用茶油炸薯條可以嗎

VF真空鎖鮮技術(shù) 完美代替油炸

下午茶的小零食 搭配樂樂茶的飲料? 絕了，口感真的很酥脆 有四種口味！每個都買了?。?/p>

好吃，小小的一盒攜帶超方便，而且是筒狀的外殼 塞進包里也不會被壓碎

它家薯條?還是低油低鹽的 也是厚切的

不用過分擔心熱量，黃油蜂蜜味完美融合 還有原味而且是0防腐劑0反式脂肪酸哦

薯條可以用菜油炸嘛

可以，做法如下：萊垍頭條

1、準備若干土豆，洗凈削好皮，切成條，最好是大小均勻的垍頭條萊

2、用清水淘洗一遍，洗掉淀粉，然后倒掉水~萊垍頭條

3、再次將土豆浸泡在清水中，加入適量的鹽，浸泡15分鐘，（這一步很重要哦~可以使土豆色澤金黃）條萊垍頭

4、15分鐘后撈出，燒好熱水，水沸時往里加少量的鹽，再放入土豆條，沸水煮3分鐘后撈出。萊垍頭條

5、撈出的土豆條過涼水，然后瀝干水分或者有廚房用紙的用那個紙吸干水分。萊垍頭條

6、隨后將土豆條放入冰箱內(nèi)冷凍3小時左右，口感會更加的脆！（如果吃不了那么多，可以用小袋子分裝多次放冷凍冰箱，下一次想吃的時候拿出來就可以直接炸）萊垍頭條

7、空氣炸鍋先預熱5分鐘,再放入土豆條，往土豆條上刷一層食用油，（刷了油出來口感更好）175度炸15-20分鐘，中途多翻面。垍頭條萊

8、再次調(diào)整溫度到200度，烤5-7分鐘，這樣更加的脆?。ㄈ绻幌氤蕴嗟模@一步可省略）再撒上適量的鹽或者黑胡椒，就可以啦萊垍頭條

菜油可以炸薯條嗎

棕櫚油、色拉油、花生油、調(diào)和油、菜籽油、橄欖油。炸薯條比較適合使用顏色偏淡的食用油，薯條掛油會較少，炸出來的薯條顏色也比較正宗。炸薯條的油溫要高，炸冷凍薯條油溫需要達到170度，炸出來的薯條口感才夠硬實。炸薯條的油要多，以免薯條受熱不均，影響成熟度。頭條萊垍

炸了薯條的油可以再用嗎

可以的啊。薯條本身并沒有異味，炸過的油也不會帶有明顯的異味，繼續(xù)用來煎蛋是完全可行的。正常家庭炸完東西以后的油通常都不會丟棄處理的。首先這樣會很浪費，一桶油并不便宜，丟了可惜。萊垍頭條

其次只炸過一兩次東西的油并沒有產(chǎn)生太多的有害物質(zhì)，接著使用是完全可以的。頭條萊垍

但是如果是炸魚之后帶有明顯的腥味，或者是重復使用了多次的油，這就建議丟棄處理了。有異味的油會破壞食材的味道，多次使用的油會有對身體有害的物質(zhì)，這樣的油就不建議繼續(xù)使用了。萊垍頭條

炸薯條能用菜油嗎

學名叫起酥油，這種油跟我們家里的食用油不同，它是呈白色固體狀態(tài)，容易搬運，還有，該油中摻了一些化學成分，能長時間維持油在反復高溫烹炸后不容易變黑。一般kfc在平時會一周更換一次炸油，遇到長假生意好的話，會三到四天換一次。萊垍頭條

炸薯條可以用豆油嗎

方法一 材料 主料：土豆250克，吉士粉，雞蛋，鹽，白糖，淀粉，番茄沙司各適量。 步驟 1、將土豆去皮，洗凈切條，放入碗內(nèi)，加鹽、蛋黃、吉士粉拌勻待用。 2、鍋內(nèi)注油燒至五成熱，下入薯條，用小火慢炸，炸至金黃色取出裝盤。 3、鍋內(nèi)留少許油放入番茄沙司、白糖，翻炒幾下，用水淀粉勾成芡，盛在碟里，隨薯條食用。 方法二 材料 食用油500克(實耗80克)　精鹽大匙　　味精1小匙　　土豆500克 做法 1.將味精和精鹽摻和均勻成味精鹽； 2.將土豆去皮，切成寬1 厘米、長10 厘米的薯條； 3.鍋內(nèi)放油，燒至三成熱，放入薯條炸熟，當油溫升至六成熱時，把薯條炸成金黃色，撈出瀝油； 4.在薯條上撒上味精、鹽，拌勻，整齊地碼放在盤中即成。萊垍頭條

炸薯條的油還能用嗎

炸了薯條的油可以繼續(xù)使用，但是用的次數(shù)不要過多，因為油脂在重復使用的過程中，尤其是經(jīng)高溫加熱并接觸空氣后，會發(fā)生氧化作用，所以最終會導致油色變黑，并且出現(xiàn)異味。薯條(英文名Frenchfries)是一種以馬鈴薯為原料，源起于比利時，切成條狀后油炸而成的食品，是現(xiàn)在最常見的快餐食品之一，流行于世界各地。

炸薯條之后的油還可以做菜嗎

可以用來炒菜，炒米飯，二次使用即可

炸薯條可以用豬油嗎?

炸薯條用植物油

主料：土豆適量

調(diào)料：淀粉適量、鹽適量、植物油適量

做法步驟：

1、首先可以先將土豆切條。

2、將切好的土豆倒入鍋中，煮兩分鐘。

3、撈出來后，過遍涼水放置。

4、然后撒上淀粉，鹽，攪拌均勻。

5、鍋中油熱后將其倒入鍋中，炸至金黃即可。

食用油可以炸薯條嗎

不能！萊垍頭條

高壓下的過熱水離子積增加，溶解性大大提高了，而食用油沒有這種特性。 你想象一下人造石英是怎么做的，那二氧化硅都能溶解了，何況大分子的食品材料。頭條萊垍

譬如170度的油可以炸薯條，但是170度的水炸出來就全是湯了。 過熱水"炸"什么食材都是湯。萊垍頭條

植物油可以炸薯條嗎

1.土豆切成片，盡量切的薄一點，蒸的時候熟的快，切好以后放在鍋內(nèi)蒸8分鐘左右就熟了。

取出放在盆里，加入白糖10克用勺子按壓成土豆泥。

2.倒入純牛奶50毫升，打入一個雞蛋，把雞蛋攪拌進土豆泥中，倒入普通面粉100克，用勺子攪拌成面絮狀，再搓成土豆面團。

3.土豆面團有點粘手，面粉如果太少可以適當再加入一點和成土豆面團就行了。

準備個小盆，打入一個雞蛋用筷子快速打散。

4.挖一把土豆泥在手中搓一搓，搓成土豆條，一條一條全部搓好，整齊的擺放在盤中。

5.然后拿起土豆條，先在糯米粉中滾一下，再粘上雞蛋液，最后裹上面包糠，按著這個順序把土豆條全部裹好以后放在盤中。

6.取出電炒鍋通電加熱倒入植物油，炸土豆條油溫不能高，油溫燒至4成熱時放入土豆條，油溫過熱容易出現(xiàn)外面糊了里面還不熟的情況。

7.中火炸至土豆條慢慢漂浮在油面上，這個過程要5分鐘時間，土豆條表皮炸至金黃漂浮在油面上時，就可以撈出控一下油。