正宗廣東茶油雞的做法大全視頻

是搞笑梗。出自網(wǎng)絡(luò)抖音上的視頻，一個(gè)女生發(fā)的男朋友天天催她喝魚湯的視頻，再搭配可愛的那種偷笑表情包，因此就火起來了。萊垍頭條

鯽魚豆腐湯做法如下：垍頭條萊

食材準(zhǔn)備：鯽魚400克，老豆腐300克。垍頭條萊

輔料：姜5片，枸杞20粒，鹽3克，食用油30克，香菜1顆。萊垍頭條

1. 鯽魚去鱗、去內(nèi)臟，洗凈黑色腹膜，用廚房紙巾擦干水份。 萊垍頭條

2. 豆腐切塊、姜切片。頭條萊垍

3.油鍋燒熱，下食用油，放入鯽魚中小火煎至兩面金黃，一面煎好再煎另一面，要有耐心，不要來回翻動(dòng)魚，否則容易脫皮，魚一定煎兩面金黃，煎魚的過程中燒一鍋開水。萊垍頭條

4.魚兩面都煎好后，加入足量開水，沒過鯽魚，水一入鍋，湯立即變成奶白色。加入姜片，也可以在煎魚的時(shí)候姜跟著一起煎。加水以后要改成中大火。垍頭條萊

5.加入豆腐，煮十五分鐘。萊垍頭條

6.臨出鍋前5分鐘下入枸杞、鹽，再煮5分鐘關(guān)火，盛出后撒上香菜即可。萊垍頭條

油茶雞的做法和配方竅門

　　茶油雞怎么做 　　萊垍頭條

1、事先準(zhǔn)備 　　材料：土雞剁小塊，紅辣椒青辣椒切碎，大蒜、生姜切米，蔥結(jié)，蔥花 　　調(diào)料：茶油，麻油，醬油，蠔油，黃酒或啤酒，鹽，味精，胡椒粉 　　萊垍頭條

2、烹飪方法 首先食材洗干凈，尤其是雞翅要先放入沸水中燙去血水后，撈起以冷水洗凈，備用； 其次把鍋燒熱，加入茶油、米酒。條萊垍頭

一定要正宗的野山茶油，淳樸的大自然香味，一點(diǎn)也不膩。茶油是這道菜的主體元素； 然后把雞腿、雞翅下鍋拌炒，加少量鹽后加蓋燜煮。當(dāng)湯汁剩1/3時(shí)，加紅辣椒、青辣椒碎、大蒜米、生姜米、蔥結(jié)，再加鹽翻炒； 最后等湯汁變濃稠時(shí)加麻油、醬油、味精、胡椒粉（按個(gè)人口味），即可出鍋裝盤撒上蔥花食用?！　⌒≠N士：茶油雞色澤金黃，味濃鮮辣，特別的好吃。不過事先準(zhǔn)備到碎的紅辣椒、青辣椒、大蒜生姜米和蔥，放多少看自己能不能吃辣。萊垍頭條

茶油蒸雞圖片

1、將雞毛拔干凈，清理后，變成一只光禿禿的雞！切小塊放入碗中備用，姜切薄塊，干辣椒剪剪小段，香蔥切成小末末！條萊垍頭

2、鍋燒熱倒入茶油，把姜、干辣椒炒香，倒入土雞塊翻炒，一定要炒至金黃加入老抽兩勺就行，翻炒勻色就行！萊垍頭條

3、加水，水要沒過土雞，一次加購啊半路不能加了！把蒜加入，加鹽蓋上鍋蓋大火開燉，15分鐘左右，小火開燉！火侯控制好！不然到時(shí)候湯干了肉沒燉爛就翻車了！萊垍頭條

4、燉好收汁時(shí)，可根據(jù)個(gè)人口味加些配菜，如紅椒木耳等！萊垍頭條

這是我媽教的！希望能幫到大家萊垍頭條

茶油雞怎么做?

        茶油適合煎、炒、烹、炸、涼拌等多種烹飪方式,茶油烹調(diào)時(shí)的用量一般是普通油的二分之一,建議每天攝入的茶油保持在25-30克。萊垍頭條

1.茶油拌飯：一瓢醬油一瓢茶油就是香噴噴的米飯，香而不膩。垍頭條萊

2.茶油加姜絲炒雞肉：有利于清肝潤(rùn)肺、消紅褪腫。垍頭條萊

3.茶油爆炒淮山：長(zhǎng)期食用，有利于補(bǔ)氣、健脾。萊垍頭條

4.茶油擂茶：生津止渴、提神，長(zhǎng)期飲用，可預(yù)防和控制糖尿病。萊垍頭條

5.茶油清燉土雞湯：有利于產(chǎn)婦坐月子時(shí)幫助恢復(fù)母體，促進(jìn)嬰兒正常發(fā)育的最佳補(bǔ)品。萊垍頭條

6.茶油素炒紅皮菜：經(jīng)常食有利于預(yù)防糖尿病，孕婦產(chǎn)前抽筋，減少妊娠紋。萊垍頭條

7.茶油炒腰花、杜仲：婦女產(chǎn)后坐月子食用有利于預(yù)防日后腰酸背痛。條萊垍頭

以上介紹幾道我們地方經(jīng)常烹飪的幾道茶油做的菜。條萊垍頭

廣東整只茶油雞怎么做

茶油雞怎么做萊垍頭條

　　1、事先準(zhǔn)備萊垍頭條

　　材料：土雞剁小塊，紅辣椒青辣椒切碎，大蒜、生姜切米，蔥結(jié)，蔥花萊垍頭條

　　調(diào)料：茶油，麻油，醬油，蠔油，黃酒或啤酒，鹽，味精，胡椒粉萊垍頭條

　　2、烹飪方法垍頭條萊

首先食材洗干凈，尤其是雞翅要先放入沸水中燙去血水后，撈起以冷水洗凈，備用；萊垍頭條

其次把鍋燒熱，加入茶油、米酒。一定要正宗的野山茶油，淳樸的大自然香味，一點(diǎn)也不膩。茶油是這道菜的主體元素；垍頭條萊

然后把雞腿、雞翅下鍋拌炒，加少量鹽后加蓋燜煮。當(dāng)湯汁剩1/3時(shí)，加紅辣椒、青辣椒碎、大蒜米、生姜米、蔥結(jié)，再加鹽翻炒；萊垍頭條

最后等湯汁變濃稠時(shí)加麻油、醬油、味精、胡椒粉（按個(gè)人口味），即可出鍋裝盤撒上蔥花食用。萊垍頭條

　　小貼士：茶油雞色澤金黃，味濃鮮辣，特別的好吃。不過事先準(zhǔn)備到碎的紅辣椒、青辣椒、大蒜生姜米和蔥，放多少看自己能不能吃辣。萊垍頭條

湖南茶油雞的做法

主料：萊垍頭條

土雞2000克、茶油150克萊垍頭條

配料：萊垍頭條

老姜50克、青椒20克、紅椒20克、香蔥20克萊垍頭條

調(diào)料：垍頭條萊

鹽10克、雞精10克條萊垍頭

制作：萊垍頭條

1、土雞去主骨剁成塊，沖洗去血水；頭條萊垍

2、青、紅椒切斜片，香蔥切絲；萊垍頭條

3、炒鍋上火加入茶油，下姜片爆香，加入雞塊，爆炒至雞肉出油，加入少許水燜；萊垍頭條

4、倒入高壓鍋上氣8分鐘，再下鍋炒，加青椒，紅椒燜3分鐘；萊垍頭條

5、裝盤加入蔥絲點(diǎn)綴。萊垍頭條

茶油雞的做法最正宗的做法

茶油雞怎么做 　　萊垍頭條

1、事先準(zhǔn)備 　　材料：土雞剁小塊，紅辣椒青辣椒切碎，大蒜、生姜切米，蔥結(jié)，蔥花 　　調(diào)料：茶油，麻油，醬油，蠔油，黃酒或啤酒，鹽，味精，胡椒粉 　　條萊垍頭

2、烹飪方法 1.首先食材洗干凈，尤其是雞翅要先放入沸水中燙去血水后，撈起以冷水洗凈，備用； 2.其次把鍋燒熱，加入茶油、米酒。一定要正宗的野山茶油，淳樸的大自然香味，一點(diǎn)也不膩。茶油是這道菜的主體元素； 3.然后把雞腿、雞翅下鍋拌炒，加少量鹽后加蓋燜煮。當(dāng)湯汁剩1/3時(shí)，加紅辣椒、青辣椒碎、大蒜米、生姜米、蔥結(jié)，再加鹽翻炒； 4.最后等湯汁變濃稠時(shí)加麻油、醬油、味精、胡椒粉（按個(gè)人口味），即可出鍋裝盤撒上蔥花食用。 　　小貼士：茶油雞色澤金黃，味濃鮮辣，特別的好吃。不過事先準(zhǔn)備到碎的紅辣椒、青辣椒、大蒜生姜米和蔥，放多少看自己能不能吃辣。 條萊垍頭

廣東蒸茶油雞的正宗做法

蜂蜜蒸雞的用料垍頭條萊

雞半只 鹽一勺  黨參若干 枸杞若干  姜兩片  萊垍頭條

蜂蜜蒸雞的做法萊垍頭條

步驟1萊垍頭條

將雞洗干凈，放點(diǎn)家鄉(xiāng)茶油，一點(diǎn)鹽，兩片姜，一些黨參，一把枸杞。拌勻萊垍頭條

步驟2萊垍頭條

隔水蒸20分鐘，筷子戳戳肉爛了，再關(guān)小火，抹上四大勺蜂蜜，蓋上蓋子，燜10分鐘。出鍋，即可吃。垍頭條萊