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小青柑怎么填充茶葉(小青柑的茶葉怎么泡)

來源:m.cisanotes.com   時(shí)間:2022-10-31 16:30   點(diǎn)擊:222   編輯:niming   手機(jī)版

小青柑的茶葉怎么泡

小青柑是用來喝的,泡的方法都是一樣,如果你想茶湯色好看一點(diǎn),你選購(gòu)小青柑時(shí),要選一些品質(zhì)好一點(diǎn)。里面普洱茶品質(zhì)好一點(diǎn)的,不單茶色好看,口感也好一點(diǎn)。如果你買到一些假貨,就算茶湯色好看,喝下去,對(duì)身體是沒有好處的,還不如喝白開水。我們做生產(chǎn)新會(huì)小青多年,不單對(duì)小青柑泡法講究,生產(chǎn)工藝更加重要。有不明白,可以追問。

小青柑的茶葉怎么泡?

1.

掀蓋沖泡法 將青柑仔填茶口的蓋皮掀開,再將整粒青柑仔連同蓋皮直接投入杯或壺中,加沸水沖泡,再等柑皮和普洱中的物質(zhì)慢慢溶出,湯色呈深金黃色時(shí)即可。 水開后第一遍洗茶,第二遍潤(rùn)茶,第三遍才開始每次浸泡5秒后出茶。

2.

碎皮沖泡法 1.拆開包裝,取出完整的小青柑; 2.將小青柑小心掰碎,將柑皮與茶葉同時(shí)放入杯中或壺中。 3.加入開水沖泡。

小青柑怎樣泡茶

泡小青柑用蓋碗、紫砂壺、玻璃壺、飄逸杯、馬克杯等器皿,其中蓋碗與紫砂壺為正式泡茶器具,適宜正式場(chǎng)合,如接待客人、招待貴賓等,玻璃壺、飄逸杯可作為日常家庭、辦公沖泡茶具,方便簡(jiǎn)潔,易泡易飲,而馬克杯適宜休閑場(chǎng)合,飲用方便且沖泡簡(jiǎn)單。

小青柑的茶葉怎么泡法

1、鉆孔沖泡法

取出一枚完好的小青柑,用專用的茶刀在外皮上均勻的鉆上九個(gè)孔,鉆孔時(shí)手要靈活,大小以不露出茶葉為標(biāo)準(zhǔn),手力不要過大,以免鉆碎外皮和誤傷自己。將鉆好孔的小青柑放入茶碗中加入開水沖泡飲用,沖泡過四五遍后可以使用玻璃壺直接煮飲,味道會(huì)更加醇厚。

2、碎皮沖泡法

拆開包裝,取出完整的小青柑,用巧勁兒將小青柑慢慢捏開,掰成碎片,將小青柑皮和茶葉同時(shí)放入杯中或壺中,加入開水沖泡,第一遍先洗茶、第二遍再潤(rùn)茶、前五次沖泡一定要快速出湯,避免茶湯味道太濃,五次以后再逐漸增加沖泡時(shí)間。

3、掀蓋沖泡法

掀蓋沖泡法較其它兩種簡(jiǎn)單,拆開包裝,取出完整的小青柑,把小青柑上的小蓋子揭開,再將整顆小青柑直接投入到茶壺或茶杯中,輕柔的將開水從小青柑頂部注入,第一次注水為醒茶,可先倒掉不喝,從第二次開始品飲,沖泡7至8次后可將小青柑整個(gè)翻轉(zhuǎn)過來繼續(xù)沖泡。

小青柑的茶葉怎么泡好喝

掀蓋沖泡法

1.拆開包裝,取出完整的小青柑;

2.將小青柑上的小蓋揭開,放入蓋碗或者便攜沖泡壺中;

3.水開后第一遍洗茶,第二遍潤(rùn)茶,第三遍才開始每次浸泡5秒后出茶,之后可逐漸增加浸泡水時(shí)間,保證茶湯的口感與滋味。

4.建議第五遍沖泡過后,可以使用陶壺、銀壺、不銹鋼壺、玻璃壺等直接煮茶,滋味更加醇厚、果香更加濃郁。

準(zhǔn)備材料:一顆小青柑、茶壺和熱水。

1、將小青柑的頂部蓋子掀開,把茶果一起放入壺中。

2、洗茶:把開水大部分倒在茶果的外部,清洗茶果后把水倒出。

3、潤(rùn)茶:把水倒在茶果開口,滋潤(rùn)茶的內(nèi)部同樣把水倒出,最后開始沖泡,把水倒入后等待湯色至深金黃色即可品嘗。

碎皮沖泡法

1.拆開包裝,取出完整的小青柑;

2.將小青柑小心掰碎,將柑皮與茶葉同時(shí)放入杯中或壺中。

3.加入開水沖泡,第一遍洗茶,第二遍潤(rùn)茶,前五泡請(qǐng)一定快速出湯,避免茶湯過于濃郁,可能會(huì)發(fā)苦、發(fā)澀。

4.五泡以后,可逐漸增加浸泡水時(shí)間,保證茶湯的口感與滋味。大約能夠沖泡13泡左右。

鉆孔沖泡法

1.拆開包裝,取出完整的小青柑,準(zhǔn)備一把普洱茶刀;

2.用普洱茶刀在小青柑四周及底部鉆孔,孔徑大小以不漏碎茶為宜;

3.將鉆孔后的小青柑放入壺中,加入開水。茶慢慢浸出,與果皮的清香融合,口感清甜適度。

4.建議第五遍沖泡過后,可以使用陶壺、銀壺、不銹鋼壺、玻璃壺等直接煮茶,滋味更加醇厚、果香更加濃郁。

小青柑的茶葉怎么泡才好喝

小青柑的頂部又一個(gè)小小的蓋,在沖泡小青柑的時(shí)候,可以先將蓋掀開,再將整個(gè)小青柑連同柑皮一起放入蓋碗里面沖泡,這種沖泡方法最為簡(jiǎn)單粗暴。投入小青柑之后,要先洗茶,就是用沸水沿著小青柑的外皮沖一圈,然后再迅速倒掉水。

第一遍是洗茶,第二遍則是潤(rùn)茶,也是同樣的方法,沖入開水后迅速倒掉。第三遍才是正式泡茶。第三次注入的開水一般是茶杯的十分之七,這樣可以給茶杯留一些出湯的空間。五秒后就可以將茶湯分離出來。

小青柑怎么泡才正確 小青柑的正確泡法

將小青柑整個(gè)放進(jìn)去沖泡,是正確泡小青柑的一種方法,此外,我們也可以選擇鉆孔沖泡法。先用茶刀在小青柑的四周喝底部打九個(gè)洞,洞不宜過大,否則,會(huì)漏茶葉,這樣會(huì)影響茶湯的口感。然后,再將整個(gè)小青柑放入到蓋碗里面。

沖入沸水,也是沿著小青柑的外圍注水,頭兩次是洗茶和潤(rùn)茶,第三次才是正式泡茶。第三次沖入沸水,幾秒后就可以出湯。讓茶在沸水里面徐徐浸出來,將柑皮的香氣完全融進(jìn)茶湯,這樣沖泡的小青柑口感清甜,非常耐泡。

小青柑的茶葉怎么泡茶

小青柑的正確沖泡方法:

1、整顆沖泡,取出一整顆小青柑后,可以直接沖泡,但是要把蓋子揭開,然后再把蓋子和小青柑一起加入壺中,加入開水洗茶,倒出洗茶水后,再重新例入熱水進(jìn)行沖泡,一般泡五秒的時(shí)間,之后再?zèng)_泡時(shí)需要適時(shí)延長(zhǎng)浸泡的時(shí)間,這樣可以使茶湯更有口感。

2、小塊沖泡,把一整個(gè)的小青柑里面普洱茶倒出一些,把柑皮用手掰成大小合適的小塊狀,然后全部放入茶杯中,加入開水進(jìn)行洗茶,倒掉洗茶水后再進(jìn)行沖泡,就可以喝了。把小青柑掰開之后,就會(huì)影響到普洱茶的耐泡度,而且果皮里面的一些物質(zhì)也會(huì)快速的被泡出來,在口感方面就會(huì)失去一些平衡。

3、鉆孔沖泡,取一整顆普洱茶在四周鉆上九個(gè)孔,為了防止普洱茶從里面漏出來,所以孔的大小一定要適中,打好孔之后就把小青柑放入茶壺中,加入開水洗茶、沖泡,等幾秒鐘之后就可以飲用了,這種方法可以把茶香和柑果表現(xiàn)的更加空出。

4、煮泡,無論是整顆還是掰碎的小青柑,不是用開水沖泡,而是直接放到壺中進(jìn)行煮,剛開始煮的時(shí)間可以短一些,以后可以增加煮 的時(shí)間,這樣會(huì)便小青柑的味道更濃郁。

小青柑茶葉如何泡

1、備器

175毫升中號(hào)白瓷蓋碗、公道杯、品茗杯、燒水壺、茶荷。

2、取茶

剝?nèi)バ∏喔躺习木d紙,放在茶荷中備用。

3、沖泡

溫杯:將沸水注入白瓷蓋碗、公道杯、品茗杯中,潤(rùn)洗1次

投茶:將小青柑輕輕放入蓋碗中。

潤(rùn)茶:沸水潤(rùn)茶1次,即入即出。

1—4泡:沸水,高沖旋轉(zhuǎn)注水,即入即出,無需悶泡

5—8泡:沸水,高沖定點(diǎn)中心注水,每泡悶5—10秒后出湯。

9—12泡:沸水,低沖定點(diǎn)中心注水,每泡悶15-20秒后出湯。

13泡起:沸水,低沖定點(diǎn)中心注水,悶泡時(shí)間逐泡遞增10秒。如13泡悶30秒出湯,那14泡悶40秒出湯,以此類推。

方法二:公道杯茶濾沖泡(適用于多人品飲)

1、備器

公道杯、品茗杯、燒水壺、茶荷。

2、取茶

剝?nèi)バ∏喔躺习木d紙,放在茶荷中備用。

3、沖泡

先將茶濾置于公道杯上,以沸水潤(rùn)洗1遍。

再將茶荷中的小青柑放置在茶濾中,揭去果蓋。

用沸水,沿青柑果中心注水,注水時(shí)可停頓。(此動(dòng)作是為了讓熱水充分浸潤(rùn)茶葉,使茶質(zhì)更好的溢出。)

重復(fù)上述動(dòng)作,直到茶滋味進(jìn)入尾水。

方法三:自飲杯沖泡(適用個(gè)人品飲)

1、備器

自飲杯、燒水壺

2、取茶

剝?nèi)バ∏喔躺习木d紙,同時(shí)取掉柑果蓋子,放到自飲杯里。

3、沖泡

以沸水潤(rùn)洗1遍。

再注入適量的沸水,靜置數(shù)秒,即可品飲。

喝完一杯再加入沸水,靜置,重復(fù)此動(dòng)作就可以了。

小青柑茶葉的沖泡方法

小青柑的正確沖泡方法:

1、整顆沖泡,取出一整顆小青柑后,可以直接沖泡,但是要把蓋子揭開,然后再把蓋子和小青柑一起加入壺中,加入開水洗茶,倒出洗茶水后,再重新例入熱水進(jìn)行沖泡,一般泡五秒的時(shí)間,之后再?zèng)_泡時(shí)需要適時(shí)延長(zhǎng)浸泡的時(shí)間,這樣可以使茶湯更有口感。

2、小塊沖泡,把一整個(gè)的小青柑里面普洱茶倒出一些,把柑皮用手掰成大小合適的小塊狀,然后全部放入茶杯中,加入開水進(jìn)行洗茶,倒掉洗茶水后再進(jìn)行沖泡,就可以喝了。把小青柑掰開之后,就會(huì)影響到普洱茶的耐泡度,而且果皮里面的一些物質(zhì)也會(huì)快速的被泡出來,在口感方面就會(huì)失去一些平衡。

3、鉆孔沖泡,取一整顆普洱茶在四周鉆上九個(gè)孔,為了防止普洱茶從里面漏出來,所以孔的大小一定要適中,打好孔之后就把小青柑放入茶壺中,加入開水洗茶、沖泡,等幾秒鐘之后就可以飲用了,這種方法可以把茶香和柑果表現(xiàn)的更加空出。

4、煮泡,無論是整顆還是掰碎的小青柑,不是用開水沖泡,而是直接放到壺中進(jìn)行煮,剛開始煮的時(shí)間可以短一些,以后可以增加煮 的時(shí)間,這樣會(huì)便小青柑的味道更濃郁。

小青柑的茶葉怎么泡著喝

首先,選擇正宗的小青柑沖泡尤為重要。而就消費(fèi)市場(chǎng)的選擇來講,“十添一小青柑”是在業(yè)內(nèi)認(rèn)可度較高的小青柑,其柑果正是采摘于新會(huì)的天馬核心產(chǎn)區(qū),生產(chǎn)經(jīng)過采果、洗果、挖果、填茶、殺青、半生曬、低溫烘焙等一系列工藝制作出來的小青柑湯色清潤(rùn)紅亮、品起來甜滑潤(rùn)口,一直喝全生曬的朋友首次試喝這工藝的小青柑都會(huì)覺得新奇,也愿意接受。

那么,青柑的沖泡方法有哪些?

(一)、整顆沖泡法:

1.在小青柑的底部開一個(gè)黃豆大小的孔,以便沖泡時(shí)開水能浸透整個(gè)小青柑。

2.將茶投入蓋碗中,小青柑均可用蓋碗或者紫砂壺沖泡.水溫100℃,注水一定要輕緩慢柔,從小青柑的頂部細(xì)細(xì)注入,讓開水有時(shí)間可以慢慢滲透整個(gè)小青柑。

3.第一沖醒茶,5秒快速出湯,一般不喝。第二沖開始品飲。坐杯時(shí)間10秒,之后每次坐杯時(shí)間遞增5秒。小青柑的前三沖,柑果香明顯,此后熟普的醇厚會(huì)慢慢化開出來。

4.7至8沖之后,將小青柑翻轉(zhuǎn)過來,從底部注水。此時(shí)茶的滋味仍未泡盡,翻轉(zhuǎn)過來沖泡,又是一次開始。水溫保持在100℃左右,輕緩注水。

5.泡完20余沖后,還可以將小青柑放入煮水壺中泡煮。這樣仍然可以再喝兩三壺。

(二)、碎皮沖泡法:

1.將茶葉用茶撥將茶葉撥進(jìn)蓋碗;

2.再取適量桔皮;

3.倒入100攝氏度的純凈水;

4.洗茶,洗一到兩次,洗茶速度要快,接著進(jìn)行沖泡;

5.泡茶的時(shí)間大概為1到2秒可出湯,第5泡后每泡延長(zhǎng)3-5秒浸泡時(shí)間;

6.最后將泡好的茶湯分入杯中,記得倒茶倒七分滿,品茶分三口:一品茶香,二品茶味,三口感受茶的回甘。

(三)、九孔沖泡法:

1.用茶針或茶刀在柑果四周戳上九個(gè)孔,以不會(huì)漏茶為宜;

2.按照整顆沖泡的方法進(jìn)行沖泡,將鉆孔后的小青柑放入壺中。加入沸水,洗茶兩遍;

3.茶慢慢浸出,與果皮的清香融合出湯時(shí)間根據(jù)個(gè)人口感調(diào)節(jié)。倒入杯中,可見茶色清澈紅亮。

總而言之,小青柑由于它的功效與作用,近兩年在市場(chǎng)上的熱度從未退減,反而愈演愈烈。但是,掌握了柑普茶的沖泡方法還不夠,前提是要選用正宗的小青柑,才能有醇正的味道。

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