云南有什么出名的茶葉

普洱茶是原產(chǎn)于滇南、滇西瀾滄江流域，以云南大葉種茶樹鮮葉為原料，氣蒸壓制成型的各種緊壓茶，經(jīng)一定時間貯存演變而成；或以云南大葉種茶曬青毛茶為原料，經(jīng)人工后發(fā)酵加工而成的普洱緊茶和普洱散茶。

2、什么是生茶？

云南生長的大葉種茶葉經(jīng)過日凋（曬青）直接壓成餅、沱、磚，稱為生餅、生沱、生磚。不壓制的就叫毛茶。

3、什么是熟茶？

云南生長的大葉種茶葉經(jīng)過日凋（曬青）再經(jīng)過發(fā)水渥堆最后壓制成型，稱為熟餅，熟沱、熟磚。

4、如何區(qū)分生熟普洱茶？

區(qū)分生熟普洱茶方法很多，一般從外觀方面，生普洱年限10年以下顏色是墨綠色，熟普洱是深褐色，其次是聞氣味，生普洱聞起來有股淡淡的清香，而熟普洱聞起來有股陳香味，最后是湯色，生普洱湯色是桔黃色，熟普洱是褐紅色、暗栗

5、普洱茶屬于哪類茶？

普洱茶既不屬于黑茶也不屬于紅茶。因為普洱茶的制作工藝和本質(zhì)特點與六大茶類各不相同，所以云南茶葉協(xié)會向中國茶葉界呼吁，并將認(rèn)真同全國專家學(xué)者商榷：將云南普洱茶稱為再加工特種茶，重新排列其在中國茶譜中的位置。

6、茶的制作過程和工藝方法是什么？

普洱茶分兩種制作工藝方法，就是我們說的生茶和熟茶：一生茶：傳統(tǒng)制作過程：殺青---揉捻---曬干。二熟茶：殺青---揉捻---干燥---增濕渥堆---干燥。

7、什么是曬青和烘青，他們之間有什么區(qū)別？

鮮茶葉采摘回家后經(jīng)炒青、揉捻、攤涼在竹席上在太陽底下自然曬干稱曬青毛茶，它可以長期存放。將鮮茶葉采摘回來后，用烘干機進行脫水干燥后出現(xiàn)高香味的茶葉稱為烘青，它有保質(zhì)期，不可長期存放。簡單說，曬青是普洱茶工藝，烘青是綠茶工藝。

8、普洱茶是如何分級的，等級高低有什么區(qū)別？

高級散茶分為：宮廷、禮茶、特級、一級到五級是中等級，六到十級是低等級的散茶。分級時，級別高的芽多，級別低的也多梗多。那么，是不是級別越高品質(zhì)越好呢？No，級別越高只代表茶菁很嫩，和品質(zhì)并無多大關(guān)系。

9、什么是春茶、夏茶和谷花茶？如何區(qū)分？

2-4月采收春茶，以清明節(jié)后15天內(nèi)采收的春茶為上品，多采一芽一葉，芽蕊細(xì)而白；夏茶于5-7月采收，稱雨水茶，如制作得當(dāng)，茶質(zhì)近似春茶；秋茶于8-10月采收，稱谷花茶。

10、選購普洱茶應(yīng)注意什么？

四大要決一是清：聞其味；味道要清，不能有雜味。二是純：辨其色；茶色如棗，不能黑如漆。三是正：存其位；存放干倉，不可位潮濕。四是氣：品其湯；口味溫和，不可味雜陳。六不要：不要以錯誤年代為標(biāo)簽，不要以偽造包裝為依據(jù)，不要以深淺色為借口，不要以添加味道為假象，不要以樹齡為考量。

11、如何存放普洱茶？

如果存放緊壓茶，不要拆包裝，如果是散茶建議最好存放在紫砂罐里，其次是環(huán)境要清潔衛(wèi)生，無雜味、穩(wěn)定的溫度與濕度，不要見光。簡單講，就是“干燥通風(fēng)無異味”。

12、普洱茶的茶區(qū)和茶山分布在哪？

古六大茶山分別是攸樂、革登、倚邦、莽枝、蠻磚、慢撒。除“攸樂”在景洪市，

云南比較出名的茶葉

是的，可云南的茶葉較好品種多，如，普耳茶就匯集了云南較地方，品質(zhì)好的茶，可分為綠茶（生），紅茶（熟）等等。

云南有什么出名的茶葉品種

云南十大普洱茶品牌分別是：中茶/CHINATEA、大益/TAETEA、福海茶廠、龍生/landsun、八角亭、老同志、新益號、宮明和吉普號。

1、中茶/CHINATEA

中國茶葉股份有限公司，茶業(yè)知名品牌，始建于1949年，中華老字號，中糧集團旗下成員企業(yè)，集茶葉種植、生產(chǎn)、加工、研發(fā)、銷售、文化推廣于一體的全國性專業(yè)總公司。

2、大益/TAETEA

大益茶業(yè)集團是中國集生產(chǎn)、銷售于一體的現(xiàn)代化大型茶業(yè)企業(yè)，集團母公司為云南大益茶業(yè)集團有限公司，集團旗下包括勐海茶廠（勐海茶業(yè)有限責(zé)任公司）、東莞大益茶業(yè)科技有限公司、北京皇茶茶文化會所有限公司、北京大益餐飲管理有限公司、江蘇宜興益工坊陶瓷工藝品有限公司、北京益友會科技有限公司、上海益趣茶業(yè)有限公司、大益集團微生物研發(fā)中心、大益國際韓國株式會社、大益馬來西亞有限公司等成員企業(yè)，擁有享譽海內(nèi)外的“大益”品牌。

3、福海茶廠

福海茶廠品牌隸屬于，始于1983年，到1998年，為適應(yīng)普洱茶市場發(fā)展的需要，更名為福海茶廠，專業(yè)生產(chǎn)普洱茶，經(jīng)過專業(yè)人士的悉心研究，普洱茶的全發(fā)酵工藝逐步被發(fā)展完善。

4、郎河

郎河品牌隸屬于勐海郎河茶業(yè)有限公司，始建于1995年，自建廠以來，茶廠聘請國內(nèi)經(jīng)驗豐富的制茶名家，借鑒廣東等地經(jīng)驗，充分發(fā)揮勐海本地獨特的制茶工藝和發(fā)酵技術(shù)，精選勐海茶區(qū)上乘原料，在生產(chǎn)中注重傳統(tǒng)加工工藝與現(xiàn)代技術(shù)的有機結(jié)合，在市場中成功的塑造了“郎河”系列優(yōu)質(zhì)品牌。

5、龍生/landsun

云南龍生茶業(yè)股份有限公司，知名普洱茶品牌，云南省著名商標(biāo)，云南名牌，國內(nèi)經(jīng)營茶園面積較大的企業(yè)，集茶葉種植、加工、銷售為一體的大型茶葉企業(yè)。

6、八角亭

八角亭茶葉屬勐海茶區(qū)國營企業(yè)，隸屬于云南農(nóng)墾集團勐海八角亭茶業(yè)有限公司，始于1955年，公司主營普洱茶、滇紅茶、綠茶及各類禮品茶、小包裝茶等，是勐海茶區(qū)唯一一家大規(guī)模的國有茶葉加工企業(yè)。

7、老同志

老同志品牌隸屬于安寧海灣茶業(yè)有限責(zé)任公司，始于1999年，品牌濃縮了兩個世紀(jì)的制茶文化，其產(chǎn)品讓許多人感受到了普洱茶的清純、淡雅、遐思和歷史的沉淀。

8、新益號

新益號品牌隸屬于昆明沁愛茶業(yè)有限公司，始于2009年，經(jīng)過10年的發(fā)展，新益號成為知名普洱茶品牌，器產(chǎn)品深受廣大消費者的喜愛，成為云南普洱茶的又一主力軍。

9、宮明

宮明品牌隸屬于云南宮明文化傳播有限公司，始于2014年，源于1954年云南西雙版納勐海的一間老茶莊，是中國式普洱茶界的創(chuàng)新品牌，亦是健康普洱之典范，其品牌核心價值是堅持原生古樹健康好茶，核心原產(chǎn)地產(chǎn)區(qū)長期契約供應(yīng)原料。宮明品牌茶葉已經(jīng)經(jīng)過瑞土SGS無農(nóng)殘檢測CE認(rèn)證!

10、吉普號

吉普號品牌隸屬于勐海吉普堂茶業(yè)有限公司，始于2014年，是一家集普洱茶古樹茶園管理、原料初制、發(fā)酵、生產(chǎn)壓制、原料批發(fā)、成品零售、以及互聯(lián)網(wǎng)電商銷售為一體的全產(chǎn)業(yè)鏈公司。品牌創(chuàng)立以來，深受廣大消費者的喜愛，得到業(yè)界一致好評。

云南都有什么茶葉,最出名的是什么?

山茶花是我國十大傳統(tǒng)名花之一，也是世界名花之一。具有較高的觀賞價值和經(jīng)濟價值，花色美而花期長，適應(yīng)性強，抗逆性強，是優(yōu)良的園林綠化和家庭園藝植物。栽培歷史悠久，品種繁多，其中不乏備受世界園藝界珍視的名貴品種。萊垍頭條

01十八學(xué)士萊垍頭條

看過《天龍八部》的人都知道，段譽有描述過一個名貴茶花品種“十八學(xué)士”，可以在一株山茶樹開出十八種不同顏色的茶花，世間稀有，珍奇無比。萊垍頭條

萊垍頭條

當(dāng)然這樣的品種純屬虛構(gòu)，真正的‘十八學(xué)士’并非那個，而是一個有18輪花瓣的山茶品種，該品種樹型優(yōu)美，花型奇特，70~130片花瓣組成一個規(guī)整的六角花冠，層次分明，排列有序，十分美觀。萊垍頭條

04紫袍條萊垍頭

小喬木，花色較深，為偏紫黑的紅色，是所有山茶中顏色最深的品種，也是山茶中的名貴品種。薔薇型花瓣覆瓦狀排列，花型頗大，花徑最大要達16厘米。雍容端秀，低調(diào)奢華。有玉帶紫袍、瑪瑙紫袍、朱砂紫袍等變種。條萊垍頭

02六角大紅垍頭條萊

花大而美麗，為鮮艷濃麗的大紅色，呈六角形，故得名“六角大紅”。樹形優(yōu)美，枝條豐滿挺拔。花朵直徑能達到12cm以上，一百多枚花瓣覆瓦狀六角形排列或輪狀盤旋形排列，端莊大氣，很是賞心悅目。條萊垍頭

03大瑪瑙萊垍頭條

小喬木，花色艷紅和白色相間，色彩頗似瑪瑙而得名?；ㄖ匕昴档ば?，花色嬌艷，有紅、白瑪瑙之分，紅色多者稱紅瑪瑙，俗稱“豬血拌豆腐”；白色多的稱白瑪瑙，俗稱“豆腐拌豬血”等變異。是云南山茶中既美麗又普及的優(yōu)秀品種。垍頭條萊

05恨天高頭條萊垍

又名“漢紅菊瓣”，為云南山茶花中的珍品。花較小，桃紅色，原產(chǎn)大理，原名‘漢紅菊瓣’，引入昆明后，因其株型低矮，生長緩慢，就改名為‘恨天高’。據(jù)說‘恨天高’在明末清初身價甚高，以葉論價，每張葉片值大洋(銀元)一元。垍頭條萊

鶴頂紅萊垍頭條

因像鶴頂而得名，花大如蓮，花色如血，是非常珍貴的茶花品種。文化內(nèi)涵深厚，是頗受文人墨客喜歡的品種。在歷代詩詞賦中頻繁出現(xiàn)其芳名。蘇試在《開元寺舊無花，今歲盛開》詩中寫道：“葉厚有棱犀甲健，花深少態(tài)鶴丹”，“掌中傳朱砂，染此鶴頂紅”。萊垍頭條

07皇冠萊垍頭條

據(jù)說是茶花“花牡丹”的芽變品種，白色花瓣上有紅色斑紋?；ㄉ投霹N花品種“皇冠”接近，故取名“皇冠”?；ㄐ兔利悾H似雍容華貴的皇冠。萊垍頭條

08緋爪芙蓉萊垍頭條

艷麗的大花頂生于枝頭，葉片似白芙蓉。花色紅有白斑，或紅白相間，絢麗奪目。萊垍頭條

9、粉霞10、紅露珍萊垍頭條

云南有什么出名的茶葉品牌

1、勐海茶業(yè)有限責(zé)任公司，大益普洱茶生肖茶；

2、云南下關(guān)沱茶（集團）股份有限公司，松鶴延年牌下關(guān)甲沱沱茶；

3、昆明七彩云南慶灃祥茶業(yè)股份有限公司，“慶灃祥”正山古樹普洱茶（生茶）；

4、云南天士力帝泊洱生物茶集團有限公司，帝泊洱茶珍；

5、云南龍生茶業(yè)股份有限公司，龍生綠茶；

6、勐海陳升茶業(yè)有限公司，陳升老班章普洱茶（生茶）；

7、普洱祖祥高山茶園有限公司，祖祥有機普洱茶“無量淳普”；

8、云南農(nóng)墾集團勐海八角亭茶業(yè)有限公司，八角亭（班章）普洱茶；

9、云南昌寧紅茶業(yè)集團有限公司，龍騰滄江；

10、普洱瀾滄古茶股份有限公司，001大餅。

云南最出名的茶葉叫什么

五個不同時期的十大名茶都不一樣，難以說明哪個最有說服力，但以下十種茶的出鏡率出現(xiàn)兩次以上：其中綠茶占了70%的種類，剩下的為烏龍茶鐵觀音和武夷巖茶、紅茶祁門紅茶。

1、碧螺春-出現(xiàn)五次

碧螺春以洞庭碧螺春為最佳，洞庭碧螺春以碧螺品牌為最佳。

喝點什么：綠茶推薦-洞庭碧螺春品牌，碧螺春推薦，碧螺春哪個牌子好

2、鐵觀音-出現(xiàn)五次

鐵觀音以安溪鐵觀音為最佳，安溪鐵觀音以八馬品牌為最佳。

喝點什么：烏龍茶（青茶）推薦-安溪鐵觀音品牌有哪些？鐵觀音推薦，鐵觀音哪個牌子好？

3、西湖龍井-出現(xiàn)四次

西湖龍井以獅峰龍井最佳，獅峰龍井以貢牌為最佳。

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4、信陽毛尖-出現(xiàn)四次

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5、黃山毛峰-出現(xiàn)三次

黃山毛峰以富溪鄉(xiāng)等地的為最優(yōu)，富溪鄉(xiāng)以謝裕大品牌為最佳。

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6、武夷巖茶-出現(xiàn)三次

武夷巖茶以來自正巖山場的大紅袍為最佳，以武夷山巖茶的武夷星品牌為最佳。

喝點什么：烏龍茶（青茶）推薦-武夷巖茶：大紅袍、肉桂、水仙、名樅、奇種品牌推薦

7、祁門紅茶-出現(xiàn)三次

祁門紅茶當(dāng)然是以來自祁門縣的紅茶為最佳，祁門縣的天之紅品牌最地道。

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8、都勻毛尖-出現(xiàn)三次

都云毛尖以來自貴州黔南高原一帶為最佳，其中以貴天下品牌最響。

喝點什么：綠茶推薦-都勻毛尖品牌推薦，都勻毛尖五大品牌

9、廬山云霧-出現(xiàn)三次

廬山云霧以產(chǎn)自山西廬山800m以上高山為最佳，其中以公和厚品牌銷量最好。

10、六安瓜片-出現(xiàn)兩次

六安瓜片以安徽省六安市大別山一帶為最佳，其中以徽六影響力最大。

云南最著名的茶葉

滇茶是云南的茶的總稱。

滇紅，屬紅茶類，由漢族茶農(nóng)創(chuàng)制于民國年間，制作采用優(yōu)良的云南大葉種茶樹鮮葉，先經(jīng)萎凋、揉捻或揉切、發(fā)酵、烘烤等工序制成成品茶。

滇綠，即云南綠茶的簡稱，國外又稱之為“云綠”。所謂“滇綠”茶，是指選用大葉茶為原料，精選細(xì)嫩的一芽二葉，經(jīng)過高溫殺青、及時揉捻，快速烘干等工藝處理，控制酶的活動和多酶類的氧化，防止了芽葉發(fā)酵，保持了茶葉原色，再經(jīng)揉捻成形曬干、烘干或炒干而制成綠茶，具有色澤綠潤、條索肥實、回味甘甜、飲后回味悠長的特點，有生津解熱、潤喉止渴的作用，盛夏飲用倍感涼爽。

云南有什么出名的茶葉嗎

云南位于中國西南的邊陲,人類文明重要發(fā)祥地之一,氣候兼具低緯氣候、季風(fēng)氣候、山原氣候的特點,中藥材資源非常豐富。

1、三七

三七屬五加科多年草本植物，李時珍稱其為“金不換”。其莖、葉、花均可入藥。三七具有“生打熟補”功效，即服生三七，能活血化瘀，消腫止痛，參治跌打勞傷有效;服熟三七(用雞油或其他油將生三七炸黃即成熟三七)，能補血強身。三七分“春三七”和“冬三七”兩種，這是以采分季節(jié)來區(qū)分的，在結(jié)籽之前采必的為春三七，結(jié)籽以后采必的為冬三七。以春三七品質(zhì)為佳，選擇個大、體重、色好、光滑、堅實而不空泡者為最好。冬三七縐紋較多，質(zhì)量次之。云南三七以文山州各縣為主要產(chǎn)區(qū)，該州的硯山、馬關(guān)、西疇等縣栽培三七已有三、四百年的歷史。

2、鐵皮石斛

鐵皮石斛，蘭科多年生附生草本植物，又名黑節(jié)草、云南鐵皮。鐵皮石斛含多糖、生物堿、氨基酸等物質(zhì)及多種等微量元素，被公認(rèn)為最為高端養(yǎng)生極品。野生“鐵皮”石斛是國家重點二級保護的珍稀瀕危植物，在云南西南地區(qū)，普洱、西雙版納、德宏、保山等地有人工種植。

3、天麻

天麻以名赤箭、定風(fēng)草、水洋芋等，是一種名貴藥材，近年來用于治療高血壓、神經(jīng)衰弱等癥。云南是我國天麻主要產(chǎn)地之一，云南又集中產(chǎn)在昭通地區(qū)，尤以方該地區(qū)的彝良、鎮(zhèn)雄兩縣，產(chǎn)量最多，質(zhì)量最佳，所產(chǎn)天麻個大，肥厚、色黃白、呈半透明狀，質(zhì)堅實，是云南天麻的代表。

4、當(dāng)歸

當(dāng)歸為傘形科，當(dāng)歸屬植物，其功能為補血和血，潤燥滑腸，破瘀生新，止痛調(diào)經(jīng)。歸頭用以燉雞、燉肉等，為溫性強壯藥，有補虛養(yǎng)血之效。當(dāng)歸主產(chǎn)于云南高寒山區(qū)，現(xiàn)多為工人栽培，其品質(zhì)以身干，根頭大，結(jié)實，有油氣，味芳香，肉白者為最佳。

5、重樓

重樓具有清熱解毒、消腫止痛、涼肝定驚之效。多用于癰腫、咽喉腫痛、毒蛇咬傷、跌打傷痛、驚風(fēng)抽搐等。

6、雞血藤

根莖斷開之后，有一圈圈“血漬”，驚艷異常。此物有活血舒筋、養(yǎng)血調(diào)經(jīng)之功效。主治腰膝關(guān)節(jié)痛、風(fēng)濕麻痹、肢體癱瘓、月經(jīng)不調(diào)。

7、黃精

黃精能壯筋骨、益精氣、變白發(fā)。治療脾胃虛弱、肺癆咳血、肺結(jié)核、高血脂癥、糖尿病、低血壓等。

8、何首烏

何首烏可安神、養(yǎng)血、活絡(luò)，解毒、消癰，制何首烏可補益精血、烏須發(fā)、強筋骨、補肝腎。

9、燈盞細(xì)辛

燈盞細(xì)辛為菊科飛蓬屬植物短葶飛蓬的干燥全草，別稱燈盞菊、土細(xì)辛、地頂草、細(xì)辛草、東菊等。燈盞細(xì)辛性溫，味辛、微苦，能散寒解表，祛風(fēng)除濕，活絡(luò)止痛。主要分布于云南省文山、紅河、玉溪、昆明、楚雄、曲靖、昭通、大理及麗江、迪慶等地。

10、白芨

白芨，為蘭科植物白及Bletilla striata( Thunb.) Reichb.f.的干燥塊莖。每年9~10月當(dāng)莖葉枯萎時采挖，除去須根，洗凈，置沸水中煮或蒸至無白心，曬至半干，除去外皮，曬干。

本品呈不規(guī)則扁圓形，多有2~3個爪狀分枝，長1.5~5cm，厚0.5~1.5cm。表面灰白色或黃白色，有數(shù)圈同心環(huán)節(jié)和棕色點狀須根痕，上面有突起的莖痕，下面有連接另一塊莖的痕跡。質(zhì)堅硬，不易折斷，斷面類白色，角質(zhì)樣。氣微，味苦，嚼之有黏性。

云南茶葉出名嗎

2021年云南茶葉十大品牌排行榜，前十名分別是天福茗茶、老倉/LAOCANG TEA、域邦、俊仲號茶葉、召樹屯、觀自在茶業(yè)、瑞聘號、下關(guān)、永年茶葉、馥如居。

為深入貫徹落實省委、省政府打造世界一流“綠色食品牌”決策部署，提升云南省綠色食品在國內(nèi)外的知名度和影響力，云南省打造世界一流“綠色食品牌”工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室認(rèn)真組織開展2021年云南省“10大名品”評選活動。

云南的什么茶葉最出名

云南建水比較出名的是野生山茶，其它茶葉也有生產(chǎn)的，但規(guī)模小，各氣也不大，基本上就是本地喝，野生山茶比較清涼，降火效果比較好，燒烤攤上比較常見。當(dāng)然，建水茶葉不出名，但建水的紫砂陶還是比較有名的，茶具，其它紫陶制品比較豐富，到建水紫陶街也許可以買到你中意的寶貝。