湖南山茶油炒雞視頻播放

1，將雞斬成小塊，嫩姜切片，辣椒切小斷，備用。雞塊太大不容易進(jìn)味萊垍頭條

2，將雞丁倒入燒開(kāi)的清水中，焯水1分鐘左右，不停攪拌，撈起備用。萊垍頭條

3，將油燒至7-8成熱，姜片和辣椒段煸炒1分鐘左右，撈起備用。頭條萊垍

4，鍋洗凈，倒入50g左右茶油燒至7分熱度；將雞丁倒入鍋中煸炒2-3分鐘，放入少許高湯，稍微悶1分鐘左右；將之前炒好的姜和辣椒倒入，再將鹽、味精放入，煸炒1分鐘。萊垍頭條

5，出鍋時(shí)倒入少許醬油調(diào)色，翻動(dòng)，即成。頭條萊垍

湖南茶油炒土雞

　　茶油雞怎么做 　　萊垍頭條

1、事先準(zhǔn)備 　　材料：土雞剁小塊，紅辣椒青辣椒切碎，大蒜、生姜切米，蔥結(jié)，蔥花 　　調(diào)料：茶油，麻油，醬油，蠔油，黃酒或啤酒，鹽，味精，胡椒粉 　　垍頭條萊

2、烹飪方法 首先食材洗干凈，尤其是雞翅要先放入沸水中燙去血水后，撈起以冷水洗凈，備用； 其次把鍋燒熱，加入茶油、米酒。垍頭條萊

一定要正宗的野山茶油，淳樸的大自然香味，一點(diǎn)也不膩。茶油是這道菜的主體元素； 然后把雞腿、雞翅下鍋拌炒，加少量鹽后加蓋燜煮。當(dāng)湯汁剩1/3時(shí)，加紅辣椒、青辣椒碎、大蒜米、生姜米、蔥結(jié)，再加鹽翻炒； 最后等湯汁變濃稠時(shí)加麻油、醬油、味精、胡椒粉（按個(gè)人口味），即可出鍋裝盤撒上蔥花食用?！　⌒≠N士：茶油雞色澤金黃，味濃鮮辣，特別的好吃。不過(guò)事先準(zhǔn)備到碎的紅辣椒、青辣椒、大蒜生姜米和蔥，放多少看自己能不能吃辣。萊垍頭條

湖南山茶油炒雞視頻播放大全

準(zhǔn)備食材垍頭條萊

彩椒擦絲萊垍頭條

雞肉切條，加鹽料酒淀粉稍腌制垍頭條萊

鍋內(nèi)倒入茶油萊垍頭條

烹香蔥花后撈出，倒入雞肉條萊垍頭

炒至變色，倒入青椒絲，斷生后倒入生抽拌勻出鍋。 萊垍頭條

湖南茶油炒雞

材料: 　　萊垍頭條

1、半只雞, 剁成小塊. 用鹽生粉拌一下 　　萊垍頭條

2、半斤子姜, 切成薄片 　　萊垍頭條

3、蒜茸若干 　　做法: 　　1、先下子姜炒至半熟, 炒干一些水氣, 裝盤待用； 　　2、茶油燒熱, 下雞肉塊蒜茸翻炒, 加上湖南的專用辣椒醬. 我這么早放辣醬, 就是希望辣味能滲進(jìn)雞肉內(nèi)； 　　3、雞肉變色后, 下子姜片一起快炒； 　　萊垍頭條

4、倒入少量開(kāi)水, 稍稍燜煮； 　　條萊垍頭

5、淋上生抽, 加點(diǎn)味精, 撒入蔥花, 裝盤啦。 萊垍頭條

榨山茶油視頻

1、在網(wǎng)上推廣，比如微信、快手、抖音……等等，但難度有點(diǎn)大，山茶油價(jià)格偏高，大部分人對(duì)質(zhì)量不信任。這需要慢慢開(kāi)發(fā)，長(zhǎng)期推廣，詳細(xì)的對(duì)客戶講解茶油的質(zhì)量和功效與普通茶油不同，爭(zhēng)取得到客戶的信任。垍頭條萊

2、向茶油廠家推廣，自己有貨源，質(zhì)量保證，廠家回收價(jià)格也會(huì)比普通茶油價(jià)格高許多。萊垍頭條

湖南山茶油炒雞視頻播放下載

1、夾縫生香（新塘削骨肉）條萊垍頭

“新塘削骨肉”是近年興盛起來(lái)的創(chuàng)新衡東土菜。它用豬龍骨、新鮮青椒為主、副料，與茶油、精鹽、米燒酒炒制而成。萊垍頭條

2、悅客金鳳（菜油燒雞公）條萊垍頭

相傳清朝末年，衡山吳集化龍橋有個(gè)叫陽(yáng)新貴的男孩，自小對(duì)吃紅毛叫雞公特別偏好，常食不厭，其體格即日見(jiàn)瘋長(zhǎng)，不到十歲，便能力舉千斤，一躍三丈。后來(lái)循入軍旅，屢立戰(zhàn)功，官至福建水師提督，他的很多故事還流傳在湖廣地區(qū)。條萊垍頭

4、金鳳酸香（卜辣椒炒雞）頭條萊垍

金鳳酸香的由來(lái)，據(jù)說(shuō)與衡東縣的一個(gè)探花有關(guān)。相傳家住石灣平里的譚鑫振，幼時(shí)好學(xué)，常廢寢忘食，以至到達(dá)食不甘味、精神不濟(jì)的地步。譚母為了補(bǔ)其營(yíng)養(yǎng)又能生津開(kāi)味，便將青辣椒用老罐卜青椒，使酸中帶辣，又有特殊香味，誘人口舌，加老母雞炒制，讓兒子口味大開(kāi)，神清氣爽，日攻詩(shī)書，夜練書法。后來(lái)連中兩元，殿試上對(duì)答如流，欽點(diǎn)探花，終成清代著名書法家?，F(xiàn)在平里到白蓮東煙、楊橋一帶，都有“吃了卜辣椒炒雞肉中狀元”的說(shuō)法。萊垍頭條

4、大浦血鴨垍頭條萊

這道菜以鮮香名揚(yáng)湘南。它是選取三斤左右肥壯菜鴨一只，殺鴨留血，佐以寸椒、青椒、仔姜、蒜頭、精鹽，用茶油炒燜而成。條萊垍頭

5、嬉龍戲鳳（鱔魚炒蛋）萊垍頭條

鱔魚炒蛋這道菜，鮮嫩可口，色香味型俱佳，且局溫補(bǔ)性能，是石灣一帶的古典特色菜。萊垍頭條