承德特產(chǎn)茶

01.承德驢打滾頭條萊垍

承德驢打滾是河北承德的一道特色小吃，其實(shí)就是用黃米為主要食材做成的豆面糕，做好的驢打滾看著層次分明，外表呈金黃色，入口綿軟，甜甜糯糯的，豆香餡甜，別有風(fēng)味。萊垍頭條

02.蕎面河漏萊垍頭條

蕎面河漏是河北的一道特色小吃，是我國(guó)北方面食三絕之一，用的就是河北承德所產(chǎn)的蕎面制作的，做出的面條爽滑筋道，滑潤(rùn)又耐嚼，搭配上調(diào)料，非常鮮美可口，開(kāi)胃寬腸。垍頭條萊

03平泉羊湯萊垍頭條

平泉羊湯是河北承德平泉的一道清真特色美食，它是用羊雜為主料，搭配上羊頭、羊骨熬制出來(lái)的羊湯，特別適合怕冷的朋友去喝，喝著鮮美清香，香而不膻，可以幫助身體補(bǔ)虛驅(qū)寒。條萊垍頭

04.煎碗坨萊垍頭條

煎碗坨是廣東承德的一道風(fēng)味小吃，它是用蕎麥面制成的碗坨，煎好之后，澆上醋、醬油、香油、蒜汁、麻醬等調(diào)料，吃的時(shí)候用小叉子叉著吃，外皮吃著焦酥香甜，內(nèi)里軟糯，香醇可口。頭條萊垍

05.鮮花玫瑰餅萊垍頭條

鮮花玫瑰餅在承德已有300多年的生產(chǎn)歷史，在清朝時(shí)，它還是宮廷御膳食品，現(xiàn)在也是承德的名特產(chǎn)，這種鮮花玫瑰餅吃著綿軟酥松，帶有濃郁的玫瑰香味，香甜適口。垍頭條萊

06承德杏仁茶萊垍頭條

承德盛產(chǎn)杏仁，這里的杏仁茶可以說(shuō)是老承德人愛(ài)吃的早餐味道，杏仁茶顏色白如雪，香甜似奶酪，帶有獨(dú)特的杏仁香味，喝著香甜可口，是美容滋補(bǔ)、延年益壽的佳品。萊垍頭條

07撥御面是河北承德阜城縣的一道傳統(tǒng)名吃，它主要是用白蕎麥面制作的，上邊澆上老雞湯，放入豬肉絲、木耳等食材，拌勻即可食用，吃著風(fēng)味獨(dú)特，還開(kāi)胃健脾。萊垍頭條

承德特色飲品

一是君樂(lè)寶，隸屬于石家莊君樂(lè)寶乳業(yè)有限公司，該公司業(yè)務(wù)范圍主要圍繞乳制品生產(chǎn)而開(kāi)展，產(chǎn)品有酸奶，牛奶等。萊垍頭條

二是露露，隸屬河北承德露露股份有限公司，，該公司業(yè)務(wù)范圍生產(chǎn)各類植物蛋白飲料，旗下的露露核桃露受到了許多消費(fèi)者的喜愛(ài)。條萊垍頭

三是妙戀，隸屬小洋人生物乳業(yè)集團(tuán)有限公司萊垍頭條

承德市特產(chǎn)

1、興隆山楂：興隆山楂是河北省承德市興隆縣的特產(chǎn)。以其樹(shù)勢(shì)強(qiáng)健、品質(zhì)優(yōu)良、果實(shí)色澤鮮艷、耐貯藏、營(yíng)養(yǎng)和醫(yī)療保健價(jià)值高、適于加工而馳名全國(guó)。萊垍頭條

2、板城燒鍋酒：板城燒鍋酒以其獨(dú)特的淡濃香型，飲后不上頭的特點(diǎn)暢銷燕趙大地，成為了北方濃香型白酒的代表，并入選了“中國(guó)名酒”。萊垍頭條

3、黃旗小米：“黃旗小米”又名“康熙貢米”，產(chǎn)地位于河北省豐寧滿族自治縣黃旗鎮(zhèn)樂(lè)園鄉(xiāng)及連桂鄉(xiāng)，這里土質(zhì)肥沃，氣候溫涼，雨量適中，十分適宜谷物生長(zhǎng)。萊垍頭條

4、杏仁露：承德地區(qū)盛產(chǎn)杏仁，個(gè)大味甜，俗稱“大扁”，杏仁露，是以天然野生杏仁為原料，配以礦泉水制成的植物蛋白飲料。潔白如奶，細(xì)膩如玉，香味獨(dú)特。條萊垍頭

5、都山水豆腐：都山水豆腐是河北省承德市寬城滿族自治縣亮甲臺(tái)鄉(xiāng)特色食品之一，其狀如豆腐腦，色澤潔白、晶瑩光亮，近似透明。都山水豆腐遠(yuǎn)近聞名，晾制出的豆腐干也是風(fēng)味佳品，是饋贈(zèng)親朋好友的高品質(zhì)禮物。條萊垍頭

承德有茶葉嗎

1983年5月29日，柬埔寨國(guó)家元首諾羅敦.西哈努克親王夫人莫尼克公主訪問(wèn)承德市時(shí)，對(duì)這里的刺玫瑰十分欣賞。頭條萊垍

以此為契機(jī)，1984年3月1日，市政府根據(jù)評(píng)選結(jié)果，決定將刺玫瑰確定為承德市市花。 刺玫瑰是落葉灌木，為薔薇科薔薇屬。其性耐寒、抗旱、喜光照，花期較長(zhǎng)，且栽培簡(jiǎn)單，管理粗放，生長(zhǎng)旺盛，花大色艷，適宜承德市生長(zhǎng)。萊垍頭條

刺玫瑰還具有很高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值，它的花蕾、花瓣、根皆可入藥，有清熱、解毒、止血、消腫、收斂等功效。垍頭條萊

用玫瑰花還可腌制出香味宜人的玫瑰糖漿，泡制的刺玫瑰熏茶是待客的高級(jí)飲料。 條萊垍頭

承德特產(chǎn)茶藤

中國(guó)烹飪史上素有"滿點(diǎn)漢菜"之說(shuō)。滿點(diǎn)即指滿洲餑餑。粘豆包亦為滿洲餑餑之一種，主要用大黃米和紅小豆制成。有一部電影叫"別拿豆包不當(dāng)干糧",也是，豆包可是滿清皇族喜食的美味呢，據(jù)我所知，它對(duì)于清王朝及承德避暑山莊內(nèi)的皇族生活有著十分重要的影響。萊垍頭條

粘豆包在冬季戰(zhàn)爭(zhēng)、游獵中便于攜帶、儲(chǔ)存，努爾哈赤冬季帶兵打仗時(shí)，首選其為軍糧。可以說(shuō)，大清的半壁江山有粘豆包的一份功勞。頭條萊垍

滿漢全席主食"標(biāo)配"在木蘭圍場(chǎng)西部，緊靠灤河岸邊，蜿蜒著一座巨龍般的大山---"龍頭山".說(shuō)來(lái)也巧，圍場(chǎng)東部還有 個(gè)叫龍頭山的地方，因此西部的龍頭山前面便加了個(gè)"西"字，后邊省去"山"字---成了西龍頭。傳說(shuō)康熙皇帝赴壩上圍獵途徑西龍頭，看到那山氣勢(shì)不凡，心生忌諱，一問(wèn)叫西龍頭，立命在其脖頸處開(kāi)辟一條大道，意即砍斷七寸割了龍頭。龍頭下還有一條小河，為防那條"龍"百年后復(fù)活能喝到水，遂將西龍頭改名為"甘溝口".萊垍頭條

隨后，在當(dāng)?shù)卮髷[宴席，宴席的主食便是粘豆包。吃慣了宮廷御宴的康熙帝對(duì)小山溝的風(fēng)味很是喜歡，揮筆寫下"甘溝口粘豆包好吃"幾個(gè)字。條萊垍頭

次年，康熙又來(lái)圍場(chǎng)，御廚端上粘豆包，誰(shuí)知他剛吃一口，便搖搖頭放下筷子。御廚查明是沒(méi)用當(dāng)?shù)厮脑?，遂從甘溝口火速運(yùn)來(lái)水又做一回，終博得康熙笑顏。從此，康熙每次巡游圍場(chǎng)，甘溝口粘豆包都是必備主食，滿漢全席隨配主食也必有蘇子葉粘豆包。萊垍頭條

戀戀年豆包粘豆包（也叫年豆包）是我難以割舍的主食佳品。記得小時(shí)候，一進(jìn)入臘月，家鄉(xiāng)人就開(kāi)始準(zhǔn)備粘豆包了，那時(shí)日子緊巴，但家家還要儲(chǔ)備上一兩大缸粘豆包。萊垍頭條

粘豆包好吃，蒸制要經(jīng)過(guò)好多工序：淘米、壓面、發(fā)面、團(tuán)豆餡、蒸豆包等，每道工序都飽含辛苦。首先是淘米壓面，那時(shí)左鄰右舍要聯(lián)合起來(lái)，把各家大盆水筲集中起來(lái)用。淘米要用溫水，淘完空凈水，上石碾子壓。一般一個(gè)村有一兩頭驢，各戶輪流排隊(duì)壓碾子。一般一家要用一整天時(shí)間。萊垍頭條

如果沒(méi)有或者排不上用毛驢，就只能人推碾子，辛苦就不用說(shuō)了。淘米壓碾子要全家齊動(dòng)員，兩個(gè)人一組輪流推，還要有一個(gè)人不斷翻騰碾盤上的米，直至碾成粉，再用細(xì)篩子過(guò)篩，再壓，百十來(lái)斤的面就這樣加工出來(lái)。 蒸豆包是又一道折騰全家人的工序，不是說(shuō)全家人都要上陣，而是讓全家人都不得"安生".北方農(nóng)村人家基本都是兩鋪土炕，兩個(gè)灶臺(tái)上各一口大鐵鍋，蒸豆包都要用上，連續(xù)蒸十幾鍋，一般要兩三天時(shí)間，期間，家里的火炕要連續(xù)不停地?zé)?，那火炕上基本無(wú)法睡覺(jué)了，只能在火炕上鋪一塊木板，睡一覺(jué)再把木板晾涼，接著再睡。這一個(gè)過(guò)程下來(lái)很多人都上火、口干舌燥。條萊垍頭

記憶中冬天除了正餐吃滕熱的年豆包，有時(shí)把大缸里的凍豆包當(dāng)零食吃，很有現(xiàn)在小豆雪糕的味道。萊垍頭條

承德茶葉批發(fā)市場(chǎng)

1、柴胡萊垍頭條

（1）全國(guó)野生柴胡產(chǎn)量已趨枯竭之勢(shì)，而人工種植規(guī)膜很小，產(chǎn)量很低，市場(chǎng)供應(yīng)每況愈下，但不影響柴胡的種植前景。萊垍頭條

（3）我國(guó)柴胡出口到120多個(gè)國(guó)家和地區(qū)的，每年的的需求量以15%的速度遞增，港、澳、臺(tái)對(duì)柴胡的需求量也連年向內(nèi)地求貨。頭條萊垍

2、遠(yuǎn)志萊垍頭條

（1）遠(yuǎn)志來(lái)源本品為遠(yuǎn)志科植物，別名細(xì)草、小草、線茶、細(xì)葉遠(yuǎn)志、小雞腿，以干燥根為藥，為我國(guó)大宗常用中藥材，也是我國(guó)42種重點(diǎn)保護(hù)的中藥材之一。萊垍頭條

（3）遠(yuǎn)志產(chǎn)東北、華北、西北和華中以及四川；生于草原、山坡草地、灌叢中以及雜木林下，海拔200-2300米。分布于朝鮮、蒙古和俄羅斯。萊垍頭條

承德特產(chǎn)茶葉

河北省不生產(chǎn)茶葉。由于溫度的問(wèn)題，茶樹(shù)在河北是不能生長(zhǎng)的。河北人愛(ài)喝花茶。河北省的茶葉都是從南方地區(qū)運(yùn)過(guò)來(lái)的。石家莊市正定的茶葉批發(fā)市場(chǎng)是河北省最大的茶葉批發(fā)市場(chǎng)。各種茶葉品種非常多。頭條萊垍

承德。張家口一帶有喝磚茶的。這是蒙古族留下的習(xí)慣。萊垍頭條

承德市土特產(chǎn)

純承德的就是大扁——杏仁~~~金蓮花也不錯(cuò)~~但壩上的那個(gè)白蘑很貴~~~ 市里我也沒(méi)見(jiàn)賣的 板栗承德人一般都吃興隆的 但別地也有就不要買了怪沉的~~~ 建議買前兩個(gè)吧~~若你們那沒(méi)有榛子買一點(diǎn)也好。萊垍頭條

承德特產(chǎn)茶有哪些

承德木雕，蕨菜，滕氏布糊畫，避暑山莊絲織掛棉。萊垍頭條

承德茶葉有哪些

承德小吃：平泉羊湯、五奎元改刀肉、南沙餅、綠豆糕。圍場(chǎng)粘豆包、手把肉。豐寧烤羊、莜面魚(yú)子湯、手搓莜面饸饹、鳳山千張、窄嶺大醬醬咸菜。隆華一百家子撥面、煎蕎面血腸、張三營(yíng)豆片。寬城蒸血清、都山水豆腐、甘栗仁、潘家口水庫(kù)燉大魚(yú)。興隆糖炒栗子、核桃、山楂系列食品、血腸、下臺(tái)子豆片。承德縣烙糕、年糕、殺豬菜。灤平羊下貨。承德市煎碗坨、綠豆饹馇、鮮花玫瑰餅、杏仁茶、豆汁、驢打滾、吊爐燒餅、蕎面饸饹、陳家熏雞、二仙居鍋貼。條萊垍頭

土特產(chǎn)：榛蘑、肉蘑、板栗、杏仁、大扁、白蘑。萊垍頭條