龍井茶泡過后茶葉可以吃嗎

陳茶沒有霉變的話當(dāng)然可以飲用，不過對龍井這類綠茶來講會出現(xiàn)黃變，品質(zhì)下降；

如你所說的情況可能保存較好，口感醇和一些，沒有新茶刺激性強(qiáng)；

至于說老茶沒發(fā)霉，反而有特殊功效這種說法沒有什么根據(jù)的。龍井屬于綠茶，放置時間過長茶葉中葉綠素和多酚類物質(zhì)都會緩慢氧化，不利于表現(xiàn)龍井的品質(zhì)特點；像普洱這類黑茶就不同，其是通過微生物和胞外酶發(fā)酵來促進(jìn)黑茶品質(zhì)形成，這個過程是需要一定時間的，也會形成一些黑茶特有的物質(zhì)成分，但是如果時間過長，那么茶中的營養(yǎng)成分肯定會消耗掉的。

其實喝茶還是找適合自己口味的，合適的就是最好的！

龍井茶泡完能吃嗎

1、明前茶：龍井葉片比較小，顏色呈草綠或者深綠，茶本身香氣比較清新，而且泡出來的茶很香，茶湯很清澈。

　　2、明后茶：葉片比明前茶大將近一倍，顏色綠中發(fā)黑，茶葉香氣不很濃郁，正宗西湖龍井茶的顏色較渾濁。

　　3、隔年茶：葉片大小都有，顏色棕褐色，茶葉香氣很淡，茶湯渾濁不清，香味不濃。

泡過的西湖龍井茶葉可以吃嗎

不能，西湖龍井的陳茶沒有發(fā)生霉變，當(dāng)然也可以飲用，不過對于龍井這類綠茶來講，存放時間久了會出現(xiàn)黃變，品質(zhì)下降。

如果龍井茶保存較好，口感會醇和一些，沒有新茶刺激性強(qiáng)。龍井屬于綠茶，放置時間過長，茶葉中多酚類物質(zhì)和葉綠素都會緩慢氧化，造成龍井的品質(zhì)特點被削弱。

以普洱為代表的黑茶類就不同，它是通過微生物和胞外酶發(fā)酵，從而促進(jìn)黑茶品質(zhì)形成，這個過程需要一定的時間，也會形成一些黑茶特有的物質(zhì)成分，但是如果時間過長，那么茶中的營養(yǎng)成分肯定會被消耗掉。

龍井茶葉泡完可以吃嗎

龍井好不好和上浮還是下沉沒關(guān)系

首先，為什么茶葉泡起來會有浮有沉呢？我們知道茶葉的密度是大于水的所以，茶葉大多一開始就沉下杯底的。而開始某些茶葉漂在水面，其實也很好理解。水又有表面張力，茶葉本身的形狀也有可能像小船一樣，幫助它浮在水面上。下沉了也好理解，因為茶葉被水浸潤了，失去了空氣以及自己特殊形狀的保護(hù)當(dāng)水面張力，不足以支持它繼續(xù)浮在水面上的時候，茶葉就會下沉。

下沉后為什么還會上升呢？這個問題的高潮應(yīng)該就在這里了。其實我們可以仔細(xì)回想一下那時候的情景，上升的確是存在的。但是，但是！一定要注意的是，不是所有的茶葉都會上升的。想明白這件事情就好辦了，水里面溶解的氧氣，以及部分茶葉帶著的小氣泡（有些茶葉會帶著氣泡下沉）。會隨著溫度的下降排解出去，會粘附在某些茶葉上。仔細(xì)看這些上升的茶葉，你會發(fā)現(xiàn)它們身上都有一些小氣泡，是這些氣泡把它們帶上水面的。

最后一步，氣泡脫落，茶葉最終調(diào)入水底。

那么可以看得出來，茶葉的浮與沉跟茶葉的好壞是沒有關(guān)系的。

龍井茶能不能吃

腸胃不好的人可以適當(dāng)?shù)膩砗纫恍埦?，因為茶里面也含有豐富的微量元素和維生素?？梢跃奂“澹诤炔璧臅r候注意不要喝太濃的茶，太濃的茶會刺激到黏膜，引起便秘現(xiàn)象的發(fā)生，腸胃不好的人在日常飲食上像一些辛辣、上火、油膩的食物最好不要吃，可以多喝一些有營養(yǎng)的粥類或者是湯類。

龍井茶泡過后茶葉可以吃嗎有毒嗎

很多時候如果茶葉變成了泡泡的話，說明里面含有比較多的物質(zhì)，一旦用水泡的時候就會出現(xiàn)了很多泡泡。 可以嘗試多放一點水，這樣可以逐步的減少泡的含量。如果有條件的話，可以用比較熱的開水。茶水中的泡沫，來自于茶葉中一個重要物質(zhì)部分——茶皂素。茶皂素又名茶皂苷，有很強(qiáng)的起泡能力，并且會隨著鮮葉的生長周期而積累增多。

一些高端古樹茶在經(jīng)過多泡后，茶湯仍有泡沫，就是因為是古樹茶生長周期長，積累的內(nèi)含物質(zhì)較多，相對茶皂素含量也越多，所以沖泡時泡沫較明顯。

龍井茶的茶葉可以吃嗎

龍井茶保質(zhì)期18個月。龍井茶是漢族傳統(tǒng)名茶，著名綠茶之一。產(chǎn)于浙江杭州西湖龍井村一帶，已有一千二百余年歷史。龍井茶色澤翠綠，香氣濃郁，甘醇爽口，形如雀舌，即有“色綠、香郁、味甘、形美”四絕的特點。龍井茶得名于龍井。龍井位于西湖之西翁家山的西北麓的龍井茶村。龍井茶因其產(chǎn)地不同，分為西湖龍井、大佛龍井、錢塘龍井、越州龍井四種，除了西湖產(chǎn)區(qū)168平方公里的茶葉叫作西湖龍井外，其它產(chǎn)地產(chǎn)的俗稱為浙江龍井茶。浙江龍井又以大佛龍井為勝。西湖龍井位列中國十大名茶之首，清乾隆游覽杭州西湖時，盛贊龍井茶，并把獅峰山下胡公廟前的十八棵茶樹封為“御茶”。得名于龍井。龍井位于西湖之西翁家山的西北麓，也就是現(xiàn)在的龍井村。龍井原名龍泓，是一個圓形的泉池，大旱不涸，古人以為此泉與海相通，其中有龍，因稱龍井，傳說晉代葛洪曾在此煉丹。離龍井500米左右的落暉塢有龍井寺，俗稱老龍井，創(chuàng)建于五代后漢乾祐二年（949年），初名報國看經(jīng)院。北宋時改名壽圣院。南宋時又改稱廣福院、延恩衍慶寺。明正統(tǒng)三年（1438年）才遷移至井畔，現(xiàn)寺已廢，辟為茶室。

新鮮龍井茶葉可以泡茶嗎

泡龍井茶的步驟

方法/步驟1:　1、用剛燒的開水溫杯，用茶匙從茶葉罐里取適量茶葉(一般一次放5-7g，根據(jù)個人口味而定)放入玻璃杯中。

方法/步驟2:　　2、待開水涼至85度左右，高提水壺，沖入適量的水，已覆蓋所有茶葉為佳。

方法/步驟3:　　3、溫潤茶芽：采用“回旋斟水法”向杯中注水少許，以1/4杯為宜，溫潤的目的是浸潤茶芽，使干茶吸水舒展，為將要進(jìn)行的沖泡打好基礎(chǔ)。搖香30秒左右，手捧玻璃杯，朝一個方向輕輕搖動玻璃杯，讓茶葉濕潤均勻受熱。

方法/步驟4:　　4、用開水溫過杯，倒出水，再投放茶葉，再用懸壺高沖法注入開水至九分滿。溫潤的茶芽已經(jīng)散發(fā)出一縷清香，這時高提水壺，讓水直瀉而下，接著利用手腕的力量，上下提拉注水，反復(fù)三次，讓茶葉在水中翻動。

方法/步驟5:　　5、品飲：杯中茶水喝到一半時，就可以續(xù)水了，沖泡的時間，是要隨沖泡次數(shù)而增加。

龍井茶葉可以直接吃嗎

如果是直接洗干凈，然后曬干，不炒就泡水喝，也是可以的，但是有青草氣，最重要的是，會比較寒涼。體寒的人，喝了胃會不舒服。炒了的蒲公英茶，似乎才算是“茶”，畢竟做茶都會有“殺青”和“炒茶”的步驟。

炒好的蒲公英茶，香氣更加濃郁，而且去掉了寒涼，營養(yǎng)價值仍然很高，對身體更為有益，所以，炒和不炒，它們的區(qū)別可不小。而且自制的蒲公英茶，如果萬一有蟲卵，或者是蒼蠅飛上去，是不衛(wèi)生的，炒了之后，也算是高溫消毒了，這樣喝著才能放心。

龍井茶泡多久不能喝

龍井明前茶保質(zhì)期為12個月。

龍井明前茶采摘時間較早，茶葉內(nèi)質(zhì)豐富，鮮爽程度高，適宜盡快沖泡飲用，不適合長期存放，正常情況下，龍井明前茶可保存12個月，存放時需放置在陰涼的地方，且要注意干燥、防潮、防曬、避光、防異味。

龍井明前茶的保質(zhì)期為12個月，但是最好不要等到臨近12個月再喝。

另外，由于包裝方式的不同，龍井茶的保質(zhì)期也有所不一樣。一般來說，密封包裝的茶葉保質(zhì)期在18個月左右，而散裝的保質(zhì)期則相對縮短。

而對于向明前、雨前這一類比較鮮嫩、鮮爽的龍井茶來說，保質(zhì)期一般在12個月左右。