手工茶葉優(yōu)點(diǎn)(茶葉的優(yōu)點(diǎn))
茶葉的優(yōu)點(diǎn)
01 性寒的綠茶
適合體質(zhì)偏熱、胃火旺、精力充沛之人飲用,天熱、心躁之時(shí)品飲,給人清涼爽心之感,綠茶還有防輻射的作用,非常適合常在電腦前工作的朋友喝。
禁忌:肝臟病人忌喝,因?yàn)榫G茶中咖啡堿經(jīng)肝臟代謝,飲茶過(guò)多,會(huì)損害肝臟功能。孕婦、胃寒者、手術(shù)病人不宜喝。
例如:龍井、安吉白茶、碧螺春等。
02 性寒的黃茶
黃茶功效與綠茶相似,不同的是口感,綠茶清爽,黃茶醇厚。
禁忌:黃茶歸于輕發(fā)酵茶,制作工藝近似綠茶(只是黃茶多了一道悶黃工藝),富含茶堿、茶多酚等成分,能影響胃部活動(dòng),因而胃部不適者不宜飲用,其次,黃茶中富含鞣酸成分,會(huì)影響身體對(duì)鐵的吸收,因此,孕婦不宜飲用黃茶。
例如:君山銀針、蒙頂黃芽、睆西黃大茶等。
03 性涼的白茶
適用人群和綠茶相似,但白茶有顯著的自由基消除能力,能有效調(diào)節(jié)人體糖脂代謝,陳年老白茶(黃酮含量高)可有效提高肝的抗氧化能力。陳年白茶對(duì)小兒的積食、腹脹、發(fā)燒等有明顯的改善作用。對(duì)于胃熱者可空腹時(shí)適量飲用,一般每人每天只需5克就已經(jīng)足夠,老年人更不易多。
尤其是月光白,能有效調(diào)控人體免疫因子和炎癥因子,抗炎清火效果明顯。例如:白毫銀針、福鼎大白、白牡丹等。
04 性平的青茶
盛放較好的烏龍茶,會(huì)出現(xiàn)令人愉悅的果酸,中醫(yī)認(rèn)為酸入肝經(jīng),因此有疏肝理氣之功,但脾胃有病癥者不宜多飲。烏龍茶中的武夷巖茶,更是特點(diǎn)鮮明,味重,“令人釋躁平矜,怡情悅性”。鳳凰單叢茶香氣突出,在通竅理氣上尤為明顯。
禁忌:忌空腹飲烏龍茶,因?yàn)檫@樣很容易出現(xiàn)茶醉的現(xiàn)象(出現(xiàn)類似頭暈、心慌、手腳無(wú)力等癥狀)。忌睡前飲烏龍茶,這樣只會(huì)讓自己難以入眠。另外,冷了的烏龍茶最好要加溫后飲用,因?yàn)槔滹嫗觚埐钑?huì)很容易對(duì)胃產(chǎn)生不利。
例如:大紅袍、武夷巖茶、鐵觀音等。
05 性溫的紅茶
紅茶性溫,適合胃寒、手腳發(fā)涼、體弱、年齡偏大者飲用,加牛奶、蜂蜜口味更好。甜入脾經(jīng),具有補(bǔ)養(yǎng)氣血,補(bǔ)充熱能,解除疲勞、調(diào)和脾胃的作用。紅茶湯色紅艷明亮,情緒低沉之時(shí)最宜飲紅茶。
禁忌:結(jié)石患者忌飲紅茶。有貧血的、有精神衰弱失眠的人,飲紅茶會(huì)使失眠癥狀加重。平時(shí)情緒容易激動(dòng)或比較敏感、睡眠狀況欠佳和身體較弱的人也不宜飲過(guò)多,因?yàn)榧t茶有提神作用。
胃熱、舌苔厚者、口臭者、易生痘者、雙目赤紅、上火的人、經(jīng)期孕期哺乳期女性,不宜飲用紅茶。
例如:祁門紅茶、鳳慶滇紅、正山小種等。
06 性溫的黑茶
黑茶性溫,能去油膩、解肉毒、降血脂,適當(dāng)存放后再喝,口感和療效更佳。黑茶五行屬水,入腎經(jīng)。臉黑無(wú)光澤,喉嚨腫痛,食欲減退,下痢,背腳冰冷,腰痛,精力衰退者,飲此茶為好。黑茶湯色黑紅艷亮,涼飲熱飲皆可,亦可煮飲更妙。
禁忌:患有嚴(yán)重的動(dòng)脈硬化、高血壓病的人,在病情不穩(wěn)定時(shí)不宜飲濃黑茶,(因?yàn)楹诓璨枞~內(nèi)含有茶堿、咖啡因、可可堿等活性物質(zhì),這對(duì)已有腦動(dòng)脈硬化的人是一種潛在的危險(xiǎn),它可能促使腦血栓的形成)。貧血患者、低血糖患者也不能喝黑茶。
例如:安化黑茶、六堡茶、普洱熟茶等。
認(rèn)清茶性,科學(xué)飲茶,在一盞茶中,獲得坦然,獲得清淡,獲得寧?kù)o,獲得健康。冬日里,圍爐煮茶,三兩好友,飲的是茶,享的是時(shí)光。
好茶,豈止于茶
茶好器不對(duì),是暴殄天物
茶遇好器,妙不可言
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茶葉有什么優(yōu)勢(shì)
中國(guó)是茶葉消費(fèi)大國(guó),隨著人們生活水平的提高,健康意識(shí)的增強(qiáng),茶葉作為一種健康飲品,需求量也在加大,過(guò)節(jié)送禮、待客之道、商務(wù)洽談、健康養(yǎng)生,處處都有茶的身影,開(kāi)茶葉店雖然有風(fēng)險(xiǎn),但利潤(rùn)可觀,消費(fèi)空間大,只要經(jīng)營(yíng)得好,不失為一個(gè)好的致富項(xiàng)目。
1、市場(chǎng)變化可能帶來(lái)的風(fēng)險(xiǎn)
茶葉市場(chǎng)會(huì)受到一些不可控因素的影響,比如國(guó)家政策、物價(jià)水平、消費(fèi)觀念等。投資者開(kāi)茶葉店需要隨時(shí)關(guān)注茶葉市場(chǎng)變化,對(duì)于那些可以預(yù)見(jiàn)的風(fēng)險(xiǎn),做好風(fēng)險(xiǎn)把控。
2、茶葉品質(zhì)不穩(wěn)定造成的風(fēng)險(xiǎn)
投資開(kāi)茶葉店,好的貨源至關(guān)重要。影響茶葉品質(zhì)好壞的因素不僅有種植環(huán)境、采摘天氣,還有制茶師的技術(shù),再加上如今的茶葉市場(chǎng)魚龍混雜,如果自己不懂茶,就無(wú)法鑒別茶葉品質(zhì)的好壞,也就無(wú)法留住穩(wěn)定的客戶。
茶葉優(yōu)缺點(diǎn)
如果是兩個(gè)人對(duì)喝白茶,可以用蓋碗,取3g的白茶投入中蓋碗,用90度開(kāi)水溫潤(rùn)聞香,然后像功夫茶泡法一樣,第一泡45秒以后每泡延續(xù)20秒,這樣就能品到十分清新的口味。
適合:新白茶,銀針白茶,白牡丹茶
泡法:使用5g白茶,用85℃水慢慢沖泡,然后與茶壺分享。
優(yōu)點(diǎn):這是最常用的泡法,不僅適合單獨(dú)飲用,而且適合在聊天時(shí)與兩三個(gè)朋友分享,在這輕松愉快的氛圍中,茶味道更香。
缺點(diǎn):這對(duì)茶愛(ài)好者來(lái)說(shuō)是一個(gè)挑戰(zhàn)。如果釀造時(shí)間短,茶味道很淡,如果釀造時(shí)間很長(zhǎng),茶會(huì)很苦,所以釀造時(shí)間非常重要。
茶葉的賣點(diǎn)和優(yōu)勢(shì)
不是的,手工更貴。茶葉手工制作要比機(jī)制作好。也有各有利弊。從現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展角度和效率效益上看,機(jī)制茶比較好。手工炒制往往比機(jī)制更懂茶,更易出精品。
機(jī)制茶的優(yōu)點(diǎn)在于大批量、成本低、品質(zhì)恒定,缺點(diǎn)是品質(zhì)往往中庸,難有拔尖品質(zhì)茶的出現(xiàn)。
茶葉的優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn)
優(yōu)點(diǎn)是合堆基本上承襲了原葉片茶葉的所有優(yōu)點(diǎn),包括香氣,茶味,茶韻。
缺點(diǎn)是茶湯缺點(diǎn)厚度,茶韻相對(duì)薄弱些,還有就是濃泡、高溫浸泡時(shí)間過(guò)長(zhǎng)就容易出酸。
通常厚感、韻感可以通過(guò)增加投茶,相應(yīng)地控制出湯時(shí)間來(lái)加強(qiáng),但這種處理方法用在合堆上就使沖泡變得更加困難。因?yàn)橛谐鏊徇@一條在制約。
茶葉的優(yōu)點(diǎn)有哪些
優(yōu)點(diǎn):
1、相比其他紫砂材質(zhì)的茶葉罐來(lái)說(shuō),玻璃茶葉罐全身光滑,表面不像紫砂壺一樣有很多氣孔,因此不會(huì)透氣,能夠保證茶葉罐內(nèi)部茶葉不至于受潮變質(zhì)。
2、璃茶葉罐還是一種透明質(zhì)地的容器,肉眼就可以從外面看到茶葉罐內(nèi)部茶葉的全景。這個(gè)優(yōu)點(diǎn)的存在有助于人們監(jiān)督茶葉的情況,對(duì)于那些需要儲(chǔ)存很久的茶葉來(lái)說(shuō),可以做到不需要打開(kāi)蓋子就能夠判斷罐內(nèi)茶葉的情況,免去了空氣中帶入水分,從而多少影響到茶葉質(zhì)量的情況。
缺點(diǎn):
透明的玻璃罐透光的話,茶葉見(jiàn)光易氧化,茶汁顏色易變黃,損味。
我國(guó)自古就有玻璃瓶,過(guò)去學(xué)界認(rèn)為玻璃器在古代十分稀少,故應(yīng)該只有少數(shù)統(tǒng)治階級(jí)才可能擁有及使用。但近來(lái)研究則認(rèn)為古代玻璃器生產(chǎn)和制造都不難,惟不易保存故后世所見(jiàn)稀少。玻璃瓶是我國(guó)傳統(tǒng)的飲料包裝容器,玻璃也是一種很有歷史的包裝材料。在很多種包裝材料涌入市場(chǎng)的情況下,玻璃容器在飲料包裝中仍占有著重要位置,這和它具有其它包裝材料無(wú)法替代的包裝特性分不開(kāi)。
據(jù)玻璃包裝協(xié)會(huì)稱:回收一個(gè)玻璃瓶所節(jié)省的能量,大約可以讓一個(gè)100瓦的燈泡點(diǎn)亮4個(gè)小時(shí),可以讓一臺(tái)電腦運(yùn)行30分鐘,可以看20分鐘的電視節(jié)目,因此回收玻璃是一件意義重大的事情。
玻璃瓶回收節(jié)省能源,減少堆填區(qū)的垃圾容量,可以為其他產(chǎn)品提供更多的原料,當(dāng)然也包括玻璃瓶。根據(jù)美國(guó)的化學(xué)產(chǎn)品理事會(huì)的國(guó)家消費(fèi)塑料瓶報(bào)告,2009年大約有25億磅的塑料瓶被回收,回收率僅達(dá)到28%。
茶葉的優(yōu)劣勢(shì)
茶葉相比咖啡有以下幾點(diǎn)優(yōu)勢(shì)
1)茶在補(bǔ)水和補(bǔ)充你的液體攝入量方面非常有效
雖然咖啡也能起到同樣的作用,但茶的另外一個(gè)好處是,茶只是純凈的H2O,只是有著令人敬畏的茶味,這意味著當(dāng)炎炎夏日,喝點(diǎn)茶(熱的或冷的)會(huì)更有益,因?yàn)樗鼤?huì)補(bǔ)充你因出汗而流失的液體。這也意味著它對(duì)你的皮膚很有好處,能讓你的皮膚更快地補(bǔ)充水分。
2 )研究表明,茶有助于降低患某些癌癥和腫瘤的幾率
至于原因何在,科學(xué)證據(jù)尚不確定,但自從傳說(shuō)中的神農(nóng)帝在一本年歷中記載了近五千年以來(lái),茶就與健康息息相關(guān),這一事實(shí)無(wú)疑具有一定的意義。
3 )喝茶會(huì)讓你堅(jiān)持更長(zhǎng)時(shí)間
雖然有人評(píng)論說(shuō),茶的咖啡因含量比咖啡少,但事實(shí)并非如此。茶和咖啡含有相同量的咖啡因,雖然兩者都是興奮劑,但咖啡比茶有更大的抑制作用(不是讓你難過(guò),而是降低你的能量水平),這意味著雖然茶和咖啡都會(huì)給你更多的咖啡因,但隨著咖啡的加入,高咖啡因會(huì)持續(xù)的更短,下降的更快。如果你想要一些東西讓你度過(guò)工作日,喝茶是最好的選擇。
4 )這比煮咖啡容易
這句話也許有點(diǎn)不合適,但值得注意的是:在現(xiàn)代,泡一杯茶要比煮咖啡容易得多。將茶包放入一杯熱水中,幾分鐘后取出,就完成了。誠(chéng)然,速溶咖啡的時(shí)代也使得咖啡更容易釀造,但是在我們這個(gè)美食咖啡的世界里,把一個(gè)茶包放進(jìn)一大杯熱水里并立即緩解一下似乎也要比喝咖啡容易得多。
5 )茶中含有大量抗氧化劑,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)你在咖啡中攝入的抗氧化劑
抗氧化劑能讓你的身體保持良好狀態(tài),讓你看起來(lái)和感覺(jué)都很好,因此很多公司都加入了將抗氧化劑附著在產(chǎn)品中的潮流。簡(jiǎn)而言之,抗氧化劑讓你看起來(lái)很清新,感覺(jué)很棒,而茶含有豐富的抗氧化劑。
6 )茶可以幫助你減肥
最近的一項(xiàng)研究表明,綠茶可能是幫助人們減肥的好幫手。這可能是因?yàn)榫G茶有助于促進(jìn)新陳代謝,或者僅僅是因?yàn)椴枋且环N更有效的無(wú)熱量飲料的替代品,而不是喝軟飲料來(lái)解渴。此外,你是不可能給茶添加太多額外熱量的。當(dāng)你下次去咖啡館時(shí)可以看看,有多少選擇可以讓你的咖啡變得超級(jí)肥膩。
7)茶對(duì)你的牙齒也有好處
也就是說(shuō),如果與咖啡相比的話。喝太多茶,你會(huì)攝入很多氟化物,眾所周知適量的氟化物可以預(yù)防齲齒。而喝適量的咖啡,你就不會(huì)有這樣的效果,當(dāng)你喝很多你最喜歡的咖啡時(shí),還會(huì)有牙齒變色這種不必要的副作用。
8 )它還可以保護(hù)你的骨骼
澳大利亞最近的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),經(jīng)常喝茶的人骨骼會(huì)更強(qiáng)壯,而且由于茶兒素含量高,他們患骨質(zhì)疏松癥的可能性也更小。此外,幾年前的另一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),喝茶有助于促進(jìn)健康骨骼的形成。雖然我不建議喝太多(這個(gè)廣為流傳的故事講的是一個(gè)女人在每天喝150袋茶之后患上了氟骨癥),但是喝茶確實(shí)有助于保持骨骼強(qiáng)壯。
9 )茶有助于減輕壓力
我們每個(gè)人都可以不時(shí)的利用下這個(gè)優(yōu)勢(shì)..盡管這背后的物理原因是未知的或模糊的,但眾所周知的事實(shí)是,茶被跨文化地用作一種紐帶和提神醒腦的工具,這在某種程度上也解釋了為什么一些文化將茶作為其習(xí)俗的一部分是如此的根深蒂固。茶,或者更確切地說(shuō),綠茶也被發(fā)現(xiàn)可以起到抗抑郁的作用,這意味著當(dāng)你下次情緒有點(diǎn)低落的時(shí)候喝一杯茶也可能會(huì)有助于提升你的情緒。
10 )最后:茶可以幫助增強(qiáng)你的免疫系統(tǒng)
雖然在你對(duì)抗一場(chǎng)強(qiáng)烈流感的時(shí)候,它可能幫不了你大忙(除了喝點(diǎn)東西和幫助清除系統(tǒng)中病菌的好處之外),但是喝茶卻可以幫助你建立和改善下一次的免疫系統(tǒng)。這有點(diǎn)像在你的電腦上安裝一個(gè)安全軟件——當(dāng)你剛被感染并安裝它時(shí),它可能對(duì)你沒(méi)有幫助,但它應(yīng)該會(huì)在下一次事情出現(xiàn)的時(shí)候真正幫助你。
茶葉的優(yōu)點(diǎn)有些什么
一方好禮茶葉因?yàn)槊F所以是送禮的首選,好但貴
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