普洱茶葉命名(普洱茶葉名稱)
普洱茶葉名稱
在古代,普洱茶跟綠茶可以是一樣的,外形翠綠,湯色差不多,做成的團(tuán)茶、餅茶,跟綠茶是近似的。那時(shí),茶類還沒有分成六大茶類,普洱茶可以劃到綠茶類?,F(xiàn)在的科學(xué)細(xì)分了茶類。吳覺農(nóng)教授和安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)陳椽教授等老一代茶學(xué)家,他們正確定義了黑茶:黑茶是后發(fā)酵茶。但對普洱茶屬于什么茶,解釋不完整。萊垍頭條
熟茶可以歸為黑茶,因?yàn)樗娜~子是黑的。而對生茶就沒有解釋怎么歸類了。垍頭條萊
通過我的研究認(rèn)為,云南普洱茶是黑茶,是典型的黑茶,是優(yōu)質(zhì)的黑茶。條萊垍頭
普洱茶品名
黑茶主要品種有湖南安化黑茶、湖北佬扁茶、四川邊茶、廣西六堡茶、云南普洱茶、滇桂黑茶等。
湖南安化黑茶
安化黑茶產(chǎn)于湖南益陽安化縣,在安化縣有著古代的茶馬古道。安化黑茶是中國古代名茶之一,上個(gè)世紀(jì)50年代曾一度絕產(chǎn),以至于默默無名。2010年,湖南黑茶走進(jìn)中國上海世博會(huì),成為中國世博會(huì)十大名茶之一。安化黑茶再度走進(jìn)茶人的視野,成為茶人的新寵。其特色的千兩茶,堪稱一絕。湖南黑茶是采割下來的鮮葉經(jīng)過殺青、初揉、渥堆、復(fù)揉、干燥等五道工序制作而成。湖南黑茶條索卷折成泥鰍狀,色澤油黑,湯色橙黃,葉底黃褐,香味醇厚,具有松煙香。
安化黑茶湖北老青茶
老青茶產(chǎn)于蒲圻、咸寧、通山、崇陽、通城等縣,采割的茶葉較粗老,含有較多的茶梗,經(jīng)殺青、揉捻、初曬、復(fù)炒、復(fù)揉、渥堆、曬干而制成。以老青茶為原料,蒸壓成磚形的成品稱“老青磚”,主銷內(nèi)蒙古自治區(qū)。
四川邊茶
四川邊茶分南路邊茶和西路邊茶兩類,四川雅安、天全、榮經(jīng)等地生產(chǎn)的南路邊茶,壓制成緊壓茶——康磚、金尖后,主銷西藏,也銷青海和四川甘孜藏族自治州。四川灌縣、崇慶、大邑等地生產(chǎn)的西路邊茶,蒸后壓裝入篾包制成方包茶或圓包茶,主銷四川阿壩藏族自治州及青海、甘肅、新疆等省(區(qū))。南路邊茶制法是用割刀采割來的枝葉殺青后,經(jīng)過多次的“扎堆”、“蒸、餾”后曬干。西路邊茶制法簡單,將采割來的枝葉直接曬干即可。
滇桂黑茶
云南黑茶是用滇曬青毛茶經(jīng)潮水漚堆發(fā)酵后干燥而制成,統(tǒng)稱普洱茶。這種普洱散茶條索肥壯,湯色橙黃,香味醇濃,帶有特殊的陳香,可直接飲用。以這種普洱散茶為原料,可蒸壓成不同形狀的緊壓茶——餅茶、緊茶、圓茶(即七子餅茶)。
廣西六堡茶
廣西黑茶最著名的是六堡茶,因產(chǎn)于廣西蒼梧縣六堡鄉(xiāng)而得名。已有200多年的生產(chǎn)歷史?,F(xiàn)在除蒼梧外,賀縣、橫縣、岑溪、玉林、昭平、臨桂、興安等地。
從產(chǎn)品工藝和形態(tài)上劃分哪些茶屬于黑茶:
1.花卷茶系列花卷茶系列的品名有:千兩茶、百兩茶、十兩茶等等。
2.“三尖”茶系列“三尖”茶系列的品名有:天尖茶、貢尖茶、生尖茶。
3.磚茶系列磚茶系列的品名有:黑磚茶、花磚茶、茯磚茶、青磚茶。
普洱茶葉名稱大全和圖片大全
1.成熟的葉片長橢圓形,有葉尖,葉的邊緣有鋸齒,但是靠近葉柄基部兩側(cè)的葉緣是光滑的;
2.葉的主脈明顯,有7—19對側(cè)脈,每一根側(cè)脈從主脈出發(fā)向葉緣延伸,當(dāng)伸到2/3處時(shí)突然向上跟上面的一根側(cè)脈連接,葉片上形成脈網(wǎng);
3.茶樹的嫩芽披滿了白色的茸毛、嫩葉背面也有茸毛,一般是一芽一、二、三葉有茸毛,到第四葉背面就沒有茸毛了,所以有茸毛是嫩芽葉的標(biāo)志。
4.另外葉子柔軟、有隆起、色油潤都是茶樹品種優(yōu)良的標(biāo)志。
普洱茶種類名稱大全
大葉種勐海大葉種,培養(yǎng)型古樹茶,通常舌底帶苦,香氣冷靜而生津,條索以灰,白,黑三種為主,新茶茶湯偏淡黃,重悶后金黃,以通透發(fā)亮為上,葉底深青色,葉背無毛為上。代表茶品:老曼娥,賀開古樹茶。勐庫大葉種,因?yàn)橄鄬εR滄的海拔遍及比勐海高,其條索通常不及勐海粗大,芽葉粗大健壯短窄,口感上苦澀強(qiáng)而生津極強(qiáng),敏捷而快,香氣偏淡,葉底以如綢段面柔軟,光澤度好為上。
普洱茶名茶
茶葉品質(zhì)類型:普洱茶,又名滇青茶,屬于黑茶類,因生地在普洱縣,故名普洱茶。
普洱茶的名稱
冰島,班章,易武都是茶的名字。這幾個(gè)都是非常出名的普洱茶,特別是冰島,班章,真正的冰島,班章料價(jià)格非常昂貴,是普洱茶中的上品。大益是一家普洱茶企業(yè)的名字,大益茶是這個(gè)企業(yè)茶的統(tǒng)稱。
普洱茶茶葉介紹
老撾茶的葉型是胖圓型的,滇緬葉種,包括一些越南的葉種,本來就沒有境內(nèi)的葉種好的,主要是海拔,土壤的原因。并且有很大一片區(qū)域的葉種和中國國內(nèi)是一樣的,屬于較狹長的柳條型。
普洱茶茶性較中和、正氣、不寒、不熱、不分四季、老少皆宜、常飲可保健康。普洱生茶茶氣重、去油膩效果好,但對胃有一定的刺激,適宜胃功能較好,身體肥胖,血脂血壓較高的人士飲用,普洱熟茶茶氣溫和,潤滑細(xì)膩、溫胃暖胃、通便利尿、瘦身養(yǎng)顏,適宜所有人群飲用。每餐前后都要喝普洱茶,如此便可改善通便,減低便秘所帶來的威脅
普洱茶葉名稱有哪些
同慶號(hào)先祖系湖南省麻陽縣青田劉姓,明初隨軍赴南疆平叛,來到滇南石屏。平叛甫定,軍旅首領(lǐng)早報(bào)朝廷以滇南地廣人稀,請求把駐軍改為屯田部隊(duì)。普洱茶老字號(hào)“同慶號(hào)”,品牌始創(chuàng)人為劉姓,始于雍正十三年(1736年)的易武茶鄉(xiāng),“同慶”,即普天同慶之意。
易武車順號(hào)興于1839清道光年間”是一個(gè)有著近200年歷史的御用貢茶老字號(hào)。
清朝道光年間,“茶馬古道”的源頭易武古鎮(zhèn)車氏家族的世祖車順來創(chuàng)辦了“車順號(hào)茶莊”,采摘自家茶山大葉種優(yōu)質(zhì)生態(tài)茶葉,手工制作女兒茶、人頭金瓜茶、紗巾緊擰拳茶、沱茶、七子圓餅茶、竹香緊壓茶等系列產(chǎn)品,遠(yuǎn)銷西藏、新疆、港奧臺(tái)和南洋各地,深受海內(nèi)外客商的親睞
福元昌又稱元昌號(hào),創(chuàng)于光緒初年間!在倚邦和易武兩大茶山設(shè)了制茶廠,倚邦和易武曾演繹出了清代普洱茶最為輝煌的篇章。其中“元昌號(hào)”設(shè)于易武的茶廠名為“福元昌號(hào)”,專門采用有別于倚邦小葉茶種的易武山大葉種普洱茶葉,制造精選茶品,售國內(nèi)及海外市場。
普洱四大天王之宋聘號(hào)
清光緒六年(西元1880年)創(chuàng)號(hào),于滇南名邦石屏開市,駐廠六大茶山重鎮(zhèn)易武,專司普洱商貿(mào),省垣之中譽(yù)之“茶魁”。
普洱茶葉名稱由來
普洱茶本來就是大葉種茶。要分就看看茶葉是:嫩葉---也就是說一芽兩葉的是嫩茶。只是一片葉子的可能是挑揀出來的黃金葉--也就是黃片。
還有一種是老葉子---故意采好幾年生的老葉子制成的,我們叫老帕卡。生熟茶只是發(fā)酵的問題。生茶時(shí)間留長了也會(huì)變成熟茶的。也有的是直接做熟的。
普洱茶葉名稱大全
你好,最高的普洱茶葉排名。
第一名,老班章。普洱茶里有班章為王的說法。
第二名,冰島老寨。普洱茶里冰島為后。
第三名,曼松。這是普洱茶里有確確記錄,唯一的貢茶。
第四名,薄荷塘,最近幾年薄荷塘價(jià)格飛漲,最高曾達(dá)到80000元/公斤。
第五名,老曼峨,十年曼娥勝班章。希望能對你有所幫助。