紅~?;āc?。龍井~。烏龍~。
3.用茶葉沏成的飲料:~水?!??!c(diǎn)(茶水、點(diǎn)心)。~話會(huì)?!┦浚ㄉ朴谂氩璧娜耍嘀纲u(mài)茶的人或茶館侍者)。~余飯后。
4.泛指某些飲料:~湯。面~。果~。
5.特指“茶點(diǎn)”:早~。晚~。
二.詳細(xì)釋義
〈名〉
1.茶樹(shù)。山茶科(Theaceae)的一種灌木,有披針形的葉和芳香的白花。如:茶圃(種植茶樹(shù)的園圃);茶戶(栽茶的農(nóng)戶。也指茶商)
2.茶葉。由茶樹(shù)的嫩葉加工制成,供泡取飲料用
前月浮梁買(mǎi)茶去。——唐·白居易《琵琶行(并序)》
又如:茶市(茶葉市場(chǎng))
3.用茶葉泡制、烹制或煎制而成的飲料
唐人煎茶,用姜用鹽?!K軾《東坡志林》
日高人渴漫思茶?!巍ぬK軾《浣溪沙》
又如:茶座(茶館為賣(mài)茶而設(shè)的座位);茶坊(茶局子、茶局。指茶館)
4.某些由蒸發(fā)或研磨所制的調(diào)勻的食用品。如:杏仁茶;面茶
5.某些飲料的名稱。如:奶茶
6.舊時(shí)訂婚聘禮的代稱。如:三茶六禮;受茶;茶紅(訂婚時(shí)送的禮品,也叫“下茶”或“茶定”)〈動(dòng)〉
1.飲茶;喝水。如:茶話(飲茶談話)
三.組詞及造句
1、油茶
造句:油茶皂素乳化劑乳化石蠟效果好,在人造板工業(yè)上應(yīng)用可以提高板材的檔次,節(jié)省油酸,因不用氨水,顯著改善了工人的勞動(dòng)條件。
2、早茶
造句:凱恩斯:倫敦居民可以一邊喝著早茶,一邊通過(guò)電話來(lái)訂購(gòu)世界各地的產(chǎn)品;還可以想象著他們訂購(gòu)的產(chǎn)品早早地放在自家門(mén)口臺(tái)階上。
3、茶花
造句:面對(duì)這造化的奇景,只瞧得目瞪口呆,驚嘆不已,一斜眼,只見(jiàn)湖畔生著一叢叢茶花,在月色下?lián)u曳生姿。
4、茶幾
造句:好萊塢導(dǎo)演都喜歡這樣一個(gè)場(chǎng)景:一個(gè)人把頭低到一張玻璃茶幾上,卷緊一張挺括的美鈔,然后把一段插入鼻孔,另一端則探到一線白色粉末里。
5、茶湯
造句:這里還有風(fēng)味小吃,如茶湯、鍋巴菜、耳朵眼炸糕,其中茶湯的倒茶技術(shù)是一絕,因?yàn)闇菑囊粋€(gè)形似籠嘴的茶壺里倒出來(lái)的。
3. 浮梁茶綠茶
即狗牯腦綠茶、婺源綠茶、廬山云霧茶綠茶、浮梁茶綠茶四種綠茶。
4. 浮梁古樹(shù)茶
一、江蘇省
江蘇自古以來(lái)就是產(chǎn)茶大省,江蘇茶區(qū)屬于江南茶區(qū),主要集中分布在氣候、土壤條件適宜的江南和江北沿江西部地區(qū)。
江蘇產(chǎn)茶地市主要有13個(gè):南京、蘇州、常熟、無(wú)錫、宜興、鎮(zhèn)江、溧陽(yáng)、金壇、連云港、儀征。
1、蘇州的洞庭碧螺春
洞庭碧螺春
2、南京的南京雨花茶
3、宜興的陽(yáng)羨雪芽
4、金壇的金壇雀舌
5、連云港的花果山云霧茶
二、福建省
福建是茶的發(fā)源地,在宋代開(kāi)始,武夷山茶就已享譽(yù)境內(nèi),有著非常悠久的茶歷史。
1、烏龍茶有:
武夷巖茶、大紅袍、閩北水仙、安溪鐵觀音、黃金桂、永春佛手、八仙茶、八角亭龍須茶、白芽奇蘭、漳平水仙餅茶。
烏龍茶
2、紅茶有:正山小種、白琳工夫、坦洋工夫、政和工夫。
3、花茶有:福州茉莉花茶。
4、綠茶有:
天山綠茶、七境堂綠茶、石亭綠、頂峰毫、雪山毛尖、福云曲毫、大仙峰毫茶、福寧元宵綠。
5、白茶有:白毫銀針、白毛猴、白牡丹、貢眉等。
三、廣東省
廣東茶文化是中國(guó)四大茶文化系列之一,歷史悠遠(yuǎn)。廣東特定的地理、氣候條件及豐厚的歷史、文化底蘊(yùn),決定了廣東人愛(ài)飲茶的特點(diǎn)。
說(shuō)到廣東的茶,讓人第一個(gè)想到的其實(shí)是廣式早茶!
1、柑普茶
當(dāng)廣東新會(huì)小青柑/大紅柑,遇上云南熟普,是獨(dú)特而又甜蜜,時(shí)間越久越有滋味的完美結(jié)合。
柑普茶
2、單叢廣東烏龍
單叢茶屬于烏龍茶類,主產(chǎn)地在廣東潮州鳳凰山地區(qū),因?yàn)楠?dú)特的制作工藝,形成了單叢茶特殊的自然花香、山韻蜜味。
3、英德紅茶
英德紅茶外形勻稱、湯色紅艷、香氣濃郁,英紅九號(hào)則是英德紅茶中的極品,等級(jí)最高的金毫茶更是被譽(yù)為東方金美人。
4、荔枝紅茶
產(chǎn)自中國(guó)廣東、福建一帶茶區(qū),這個(gè)茶最早的記載起于民國(guó)中后期的報(bào)紙,當(dāng)時(shí)上海、廣東部分茶莊為迎合西方人口味,開(kāi)始生產(chǎn)、調(diào)試各類果味紅茶,深受西方人的喜愛(ài)。
5、古勞茶(客家茶)
古勞茶屬于綠茶,產(chǎn)于江門(mén)鶴山地區(qū),相傳由客家人創(chuàng)制于宋朝,本地流傳“未有鶴山縣,先聞古勞茶。”可見(jiàn)其歷史悠久。
6、合籮茶
信宜合籮茶,屬于綠茶,在乾隆時(shí)期被作為貢品,現(xiàn)代《中國(guó)名茶志廣東卷》記錄它為廣東省15大名茶之一。
7、韶關(guān)白毛茶
韶關(guān)白毛也稱白毛尖,屬于綠茶類,主要產(chǎn)于樂(lè)昌、仁化等地區(qū),經(jīng)過(guò)工后的茶芽的毫毛如白霜,因此而得名。
8、富丁茶
富丁茶,也就是皋盧茶,也叫苦丁茶,用冬青科冬青屬苦丁茶種葉片制成。
據(jù)傳富丁茶始創(chuàng)于東漢以前,是中國(guó)古代名茶之一。起源于廣東,"出南海(南海郡)諸山",即現(xiàn)在惠陽(yáng)、南海、龍川、河源、大埔等縣。
四、云南省
歷史上云南,雖為世界茶樹(shù)原產(chǎn)地,但由于地區(qū)偏僻,當(dāng)年茶圣陸羽無(wú)法到及,致云南茶長(zhǎng)期不為人知。
在交通、物流、文明交換發(fā)達(dá)的背景下,眾多被茶圣“遺漏”的云南好茶逐漸浮出水面,以滇紅和普洱茶為首的云南名茶被越來(lái)越多的茶友認(rèn)可。
1、普洱茶(云南西雙版納等地的一種茶)。
普洱茶
2、滇紅(滇西南瀾滄江以西的高山峽谷區(qū)的一種茶)。
3、十里香,原產(chǎn)于昆明東郊金馬山麓十里鋪所在地,現(xiàn)茶廠位于石林。
4、寶洪茶,產(chǎn)地:昆明市宜良縣寶洪山。
5、磨鍋茶,產(chǎn)地:保山地區(qū)騰沖縣蒲川鄉(xiāng)的清涼山,以磨鍋干燥的特殊工藝制成,故名"清涼磨鍋茶"或"清涼山磨鍋茶"。
6、回龍茶,產(chǎn)地:云南省德宏州梁河縣城大廠鄉(xiāng)回龍寨。
7、翠華茶,產(chǎn)地:云南昭通大關(guān)縣翠屏山麓的翠華寺。
8、墨江云針,產(chǎn)地:產(chǎn)于云南省墨江哈尼族自治縣。
五、江西省
江西是中國(guó)的產(chǎn)茶之鄉(xiāng)。江西人飲茶歷史十分悠久,自秦漢時(shí)代就開(kāi)始植茶、制茶,茶產(chǎn)量之高,茶品種之多,茶工藝之精遍布全省。
1、浮瑤仙芝
白居易的《琵琶行》里有一句:門(mén)前冷落車馬稀,老大嫁作商人婦,商人重利輕別離,前月浮梁買(mǎi)茶去。
浮瑤仙芝就生長(zhǎng)在這“晴天早晚遍地霧,陰雨之時(shí)滿山云”的得天獨(dú)厚的自然生態(tài)環(huán)境中,茶葉長(zhǎng)年受山嵐之靈氣,得日月之精華,每年清明前采摘嫩芽,用土灶柴薪,手工搓揉,精心烘焙,原始土法制作而成。
2、遂川狗牯腦
狗牯腦茶種植,始于明末茶農(nóng)梁傳謚,產(chǎn)地于遂川縣狗牯腦山,茶樹(shù)少,產(chǎn)量低,制作工藝十分考究,為不越家門(mén)的世代秘傳。
3、婺源茗眉
婺源茗眉
婺源是江南產(chǎn)茶的最核心地區(qū),土壤肥沃,氣候濕潤(rùn),非常適合茶葉生長(zhǎng)。
4、廬山云霧茶
廬山產(chǎn)茶歷史更久,據(jù)《廬山志》記載:東漢時(shí),焙制茶葉。由于廬山云霧繚繞,四時(shí)不絕。故得“云霧茶”之名。
5、修水雙井綠茶
雙井綠茶產(chǎn)于修水縣杭口雙井村,一芽一葉,長(zhǎng)不過(guò)兩分,粗不過(guò)錐尖,泡在碗中,片片豎立,以山泉水泡之,色呈淡綠,明凈可鑒,飲之芳香四溢,沁人心脾。
6、寧紅茶
寧紅茶在前清時(shí)期極興盛。主產(chǎn)于江西的修水、武寧、銅鼓等縣。
7、豐城羅峰茶
羅峰茶產(chǎn)于豐城縣的羅山,這里峰巒聳立,樹(shù)木蒼翠,土地肥沃,雨量充沛,極利于茶樹(shù)的栽培。
8、九龍茶
九龍茶產(chǎn)于安遠(yuǎn)縣境內(nèi)海拔1000多米的九龍山上。九龍山森林茂密,云霧繚繞。
除了以上介紹的江西名茶,其他還有上饒白眉、得雨活茶、通天巖茶、林生婺綠、井岡翠綠、曉起毛尖、梅嶺毛尖、武夷源貢茶、小布巖等。江西各地至今仍然保留著傳統(tǒng)手工制茶習(xí)俗。
六、浙江省
浙江省產(chǎn)茶歷史悠久,唐陸羽茶經(jīng)中就記述了湖州,杭州,睦州,越州,明州,婺州等地產(chǎn)茶,已有顧渚紫筍徑山茶,鳩坑茶,婺州方茶,舉巖茶,東白茶靈隱茶,天目茶,明州茶等品種。
1、龍井茶
浙江省最主要的名優(yōu)茶,產(chǎn)于杭州西湖群山之中的西湖龍井,是龍井茶中之精品,浙江省其他產(chǎn)茶縣如新昌,嵊州,龍游等地也產(chǎn)龍井茶,品質(zhì)稍次于西湖龍井,被稱為浙江龍井。
龍井茶
2、安吉白茶
是采摘細(xì)嫩的白綠色芽葉加工制成的具有象牙色的綠茶,由于該茶氨基酸含量比一般茶葉高一倍左右,因此滋味特別鮮爽。
3、千島玉葉
也是類似龍井茶的一種扁形茶,產(chǎn)于浙江崇安,葉形比龍井茶稍大些,滋味濃醇,是千島湖地區(qū)的重要旅游產(chǎn)品。
4、徑山茶
產(chǎn)于浙江余杭,徑山是宋代江南佛教圣地之一,徑山附近所產(chǎn)的徑山茶是當(dāng)年舉辦“茶宴”的佛事用茶,現(xiàn)今徑山茶產(chǎn)區(qū)擴(kuò)大,產(chǎn)品已有統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),是品質(zhì)超群的名優(yōu)茶。
5、顧渚紫筍
是浙江長(zhǎng)興顧渚山一帶所產(chǎn)的歷史名茶,早在唐代就是長(zhǎng)安皇宮每年清明節(jié)舉辦“”清明宴”時(shí)必用的貢品茶。
6、金獎(jiǎng)惠明
是產(chǎn)于浙江景寧縣赤目山惠明寺一帶的名茶,由于該茶在1915年美國(guó)的萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)上獲得金獎(jiǎng)而出名。
7、雪水云綠
是產(chǎn)于桐廬的一種采摘單芽精心制作而成的芽茶,沖泡時(shí),一個(gè)個(gè)茶芽豎立杯中,上下浮動(dòng),十分美觀。
8、臨海蟠毫
是產(chǎn)于臨海的一種白毫顯露,形似蟠龍的綠茶,外形美觀,香味濃醇。
七、安徽省
安徽產(chǎn)茶歷史悠久,伴隨著茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,積淀了厚重的徽茶文化?;詹栉幕侵袊?guó)茶文化不可或缺的重要組成部分。
1、六安瓜片
中華傳統(tǒng)歷史名茶,中國(guó)十大名茶之一,簡(jiǎn)稱瓜片、片茶,產(chǎn)自安徽省六安市大別山一帶,唐稱“廬州六安茶”,為名茶;明始稱“六安瓜片”,為上品、極品茶;清為朝廷貢茶。
六安瓜片
2、黃山毛峰
屬于綠茶,是中的傳統(tǒng)名茶,黃山毛峰茶產(chǎn)于黃山風(fēng)景區(qū)和毗鄰的湯口、充川、崗村、芳村、揚(yáng)村、長(zhǎng)潭一帶,其中桃花峰、云谷寺、慈光閣、釣橋庵、崗村、充川等。
3、太平猴魁
中國(guó)傳統(tǒng)名茶,中國(guó)歷史名茶之一,屬于綠茶類尖茶,產(chǎn)于安徽太平縣(現(xiàn)改為黃山市黃山區(qū))一帶,為尖茶之極品,久享盛名。
4、祁門(mén)紅茶
祁門(mén)紅茶簡(jiǎn)稱祁紅,茶葉原料選用當(dāng)?shù)氐闹腥~、中生種茶樹(shù)"櫧葉種"(又名祁門(mén)種)制作,是中國(guó)歷史名茶,著名紅茶精品。
5、霍山黃芽
霍山黃芽,屬黃茶類,現(xiàn)產(chǎn)于霍山縣西南大別山腹地的大化坪鎮(zhèn)等地,其中以大化坪的金雞山、太陽(yáng)的金竹坪、諸佛庵的金家灣、姚家畈的烏米尖、東西溪的楊三寨等地的產(chǎn)出最為出名,即“三金一烏一寨”所產(chǎn)的黃芽品質(zhì)最佳。
6、休寧松蘿
休寧松蘿是一種漢族傳統(tǒng)名茶,中國(guó)歷史名茶之一,屬于綠茶類。
7、舒城蘭花
舒城蘭花茶產(chǎn)于安徽省舒城、桐城、廬江、岳西一帶。
8、老竹大方
老竹大方產(chǎn)于安徽歙縣東北部皖浙交界的昱嶺關(guān)附近,集中產(chǎn)區(qū)老竹大方有老竹鋪、三陽(yáng)坑、金川,品質(zhì)以老竹嶺和福泉山所產(chǎn)的"頂谷大方"為最優(yōu)。
另外還有涇縣的涇縣特尖茶、宣城北敬亭山的敬亭綠雪,是不是名字很唯美啊!
八、貴州省
一提到貴州,許多人首先想到的就是茅臺(tái)、黃果樹(shù)瀑布、老干媽,近幾年的“大數(shù)據(jù)”也成為了貴州的新名片,如果要給貴州再加一張新名片,那“貴茶”定是不二之選。
1、遵義紅
“遵義紅”是湄潭2008年以來(lái)充分開(kāi)發(fā)黔湄系列國(guó)家級(jí)無(wú)性系良種,恢復(fù)于19世紀(jì)40年代在湄潭成功試制的“黔紅”的基礎(chǔ)上不斷改進(jìn)工藝形成的名優(yōu)工夫紅茶產(chǎn)品。
遵義紅
2、都勻毛尖(貴州省都勻市,黔南布依族苗族自治州的一種茶,同樣在貴州省是十分有名的)。
1956年由毛澤東親筆命名,又名“白毛尖”、“細(xì)毛尖”、“魚(yú)鉤茶”、“雀舌茶”,是貴州三大名茶之一。
3、湄潭翠芽(貴州省遵義市的一種茶),中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。
4、云霧貢茶(貴州貴定縣的一種茶)。
以貴定縣境內(nèi)生長(zhǎng)的本地鳥(niǎo)王茶樹(shù)品種和其它優(yōu)良茶樹(shù)品種的鮮葉為原料,按貴定云霧貢茶的加工工藝加工而成的特種綠茶。
5、梵凈山翠峰茶(貴州印江土家族苗族自治縣的一種茶),原料采自梵凈山800~1300米海拔高度的福鼎大白茶群體。
6、綠寶石(可不是屋頂上的綠寶石的綠寶石奧,是貴州省名茶),原料采用一芽二三葉,采用貴州牟氏制茶工藝制作而成。
7、石阡苔茶(貴州省石阡縣的一種茶)。
地方品種,母樹(shù)屬古茶樹(shù)系列,是中國(guó)屈指可數(shù)的茶樹(shù)良種,抗逆性、適應(yīng)性、產(chǎn)量、品質(zhì)都比外地品種要?jiǎng)賻谆I,而且栗香持久,滋味醇厚,色澤綠潤(rùn),湯色黃綠明亮,葉底鮮活勻整。
8、雷公山銀球茶
國(guó)內(nèi)外首創(chuàng),形狀獨(dú)特,是一個(gè)直徑18-20毫米的球體,表面銀灰墨綠,產(chǎn)于雷山縣著名的自然保護(hù)區(qū)雷公山,采用海拔1400米以上的“清明茶”的一芽二葉,經(jīng)過(guò)炒制加工后,精制而成。
9、鳳岡鋅硒茶
中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。茶葉浸泡所析出的鋅硒元素易于人體吸收,天然無(wú)毒副作用。
10、金沙清池翠片
清池翠片為特種綠茶,它形美、色綠、香郁、味甘。
除了以上的茶以外,四川省的蒙頂綠茶、青城雪芽、竹葉青、巴山雀舌;湖南省的君山銀針、高橋銀峰、古丈毛尖、南岳云霧茶;河南信陽(yáng)毛尖、新名茶金剛碧綠;廣西的六堡茶、山東的日照綠都是特別有名的地理茶。
幾千年來(lái)中國(guó)不但積累了大量關(guān)于茶葉種植、生產(chǎn)的物質(zhì)文化,更積累了豐富的有關(guān)茶的精神文化,這就是中國(guó)特有的茶文化。
5. 茶寶山茶 浮梁縣
浮梁縣有158個(gè)村子。 浮梁鎮(zhèn) 城南居委會(huì)、城北居委會(huì)、舊城村、大洲村、教場(chǎng)村、洋湖村、新平村、韓源村、茶培村、查大村、金竹村、浮梁鎮(zhèn)林場(chǎng)。 鵝湖鎮(zhèn) 鵝湖村、京山村、朱錦村、創(chuàng)業(yè)村、橋溪村、潘村村、盛家墩村、張村村、鄧村村、柳溪村、小源村、桃?guī)X村、集源村、曹村村、界田村、鵝湖園藝場(chǎng)。 經(jīng)公橋鎮(zhèn) 經(jīng)公橋村、鴉橋村、歧田村、源港村、港口村、港北村、儲(chǔ)田村、柳溪村、金家村、新田村、新源村。 蛟潭鎮(zhèn) 2004年轄:蛟潭村、勤坑村、外蔣村、胡宅村、禮芳村、洪村村、梅源村、南村村、舍埠村、洛溪村、芳村村、石古村、光明村、建勝村、官中村、浯溪村、早馬灣林場(chǎng)、金家門(mén)分場(chǎng)。 湘湖鎮(zhèn) 轄:陳家坂村、進(jìn)坑村、古田村、湘湖村、雙風(fēng)村、靈安村、洞口村、東安村、前程村、北安村、西安村、蘭田村、九英山林場(chǎng)。 瑤里鎮(zhèn) 轄:瑤里居委會(huì)、白石塔村、寺前村、新屋下村、長(zhǎng)明村、羅源村、五華村、南泊村、高嶺村、查坑村、東埠村。 洪源鎮(zhèn) 轄:方家村、洗馬村、洪源村、大垅村、桂花村、李家村、鳴山村、羅家村。 壽安鎮(zhèn) 轄:柳溪村、鴻興村、豐旺村、寧廠村、朱溪村、仙槎村、靈珠村、月山村。 王港鄉(xiāng) 轄:王港村、金山村、坑口村、高沙村、港口村、河源村、墩口村、馬源塢茶場(chǎng)歧源塢林場(chǎng)。 莊灣鄉(xiāng) 轄:莊灣村、馬家村、壽溪村、施家村、古銅橋村、倉(cāng)下村、午項(xiàng)村、寒溪村。 三龍鄉(xiāng) 轄:三龍村、楊村村、雙蓬村、蘆田村、楊家村。 黃壇鄉(xiāng) 轄:黃壇村、東港村、七甲村、南溪村、吳家村、港口村。 興田鄉(xiāng) 轄:興田村、朱家村、程家山村、城門(mén)村、錦里村、潭口村、方家塢村、山田林場(chǎng)。 江村鄉(xiāng) 轄:江村村、嚴(yán)臺(tái)村、浩峰村、中洲村、柏林村、沽演村、槎口村。 峙灘鄉(xiāng) 轄:峙灘村、龍?zhí)洞?、流口村、清溪村、梅湖村、侈溪村、大河里村、明溪村、英溪村、金竹林?chǎng)。 勒功鄉(xiāng) 轄:楊家坂村、查村村、勒功村、滄溪村、石溪村、白茅村。 西湖鄉(xiāng) 轄:西湖村、桃墅村、茶寶村、柘坪村、番溪村、西溪村、合源村。 羅家墾殖場(chǎng) 轄:農(nóng)業(yè)分場(chǎng)、程家村、石嶺分場(chǎng)、茶葉分場(chǎng)。 浮梁工業(yè)園區(qū) 轄:寶石村、鐵爐村、高墩廟村
6. 浮梁高山茶和其他茶的區(qū)別
茶chá【名】茶樹(shù)〖teatree〗。山茶科(Theaceae)的一種灌木,有披針形的葉和芳香的白花。
如:茶圃(種植茶樹(shù)的園圃);茶戶(栽茶的農(nóng)戶。也指茶商)茶葉。
由茶樹(shù)的嫩葉加工制成,供泡取飲料用〖tea;tea-leaf〗前月浮梁買(mǎi)茶去。
——唐·白居易《琵琶行(并序)》又如:茶市(茶葉市場(chǎng))用茶葉泡制、烹制或煎制而成的飲料〖tea〗唐人煎茶,用姜用鹽。
——蘇軾《東坡志林》日高人渴漫思茶。
——宋·蘇軾《浣溪沙》
又如:茶座(茶館為賣(mài)茶而設(shè)的座位);茶坊(茶局子、茶局。
指茶館)某些由蒸發(fā)或研磨所制的調(diào)勻的食用品〖paste〗。
如:杏仁茶;面茶某些飲料的名稱〖certainkindsofsoftdrink〗。
如:奶茶舊時(shí)訂婚聘禮的代稱〖bretrothalpresents〗。
如:三茶六禮;受茶;茶紅(訂婚時(shí)送的禮品,也叫“下茶”或“茶定”)
7. 浮梁高山茶在本地價(jià)格
喝貢茶,品種很多,下面有列
貢茶起源于西周,迄今已有三千多年歷史了,晉《華陽(yáng)國(guó)志之巴志》載:“周武王伐紂,實(shí)得巴蜀之師”。巴蜀作戰(zhàn)有功,冊(cè)封為諸侯,作為封候國(guó)向周王朝納貢的有“土植五谷……茶……”,但這僅僅是貢茶的萌芽而已,既未形成制度,更未歷代相沿襲。
貢茶從李唐王朝開(kāi)始形成制度,歷代相傳,延續(xù)幾百年之久。唐代貢茶制度有兩種形式:
朝廷選擇茶葉品質(zhì)優(yōu)異的州定額納貢。有常州陽(yáng)羨茶,湖州顧渚紫筍茶;睦州鳩坑茶;舒州天柱茶;宣州雅山茶;饒州浮梁茶;溪州靈溪茶;岳州邕州含膏;峽州碧澗茶;荊州團(tuán)黃茶;雅州蒙頂茶;福州方山露芽等20多州的名優(yōu)茶。雅州蒙頂茶號(hào)稱第一,名曰“仙茶”。常州陽(yáng)羨茶,湖州紫筍茶同列第二。荊州團(tuán)黃茶名列第三。
選擇茶樹(shù)生態(tài)環(huán)境得天獨(dú)厚自然品質(zhì)優(yōu)異,產(chǎn)量集中:交通便捷的重點(diǎn)產(chǎn)品,由朝廷直接設(shè)立貢茶院(即貢焙制),專業(yè)制作貢茶。
貢茶制度的目的是既要滿足朝廷窮奢極侈的需要,又能繞過(guò)商品流通渠道,縮小商業(yè)經(jīng)營(yíng)范圍,阻礙商品經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,扼殺資本主義因素的增長(zhǎng),維護(hù)封建制度的根基。但貢茶是專供皇室朝廷飲用的,不惜耗用巨資,制作精益求精,品目日新月異,客觀上推動(dòng)了茶葉科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步。同時(shí)貢茶的產(chǎn)制和運(yùn)輸,對(duì)驛道交通建設(shè),地區(qū)聯(lián)誼,民族團(tuán)結(jié)也有促進(jìn)作用。
入宋,貢茶沿襲唐制,但顧渚貢茶院漸趨衰落,福建建安(今建甌)境內(nèi)風(fēng)凰山“北苑龍焙”代之而大興,其規(guī)模也很壯觀,名聲顯赫“自南唐歲率六縣民采造,大力民間所苦”?!肮偎街喝偃辛?。片茶壓以銀模,飾以尤鳳花紋,彬彬如生,精湛絕倫?!靶F(tuán)凡二十餅重一斤,其價(jià)值金二兩”。成品茶按質(zhì)量好次分成十個(gè)等級(jí),朝廷官員按職位高低分別享用。宋徽宗《大觀茶淪》云:“本朝之興,歲修建溪之貢,龍團(tuán)鳳餅,名冠天下……故近歲以來(lái),采摘之精,制作之工,品第之勝,烹點(diǎn)之妙,莫不盛造其極”。把我國(guó)茶葉制造技術(shù)、品飲技藝提高到一個(gè)新水平。把茶葉飲用價(jià)值和工藝欣賞價(jià)值完善地結(jié)合起來(lái)了,由物質(zhì)享受升華為精神享用。
入元明,貢焙制有所削弱,僅在福建武夷山置小型御茶園,定額納貢制仍照實(shí)施。明太祖朱元璋,出身貧寒,才略出眾。他善于總結(jié)歷代王朝興衰的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),深知“居安慮危,處治思亂”的治國(guó)策略。他常說(shuō):“民富則親,民貧則離,民之貧富,國(guó)家休戚系焉?!倍矣捎谒H自參加元末農(nóng)民大起義,輾戰(zhàn)江南廣大茶區(qū),對(duì)茶事有接觸,深知茶農(nóng)疾苦,并表同情。南京稱帝后,看到進(jìn)貢的是精工細(xì)琢的龍風(fēng)團(tuán)餅茶,令他感嘆不已!但他認(rèn)為這既勞民又耗國(guó)力,因之詔令罷造,“唯采芽以進(jìn)”。這一舉措,實(shí)質(zhì)上是把我國(guó)唐代炙烤煮飲餅茶法改革為直接沖泡散條茶“一淪而啜”法,遂開(kāi)我國(guó)千年茗飲之宗,客觀上把我國(guó)造茶法、品飲法推向一個(gè)新的歷史時(shí)期,具有重要的歷史意義和現(xiàn)實(shí)意義。
清代,我國(guó)茶業(yè)進(jìn)入鼎盛時(shí)期,全國(guó)形成了以產(chǎn)茶著稱的區(qū)域和區(qū)域化市場(chǎng),商業(yè)資本逐步轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)資本,如福建建甌茶廠不下千家,小者數(shù)十人,大者百余人,以茶為業(yè)者日眾,又如江西《鉛山縣志》載:“河口鎮(zhèn)乾隆時(shí)期業(yè)茶工人二、三萬(wàn)之眾,有茶行48家”。我國(guó)出口農(nóng)產(chǎn)品以茶為大宗。清代前期,雖然采取歷代產(chǎn)茶州定額納貢制,但到中葉由于社會(huì)商品經(jīng)濟(jì)的發(fā)展、經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)中資本主義因素進(jìn)一步增長(zhǎng),貢茶制度則隨之逐漸消亡。
貢茶制度是中國(guó)封建禮教的象征,是封建社會(huì)商品經(jīng)濟(jì)不發(fā)達(dá)的產(chǎn)物。
貢茶品種:
普洱茶貢茶為四種:團(tuán)茶、瓶裝芽茶、蕊茶、匣裝茶膏共八色。作為貢茶的還有景谷民樂(lè)秧塔白茶,即“白龍須貢茶”和墨江的“須立貢茶”。
蒙頂茶,產(chǎn)于地跨四川省名山,雅安兩縣的蒙山。歷史悠久,是中國(guó)最古老的名茶,被為茶中故舊,名茶先驅(qū)。
蒙頂茶,是蒙山所產(chǎn)各種花色名茶的統(tǒng)稱。唐代開(kāi)始成為貢茶,早期的貢品,大都為細(xì)嫩的散茶,品名有雷鳴、霧鐘、雀舌、鷹嘴、芽白等。以后又有鳳餅、龍團(tuán)等緊壓茶,后來(lái)又出現(xiàn)甘露、石花、黃芽、米芽、萬(wàn)春銀葉、玊葉長(zhǎng)春花色品種。其中石花、黃芽屬于黃茶類,其余屬烘青綠茶。民國(guó)初年,以生產(chǎn)黃芽為主,故稱蒙頂黃芽,為當(dāng)時(shí)蒙頂茶的代表。
“大紅袍”是中品質(zhì)最優(yōu)異者。產(chǎn)于福建的武夷山。宋代列為皇家貢品,元代在武夷山九曲溪之四曲畔設(shè)立御茶園專門(mén)采制貢茶,明末清初創(chuàng)制了烏龍茶。
當(dāng)今的中國(guó)名茶和地方名茶中,有許多曾被歷代皇室列入貢茶,計(jì)有(不完全):
浙江:西湖龍井、淳安鳩坑茶、顧渚紫筍、天目山清頂、雁蕩毛峰、金華舉巖、日鑄雪芽;
安徽:、敬亭綠雪、涌溪火青、;
福建:白茶、天山清水綠、武夷大紅袍、安溪虎岳鐵觀音、武夷肉桂;
湖南:君山毛尖、毗廬洞云霧茶、官莊毛尖、南岳云霧、大庸毛尖、古丈毛尖;
四川:蒙頂黃芽、巴岳綠茶;
貴州:貴定云霧茶、都勻毛關(guān)、湄江翠片;
江西:寧紅、婺源綠茶、廬山云霧茶(古時(shí)名為聞林茶);
江蘇:碧螺春、花果山云霧茶、宜興陽(yáng)羨茶;
陜西:紫陽(yáng)毛尖;
河南:信陽(yáng)毛尖;
云南:普洱茶;
臺(tái)灣?。何纳桨N茶。
8. 浮梁 茶葉
前月浮梁買(mǎi)茶去的動(dòng)物是兔子。
9. 浮梁高山紅茶
浮梁茶,江西省景德鎮(zhèn)市浮梁縣特產(chǎn),全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。浮梁產(chǎn)茶歷史悠久,漢代即有僧人種植和采集茶葉。浮梁茶具有外形緊、細(xì)、圓、直,色澤干、濕、翠、綠,葉底明亮等特色。民國(guó)四年(1915年),浮梁縣嚴(yán)臺(tái)村 “天祥茶號(hào)”生產(chǎn)的工夫紅茶,獲得了“巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)”的金獎(jiǎng),從此,浮梁工夫紅茶與斯里蘭卡的高地茶、印度的大吉嶺茶一起,被列入世界三大高香茶。2010年,“浮梁貢”茶葉被特選進(jìn)入上海世博會(huì),成為江西唯一入選世博會(huì)的農(nóng)產(chǎn)品。2010年12月24日,原中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)對(duì)“浮梁茶”實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)。
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