茶葉最好泡幾遍水

1、條形茶

不同的茶葉，其沖泡次數(shù)也是不一樣的，因?yàn)椴枞~里面含有的有效成分有細(xì)微的差別。條形茶第一泡一般會(huì)浸泡出百分之五十到百分之五十五的可溶性物質(zhì)，第二泡的時(shí)候，可以浸泡出百分之三十左右，沖泡迪賽的時(shí)候，可以泡出百分之十，所以，條形茶一般沖泡兩三次就可以了。

2、細(xì)嫩茶

像烏龍茶和花茶這樣質(zhì)地較細(xì)嫩的茶葉，浸泡的時(shí)間一般不宜過長(zhǎng)，烏龍茶一般浸泡一分鐘左右，花茶一般浸泡兩分鐘左右就可以出湯，然后迅速將茶湯和茶葉分離。烏龍茶可以反復(fù)泡五六次，花茶一般泡兩三次就可以了。

喝茶茶葉泡幾遍

無論什么茶，第一次沖泡，浸出的量占可溶物總量的50%～55%；第二次沖泡一般約占30%；第三次為10%左右；第四次只有1%～3%了。

一般的紅茶、綠茶和花茶，沖泡次數(shù)較少。烏龍茶在沖泡時(shí)投葉量大，茶葉粗老，可以多沖泡幾次。以紅碎茶為原料加工成的袋泡茶，由于茶葉細(xì)碎，茶汁易被浸出，通常適宜于一次性沖泡。

一杯茶正常飲用的次數(shù)，根據(jù)茶葉的質(zhì)量、味道的濃郁程度、個(gè)人喜好等因素而變化。但總的來說，花茶、綠茶一般3~5次為宜；鐵觀音類的烏龍茶，有的能持續(xù)5~7次，有的則喝到第2~3道的時(shí)候，就已經(jīng)沒有味道，可以更換了；至于黑茶和紅茶，一般每次占杯子容量1/10的情況下，可以續(xù)水十余次，甚至更多

茶葉一般泡幾次

紅茶（泡3—4次）

紅茶屬于全發(fā)酵茶，最好用沸水沖泡，沖泡時(shí)間一般以3~5分鐘為宜。浸泡時(shí)間短，茶水的顏色淺淡，滋味輕；泡久了，茶湯的澀味重，香味也容易喪失。

一般紅茶沖泡一兩次口感達(dá)到最好，較為高檔的工夫紅茶，沖泡三四次味道最佳。

烏龍茶（泡4—7次）

烏龍茶是半發(fā)酵茶，如鐵觀音、大紅袍等。其中，鐵觀音當(dāng)屬烏龍茶中的極品，有“七泡有余香”的美譽(yù)。

鐵觀音茶葉條形緊密，通常經(jīng)過三泡之后茶葉才可以展開，香氣彌散開來，到第四泡時(shí)，才會(huì)散發(fā)出真正的高香，甚至到了第六七泡都有余香。也就是說，鐵觀音的精華應(yīng)該出現(xiàn)在第四泡的時(shí)候。

茶葉最好泡幾次

茶葉可以重復(fù)泡4到5次左右就可以倒掉了，沖泡的次數(shù)太多，已經(jīng)茶葉味很淡了

茶葉水泡幾遍合適

裝茶最好別超過三次

生活中有些人喜歡將茶葉反復(fù)沖泡，直到喝不出味道為止；有些人則沖泡一兩次就趕緊換茶葉。這兩種做法哪種正確，一杯茶究竟沖泡幾次比較好？記者采訪了中國(guó)農(nóng)科院茶葉研究所副研究員尹君峰。

尹君峰告訴記者，有些人喜歡喝淡茶，有些人喜歡喝濃茶，雖然茶葉沖泡的次數(shù)和不同人的口味有很大關(guān)系，但從營(yíng)養(yǎng)吸收上來說，袋裝茶最好只沖泡1次，散裝茶則別超過3次。 他解釋，茶葉中含有具有抑癌作用的茶多酚、可以降血糖的茶多糖、使中樞神經(jīng)興奮的咖啡堿，以及多種氨基酸、維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)能析出多少，和沖泡的次數(shù)有很大的關(guān)系。一般來說，外形顆粒越大的茶葉，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)析出的速度越慢；顆粒越小，析出的速度越快。

與散裝茶葉相比，袋裝茶的茶葉在加工制造時(shí)通過切揉，充分破壞了葉細(xì)胞，顆粒形狀比較小，茶葉中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)經(jīng)過3—5分鐘的第一次浸泡，就會(huì)有80%—90%析出，第二次沖泡以后，剩余10%左右的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也差不多全部析出了。因此，尹君峰建議，袋裝茶最好沖泡一次，不僅在營(yíng)養(yǎng)的吸收上沒什么損失，也不會(huì)影響口感和滋味。散裝茶由于顆粒比較大，第一次沖泡的時(shí)間最好長(zhǎng)一點(diǎn)，應(yīng)在5分鐘左右，其中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)會(huì)有60%—80%析出；經(jīng)過第二次沖泡，會(huì)有80%—90%的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)析出；第三次沖泡后，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的浸出率將超過95%，再?zèng)_泡下去，已經(jīng)沒什么營(yíng)養(yǎng)作用了。

至于有專家指出，茶葉經(jīng)多次沖泡，會(huì)使其中的農(nóng)藥、重金屬等有害物質(zhì)浸出。尹君峰指出，這種說法雖然有一定道理，但不必過分擔(dān)心。目前我國(guó)茶葉生產(chǎn)中使用的農(nóng)藥大多水溶解度極低，按每人每天飲茶10克計(jì)算，即使沖泡1毫克/千克殘留的茶葉，攝入的農(nóng)藥只有0.0001毫克，是世界衛(wèi)生組織規(guī)定每天允許攝入量的幾千分之一。茶葉中的重金屬鉛的浸出率也比較低，只要購(gòu)買正規(guī)廠家的茶葉，其含量就不會(huì)超過國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。

每種茶葉的沖泡方法不同，像烏龍茶一般沖泡在六泡左右，質(zhì)量好一些耐泡點(diǎn)的可以泡到八九泡，綠茶的一般在三泡左右口感就會(huì)淡了，普洱茶的話要看這個(gè)茶的年限品質(zhì)了，好的能沖泡十好幾次。

茶葉最好泡幾遍水喝

洗茶通常一次就夠了。洗三次容易使后續(xù)沖泡滋味不足，最好的滋味就在頭兩泡。

洗茶的目的：洗茶”除了將茶葉“洗干凈”，即洗去了散茶表面雜質(zhì)，還且可誘發(fā)茶香、散發(fā)茶味。

洗茶的具體方法：第一次沖泡黑茶，要用3秒鐘快速洗茶，即先把茶葉放入杯中，倒入開水，過一會(huì)兒把水倒掉，再倒入開水，蓋上杯蓋。這樣不僅濾去了茶葉的雜質(zhì)，而且使泡出的茶湯更香醇。

黑茶是后發(fā)酵茶，在儲(chǔ)存中仍然可以隨著時(shí)間的推移進(jìn)行自然的陳化，也具有存放的優(yōu)勢(shì)。

以普洱茶為代表的黑茶，沖泡時(shí)也要用100℃的沸水。為了保持茶葉的芳香，泡茶最好選用金屬離子含量低的“軟水”，如純凈水和高品質(zhì)的礦泉水。

后續(xù)沖泡時(shí)間逐泡加長(zhǎng)。普洱茶一般用專業(yè)的茶具來泡，紫砂壺、蓋碗杯都可以，投放量一般是綠茶的2倍。

喝黑茶的最佳時(shí)間：冬天飲用最為合適，冬天寒氣重，是陽(yáng)氣閉藏的季節(jié)。熟普洱可以生熱暖胃。另外，普洱茶還具有一定的控制體重的作用，用低熱量的普洱茶，代替日常的甜飲料，可以控制熱量攝入。

茶葉能泡幾遍

一般的紅茶可以沖泡3次至4次，細(xì)嫩的高級(jí)茶，沖泡1次至2次就沒有什么茶味了。從其營(yíng)養(yǎng)成分(茶葉中的維生素和氨基酸)來看，第一次沖泡就有80%的量被浸出，第二次沖泡時(shí)約15%，經(jīng)三次沖泡后，基本達(dá)到全量浸出。

以紅碎茶為原料加工成的袋泡茶，通常適宜于一次性沖泡。

茶葉在水中泡多久好

5分鐘，將適當(dāng)分量的蓮花峰茶丸，放在鍋中，然后加入300ml左右的清水，先用大火煮至沸騰，用勺子均勻攪拌鍋中的蓮花峰茶，等待蓮花峰茶丸充分融化在水中，然后再用小火，繼續(xù)慢煮2分鐘左右的時(shí)間，就可以飲用這款滋味濃醇正宗的蓮花峰茶了。

蓮花峰茶丸中的原料主要包括了藿香、丁香、桔梗、甘草、半夏、肉桂草、茶葉、麥芽等等，均由中藥材所制成的蓮花峰茶丸。

茶葉泡幾遍合適

這個(gè)要看具體的什么茶，也要看茶的品質(zhì)，好一點(diǎn)的茶可以泡八九泡，滋味還跟足，口感也很好。品質(zhì)不行的茶葉，泡三四泡就已經(jīng)沒有味道了。

茶葉最好泡幾遍水才好

5g綠葉能一次泡1杯水，500亳升，一般可沖2∽4次，最多2000亳升。5g紅茶能一次泡一壺茶水，第一次沖洗茶，包括茶壺和茶具，相對(duì)用水較多，估計(jì)200毫升，第二次分茶，沖茶后分茶給每個(gè)人，相對(duì)用量較小，估計(jì)100亳升，一般可沖泡6次，預(yù)計(jì)600亳升。供大家參考，請(qǐng)批評(píng)指正。